"학교급식검수"의 검색결과 입니다.

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구매관리사례 영양교사 영양사 급식운영계획서 학교 급식 급식 단체급식관리 시장조사

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"학교급식검수" 검색결과 81-100 / 457건

급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리, 급식경영자의 유형과 능력

이 위탁급식이 전문인 파인쿡으로 분리되면서 독자경영을 시작했다. 실제 위탁급식의 시작 원년은 2015년이고, 이 때 기준 107억원의 매출을 달성했다. 학교와 학원급식을 출발로 하 ... 급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)※ 자료를 단순히 복사해서 사용하지 않고, 내용을 정리하도록 함 ... 급식 전문업체는 교재에 나와 있는 대기업뿐만 아니라, 중견기업, 중소기업 등 규모에 따라 지역별 다양한 업체가 있으므로 자유롭게 선택하여 조사함.※ 위탁급식 전문업체에 대한 언론보도

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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지역사회는 지리적 지역사회와 기능적 지역사회가 있다. 1) 현재 자신이 속해있는 지역사회(지리적 기능적 모두포함)를 5가지 이상 쓰고, 2) 이중 가장 중요한 지역사회를 선택한 후, 3) 그 지역사회의 발전을 위해서 본인이 할수 있는 일을 자세히 쓰시오.

에도 지속적으로 참여하여 교육 기회를 확대하고, 지역 내 청소년들에게 유익한 경험을 제공하는 데 기여할 것이다. 최근에는 아이들을 위한 급식 모니터링 검수 봉사를 신청하여 학교 급식 ... 의 질을 점검하고 개선하는 활동에 참여하고 있다. 이 봉사 활동은 아이들의 건강과 안전을 보장하는 중요한 과정으로, 학교에서 제공되는 급식이 올바르게 제공되고 있는지를 확인 ... 는 도로들도 잘 구축되어 직주근접의 수요 또한 많은 편이다. 2)학부모 및 교육 관련 지역사회 유소년 인구가 많다 보니 자연스럽게 인구가 많은 편이다. 몇몇의 학교는 초등학교가 과밀일

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.18

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

업무 및 대처 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론단체급식(institutional foodservice)이라는 것은 “학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등과 같은 조직 ... 면역력 약화를 고려해서 위생적이고 영양 가치가 높은 식사를 제공해야 한다.두 번째는 ‘학교 급식’이다.학교 급식은 성장기 학생들을 대상으로 하여 영양가 높고 따뜻한 식사 제공 ... 과 지도, 검식 및 배식 관리, 급식시설의 위생적 관리, 구매한 식품에 대한 검수 및 관리, 단체급식소 운영일지 작성 등으로 구분해 볼 수 있을 것이다. 그렇다면 위에서 알아본

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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식품위생법규

[식재료의 전(前)처리에서부터 조리, 배식 등의 전 과정을 말한다]b. 구매식품의 검수 지원c. 급식설비 및 기구의 위생ㆍ안전 실무d. 그 밖에 조리실무에 관한 사항19. 영양사 ... 의 직무는? (5점)a. 집단급식소에서의 식단 작성, 검식(檢食) 및 배식관리b. 구매식품의 검수(檢受) 및 관리c. 급식시설의 위생적 관리d. 집단급식소의 운영일지 작성e. 종업원 ... 을 위한 영양관리사업b. 어린이집, 유치원, 학교, 집단급식소, 의료기관 및 사회복지시설 등 시설 및 단체에 대한 영양관리사업c. 생활습관질병 등 질병예방을 위한 영양관리사업?5

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

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(급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는

예절을 배우기도 한다. 그러한 부분에서 각 학교에 있는 급식소들은 아이들의 건강 및 음식과 관련된 가치관 등에 상당한 영향을 미치는 매우 중요한 조직이다. 또한 시간이 흐르면서 사람 ... 경영치게 된다. 급식은 학교 내부에서 이루어지며, 아이들에게는 급식판을 통해서 공급된다. 급식 조직은 주로 영양사나 조리사 등의 관리자와 조리종사원으로 구성된다. 메뉴는 주기 ... 에 심각한 문제가 생길 수도 있다. 또한 요즘 가정에서는 과거처럼 아이들이 편식을 하면 이를 지도해주는 경우가 많지 않다.그러므로 학교급식 등을 통해서 아이들이 자신이 그다지 좋

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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식품영양학과 학업계획서 자료

들에게 건강한 식생활 문화를 확산시키는 데 기여하고 싶습니다.연구직이나 영양사로 근무할 계획입니다. 특히 학교 급식관리지원센터에서 식단 및 식자재 검수 관리업무를 담당하며 현장경험을 쌓 ... 나 채소를 통해 균형 잡힌 식단을 유지하는 법을 알고 싶습니다. 영양사 면허증을 취득하여 학교급식실이나 병원 식당등 단체급식업체에서 일하고 싶습니다.또한 관련 자격증을 더 공부하여 위생 ... 습니다.이러한 저의 역량을 바탕으로 학과 졸업 후 학교급식업체 또는 단체급식업체로 취업하여 건강한 식생활 문화 정착에 이바지하겠습니다.학교 급식 영양사로 근무하면서 식단 관리 및 위생관리

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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학년말에 작성하는 영양교사 자기실적 평가서

으로 학교급식 참여 활동 (식재료 검수, 모니터링 등) -20명- 급식만족도 조사 연2회, 설문조사 2회, 전교어린이회, 학부모 시식회를 통해 수요자의 의견을 급식에 반영- 학교 ... 의 급식소위원회, 및 급식도우미 활동으로 식재료 원산지 표시 및 검수기능 강화로 학교급식 불안감 해소- HACCP 적용을 통한 안전하고 우수한 식재료 사용으로 급식의 질을 향상 ... 모니터링 활동으로 투명하고 신뢰받는 학교급식이 될 수 있도록 하고 학부모와 연계하여 학생들의 위생?안전수칙을 지도한다○ 생활지도 추진 실적 : 학교급식 소위원회 활동 80명다. 전문

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19

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단체급식관리 ) 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리

단체급식관리1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등 ... ) 내용을 정리하시오(10점).2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 ... 지, 냉동/냉장, 전처리 형태 등 관련 세부 정보가 있을 경우 작성)● 단체급식관리 교재 4장 91쪽 [표 4-2 시장조사 보고서의 예] 참고단체급식관리1. 단체급식의 유형(학교

방송통신대 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2023.09.28

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식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

했습니다. 전문적인 지식을 더 쌓아 임상영양사가 되고 싶습니다. 영양사 면허증을 취득할 계획입니다. 영양사로 근무하면서 학교 급식 위생 및 안전관리 강화 활동을 하였습니다.건강기능식품 개발 ... 연구원이 되고 싶습니다. 주로 생산관리 쪽 직무를 맡고 싶습니다. 앞으로 많은 실험실 생활을 통해 더 전문적인 지식을 쌓고자 합니다.위생사 자격증을 취득하여 학교 급식실에서 영양사 ... 하였습니다. 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 교내 식당 조리보조로 근무하기도 하였습니다. 이런 저의 역량을 바탕으로 학교급식지원센터에서 학생들에게 건강한 먹거리를 제공할 수 있도록 기여

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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(단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

. 서론Ⅱ. 본론1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다. 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리 ... 하며, 급식이 이루어지는 장소는 학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등의 조직에서 조직 본연의 목적을 달성하기 위하여 지원하는 부가서비스로서의 식사를 말한다.급식의 경우 한 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다.1) 단체급식에서 본인

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다

식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다.학교급식 관련 연구 활동을 하고 싶습니다. 또한 소비자에게 올바른 영양정보를 제공할 수 있는 교육 콘텐츠 개발 및 자료수집 ... . 그리고 졸업 후 CJ제일제당이나 농심 같은 대기업에 취업하여 회사 발전에 기여하겠습니다.주로 연구직이나 교육직 활동을 하고 싶습니다. 특히 영양사 자격증을 취득해서 학교급식소 ... 시절부터 학교 급식실에서 봉사활동을 하며 학생들에게 맛있는 식사를 제공했습니다.영양사 자격증을 취득하여 급식관리 및 위생업무를 담당하고 싶습니다.저는 아르바이트로 백화점 푸드코트

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.07

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식품영양학과 학업계획서 자료

하다고 느꼈기 때문입니다.이를 바탕으로 학교 급식실 운영 시 효율적인 식재료 검수 시스템을 구축하여 학생들에게 건강한 먹거리를 제공할 수 있도록 기여하고 싶습니다.교수님들에게 전공지식 ... 하겠습니다. 그리고 졸업 후 대학원에 진학하여 더 깊이 있게 공부하고자 합니다.영양사 면허증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교 급식실에서 일하고 싶습니다. 저의 강점은 꼼꼼함이라고 생각 ... 합니다.저는 항상 주어진 일을 꼼꼼하게 확인하며 실수 없이 처리하려고 노력합니다.그리고 다른 사람들과의 소통 능력도 뛰어납니다.영양사 자격증을 취득하여 학교급식 현장에서 일하고 싶

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

을 취득할 예정이며, 이후 단체급식 업체로 취업하여 어린이집 및 학교 급식 관리자로서 역량을 펼치고 싶습니다. 또한 아동복지센터 조리 실습 봉사활동을 하며 사회공헌 활동에 큰 보람 ... 대사 과정등 영양학 전반에 대한 지식을 습득할 예정입니다. 그리고 급식조리실습 수업을 통해 현장경험을 쌓을 계획입니다. 대학 졸업 후에는 관련 기업체 연구소나 학교급식 조리사로 근무 ... 을 바탕으로 급식 관리 및 운영관리업무를 하고 싶습니다. 특히 교내 식당에서의 식단 계획부터 식재료 구매, 검수, 조리, 배식, 위생·안전 점검, 사후평가까지의 과정을 체계적으로 배워보고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.29

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단체급식관리

단체급식관리[과제명]1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 ... 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매 ... 1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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지역사회 식중독

급식 식중독 2018 년 9 월 풀무원의 자회사인 풀무원 푸드머스가 학교 등 단체급식으로 공급한 초코 케이크에서 식중독균이 발견 , 2000 명이 넘는 환자수가 발생하였다 . 원인 ... 하였다 .0 00 : 식중독에 대한 사례를 찾았을때 유독 학교급식과 관련된 사례가 많았다 집단생활이기에 감염에도 취약한 환경이며 그렇기에 더욱 유의해야한다는 것을 알았다 또한 그러한 것 ... , 폐기 하지 않고 학교까지 납품되도록 방치한 사실이 인정됐다 . 재판부는 가농바이오 부대표와 케이크 제조업체 대표를 각각 징역 3 년과 1 년을 선고하여 법정구속 되었다 .사례

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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사회복지사 실습일지

:00점심식사13:00~14:00급식프로그램 실천 (식자재검수 및 음식물쓰레기)14:00~16:30교육프로그램 실천 (학교과제 및 수학지도)16:30~17:00위생프로그램 실천 (계단고있는 ... 님과 생활복지사님, 돌봄교사, 급식조리원이 계시다고 한다. 종사자분들과 인사를 나누고 실습생의 역할 및 자세에 관해 피드백을 받았다. 실습생이 아이들을 위해 한작은 행동이 센터 전체 ... ▶ 화장:00~14:00 급식프로그램 실천 (식품의 전처리)전처리는 조리전에 식품을 다듬고 씻고 용도에 맞게 자르는 작업으로 전처리중에식품간 서로 오염되지 않도록 유의해야하다.오늘

시험자료 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.24 | 수정일 2023.09.26

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2025년 학교 영양사 직무 합격 자기소개서

증 취득은 물론, 위생관리 및 식품안전 분야 자격증인 위생사, HACCP 팀장 교육 수료, 급식경영관리 교육 프로그램 등을 통해 학교 급식 현장에서 요구되는 위생적 식단 운영 능력 ... 을 기르고자 노력했습니다. 또한, 실습과 단체급식 조리 경험을 통해 실무 적응력도 키워왔습니다.저는 학교 구성원들이 믿고 먹을 수 있는 급식, 즐겁게 다가갈 수 있는 영양교육 ... , 그리고 예방 중심의 위생 관리 체계를 제공하는 ‘성실한 학교 영양사’가 되고자 지원하게 되었습니다.2. 성격의 장단점저는 성실함과 꼼꼼함을 가장 큰 장점으로 가지고 있습니다. 급식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.06

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국공립어린이집원장 위탁발표자료PPT(합격)

( 세입 , 세출 )1. 위탁 지원자 소개 지원자 이력 및 공적 사항 oo 학교 ooo 과 졸업 ( 이력 및 수상이력 등 기재 )2. 보육철학 및 운영특성 보육환경 프로그램 인성 ... 위생 매일 신선한 친환경 식 〮 자재 구입 균형 잡힌 식단 제공 매일 검수 , 안전한 식자재 관리 보육 교직원 영 〮 유아 건강검진 년 1 회 실시 영 〮 유아 법정 전염병 예방 ... 활동비 교직원연수비 교재교구비 , 행사비 , 영유아복리비 , 급식비 51,640,000 보조금 및 지원금 운영보조금 27,376,000 수익자 부담금 선택적보육활동 8.400,000

ppt테마 | 20페이지 | 60,000원 | 등록일 2024.10.17 | 수정일 2024.10.22

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식품영양학과 학업계획서 입니다

습니다.영양사로 근무할 예정입니다.저는 현재 학교 급식실에서 일하고 있는데, 학생들에게 제공되는 식단을 짜고 식재료 검수 및 위생관리 감독을 하고 있습니다.또한 저희 학교급식실 ... 센터 및 급식지원센터에서 근무할 계획입니다. 또한 한식조리기능사 자격증을 취득하여 학교급식실에서 조리업무를 하고 싶습니다. 그리고 HACCP 팀장 교육 이수 후 대기업 식품회사 연구 ... 하여 보건복지부 산하 한국보건의료인국가시험원에서 근무할 계획입니다. 또한 조리 관련 자격증을 취득하여 병원 급식실이나 학교 급식실 영양사로 취업하고자 합니다.영양사 자격증을 취득

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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식품영양학과 학업 계획서 합격 자료

전문가가 되는 것입니다. 그러기 위해서는 전공지식뿐만 아니라 외국어 능력 또한 중요하다고 생각합니다.영양사로 근무하며 어린이집 급식 관리 및 식자재 검수 활동을 했습니다. 아이 ... 을 취득하여 학교 급식실에서 근무하며 현장경험을 쌓고 싶습니다. 관련 지식을 배우고 싶습니다.또한 영양사로 근무하면서 식단관리 능력을 기르고 싶습니다.마지막으로 앞으로 더욱 성장 ... 하고자 합니다.저는 교내 급식관리 위원회 활동 및 영양사 현장실습 경력이 있습니다.또한 HACCP 팀장 교육 이수자로 위생적인 관리 능력을 갖추고 있습니다.학교급식 운영실무 과정

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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