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"회분정량 보고서" 검색결과 61-80 / 95건

  • 산도 알칼리도 측정
    실험 보고서(1) 실험 제목식품의 산도, 알칼리도 측정(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)100g의 식품을 회화시켜서 얻은 회분 ... 하여 회분정량 시와 같이 회 화시킨다.? 회화가 끝나면 회화도가니를 식히고 소량의 물을 가해 유리봉으로 잘 부순다.? 상기 시료 1g당 1N-HCl 용액 1 ㎖를 whole ... 을 중화하는데 필요한 규정의 알칼리 또는 산의 ㎖수를 말한다. 식품의 으로부터 얻은 회분의 일정량을 과잉의 규정 산에 용해시켜서 이것을 알칼리 표준용액으로 중화시켜 적정 치로부터 산도
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22
  • 일반 성분 분석법
    동물영양학 실험 보고서일반성분 분석법1. Moisture대개 시료를 가열할 때 수분 정량의 대상이 되는 부착 수분과 흡착 수분 외에 휘발 성분 역시 정량에 어느 정도 포함이 되게 ... 수 있듯이 사료에 대한 수분의 양은 약 9.8773%였다. 그러나 이렇게 구해 본 값 역시 시료의 정량에 있어서 1g보다 적은 양을 측정하거나 1.0050g을 넘어서게 되면 실험값 ... 오랫동안 100℃이상의 열을 가해주면 다른 영양소가 분해될 가능성도 있으리라 생각된다. 또한 휘발성 성분이 수분의 정량에 포함될 수도 있음을 고려해야 할 것이다.건조 후 사용
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27
  • 아세트아닐리드 재결정
    사전보고서【아세트아닐리드 재결정】『아세트아닐리드 재결정』1. 실험목적- 불순물이 포함된 아세트아닐리드의 재결정화를 통해 더욱 순수한 아세트아닐_리드를 정제할 수 있다.2. 시약 ... .독일 Schleicher & schull No.용 도11595정성용위의 것보다 치밀하다22597정성용330-정량회분이 비교적 많다5A41589(검은띠)정량용AI(OH)3, Fe ... (OH)3와 같은 침전물에 적당하다5B40589(흰띠)정량용보통 일반용이다5C42589(푸늘띠)정량용BaSO4와 같은 치밀한 침전에 적당하다644590정량용일반용(회분이 극히 적다
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.20
  • 목재탄수화물화학의 향나무의 화학조성에 관한 리포트입니다.
    2012.05.24.목목재 탄수화물 실험보고서향나무(Juniperus chinensis L.)의 화학조성실험항목1. 함수율(목재 탄수화물 화학)2. 회분(목재 탄수화물 화학)3 ... . Alcohol-benzene 추출물(목재 탄수화물 화학)4. 열수 추출물(목재 탄수화물 화학)5. 1% NaOH 추출물(목재 탄수화물 화학)6. Holocellulose 정량 ... (목재 탄수화물 화학)7. Cross-Bevan cellulose 정량(목재 탄수화물 화학)Ⅰ. 서언이 실험은 향나무를 통해 목재의 화학적 조성에 대해 알아보는 시험이다.목재를 화학
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.19
  • 식품의 회분정량
    Experimental Title식품의 회분 정량Worker NameDatepurpose시료를 가지고 회분의 양을 구할 수 있고, 이번실험을 통해 회분의 의미를 정확히 알 수 있 ... . 이 잔회의 성질은 식품의 종류와 회화의 조건에 따라서 변하며 일정한 것이 아니다. 회분정량은 식품에 포함되어 있는 무기질량을 측정하여 수치로 나타내는 것으로, 보통 시료 ... 를 550∼600˚C에서 태워 재로 만든 뒤, 재의 중량을 재고 그 양으로 식품내의 회분의 양을 구하는 것이다. 이번실험에서는 회화법을 이용하여 회분정량하는 법을 배우고 몇 가지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07
  • 화학공학실험 결과보고서-흡착등온식
    화학공학실험 보고서실험 4. 흡착 실험실험 4. 흡착 실험1. 서론(1)실험 목적① 일정한 농도에서 흡착제의 양을 변화시켜 흡착량을 측정하여 흡착 평형정수와 흡착기구를 규명 ... 은 일정한 온도에서는 흡착되는 물질의 농도나 압력에 따라서 증가하는데, 그 정량적인 관계는 여러 가지 흡착등온식으로 나타낸다. 온도가 올라가면 흡착량이 줄어드는 것이 보통이 ... 이 제한을 받게 된다. 그러므로 흡착율은 피흡착제의 분자가 용액 내에서 이동, 즉 확산하는 율에 의하여 결정된다고 볼 수 있다. 결국 ①, ②단계가 율속단계가 된다.회분흡착에서는 교반
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.08.10
  • 화학공학실험 결과보고서-단증류
    화학공학실험 보고서실험 1. 단증류 실험실험 1. 단증류 실험1. 서론(1)실험 목적이성분계 단증류 실험을 통하여 단증류 실험장치의 setting과 조작법을 경험하고, 회분조작 ... 로 나타나 직접 읽을 수 있는 계기를 장착하고 있다.(2) 실험 방법① 농도를 정확히 알고 있는 약 35% 메탄올 수용액 800ml를 정량하여 증류용기에 넣는다.② 증류장치를 설치한 후
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.08.10 | 수정일 2022.03.27
  • 회분 정량
    1. 실험 제목조회분 정량2. 실험 날짜2008년 5월 21, 28일3. 실험 목적식품을 구성하고 있는 조회분의 개념과 조회분정량하기 위한 방법을 알고 익힌다.4. 시료 및 ... 값에서 오차가 발생할 수 있다. 두 번째로 매번 실험 보고서에서 언급한 것으로 칭량병을 다루는데 있어서 발생한 오차이다. 칭량병을 이동시키거나 데시케이터에 넣고 빼는 과정에서 텅 ... 곤로 → 회화용기 )B. 시약 및 시료? sample 2g5. 실험 원리)◈ 회분(Ash) 또는 조회분(Crude Ash)식품분석에서 회분(灰分, Ash)이라면 식품내의 유기물
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.11
  • 글루코사민 대체 기능성 식품 제안
    되면서 그 빈자리를 누가 차지하느냐에 대한 관심이 높아지고 있다. 지난 2월 2일 보건복지가족부 산하 한국보건의료연구원이 공개한 글루코사민과 콘드로이틴 제제 평가 보고서에 따르 ... 적인 기능성 식품이 필요한 상황이다.그 중 상어연골은 회분, 단백질, 탄수화물, 수분, 섬유질, 인등으로 구성된 것으로 이에 포함된 것으로 황산콘드로이틴이 있으며, 이것은 연골 ... 의 대표적 유효성분인 사포닌 정량방법과 품질관리의 발달로 가공과정에서 사포닌의 분해를 최대한 억제하게 되었고, 사포닌 외 maltol, ginsenoside Rh2 등 유효성분
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02
  • 불가사리 재활용을 통한 GHG저감효과
    보고서의 그래프 4-5 와 음식물 및 정원폐기물의 탄소고정율을 이용 20ton compost/acre 의 적용률로 퇴비를 시비했을 때 , 탄소고정율은 900g/ ㎡ 토양 내의 탄소 ... 서 론 결 론 본 론 불가사리 재활용을 통한 GHG 저감효과 평가1.1-1.2 설계 주제 및 목적 불가사리 ( 수산폐기물 ) 자원화를 통한 GHG 저감효과 평가 . 목적 주제 ... 분 ( Che조지방 (6.53%) 여러 가지 지방의 총칭 으로 우리가 흡수할 수 없는 지방 포함 . 구성원소의 평균 조성은 C 77.3%, H 13.1%, O 9.6%. 조회분 (40.06
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.22
  • (식품화학실험보고서)산도 및 알칼리도, 조지방정량
    실험보고서(2주차)실험제목 : 식품의 산도/알칼리도 측정 & 조지방의 정량실험일자 : 2007. 09. 20실 험 자 : 식품공학과-------------------------- ... 하고 용액의 조제 및 농도계수 측정방법에 대하여 이해하고자 하였으며, 조지방 정량실험을 통하여 Soxhlet 추출법에 의한 지질정량의 원리와 사이폰관의 원리, 그리고 무게분석에서 항량 ... 의 중요성을 이해하기 위한 실험이었다. 실험방법으로는 산도와 알칼리도의 측정은 지난주 실험의 결과로 나온 회분을 필터링하여 거름종이를 사용하여 수용성과 불용성으로 나누어 NaOH
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.06
  • 식품화학실험-알칼리도 산도 측정 , 조지방 정량
    식품 화학 실험 보고서 2식품의 산도,알칼리도 측정& 조지방 정량Subject: 식품의 알칼리도, 산도 측정 & 조지방 정량1. Abstract식품의 중요한 성분인 무기질은 체내 ... (알칼리도)는 식품 100g을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데 소비되는 1N NaOH(HCl)의 ml수를 말하는데, 이것을 측정하기 위해서는 식품의 일정량을 회화시켜 얻은 회분을 일정 ... 다. 그것으로 탈지 대두는 알칼리성 식품이다. 그리고 수용성 회분의 알칼리도는 43.4561가 나왔으며 불용성 회분의 알칼리도는 19.6462가 나왔다.두 번째 실험으로 조지방
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09
  • GHG저감효과
    #}}로 분해되는 비율불가사리 퇴비화시 토양 내 탄소고정률에 관한 데이터가 없으므로, EPA보고서에 있는 그래프 4-5와 음식물 및 정원폐기물의 탄소고정률을 이용하기로 한다. 20ton ... .comp.%)구분수분(Moisture)조단백질(CP)조지방(EE)가용무질소물(NFE)조섬유(C.Fib.)조회분(Ash)원물7.97%32.61%6.01%15.34%1.2%36.87 ... 할 수 있다. 적용률에 적용면적(250acre)을 곱하고 면적단위와 중량단위를 조정하면, 5000톤의 퇴비를 250acre에 적용함으로써 얻을 수 있는 탄소고정량을 얻을 수 있
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.22 | 수정일 2019.06.21
  • [실험보고서]우유 속 Bertrand 법에 의한 환원당 정량
    실험보고서(8주차)실험제목 : 우유 속 Bertrand 법에 의한 환원당 정량-------------------------------------------------------- ... ------------◈ Abstract이번 실험에서 진행한 Bertrand 법에 의한 환원당의 정량실험을 통하여 Bertrand 법에 의한 환원당 정량의 원리를 이해 ... 하고, KMnO₄용액의 농도계수 측정에 대하여 이해하고자 하였다. 또한 KMnO₄용액 1ml에 상당하는 구리의 양이 10mg인 것을 이해하고자 하였다. Bertrand 법에 의한 환원당의 정량
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.18
  • [분석학][분석학]조회분정량
    실험보고서(Pre-Report)(The experimental report)조회분정량식품의 종류와 회화의 조건에 따라 변하는 잔회의 성격을 알아보고 회분정량 및 성분 ... 적으로 제분?제빵 공장에서는 회분정량를 신속히 하기 위하여 시료에다 일정량의 Mg(CH3COO)2또는 Mg(NO3)2를 가하여, 재를 염기성으로 하여 신속히 회화시키고 있다.1) 초산 ... 후의가니와 회분의 중량(g)W1 : 도가니와 시료와의 중량(g)W0 : 도가니의 항량(g)B : MgO의 공시험 중량(g)3. 무기질의 정량무기질의 칭량에는 중량법, 용량법 및 기기
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22
  • [식품영양] 조회분정량
    , 지구문화사, 채수규 HYPERLINK "http://nengjung.kit.ac.kr" http://nengjung.kit.ac.kr HYPERLINK "http://www.naver.com" www.naver.com실험보고서-조회분 정량- ... 실험 제목조회분 정량실험 날짜6월 2일실험 목적회분 정량법에 대하여 간단한 원리를 소개한다.회분 정량에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달한다.제시된 식품 시료에서 회분 정량법 ... (남아 있는 회분)의 성격은 식품의 종류와 회화의 조건에 따라서 변하며 일정한 것이 아니다. 따라서 무기질의 정량은 어려우며 식품의 회분은 다만 무기질과 거의 같다는 관념을 가질
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.11
  • [공학]황산철(III)암모늄중의 철의정량
    사전보고서1.Principle?실험목적황산철(Ⅲ)ammonium 결정 중 철이온에 암모니아수를 가하여 수산화철(Ⅲ)을 침전시키고, 이것을 강열하여로 변화시켜 철의 정량한다.?원리 ... 있을 때 또는 목적성분 이외의 것이 휘발성일때 이 성질을 이용하여 시료로부터 성분을 분리하여 정량하는 방법이다.③ 추출법 : 시료를 적당한 용매와 함께 진탕하여 목적성분을 용매 ... 하는 금속을 칭량함으로써 정량하는 방법이다.이상의 네가지 방법중에서 일반적으로 가장 많이 사용되고 있는 침전법에 대한 주요 조작을 설명한다.?황산철(Ⅲ)화학식. 무수물 외에 3,6,7
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.20
  • 식품화학실험-수분정량
    식품 화학 실험 보고서 1수분 정량Subject: 수분 정량1.Abstract식품성분을 분석할 때에는 일반적으로 수분의 양을 제일 먼저 분석한다. 왜냐하면 식품 중의 수분은 그 ... 양이 쉽게 변할 뿐 아니라 식품의 성질에 크게 영향을 미치기 때문이다.수분 정량 법에는 건조법(상압가열 건조법, 상압 정시 고온 건조법, 감압가열건조법), 증류법, karl ... 되어 있는데 이 중에서 비교적 많이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 회분의 여섯 성분을 일반 성분이라고 하고, 그 나머지 성분은 특수성분이라고 한다. 식품성분
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09
  • 황산철(Ⅲ)ammonium 중의 철의 정량
    황산철(Ⅲ)ammonium 중의 철의 정량사전보고서1.Principle?실험목적황산철(Ⅲ)ammonium 결정 중 철이온에 암모니아수를 가하여 수산화철(Ⅲ)을 침전시키고, 이것 ... 을 강열하여로 변화시켜 철의 정량한다.?원리 및 이론?중량 분석중량분석(gravimetric analysis)은 시료 중의 목적성분을 침전, 휘발, 추출, 전해 등의 방법으로 분리 ... 이 휘발성이든가 또는 휘발물질로 변화시킬 수 있을 때 또는 목적성분 이외의 것이 휘발성일때 이 성질을 이용하여 시료로부터 성분을 분리하여 정량하는 방법이다.③ 추출법 : 시료를 적당
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.06
  • 연속교반 액상 반응기(CSTR)을 이용한 반응속도식 측정
    - 반응공학 / 설수덕 편역 / 1993 / 대영사- http://www.chemistryseo.com.ne.kr/index.htm 서정혁-화학CSTR 실험 결과보고서1. 실험제목 ... 를 구하여 반응속도식을 완성하도록 한다.4) 실험이론(1) 반응기의 종류- 회분반응기(Batch Reactor)회분 반응기는 소규모 운전이나 완전히 개발되지 않은 새로운 공정의 시험 ... 이 진행하는 속도, 즉 반응속도를 지배하는 인자가 무엇인가를 알고, 그것들의 함수관계를 정량적으로 표현하는 반응속도식을 결정해 두지 않으면 안된다. 단순한 양론식으로 나타내는 반응
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.20
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2025년 10월 09일 목요일
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