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일본 연중행사 음식과 세계문화 일본 음식 경주시 통과의례 상차림 사찰 음식 강의정리 일본 놀이문화
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"사찰음식의 유래" 검색결과 81-100 / 441건

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    일본 향토음식에 대하여
    목 차1. 일본 향토음식의 발달 배경●일본이란?●자연환경●사회문화적 배경●식문화 변천사2. 일본 향토음식의 특징3. 일본의 향토음식●일상식●절기 및 행사 음식●연회 요리●일본 ... 의 대표 향토음식4. 일본의 지역별 대표 향토음식●관동지방의 음식●관서지방의 음식5. 결론1. 일본 향토음식의 발달 배경●일본이란?위치동북아시아수도도쿄화폐엔화언어일본어인구약 1억 2천 ... 식품에서 벗어난 것은 명치 시대 이후부터임●식문화 변천사- 나라, 헤이안 시대: 당나라 음식의 모방 시대, 육식을 금지하는 칙령이 내려짐- 가마쿠라 무로마치 시대: 무인이 실권
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.23
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    일본 관서지방 관광
    시기 각 지역별 벚꽃놀이 명소에서는 크고 작은 축제가 열린다. 관서지방의 유명한 벚꽃명소로는 교토의 다이고지와 오사카의 오사카성을 예로 들 수 있다. 다이고지는 일본 전통적인 사찰 ... 원하는 날을 골라서 불연속적으로 사용가능하며 약 360곳의 주요 관광지·음식점·호텔에서 우대 할인도 가능하다. 간사이 전체를 둘러볼 때 좋지만 저렴한 가격이 아니기 때문에 무턱대고 ... 을 쌓고 의식을 치른 데에서 유래되었다. 화려한 등불을 장식한 100여척의 배들이 강을 거슬러 올라가는 후나토쿄라는 행사가 제일 인기가 많다. 행사 마지막 날에는 축제를 장식하는 불
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.16 | 수정일 2018.07.19
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    중국 음식문화
    이 참지 못하고 담장을 넘나들며 먹다가 파계승이 되었다고 하는 유래가 있다. 이에 연유하여 이 음식의 이름을 부처 불 佛, 뛸 도 跳, 담장 장 牆을 써서 불도장이라 칭하게 되 ... 중국의 음식문화특징,역사,형성배경식사예절,지역별특징나의의견CONTENTS1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명2. 중국음식문화 일반적인 특징3. 중국음식의 역사4. 중국음식문화 ... 형성배경5. 중국의 대표음식6. 중국의 식사예절7. 중국요리 기본코스8. 중국음식의 지역별 특징9. 나의의견과 느낀점1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명중국의 음식문화는 음양오행
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    | 리포트 | 13페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.07.03 | 수정일 2018.04.04
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    차의 유래와 도구, 차와 도자기, 간호학과 교양
    *목차*Ⅰ. 차의 유래최초의 기원2. 우리나라 차의 유래3. 차의 명칭Ⅱ. 차의 활용 및 효용1. 생활에서의 활용2. 사람에게 미치는 효용Ⅲ. 차 도구의 명칭1. 차의 종류 ... 에 따라-가루차, 잎차2. 다구의 재질에 따라-도자기, 금속, 돌, 나무3. 기타Ⅳ. 차의 종류1.녹차2.백차3.황차4.청차5.홍차6.흑차Ⅴ. 맺음말 및 느낀점Ⅰ. 차의 유래1.최초 ... 의 기원차가 문헌상에 최초로 등장한 것은 세계 최초의 약물학 서적인 『신농본초경』에서이며, 이로 인해 중국의 전설 속 황제인 ‘신농’에 의해 처음 발견되어 유래가 되었다는 설이 일반
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.11
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    한국과 영국의 음식문화 비교
    동원, 의식동원의 정신통과의례 음식 발달(궁중, 사찰, 향토음식 등)한국음식의 특징수저 사용 문화나눔과 조화 중요(정성과 노력..)공간전개형 음식저장음식 발달 (계절의 영향이 큼 ... 영국과 한국의 음식문화 비교.CONTENTS1 영국의 음식문화 2 한국의 음식문화 3 영국음식 vs 한국음식 4 한식의 세계화1 영국의 음식문화영국 음식문화의 특징 영국의 정식 ... 아침식사 코스 영국의 식사예절 영국의 음식 -대표 음식 -명절 음식 -지역별 음식(잉글랜드 제외) -치즈 영국의 차 맥주 -Pub문화잠깐!!! 영국은 전통적 먹거리가 없다?!
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    | 리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.28 | 수정일 2020.04.01
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    (방송통신대 취미와예술A형) 현재 우리 텔레비전에서는 여러 방송사에서 많은 여행 관련 프로그램을 방영하고 있습니다.이들 프로그램 중 하나를 골라
    다. 개별관광은 배낭여행처럼 스스로 여행일정이나 숙소 등을 기획하는 것이다. 로하스관광이란 의료 및 요양 관광, 생태관광, 농촌관광, 음식문화체험관광, 사찰관광 등과 같이 관갱객 ... 에서 도시관광부흥프로젝트를 시작한 것에서 유래되었다. 다양한 국제회의, 엑스포 등을 유치하면서 관광목적지로 해당 도시를 홍보하여 관광진흥 도모하는 것으로, 두바이의 국제금융센터
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    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05 | 수정일 2021.01.20
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    발효음식 (낫또,청국장) 바실러스균(나또균)A+ 받은자료 입니다. 만족하실듯 해용
    (Natto) 의 제조방법낫토(Natto) 의 효능3. 청국장 이란 ?청국장 의 종류청국장 의 유래청국장 의 효능4. 한국 청국장과 일본의 낫또의 공통점과 차이점5. 청국장과 낫또가 ... ?낫토는 대두를 발효 시킨 일본의 식품으로 우리나라의 청국장과 유사하다. 일본에서 낫토는 매실장아찌인‘우메보시’와 더불어 일본인의 식탁에서 빠지지 않는대표적인 건강음식이 ... 다...PAGE:5① 하마낫또② 시오카라 낫또③ 이또히키 낫또※ 낫토균 이란?낫토(Natto) 의 종류..PAGE:6낫토의 어원일본 사찰의 부엌을 ‘납소’라고 부른다. 부엌에서 대두를 원료
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.26
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    중국문화산책4공통) 중국의 북방문화 견학위한 수학여행프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 중국 북방문화특성을 소개하고 주요볼거리를 추천이유와 함께 기술하세요0K
    음률을 사용한다 이는 전쟁을 치르다보니 음악도 그런 부류를 추구하고 있다고 볼 수 있다. 따라서 춤도 전통적으로 무인배출이 높은 지역이다.음식은 대체로 밀을 활용한 꽃빵, 만두 ... 전병등을 즐기며 짠 음식을 선호하고 있다. 식사 모임에서 손님이 북방에서 온 사람이라면 높은 도수의 고량주를 내놓아도 별 무리가 없다.학설은 공자와 맹자의 유가발원지로서 긍지 ... 式?音)에 따른 이름이고, 영어로는 전통적으로 베이징(Beijing)이라고 불린다. '페킹'이라는 이름은 400년 전 프랑스 선교사에 의해서 유래되었고, [k?]에서 [t
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.20
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    영남문화유산의 이해 중간고사(1주차부터 7주차 강의 - 영남의 유교건축(2)까지)
    음.- 강의에서 경북 지역의 사찰과 향교, 서원 고택 등 현존하는 전통 건축을 소개하며한국 건축의 조형 원리와 변화 과정을 밝히고자 함- 중국, 일본과의 예와 비교하여 한국 건축의 ... 적 특징과 지역성을 대해서 살펴봄- 영남 지방의 향교와 서원 등을 소개 하고 유교 의례와 교육 기관으로서의 조형 원리와 지역성에 대해 살펴봄- 영남 지방의 사찰을 소개 하고 종교 ... : 부엌 - 안방과 직접 연결. 음식의 출입이 편리-부엌 옆 - 고방과 찬방(음식물 보관) 2층으로 만들어 통풍에 주의를 기한 것을 알 수 있음-안채의 좌우 날개채는 안채보다 한단
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    | 시험자료 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.16
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    사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0K
    방안에 대하여 전반적으로 살펴보기로 하자.Ⅱ. 본 론1. 사찰음식의 의미와 유래1) 사찰음식의 개념과 의미불교에서 허용하는 승려들의 음식을 말한다. 사찰(寺刹)에서 정신 수행을 하 ... 사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0KⅠ. 서 론우리 인간이 추구하는 가장 기본적인 것은 의식주이다. 그중에 사람이 먹지 않으면 살아갈 수 없으므로 음식문화도 인간의 삶 ... 에 있어서 가정 소중한 것 중 하나라고 볼 수 있다. 절에서 수도하는 스님도 음식을 섭취하지 않으면 수행을 할 수 없다.웰빙을 추구하는 사람들이 늘면서 최근 사찰음식에 대한 관심
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.22
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    일본의 식문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등]
    ..PAGE:1일본의 식문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등]..PAGE:2일본의 자연환경 과 종교일본의 요리의 역사일본 음식문화의 배경일본 음식문화의 특징일본의 음식예절일본 ... 의 특징일본의 정찬요리일본요리의 스시나 콩 요리가 많은이유관동지역 음식특징관서지방 음식특징관동지방과 관서지방의 음식문화 차이시루모노야키모노 구이니모노 조림스노모노 초무침스케모노 김치 ... 지역-섬나라로 세계 3대어장 中 하나->해조류, 생선요리 발달-남,북으로 길게 뻗은 지형 특성 상 지방마다 특색있는 음식 발달기후 : 고온다습, 뚜렷한 사계절-> 쌀 재배에 적합
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04 | 수정일 2017.09.25
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    수원화성에 대하여
    의 건립과 “ 부모은중경 ” 의 봉안 용주사는 현륭원이 조성된 이듬해인 1790 년에 무덤을 지키고 제사의 제수를 조달할 목적으로 현륭원 오른편에 조성된 사찰이다 . 절의 창건 ... 새기행차할 때 , 해가 바뀌어 공사를 새로 시작할 때 , 여름 무더울 때 또는 공사가 마무리되는 시점에서 음식을 내렸는데 모두 11 차례 이루어졌다 . 1794 년 9 월에는 장인 ... 과 가난한 백성 4,813 명에게 쌀과 소금을 나눠주고 죽을 쑤어 먹였다 . 음식물이 분배되는 동안 정조는 신풍루에 올라가 이를 지켜보았고 ㅂ ㅐㄱ성들에게 나눠줄 죽을 직접 맛보는 등
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    | 리포트 | 58페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.18
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    한국의 세시풍속 조사 (한국 민속학의 이해)
    에서 유래한 것으로 우리나라에서도 일찍부터 상류층에서 유행한 듯하다. 초백주는 후추 일곱 개와 동쪽으로 향한 측백나무의 잎 일곱 개를 한 병 술에 담가 우려낸 것이다. 제석에 담가 정초 ... 으로 먹는다. 또한 물맞이를 하거나 머리카락이 길어진다 하여 머리를 감는다. 이날 여러 가지 음식을 차려 산소에 가고, 아이들에게는 새 옷을 입히는 등 다른 명절과 마찬가지로 보낸다 ... 들끼리, 젊은이는 젊은이들끼리, 부인들은 부인들끼리 무리를 지어 가서 화전을 비롯한 음식을 먹고 하루를 즐긴다. 또한 충청도 진천 지방의 풍속으로 3월 3일부터 4월 8일 사이에 아이를 낳
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.18
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    행복의 조건(건강하고 행복한 삶의 조건)
    을 통해서 정신건강에 대한 해법을 터득하였는데, 그는 깨달음의 핵심은 바깥 모양을 취하지 말고 스스로의 마음을 돌이켜 비치는 데 있다고 하였다. 인도에서 유래된 선은 자신의 마음 ... 하지 않다. 이름 있는 사찰에서는 거의 대부분이 외국인과 내국인을 대상으로 한 템플스테이를 운영하고 있고 라디오, TV광고도 등장했다. 방학이 되면 많은 학생들이 하나의 문화체험 ... 의 내면을 성찰하도록 돕는다. 몸과 마음을 모으는 합장과 스스로 나의 몸을 낮춰 상대방을 높이는 절과 같은 문화를 배우고, 작은 음식물 찌꺼기도 소홀히 하지 않는 감사와 청결의 마음
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.12
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    일본의 오봉절(오본)
    Japan 일본의 명절 : 오봉 ( お 盆 )INDEX 오봉 ( お 盆 ) 의 의미 오봉 ( お 盆 ) 의 역사 오봉 ( お 盆 ) 의 음식 오늘날의 오봉 ( お 盆 ) 오봉 ... 에 등장하는 용어를 근거로 하여 본래 우라본 [ 盂蘭盆 ] 또는 우라본에 [ 盂蘭盆會 ] 라고 불림 중국에서 6 세기 무렵부터 음력 7 월 15 일을 백중이라 하여 여러 가지 음식 ... 여 사찰을 찾아가 묘소를 청소하고 예를 올리는 것이 일반적봉 오도리 [ 盆踊 り ] 오본 다음날인 16 일 밤에 남녀노소가 모여 춤을 추는 풍습 오본의 봉 [ 盆 ] 과 춤을 뜻
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04
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    일식의 세계화 배경
    .3-2 노력의 결실일본 요리와 일본 전통 식문화를 아우르는 ‘와쇼쿠(和食)’는 2년 전 유네스코 인류무형유산에 등재됐다. 일본 음식은 이제 초밥을 넘어 가정식과 사찰 요리 등 다양 ... 1. 일본의 특성1-1 일본의 인문적 특성1-2 일본의 공간적 특성(1) 건축적 특성(2) 실내 공간적 특성1-3 일본의 음식 문화적 특성(1) 요리의 특성(2) 요리의 종류(3 ... ) 상차림 및 식사도구(4) 음식 담음새2. 일본요리가 세계화 할 수 있었던 배경2-1 일식당 특성 분석2-2 결론3. 일본요리의 세계화가 가져온 일본요리의 위치3-1 일본의 일식
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02
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    동양사상의뿌리:유,불,도 시험 요약본, keyword!
    가 공존겉으로는 현대적, 서양에서 온 것처럼 보이는 것 속에도 전통 사상이 스며들어 있다.서양식 결혼, 전통한복 폐백. 수능 시험 전 사찰 기도. 유교질서현대화와 민주주의 자본주의 ... = 비인간적 + 천박 + 물질적 / 현대사회의 문제점들은 서양 물질문명에서 유래-오리엔탈리즘, 옥시덴탈리즘 -> 하나로 뭉뚱그리기에 모호한 대상을 고정되고 왜곡된 이미지로 규정 ... . 서양은 먹는 사람이 알아서 잘라먹도록 음식이 덩어리째 나오고, 나이프와 포크를 사용한다. 동양에서는 요리하는 사람이 미리 먹기 좋은 크기로 음식을 내놓고 젓가락을 사용한다.12
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    | 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.03
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    사찰음식
    이 사찰음식이다.④ 전통회귀 및 복고이미지의 상품화불교가 우리나라에 전래되면서 불교 음식이 유래되었고 사찰음식 또한 고유한 한국 토속음식과 융화 발전하여 우리 전통 음식으로서의 자리 ... 사찰음식이란경전 ‘증일아함경’에는 이런 이야기가 있다. ‘일체의 제법은 식食으로 말미암아 존재하고 식食이 아니면 존재하지 않는다.’ 또한 19세기 프랑스의 한 음식평론가는 이렇게 ... 다. 일찍이 절에서는 음식 만드는 일을 수행의 하나로 생각했다. 음식을 만드는 일에서 음식을 먹는 일까지, 도를 닦는 마음으로 행하도록 가르치고 배워왔다.사찰음식은 선식禪食, 즉 정신
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09
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    일본 식문화 발표 ppt
    특징 일본 음식의 범주 개방성和食 어떠한 재료를 사용했는지 , 결과가 어떠한지가 아니라 일본의 정신을 담거나 , 일식의 조리 기법을 사용하면 형태와 상관없이 ‘ 와쇼쿠 ’개념 ... ) 가 채소를 하찮게 여기며 , 진귀한 음식으로 권위를 내세움 ▶ 불교의 영향으로 육 식 금지 ▶ 하루 두 끼의 영양 불균형의 형식적인 식사풍습의 만연 ▶ 공가 ( 公家 ) 의 형식적인 ... ) 돈 ( 돼지 ) 과 카츠 ( 커틀릿 ) 를 결합해 만든 이름 독일에서 들어와 변형된 음식 메이지유신 이후 널리 고기를 먹기 시작하면서 여기에 서양의 튀김 기술이 결합해 본격
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    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.04.21
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    국외 자율연수 보고서입니다. 보건교사로서 작성했고, 여행국가는 라오스입니다.
    을 꿇고 앉아 음식을 공양하는 선량한 여인들과 침묵만이 가득 한 새벽 골목을 돌아 사라지는 스님들. 이른 새벽, 맨발의 스님들을 따라 골목을 도는 평화로운 산책은 라오스만의 아름다운 ... 에는 도시의 이름이 유래된 '황금 불상 프라방'을 포함하여 과거 라오스의 생활 모습을 엿볼 수 있는 유물, 왕궁에서 사용한 물품, 외국에서 보내온 선물 등이 전시되어 있다. 왕의 접견실 ... 는 라오 신년 삐마이(Pi Mai) 행사때 방문하는 주요 사찰 중의 하나이다.6. 푸시산 [Mount Phousi]라오어로 ‘신성한 산’이라는 의미이다. 루앙프라방 왕궁박물관
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.16
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