"식품안정"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게트 GMO 뇌경색 간호진단 유산균 활성화 알콜성 간경병증 뇌경색 케이스

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"식품안정" 검색결과 1,101-1,120 / 38,038건

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코로나 팬데믹으로 인해 소비재 제품의 유통방식이 다양해지고 있다. 이렇게 가격 변동(가격 인상 또는 가격하라)은 필요한 것인지 본인의 생각을 서술하시오

었다. 여덟째, 1인 가구 증가로 편의점 이용객이 증가하였으며, 소량 구매 트렌드 확산으로 소포장·소용량 식품 수요가 증가하였다. 아홉째, 통신기술 발달로 데이터 사용량이 급증함에 따라 ... 하다. 식품업계에서도 신선식품 배송 강화에 나서고 있다. 대형마트 업계 관계자는 “소비자에게 더 좋은 상품을 제공한다는 점에서 긍정적이지만 그만큼 물류센터 확충 비용 부담이 크다 ... ”며 “향후 수익성 악화 요인으로 작용할 가능성이 높다”고 말했다.소비재 상품 중에서도 특히 신선식품 분야에서는 코로나19 사태 이후 온라인 쇼핑 이용률이 크게 증가하고 있다. 하지

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11

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[식품위생학및실험] 우유의 신선도 실험 보고서 레포트 (신선유,부패유,알코올검사,자비검사,ph측정)

와 관계없이 응고하므로 원료유 검사에도 많이 이용된다. 살균 및 멸균, 농축, 건조 등 우유의 가공에 있어 가열은 필수적인 처리로서 제품의 품질 향상, 안정화, 저장성 향상 등을 꾀할 수 ... 으로부터 유리된 -SH기에서 휘발성 황화물과 황화수소가 생성되어 특유의 가열취가 발생한다. ④ 우유 성분의 변화 : 열에 비교적 안정한 카제인은 100℃까지의 가열로 물리적 성질이 약간 ... 되고 농축 후의 열안정성이 증가되며, 레닌에 의한 응고가 지연되어 부드럽고 연한 커드가 생성되고, 소화율이 높아진다. 우유를 약 100℃에서 가열하면 유지방의 화학적 변화는 거의 일어나

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.13

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불닭볶음면

불닭볶음면-성공요인-경영전략-마케팅전략-SWOT분석-향후전략 제시-미래전망-나의의견 정리1. 불닭볶음면 브랜드 개요(1) 삼양식품과 불닭볶음면 브랜드의 역사(2) 불닭볶음면 ... 과 매운맛 라면의 성장세- 코로나 이후 소비 패턴 변화 및 즉석식품 트렌드(2) 국내 라면 시장 현황- 국내 라면 시장 점유율 및 주요 경쟁 브랜드 분석- 매운 라면 카테고리 내 경쟁 ... 소로 작용했다.(2) 국내 라면 시장 현황- 국내 라면 시장 점유율 및 주요 경쟁 브랜드 분석2023년 한국 라면 시장은 약 3조 원 규모로 추정된다. 국내 시장에서 삼양식품

리포트 | 32페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.02.20

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농산식품가공학 - 전분가공

1. 전분- 전분(녹말; starch)은 포도당 단위체들이 글리코시드 결합으로 연결된 탄수화물 중합체로 식품산업뿐만 아니라 다양한 산업에 이용됨 - 식물에서 포도당을 저장 ... 정도 구조적인 안정성을 가지므로 비교적 높은 온도에서 겔화될 뿐 아니라 전분과 물 혼합물이 탁해지며, 특유의 곡물 냄새가 남- 정제 전분과 물로 된 그물망을 통과한 빛은 미세한 전분

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.01

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마켓컬리 브랜드 분석 레포트

적 시스템새벽 배송인 ‘샛별 배송’시스템, ‘풀 콜드 체인(Full Cold Chain)’시스템을 통해 식품의 안정성과 고객의 니즈를 충족시키기 위해 기존의 마켓 형태와 다른 포지셔닝3 ... 의 규모가 커짐에 따라 ‘모바일 프리미엄 마트’ 콘셉트의 스타트 업으로 새벽 배송의 시초가 되고 현재 신선식품 배송 1위 업체인 마켓컬리를 선정하게 됨.2) 시장규모통계청의 ‘연간 ... /news/articleView.html?idxno=12858163) 경쟁분석쿠팡은 오전 10시 이전에 신선식품을 주문하면 오후 6시까지 배송해주는 당일 배송 서비스를 추가했다. 그동안

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.25

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비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

유전자 단백질 남지 않으면 면제 검사불능식품도 제외식용유 간장 액상과당은 표시면제대상사료는 전부 표시해gmo완전표시제?유전자가 남든 말든 표시하자!gmo는 안정성이 불확실->알권리 ... 당질 고지방 마약 섭취 이유 도파민 분비쾌락중추에 영향만성스트레스 수면장애 도파민 낮음설탕소금지방의 가공식품은 쾌락중추 자극 과식하게함남용물질의 기준갈망-일종의 학습내성금단증상악 ... 수입중우리의 섭취형태가공식품의 원료 가축 사료 gmo 함유 수입 가공식품Gm콩콩기름 장류 등분리대두단백 단백과 탄수만 추출 두유 이유식 맛살등 사용Gm 옥수수과당Gm카놀라참치기름

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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2024년 CJ푸드빌 설비보전 고품격 자기소개서(실무 경험 참조)

지원하신 직무를 잘 수행할 수 있다고 생각하는 이유를, 보유한 전문지식 및 스킬과 관련하여 기술하시오.CJ푸드빌에서의 원활한 식품 생산에 필요한 유틸리티 설비를 점검하고 유지 보전 ... 하는 활동은 매우 중요합니다. 제품이 안정적이고 지속적으로 생산되기 위해서는 설비보전의 역할이 뒷받쳐줘야 하기 때문입니다. 그러기 때문에 업무를 수행하는 과정에서 멀티플레이어가 되

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.27

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생애주기영양과식이관리- 2010년 2014년 국민건강영양조사 자료를 이용한 성인의 나트륨 섭취와 비만과의 관련성

연구는 한국 보건복지부 질병관리본부에서 2010년부터 2014년(제5기제6기)까지 실시한 국민건강영양조사 자료를 이용하였다. 영양조사에서는 면접방법을 이용하여 식생활조사, 식품안정 ... 성조사, 식품섭취빈도조사, 식품섭취조사를 조사하였다. 제5기와 제6기 국민건강영양조사에 참여한 총 대상자는 41,102명(2010년 8,958명, 2011년 8,518명, 2012 ... , 키 및 체질량지수에 결측치가 있는 1,435명을 제외하였다. 또한, 극단적인 식품 섭취량에 의한 오류 및 건강상태로 인한 의도적인 식품섭취조절의 오류를 피하기 위하여 1일 에너지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.09

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e-commerce 마켓컬리 사례조사

식품 등 식품관련 제품과 그릇, 요리도구도 배송 받을 수 있다.1-2. 핵심가치마켓컬리 임직원들은 직원이기 전에 고객으로서 ‘잘 팔릴까’가 아닌 ‘내가 사고 싶은지’를 생각 ... 고자 했던 6가지 가치를 공유하고자 한다. 이것은 컬리 성장과정의 등대역할이자 이해관계자분들과의 약속이다.① 나와 내 가족이 사고 싶은 상품을 판매합니다.안정성, 맛, 상업성 등 ... Solution컬리는 국내최초로 ‘샛별배송’시스템을 구축하였다. 컬리는 오랜 연구 끝에 온라인 업계 최초로 식품 전용 냉장/냉동 창고를 구축하였다. 이것은 먼 곳까지 신선함을 유지

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.16

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대표적인 라면 업체들의 해외진출 전략 소개

에서 설명한 농심, 오뚜기는 현지 법인을 설립하여 자사와 공장을 세웠다면, 삼양식품은 현지 대형 유통사와 파트너십을 맺어 대량의 제품을 안정적으로 공급하고 있다. 이미 현지 대형 유통사 ... Report대표적인 라면업체들의 해외진출 전략 소개1. 기업에 대한 간략한 소개우리나라의 대표적인 라면업체에는 농심, 진라면(오뚜기), 삼양라면(삼양식품)이 있다. 해당 기업 ... 들의 라면 해외진출 사례를 분석하기전에 해당 기업들에 대해 간략하게 살펴보자첫 번째, 국내 대표 라면업체인 농심은 대한민국의 식품업체이자 농심그룹 계열사 겸 주력회사이다. 농심의 주요

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.28

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실제 기업의 수출 및 해외 진출 등의 무역 성공사례를 조사하여 정리하고 성공사례와 학습 내용에 연계된 시사점을 자신의 의견으로 보충 설명하시오

에서 지속적인 성장과 안정적인 매출을 유지하는 데 기여하고 있다.2. 현대자동차의 해외 시장 진출 전략현대자동차는 글로벌 자동차 시장에서 강력한 경쟁력을 보유하고 있으며, 특히 북미 ... 환경 차량 개발에 집중하여 전기차와 수소차 등 친환경 모델을 출시함으로써 환경 규제가 엄격한 유럽 시장에서 경쟁력을 강화하였다. 이러한 전략은 현대자동차가 글로벌 시장에서 안정적인 ... 한 요소로 작용하고 있다.4. CJ제일제당의 해외 식품 시장 진출중소기업의 성공 사례로는 CJ제일제당의 해외 식품 시장 진출이 주목할 만하다. CJ제일제당은 동남아시아와 유럽 시장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.23

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다양한 건강에 대한 내용을 정리하고 다양한 건강 중 하나를 선택하여 건강을 지키는 방법에 대해 사례를 들어 서술하시오

한 생활 습관이 중요하다.- 정신 건강: 스트레스 관리, 감정 조절, 긍정적인 사고방식을 통해 심리적 안정을 유지하는 상태를 의미한다.- 사회적 건강: 타인과의 원활한 인간관계 ... 를 유지하고, 건강한 사회적 네트워크를 형성하는 것이 포함된다.- 환경 건강: 깨끗한 환경에서 생활하며, 공기, 물, 식품 등의 오염으로부터 건강을 보호하는 것이 중요하다.- 영양 ... 다.- 사회적 관계 유지: 가족, 친구, 동료들과 긍정적인 관계를 유지하면 정서적 안정에 도움이 된다.- 자기 돌봄(Self-care) 실천: 자신에게 시간을 투자하고, 취미 활동

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.21

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ESG경영이란 무엇인지 설명하고, ESG 경영 각각의 실천사례를 쓰시오.

를 써 보기가. 풀무원지난 2021년 풀무원은 한국기업지배구조원으로부터 ESG경영 A+ 등급 평가를 받은 바 있다. 풀무원은 우리나라를 대표하는 식품기업으로서 온실가스 배출량 ... 을 최소화하고 환경관리시스템 표준화에 근거해 각종 식품을 생산함으로서 환경부분에서도 높은 점수를 받은 것으로 알려져 있다. 또한 풀무원은 자사에서 생산되는 모든 상품에 친환경 포장 ... 위해 매년 약 2천여 명의 청년들을 채용하고 있으며, 지금까지 카카오 그룹의 청년희망ON 프로젝트를 통해 1만 명의 청년들이 안정적인 일자리를 구하게 되었던 것이다.이처럼 카카오

리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.02.18

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폐기물

* 폐기물 감량화와 같은 선제적 대응 방안 마련예를 들어, 포항시의 음식물류 폐기물 감량화 종합정책>> 음식물류 폐기물의 발생을 원천적으로 감량, 음식물 쓰레기의 안정적 처리를 위하 ... -바이오매스란?식품으로 사용할 수 없는 동식물 폐기물을 뜻하며, 농업, 식품가공, 축산업 등에서 나오는 폐기물이나 인간의 배설물을 두루 일컫는 말>> 버려질 것들을 활용하여 실질적으로 지구 전체의 폐기물을 줄여주는 효과

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.27

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아동간호학, 유아성장발달 간호과정(간호진단 2개)

줄 수 있도록 적은 양을 준다.? 유아는 절대로 굶지 않으며, 배가 고프면 음식을 찾게 되어 있다.영양이 풍부한 식품을 간식으로 제공한다.? 영양 간식은 식사시간에 얻지 못한 ... 영양분을 보충해준다.? 좋은 식품이 성장과 발달을 촉진하고 빈혈과 관련된 건강위험 등을 줄이는데 도움이 된다.필요 시 철분제를 투여한다.? 철분을 보충하기 위함이다.? 철분제 ... 가 감소한다.한 달 이내에 가족구성원의 변화에 따른 안정된 모습을 보인다.? 단기목표: 7일 이내에 변기를 사용하여 대소변 가리기를 연습한다.부모는 5일 이내에 퇴행을 다루는 방법 2

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.27

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반려동물 등록 관련 신기술(비문등록)

하며 가격은 30,000~80,000 원 입니다 . 반려동물등록 내장형 무선 식별 장치 동물등록용 마이크로칩 기준 강화 : 생물학적 안정성 시험 추가 , 안정성 확보 농림축산식품부에 동물 ... 대상동물의 소유자 등은 등록대상동물을 동반하고 외출할 때 다음의 사항을 준수하여야 합니다 . ( 「동물보호법」 제 16 조 2 항 ) 1 . 농림축산식품부령으로 정하는 기준에 맞 ... 는 목줄 착용 등 사람 또는 동물에 대한 위해를 예방하기 위한 안전조치를 할 것 2 . 등록대상동물의 이름 , 소유자의 연락처 , 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 사항을 표시

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.04 | 수정일 2025.04.03

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A+ 만성신부전 환자 교육자료 PPT

위에 가볍게 올려 둔 자세 혈압이 안정된 상태에서 측정 ( 운동 후 , 혈압측정 중 움직임 등 금지 )0 2 동정맥루 동정맥루의 목적 분당 200ml 이상의 혈액을 몸에서 빼내 ... 하기 위해 수술한 직후부터 수술 받은 팔을 심장의 높이보다 높여야 하며 안정을 취해야 합니다 . 수술 부위가 붓고 붉어지며 분비물이 나오거나 손가락 끝이 차고 아프면 감염된 증상이 ... 요법 2. 칼륨 관리 ( 변비 , 저염소금 , 저염간장 주의하기 !) 종류 칼륨이 많은 식품 칼륨이 적은 식품 곡류 고구마 , 감자 , 옥수수 , 견과류 , 현미 백미 , 국수

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.20

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경제 환경의 발전과 음식문화의 변화

으며, 또한 다양한 정보매체를 통하여 식생활 문화와 관련된 정보가 급속도로 전파되고 있다. 그 결과 음식소비형태도 다양화되고 복잡해져 한 상에 차려놓은 음식을 먹으면서도 그 식품 ... . 제 3 단계 : 안정의 단계⑴ 굶주림에서 해방⑵ 아주 열악한 의식이 정상으로 바뀜. 보리, 잡곡, 고구마 등의 열등한 음식의 소비비중이 줄고 쌀 소비의 상대적 비중 증대⑶ 사회 ... , 과일 소비 증대⑶ 가공식품, 인스턴트 식품의 소비 증대⑷ 음식을 먹는 것을 즐겨 함. 외식 즐김⑸ 주식인 쌀 소비 감소⑹ 사회 및 식사규범① 사람들이 절보다는 고급요리점을 찾게 되

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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자신의 경험을 떠올리는 기억력에 대해 향상시킬 수 있는 자신만의 방안을 3가지 이상 제시하고, 그 방안에 따른 사례를 구체적으로 제시하시오..

할 수 있다. 이를 통해 정서적으로 안정감을 느끼고 정서노동에 대한 저항력을 키울 수 있다.사례 2로 수면 시간을 일정하게 유지하고 휴식을 취하며 스트레스를 줄이는 경우, 규칙적인 ... 도 중요한다. 예를 들어, 명상이나 요가와 같은 심신을 안정시키는 활동을 통해 스트레스를 해소할 수 있다. 이를 통해 정서적인 안정과 평화를 찾을 수 있으며, 정서노동에 대한 저항 ... 하여 기억력을 향상시키는 데 도움이 된다. 사례 2에서는 녹차, 검은콩, 아보카도 등의 식품을 섭취하며 식습관을 개선하는 경우 기억력 향상에 도움이 된다고 알려져 있다. 녹차

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.17

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미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균 ... , 동물 표면의 오물, 분뇨함유 퇴비 또는 방류된 분뇨로 오염된 토양이나 하천을 거쳐 식품오염▶토양 미생물중 가장 많고 부패 미생물 ? 세균▶탄수화물 식품 합성 미생물균 ? 세균▶자연 ... 계 가장 널리 분포 식품오염군 주역 ? Bacillus 속▶호기성이며 전분 분해력이 강한 내열성 아포 ?Bacillus▶청국장 제조에 이용하는 미생물? Bacillus natto

시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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