"GABA함량"의 검색결과 입니다.

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GABA 기능성쌀 녹차 쌀 영향성분 약리학 DNS assay 미생물 GABA 나무잎효능 무논골뿌림재배

"GABA함량" 검색결과 81-100 / 148건

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추간판탈출증 case

반복적인 외상으로 발생합니다. 어린 나이일 때는 수핵이 강한 물-결합 능력을 가지고 있어서 수분 함량이 88%의 수준에 이릅니다. 그러나 나이가 들어 50세경에 이르면 수분이 70 ... 에게 gaba-pentin과 oxcarbazpin과 같은 항경련제를 투여한다. 이 약물들은 저 나트룸혈증을 유발할 수 있으므로 특히 노인에게 적용할 때는 부작용을 모니터한다.2) 운동요법

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.28

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월경전 증후군, pms와 영양에 관련된 A+ 받은 레포트입니다.

하며 혈장내 PLP의 함량은 비타민 B6 영양상태를 평가하는 가장 일반적인 지표로서 사용되고 있다. PLP는 탈탄산효소의 조효소로 작용하며 GABA, 노르에피네프린, 에피네프린 ... -Vitamin B1(Thiamin)은 GABA (gamma-amino butyric acid)라고 불리는 신경전달 물질을 합성하는데 필요하다. 부족하면 세라토닌의 분비가 감소하여 피로, 우울

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.01.02

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신경전달 물질

트립타민5-HT와 같이 공존하는지, 독립적으로 존재하는지는 잘 모른다. 단가아민산화효소 억제제와 함께 크립토판을 투여하면 5-HT는 물론 트립타민 함량도 증가한다. 5-HT ... 며 물에는 비교적 녹기 어렵고, 알코올에는 녹지 않으며, 산?알칼리에는 녹는다.2) 감마아미노부티르산[GABA]: 무색의 결정.GABA는 1884년에 처음으로 합성이 이루어진 이래 ... 미생물과 식물의 대사 산물의 하나로서 알려져 왔다. 그러나 1950년에 와서야 비로소 GABA가 포유류의 중추신경계의 정상적인 구성 성분이며, 망막을 제외한 포유류의 다른 조직

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.10

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새로운 식품 가공 기술 개발과 이용현황

하여 녹차잎을 혐기처리 함으로써 GABA 함량이 크게 증진된 GABARON tea 가 산업적으로 개발되었으며, 일본 Oryza 油化에서는 GABA를 고농도로 증진시키고 풍미를 개량 ... 로 활용하고 있다. 또한 최근에는 우리나라에서도 GABA 함량이 증진된 발아현미를 제조하기 위한 연구가 활발하게 이루어지고 있다.3. 국내 쌀 가공 산업 현황전통적으로 쌀 가공식품 ... 아 당뇨병의 예방에 효과가 있다. 동물실험 결과 쌀 식단이 밀 식단에 비해 콜레스테롤을 저하시키는 등 성인병 예방에 효과가 있으며 쌀에 포함된 필수아미노산인 라이신 함량이 밀에 비해 2

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.26

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경막하출혈 케이스스터디

분류약물작용기전투여한 이유주요부작용간호내용케프라액레비티라세탐 100mg/ml항경련제GABA를 경유한 억제기전의 강화또는 Na+ flux의 감소경련예방행동이상, 우울, 졸음, 피로투여 ... 허혈시 뇌내 ATP 및 glucose 함량을 증가치매초기약물흥분, 수면장애, 불안, 초조투여 후, 행동이상 확인 및 부작용 안내올메텍정올메사르탄메독소밀 20mg혈압강하제안지오텐신

리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.28 | 수정일 2018.03.25

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신경전달물질

아민산화효소 억제제와 함께 크립토판을 투여하면 5-HT는 물론 트립타민 함량도 증가한다. 5-HT와 트립타민을 시상하부내로 투여하며 5-HT는 체온을 감소시키나 트립타민은 체온 ... 에는 비교적 녹기 어렵고, 알코올에는 녹지 않으며, 산?알칼리에는 녹는다.2) 감마아미노부티르산[GABA]: 무색의 결정.GABA는 1884년에 처음으로 합성이 이루어진 이래 미생물 ... 이 척수, 소뇌하부 뇌간, 그리고 아마도 망막에 한정되어 있기 때문에 GABA보다는 더 제한된 중추신경계 작용을 하는 것 같다. 글리신이 포유류의 척추에서 억제성 전달물질로써 작용

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.09

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녹차의 성분 및 기능성

, 혈중 콜레스테롤 저하 성분 – 수용성 펙틴33 ❖ 함량 : 0.1 ~ 0.2% ❖ 신경 흥분 억제 전달 물질 ❖ 신경 과민 억제 효과 ❖ 경련 저지의 약효 ※ 가바론 (Gaba ... % 카테킨 , 카페인 , 데아닌 , 유리아미노산 , 비타민 B 군 , 비타민 C, 포타슘 · 아연 불소 등 무기질 , GABA 수용성 식이섬유 , 사포닌 등 차의 화학성분4 ... ❖ 식품의 3 차 기능성 – 체조절성 ▶ 폴리페놀류 ( 카테킨류 , 플라보놀류 ) ▶ 카페인류 ▶ 테아닌 · GABA 등의 유리아미노산 ▶ 항산화 비타민 ( 비타민 A · C · E

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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음식궁합이란?

에 좋은 아미노산이 다량 함유되어 있고, 쌀눈이 일반벼보다 큰 '큰눈' 품종은 고혈압 방지효과가 있는 GABA 함량이 높으며, '단미'는 유리당 함량이 높은 건강 기능성 벼이다.한편 ... 대사기능 촉진과 고혈압에 좋은 'GABA(Gamma Amino butric acid)' 등이 다량 함유되어 있는 것으로 나타났다.농촌진흥청에서 개발한 벼 품종 중에서 '조생흑찰 ... 주곡인 벼뿐만 아니라 두류, 잡곡류 등 식량작물의 기능성 물질 탐색 및 식의약소재 개발연구에도 박차를 가하고 있다.작물 중 단백질 함량이 가장 많은 콩 중에는 속푸른 검정콩인

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.28

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오디의기능성물질및 분석 식품개발동향

모두 glucose , fuctose 만 검출, 평균 함량은 각각 4.49+1.06%와 4.62+1.08%로서 두 성분의 조성 비율은 1:1이라고 함GABA 또는 피페리딘산이 ... 시기와 맞물려 있어 오디는 생식(生食), 잼, 침출주, 시럽 등으로 소량이용 - 과실의 크기가 작고 수분함량이 높아 수확작업이 어렵고, 부패하기 쉬워 저장의 어려움 3. 오디 ... 다CaKVitamin BVitamin C후지산사과14배3배70배13배신고배14배2배50배18배거봉포도11배2배35배9배감귤3배2배13배1.5배2. 유리당 조성 및 함량뽕나무는 교목

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.29

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아미노산의 특징과 분류(아미노산 분류,아미노산 구조,아미노산 종류,아미노산 형성,아미노산 특징,아미노산 종류,amino acid)

-aminobutyric acid (GABA)④ alliin⑤ dihydroxyphenylalanine (DOPA)4. 아미노산의 형성코드5. 아미노산의 종류아미노산영어 이름기호약자질량 ... 는 필수아미노산의 일종. 단백질내 함량이 적다.단백질을 가수분해하여 얻는 화합물에 존재하는 아미노산으로, 콩과식물의 종자나 어린 눈 속에 유리 상태로 존재한다.1890년 노이마이스터

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.09

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[발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)

다고 발표했다. 연구팀은 2년간 ‘김치 숙성 및 보관 온도에 따른 GABA 함량 변화’에 대한 공동연구를 수행한 결과, 100g당 약 7.7mg 함유돼 있던 배추 김치 속 뇌 활성 ... 아미노산 가바(GABA)가 김치의 숙성 및 보관과정에서 최대 20.4mg까지 증가되는 것을 밝혔다. 김치 속 가바는 김치냉장고 속에서 2일 숙성된 이후 14일간 보관 되었을 때 ... 를 섭취할 경우 80mg 수준의 가바를 김치를 통해 얻을 수 있다.”라고 밝혔다. 이번 실험 조건은 1도씨 온도편차로 유지되는 김치냉장고에서 실시됐으며 김치 속 가바 함량 최고치 20

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29

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식품구성탑

용. 선식용친환경농법으로 재배영양성분 : 식이섬유,GABA(감마아미노낙산), a-토코페롤(비타민E), 감마오리자놀라이신(필수아미노산),식물성 스테롤, 핵산, 옥타코사놀베타시스테놀 ... : 폰타나3. 삐에트로 해바라기유특징 : 500ml 1병 (3980원)100% 해바라기유영양성분 : 단일 불포화 지방산이 아주 높다. 토코페롤 함량이 풍부원산지 : 이탈리아산판매원 ... 하며, 가을에는 남쪽으로 먹이를 찾아 이동하는 회유를 하는 것이 특징이다영양성분 : 지방 함량이 높은 편이나 불포화지방산이기 때문에 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 예 방에 도움이 된다원산지 : 국내산

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.14

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차(茶)의 기능,역사,종류에 대한이해 & 차(茶)시장 트렌드

덖음차증제차우롱차포종차백차홍차황차흑차  녹차용 품종중국종 (Var. sinensis) 잎이 크다 (12×4㎝ 이상)  100아중(芽重)이 무거움 (50g)  내한성이 약함  폴리페놀 함량이 많음  홍차 ... , 피부염 방지, 면역능력 저하억제35~75ppm아연충치예방90~350ppm불소항암, 항염증약 0.1%사포닌가바(GABA) 차혈압상승 억제, 억제성 신경전달100~200㎎%GABA항산 ... 콜레스테롤 저하, 혈압 상승 억제10~18%카테킨용도생리작용함량성분γ-Aminobutylic acid, 미량 필수원소(아연, 망간불소, 셀렌 등)항산화 비타민(비타민C, 비타민E, β

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.09

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인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14

9장음식과 문화1. 된장효능 5가지: 정장작용, 소화촉진작용, 항균작용, 식욕증진, 약리작용2. 유산균=젖산균 효능 3가지: 정장작용, 다른 유해균 성장 억제, 비타민B 함량 ... 증가3. 김치: 단백질, 무기질, 비타민4. 현미밥: 당뇨병, GABA 가바성분5. 해조류: 알긴산6. 정조: 화성행궁 신풍루-쌀과 죽,7. 원행을묘정리의궤: 떡, 연사과, 강정

시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02

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곡류의 가공이론

- 전분의 함량이 높고, 수확량이 높아야 함 - 모양이 고르고 수확 후 전분의 당화가 적어야 함 - 당분, 단백질, 폴리페놀 성분, 섬유질의 함량이 적어야 함(순도 저하) ... 의 종류 - 소맥 90% 이상 ·겨울소맥, 봄소맥 ·백소맥, 적소맥, 등으로 분류 - 경질소맥 : 강력분 gluten 함량 12% - 연질소맥 : 박력분 gluten 함량 8% ... - 밀가루의 용도 및 분류종 류단백질 (%)습부량 (%) (Wet gluten)용 도전분함량강 력 분11.840식빵준강력분11.535면, 과자, 빵중 력 분8.025면, 양조용박

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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[차][차 기원][차 개념][차 분류][차 역사][차 정신][차 성분][차 효능][차 맛][차 향]차(茶) 기원, 차(茶) 개념, 차(茶) 분류, 차(茶) 역사, 차(茶) 정신, 차(茶) 성분, 차(茶) 효능, 차(茶) 맛, 차(茶) 맛과 향

-Aminobutylic acid(GABA)Ⅶ. 차(茶)의 효능1. 심신의 피로 회복 효과2. 성인병의 예방효과3. 방사능 방어 효과4. 살균 및 방부 작용5. 해독작용6. 변비 예방효과 ... 의조량에 따라 함유량이 많아 채엽시기가 늦어질수록 함량이 높아지면 90℃이상의 고온에서 용출된다. 탄닌의 맛은 온화한 떫은맛으로 밤 속껍질 또는 덜 익은 감의 떫은맛과 같이 혀 ... 100% 용출되며 탄닌과는 반대고 채엽시기가 빠를수록 함량이 많고 또 차광 재배하면 증가한다. 카페인은 1820년 스위스의 생리학자 룽게가 커피콩에서 처음 발견하여 커피소라 하

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.29

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오디 열매에 대한 효능과 분석

성분은 일반 과실에 비해 전반적으로 높고 특히 칼슘, 칼륨, 비타민C의 함량은후지사과에 비해 각각 14배, 2배, 18배나 높았으며 비타민C는 감귤보다 1.5배나 높게 나타났 ... 다고 한다.또 일반성분함량을 베리류에 속하는 몇 종류의 과일과 비교시 유사한 수준이었으나 조회분 함량은딸기, 복분자, 블루베리 등에 비해 월등히 높은 수준을 보였다.비타민C 함량의 경우 ... 도 복분자, 블루베리 보다 높은 수준이었다.무기질함량 분석결과 칼슘 함량은 딸기와 유사한 수준이었으나, 블루베리에 비해서는 2배 이상 높았다.특히 철분 함량은 딸기, 복분자, 블루

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.09

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차(茶)

, 피복 유무 등에 따라 달라지며, 특히 생합성되는 과정에서 일조량에 따라 지배를 받기 때문에 온도와 일조량의 영향이 매우 크다. 따라서 기온이 낮은 첫물차는 카테킨 함량이 적어 녹차 ... 에 소비하는 사람의 경우 1일 700mg 이상을 커피나 차, 콜라, 코코아 등으로부터 섭취하고 있다.차잎 중의 카페인은 원두커피나 마테차에 비해 함량이 많지만, 차를 우려낼 때 ... , 질병(비타민C, 비타민E, β-카로틴), 사포닌,γ-Aminobutylic acid, 미량 필수원소 (아연, 망간불소, 셀렌 등)성분함량생 리 작 용용 도카테킨(산화물 포함)10

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.17

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어장과 김치에 관하여 알아보자

가 3년정도 걸리며 산업적 응용이 어려우며 저식염 이다.고등어 protein함량 = 가공 부산물 protein함량의 변화에 따라서 달라진다.호염성, 유산균 염분농도에 따라 차이가 크 ... 투여)하고 김치 젖산균 중 GABA가 포함되어 있다고 한다.3번째로 언급할 발표 내용의 주제는Hepatoprotective effect of soybean varieties c

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24

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[건강식품]우리차의 특성 및 효능

, 즉 물, 탄산가스, 빛의 세기에 따라서 합성되는 양이 달라짐 일조량의 차이에 의해서 함량이 다름.차의성분 - 카페인(Caffein)카페인…스위스 생리학자인 롱게 발견 차의 잎 ... 지, 가공방법에 따라서 카테킨 함량차이 중국, 일본학자들에 의해서 구명 발암물질과 결합… 발암물질의 활성억제 일본의 사이따마현 거주 40세이상 8,553명 대상 혈액 채취 생화학 ... 음용은유방암 발생 억제에 필요3. 혈압강하작용 : 카테킨 및 GABA성분 -지방섭취 -콜레스테롤 혈관내벽에 축적 -혈관벽의 경화 …혈압상승 -녹차잎 추출물 카데킨과 EGCg를 쥐

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02

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