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"회분정량 보고서" 검색결과 81-95 / 95건

  • [식품분석실험]CuSO4 5H2O 중의 결정수의 정량
    식품 분석 실험 보고서 13CuSO4?5H2O 중의 결정수의 정량과 목 :제 출 일 :교 수 님 :학 과 :학 년 :학 번 :이 름 :Subject: CuSO4?5H2O 중 ... 의 결정수의 정량1.Abstract대체적으로 많은 식품에 있어서 70% 이상의 물이 함유되어 있다. 식품에 상처가 나거나 잘랐을 때에 식품 내의 물이 어느 정도는 유출되어도 전부 흘러나 ... 하여 목적물질의 양을 하는 방법이다. 원리적으로 간편하고 정확한 정량 법으로 옛날부터 이용되어 왔다.무게법분석은 분리하는 방법에 따라 분류되는 데, 휘발무게법, 추출무게법, 침전
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10
  • [공학]수분정량
    실험 보고서학번 : 실험 일시 : 2006년 9월 13일 (수) 실험자 :ㅇ 실험제목(Title) : 식품의 수분 함량 측정(수분정량)ㅇ 서론(목적 및 실험원리와 이론)- 실험 ... 7) 핵자기 공명 흡수법※ 항량(constant weight)식품 분석에서 수분, 회분 섬유 등의 정량은 중량분석으로 일정한 조건하에서 화학천칭을 사용하여 그 중량을 측정 ... 적인 항목이다.식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탄소화물, 회분 등은 근사 성분(proximate components)값의 약속 분석인데 비하여 수분은 화학량
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.26 | 수정일 2017.05.29
  • 글루텐 정량 및 분리 결과 보고서
    1. 실험 제목 : 글루텐의 정량 및 분리 시험 결과 보고서2. 실험 목적밀가루에서 밀가루 단백질인 글루텐(gluten)을 분리해봄으로써 밀가루에서 글루텐의 역할과 성질 강/중 ... 글루텐 함량 좌우3) 피부의 혼입도(제분율)에 따라 품질이 결정 : 회분 함량.※ 글루텐(gluten)1) 글루텐보리, 밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질로 몇 가지 단백질이 혼합
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30
  • 회분정량
    실험 보고서(The experimental report)학과 : 식품생물공학과 학번 : 20020967 이름 : 류미나학년 : 2학년{실험일자실험조실험조교담당교수평 가2003.4 ... .7.3 조이 경 석이 기 영실험제목: 조회분(Crude ash)의 정량1.목적회분은 순회분(pure ash , minerals) 외에 토양(soil), 모래(sand) 및 미연소 ... 조회분(%) = {{ 0.5892} over {3.1035 }×100= 0.1898 × 100= 18.98%6. 토의이번 실험은 저번 실험인 수분정량과 비슷한 실험이었다. 데시
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27
  • [식품분석] 두부의 회분정량
    - 실험보고서 -조회분(Crude ash) 정량2004. 4. 2.3조조리과학과 김수정1. 실험 목적 및 원리(1) Importance of Ash⊙ 회분(Ash) 또는 조회분 ... (Crude Ash)식품분석에서 회분(灰分, ash)이라면 식품내의 유기물의 산화 또는 식품을550~600℃에서 완전히 회화(태워서 재로 만들기)시키고 남은 재로서 ‘무기잔류물’이 ... 이 많이 함유되어 있다) 때문에 회분 = 무기질이라고 하기에는 약간의 차이가 있으므로 식품을 태우고 남은 재를 조회분(Crude Ash)이라 한다.⊙ 사례1회분은 식품의 영양학적인
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06
  • [분석학][분석학]수분의 정량
    실험보고서(Pre-Report)(The experimental report)-수분의 정량물의 상태를 측정할 경우에 물의 함량을 측정하는 것과 물의 에너리 상태를 측정하는 것 ... 으로 대별할 수 있다. 식품의 품질 평가에 있어서 가장기본이 되는 수분을 정량하는 방법을 알아본다.- 수분(Moisture)수분은 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 식품 ... 의 일반 성분에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사성분(proximate component)값인데 비하여 수분은 화학량으로서 명확한 H2O 의 측정이 가능하다. 수분
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.22
  • 액액 추출 사전보고서
    사전 보고서1.Principle● 실험목적액체 용매를 이용하여 혼합성인 두 액체로 이루어진 액체 혼합물로부터 한 성분을 분리해 내는 액-액 추출에 대한 원리를 습득하고 3성분 ... 일정한 비를 분포계수 혹은 두 용매 사이의 물질에 대한 분배계수(distribution coefficient)라 부른다.③액-액 추출 계산㉠회분 추출 조작 (single s ... )하면 추출상과 추잔상으로 분리되어 이 둘 중에 무거운 쪽을 탱크 밑으로 빼내는 분리조작으로 회분추출(batch extraction)이라 한다. 이때 두 상의 조성은 서로 평형 상태에 도달
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.06
  • [식품분석] 두부의 조섬유 정량
    - 실험보고서 -조섬유 정량 (Crude fiber)과 목 명 : 식품분석 및 실험교 수 명 : 윤 기 선 교수님실 험 일 : 2004. 5. 28.2004. 6. 4.제 출 자 ... : 3조 조리과학과200117117김수정1. 실험 목적 및 원리(1) 실험 목적◦ 조섬유의 의미를 이해한다.◦ 조섬유 정량을 위한 장치 원리와 설치 및 기기, 기구 사용법 ... (Crude fiber)라고 한다.현재 조섬유량의 정량법으로 널리 이용되는 방법은 어느 것이나 Henneberg-Stohmann법을 약간 개량한 것으로 이 중에서 AOAC법이 가장
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.06
  • 용융방사법에 의한 탄소섬유제조
    무기공업화학실험 결과 보고서실험제목 : 용융방사법에 의한 피치로부터 탄소섬유의 제조제출 일시 : 2006년 4월 14일담당 교수 : 교수님담당 조교 : 조교님실험조 및 조원 ... 시료의 온도증가에 따라 발생되는 가스를 분석함으로써 시료의 화학적 조성을 추정할 수 있다. 시료가 혼합물을 이루고 있을 때 각 성분의 서모그램을 분석함으로써 정성분석뿐만 아니라 정량 ... , 열처리는 상압, 회분식 반응기를 사용하여 저비점 휘발성분을 계외로 방출하고, 중축합 반응이 일어나도록 질소 분위기하에서 5 ℃/min의 승온 속도로 390 ℃까지 올린 다음
    리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17
  • [화학공업실험] 연속 교반 액상 반응기에서 Ethyl acetate의 가수분해 반응
    : CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH3. 실험 이론3-1. 반응기 종류[ Ethyl acetate의 가수분해 반응 예비보고서 ]회분반응기는 소규모 ... 될 수 있다.(1) 회분 반응기. 장 점 : 반응물을 반응기에 장시간 놓아 둘수 있음으로 해서 높은 전화율을 얻을 수 있다. 단 점 : 단위 생산량당 인건비가 비싸고 대규모 생산 ... 이 어렵다.(2) 반회분 반응기회분반응기와 같은 단점을 지니고 있지만 온도 조절이 용이하다는 장점과 반응물 중의 성분의 농도를 낮게 유지 함으로써 원하지 않는 부반응을 최소화시킬 수
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10
  • [수분정량] 수분정량
    ≪실험보고서≫실험제목상열가열건조법에 의한 수분정량실험일자 및 실험자명실험 목적 및 실험원리 및 이론수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질ㄹ평가에 있어서 가장 기본적인 항목이 ... 다. 식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탕수화물, 회분 등은 근사 성분 값의 약속 분석인데 비하여 수분은 화학량으로서 명확한 측정을 목적으로 하낟. 그러나 식품은 다종다양 ... .7609-19.7819 *100 =고추장의 수분(%) = 22.2454- / 22.2454-20.2635 *100 =고찰 및 결론첫번째 실험으로 상압가열건조법을 이용한 수분정량
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.24
  • [임산공학] 분석화학 요약
    절대오차 수의 유효숫자는 3개)ex2) (1.231 0.0005)-(1.134 0.0005)=0.097 0.001보고서에 기록해야 할 사항(1) 실험테마와 실험자 성명(2) 실험 ... 산성 용액에 용출-정량불가(3) 정량용은 회분함량이 다름(4) 경질여과지 : 보통여과지를 상호 경화 접착시켜 제조, 내산 내알칼리성, 미세침전여과 ·감압가압여과 가능 - 여과중 ... 주입은 사이펀으로 낙하(3~5회)(6) 냉각기부착후 냉각수를 연결하고 항온수조에서 가열여과지(1) 가격저렴, 취급용이(2) 정성용은 회분(Fe,Ca,Mg,Al,SiO₂)이나 다량
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.05
  • [콘크리트공학] 혼화제의 종류 및 특성
    및 공기연행 등이 매우 작기 때문에 많은 혼합률을 사용하여 단위수량을 20∼30% 정도 감소시킬 수 있다. 영국의 시멘트콘크리트협회(CCA)의 보고서에 의하면 고성능 감수제는 크 ... (금속비누)·아스팔트 에말존·파라핀 에말존·합성수지 에말존·고무 라텍스·수용성 수지- 재료.소석회 .암석의 분말 .염화암모늄 .명반 .수지 .비누- 사용시 적정량을 혼합하며 과대 ... 의 수화열을 방지하기 위하여 사용한다.. 재료·양질의 포졸란·플라이 애쉬(Fly ash) : 석탄을 사용하는 보일러에서 배출되는 매연중에 포함될 회분이 용융상태로 부유된 것을 공기
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.06
  • 단백질 정량에 관한 실험보고서
    《생화학 실험보고서》목차실험 일자 ... .................................................................................................. 11)단백질이란?2)우유단백질이란?3)Whey란?4) albumin5) tris6) 흡광도7)단백질 정량 ... 하는 것이 요령이다.1) Whey란?유청(乳淸)이라고도 한다. 미황색의 액체로 수분이 대부분을 차지하며, 4∼5% 의 락토오스, 1% 이하의 단백질, 소량의 지방과 회분으로 되
    리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.09.05
  • 3대영양소
    보고서예비리포트-3대영양소학번:200114154소속:자연과학대학 의예과과목:일반생물실험제출자:박준원제출일:2001. 4.생명체는 끊임없이 물질대사를 통해 생명을 유지하고 있 ... %, 질소 15∼16%, 산소 19∼24%, 황 1∼2%이며 그 밖에 미량의 회분을 함유한다. 분자량은 약 5000에서 수천만, 수억(바이러스단백질)에 이른다. 분자량이 5000 ... 적으로 배열산의 곁사슬인 작용기의 반응성에 의거하여, 여러 발색반응을 일으킨다. 이것은 단백질의 검출이나 정량에 이용된다. 주요 반응으로서 뷰렛반응 크산토프로테인반응 리베르만반응 닌히드린
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.21
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