"운반CCP"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 운반CCP haccp plan 식육추출가공품 식품위생 문제점

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"운반CCP" 검색결과 81-100 / 122건

토 목 시 공 기 술 사 단 골 문 제 150 문 항 선 정

벽 구조물 종류및 특징과 시공시 유의사항에 대하여 기술하시오문제) Caisson 기초의 침하 촉진방법,주면마찰력감소방법문제) 준설선 운반거리에 따른 준설선선정,준설토운반방법,각준설 ... 선 특징,준설매립,문제) Caisson 구조물 시공을 위한 제작,진수방법,운반거치시유의사항문제) 방파제의 종류및 특징,안정조건,항내정온도,특수방파제◎교 량 편◎ 9문제문제) 교량 ... `c 포장 이음(CCP 포장 이음)문제) 투수성포장과 배수성포장문제) Guss Asphalt문제) 개질 Asphalt(종류,용도,개선방안,효과)문제) 라텍스 콘크리트 포장(개질혼합

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.23

다운로드 장바구니
[식품]HACCP에 대해서.

3원칙의 HACCP 개념을 처음으로 소개.원칙1. 위해요소분석과 위해평가.원칙2. CCP(중요관리점) 결정.원칙3. CCP 모니터링.1973년 - FDA (Food and Drug ... 제도의 도입을 각각 권고.1987년 - 식품미생물기준국가자문위원회(NACMCF) HACCP 7원칙 설정.원칙1. 위해요소분석과 위해평가.원칙2. CCP 결정.원칙3. CCP에 대한 ... 한계기준 설정.원칙4. CCP 모니터링 방법 설정.원칙5. 개선 조치 설정.원칙6. 기록 유지 및 문서 유지.원칙7. 검증 방법 수립.1988년 - ICMSF

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04

다운로드 장바구니
HACCP 관리기준서 (업체명, 중요 정보만 입력하면 되는 기준서 샘플입니다.)

의 위생관리를 담당한다.(8) 회수상황 발생시 회수관련 업무를 담당한다.(9) 지게차, 파레트 등 운반관련 시설설비의 위생관리 및 유지보수를 담당한다.바. 공무팀장(1) 제조시설 등 ... 까질문5CCP결정yes→CPno→질문2yes→질문3no→질문2yes→질문2no→CPyes→CCPno→질문4yes→질문5no→CPyes→CPno→CCP5.5 한계기준 설정가. 한계 ... 하여 실제 달성 가능한 범위로 정한다.나. 한계기준 설정절차(1) 결정된 CCP 별로 해당식품의 안전성을 보증하기 위하여 어떤 법적 한계기준이 있는지 확인한다.(2) 법적 한계기준이 없

서식 | 27페이지 | 300원 | 등록일 2011.03.10 | 수정일 2017.05.23

다운로드 장바구니
김치haccp플랜

하되 절임 배추의 갈변이나 냄새를 방지할 수 있도록 가능한 한 10℃ 이하의 냉장창고에서 실시하는 것을 권장양념제조 종가집 김치에서는 식품의 운반용기의 재질을 서스 (SUS) 로 만들 ... 어 진 것을 사용 식품을 다루기에 안전한 재료로 만들어진 운반 용기를 사용 받침판을 사용하는 것뿐만 아니라 색깔도 달리하여 교차오염을 막음속 넣기 / 혼합 절임 배추에 속 넣 ... 독성물질 ) 가 사용되어 문제가 될 수 있음종가집 김치의 CCP 결정표 원재료 입고 위해요소 예방조치방법 새우젓 P 금속성 ․ 광물성이물오염 분쇄 천일염 B 이물오염 세척 엽채류

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.21 | 수정일 2017.12.11

다운로드 장바구니
[식품]요구르트의 제조개선과 저장중의 품질변화

함으로서 침전없는 요구르트를 만드는데 이 경우엔 심각한 발효지연 현상이 나타난다7)13).원유(Raw milk) CCP2분리(Seperate)표준화(Standardize)보충 ... (Supplement)균질(Homogenize) CCP2내열성 첨가물열처리(Heat treatment) CCP1CCP1 열에 민감한 첨가물종균 접종(Inoculate) CCP2셋트요구트르(Set ... yoghurt) 스터드 요구르트(Stirred yoghurt) 포장 CCP2 CCP2 발효발효 CCP2 CCP2 냉각과일, 견과류 CCP1냉각 CCP2 CCP2 포장판매 판매

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.30

다운로드 장바구니
[식품 위생]정육점 HACCP Plan(햇쌉 플랜)

SSOP GMP 예비단계 HACCP Team 구성 제품설명서작성 용도확인 공정흐름도작성 공정흐름도 현장확인HACCP 7원칙 -위해요소 분석 -중요관리점(CCP)결정 -한계기준설정 ... , Sanitation Standard Operation Procedure ) 보관 및 운반관리 보관관리장소 및 관리방법선행프로그램SSOP ( 표준위생관리기준, Sanitation ... 성 보통 ․해충, 쥐에 의한 오염가능성 낮음․숙성 보관중 온도상승에 따른 미생물 증식 ․운반, 보관 중 외부충격 또는 해충, 쥐에 의한 제품 파손 및 오염B만약 발생한다면 위해를 예방

리포트 | 60페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

문제) 서중콘크리트의 문제점과 대책(서중 매스콘크리트 문제점과대책,품질관리방법)

저하 → 단위수량증가⇒ 연행공기감소급격한 수화반응 콜드조인트→ 건조수축 균열 → 내구성저하온도 균열2. 운반에 따른 문제점진동 : 침하 → 재료분리 → 펌프 압송성 저하시간 : 수화 ... → 수화반응가속→콘크리트온도상승→온도균열발생Ⅵ. 서중 콘크리트 시공에 따른 시공관리(품질관리)대책1. 타설전 재료온도 상승 제어 : 프리쿨링 실시사전 계획 수립 : 운반시간,배차 ... 음부 처리3. 양생관리 급격한 수분증발 : 습윤 양생 - 최소 5일간 이상온 도 상 승 온도제어양생 - 프리쿨링도로포장 - CCP - 삼각지붕양생Ⅶ. 서중 콘크리트에서 발생하기

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

다운로드 장바구니
HACCP

+중요관리점(CCP)위해요소를 예방  제거 감소 시킬 수 있는 단계동물ㆍ축산물의 위해요소중점관리제도(HACCP) 운영*HACCP와 기존위생관리방식의 비교HACCP제도는 식품위생 ... 처리법 농림수산식품부식품위생법 보건복지가족부농 가가 축 시 장도 축가 공보 관 운 반판 매음식점도축업식육가공업 유 가공업 알 가공업축산물보관업 축산물운반업축산물판매업식품접객업축산물 ... 199, 알 126) 축산물 보관업 : 165개소 축산물운반업 : 994개소 축산물판매업 : 50,664개소 (식육 44,012, 부산물 전문 860, 수입축산물 1,002, 우유

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.06

다운로드 장바구니
식자재구매관리, 검수관리에 관한 자료

요령폼, 카운터, 포션 등- 측량도구의 구비 : 계량기, 계량컵, 계량유리컵, 온도계, 계산기 등- 작은 운반구(dolly cart, hand truck)와 받침대 등- 검수와 관련 ... - 위생시설의 구비 : 급배수시설, 구서 ? 구충시설, 구배시설, 조명시설 등- 시설류 배치의 lay out : 운반 및 이동 동선을 고려한 효율적인 검수시설 등제 3 절. 학교 ... 0℃이하)? 냉장?냉동차 운반여부? 원산지 표기, 원양산 고려? 냉동된 것은 녹였다, 다시 얼린 표시가 있어서는 안된다? 조리용도 및 크기의 적합성 등이 함께 검토기타? 냉장식품

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.04

다운로드 장바구니
금융위기상황하에서의 국제기업의 재무관리 -고려전선에 대한 사례연구 -

( 공진흥 )1975. 고려전선주식회사로 법인 설립1983. CCP - AP - SS 케이블 시작품 합격 ( 한국통신 )PE-SS 케이블 시작품 합격(한국통신)1985. ACSR 480 ... . 접대비73,626,12413. 운반비250,144,21314. 차량유지비80,523,75215. 수수료비용87,819,96716. 소모품비37,162,28917. 도서인쇄비1

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

토목시공기술사시험비교표,짝꿍문제,기술사시험비교표,토목품질시험기술사비교표,

[터널]수직갱사갱수직갱 공법 분류원리수직굴착경사굴착1) 토질별경사90°7~14°"- 암반,토사 -> 하향식"연장짧다길다- 암반 -> 상향식버력운반크레인벨트컨베이어2) 상향식장점 ... )CBR원리관입횟수침하량관입량구성RodPlatePiston시험법63.5㎏추→75㎝낙하→30㎝관입횟수적용성흙의 지내력 측정CCP포장설계ACP포장설계주의사항N값수정Scale

시험자료 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.03

다운로드 장바구니
문제) 서중콘크리트의 양생 (원리 :온도와 습도를 보존하느냐,공급하느냐)

채용Ⅲ. 서중콘크리트 양생방법중 습윤양생1. Sheet 보양후 살수2. 스프링 쿨러에 의한 살수및 거푸집 살수3. 양생제등의 피막도포(CCP)Ⅳ. 서중 콘크리트 양생방법중 온도 ... 한 수분증발 슬럼프 저하 간접워커빌리티 저하 → 단위수량증가⇒ 연행공기감소급격한 수화반응 콜드조인트→ 건조수축 균열 → 내구성저하온도 균열2. 운반에 따른 문제점진동 : 침하

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

다운로드 장바구니
학교급식물품체크리스트(제조업)

회) 및 평가실시(년 2회), 식재료 공급업자(운반자)에 대한 교육실시(반기별 1회) (3점)보통 □ 교육 및 평가 일부 누락 (1점)미흡 □ 모든 기준 미달 (0점)환경위생관리 ... . CCP확인표를 전원이 올바로 이해하고, 담당자가 적절한 시기에 현장기록을 실시하고 있는가?우수 □ CCP 올바로 이해, 담당자 적절한 시기에 현장기록 철저 (2점)보통 □ CCP ... 올바로 이해, 담당자 미지정, 현장기록 미흡 (1점)미흡 □ CCP 현장기록 미이행 (0점)배송관라23. 배송차량 및 배송관리위생?안전점검을실시하고 있는가?우수 □ 점검실시 및

서식 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.15

다운로드 장바구니
각 식품회사들의 홈페이지 공장 견학

식품가공학 과제(주요 식품제조기업 사이버 공장 견학)◆건국유업◆집유 – 신선한 목장의 원유를 집유하여 신속하게 공장으로 운반됩니다.원유저장탱크 – 목장에서 집유한 원유를 저장탱크 ... 을 CCP(중요관리점)으로 정하여 인체에 상해를 사전방지하기 위한 전수검사를실시합니다.외포장작업 – 자동화 및 시스템을 갖춘 설비로 바코드 작업과 밴딩 작업을 실시하여, 신속한 BOX ... 진공 수축 포장.◆코카콜라◆재료운반 → 용기세척 → 혼합 → 음료담기 → 밀봉 → 라벨붙이기 → 코드표기 → 검사 → 포장 → 저장과 운반◆해태음료◆▶탄산공정원료배합 – 각 제품

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.08

다운로드 장바구니
[식품공학] 식품산업 HACCP적용사례

분석 실시 및 예방책을 식별② 중요관리점 (CCP)의 식별③ 위해 허용한도 (C.L)의 설정④ 각 CCP 의 모니터링⑤ C.L의 이탈시 시정조치의 설정⑥ 검증절차의 수립⑦ 기록 ... 의 유지 관리체계 수립HACCP 적용 사례 (청정원)Ⅰ. 일반위생 부문- 공장관리, 제조시설 및 설비관리, 위생관리, 보관 및 운반관리, 검사 및 회수 관리? 공장관리1. 작업장 ... 에 의 거하여 방제한다.4. 가공용수 관리 : 공인기관 분석의뢰 및 자체분석실시? 보관 및 운반 관리1. 보관 및 운반 관리 : 원,부재료의 입고, 보관, 출하 과정에서의 관리2

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.06.09

다운로드 장바구니
급식관리

폐기CCP 6 기록자 : 확인자 : 영양사CCP 7 운반? 배식 과정일자음식명배식시간배식후배식도구청결도위생장갑착용용기관리점검자서명시간온도시간온도기록방법- 60℃ 이상 유지 ... 식사만 제공2. 위생관리 실태(운천초등학교)가. 조리 인력수- 조리하는 사람은 총 11명나. HACCP 방법? 중요관리점(CCP)별 관리개요○ CCP 1 : 식단구성영양사가 식단 ... 의 과중정도를 확임함으로써 위해도가 높은 식품은 식 단에서 배제하거나 대체음식을 선정하거나 시간공정관리를 조정한다.○ CCP 2 : 잠재적으로 위험한 식단의 공정관리CCP1

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.09

다운로드 장바구니
[식품과 포장] 식품포장

) HACCP 방식에 의한 식품위생관리 : 1 위해분석(HA) 2 중요관리점 (CCP)의 결정 3 관리기준(LC)의 결정 4 CCP의 감시 5 CCP의 관리 한계를 벗어난 경우의 개선 ... 은 피해야 한다. 그리고 얼핏보아도 그 상 품을 이해 할 수 있도록 표시하여야한다. 또한 시각장애인 경우, 손의 촉감으로 내용물을 식별 할 수 있도록 배려해야 한다.- 운반 ... 성 : 소비자가 구입할 때에 상품진열대에서 꺼내기 쉽도록 할 것 이나 취급하기 쉽도록 하는 등의 운반편의성을 부여하여야 한다. 손잡 이를 설치하여 들기 쉽게 하거나, 표면의 재질을 달리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

다운로드 장바구니
식약청에서 고시된 고시품목의 한계기준 설정 분석

에따라 전세계적으로 도입되고 있는 것이 HACCP이다.HACCP system은 원료생산, 수확, 운반, 제조·가공, 보관, 유통·판매 및 최종소비에 이르기까지 발생할 수 있는 생물 ... 에 적합한 한계기준을 자체적으로 설정한다.3. 모든 근거자료는 유지, 보관한다.■ 관리 기준(Control Limits)CCP를 감시하는 중에 관리 항목이 한계기준에 가까이 접근 해 갈 ... 때 작업자는 한계기준을 이탈하기 전에 조치를 취하여 CCP에서의 관리 실패를 예방해야 합니다. 이때 작업자가 조치를 취해야 하는 기준을 작업 기준 혹은 관리 기준이라고 하며 이것

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.14

다운로드 장바구니
[생물자원] 우리농산물의 관리제도

로서 식품생산에 적용하여 시행하는 업체가 한국에서는 없는 것으로 알려져 있다.2. 새로운 관리기구 - HACCPHACCP시스템은 원료생산, 수확, 운반, 제조?가공, 보관, 유통 ... 글자로서, 일명 해썹 이라 부르며 식품의약품안전청에서는 이를 식품위해요소중점관리기준 으로 번역하고 있습니다.HACCP은 위해분석(HA)과 중요관리점(CCP)으로 구성되어 있 ... 는데, HA는 위해가능성이 있는 요소를 찾아 분석?평가하는 것이며, CCP는 해당 위해 요소를 방지?제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어야 할 관리점을 말합니다.종합

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

[건축]건설현장견학문-대림 아크로타워-사진첨부

(인력 절감),자재 LOSS가 없음, 현장 폐기물 발생이 매우 적음,현장 정리 정돈 용이하다고 하였다.CCP는 3F ~ 40F 적용 하였다고 한다.구조중에서 주거층과 업무층에 소음 ... 성 저하: 운반 및 설치비6. 중량물 설치에 따른 안전관리7. 내구성 ,내화성능, 단열성, 차음성 우수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.23

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 456 7 다음10개

파워링크

신청하기