"다시마부각"의 검색결과 입니다.

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해조류 사찰음식 죽상차림 일본 음식 문화 표준어 전통음식 유래 한중일 술 차이점 시절식

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"다시마부각" 검색결과 81-100 / 162건

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[관광경영학과]평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구

처럼 지역도시의 대안적 모델이자 녹색관광의 대표지역인 슬로시티가 부각되고 있는데 이러한 슬로시티에 있어 가장 큰 목적 중 하나가 바로 지역주민의 삶의 질 향상이다.슬로시티 지역주민 ... (다시마, 미역)만을 먹고 성장하므로, 품질이 우수하며 육질이 연하고 부드러운 것이 특징이다. 전국 생산량의 80%를 완도 전복이 차지하고 있으며 깨끗한 바다에서 자라 맛과 영양이 특별

논문 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03

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독도 영유권 분쟁의 분석과 전망

, 상어가 주종을 이루고 있으며, 특히 겨울철에는 오징어가 풍부하다.또한 해저암초에는 다시마, 미역, 소라, 전복 등의 해양동물과 해조류들이 풍성히 자라고 있어 어민들의 주요 ... 하느냐의 문제는 조만간 쟁점으로 부각될 것으로 보인다).△ 지하자원에 관하여1997년 12월 독도 근처에 하이드레이트 분포 추정지역이라는 사실이 밝혀졌다. ‘하이드레이트’란 메탄이 주성분인

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.02

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한국상차림

에 적당한 요리는 다음과 같습니다.⑴ 여러 가지의 육포, 어포, 어란, 부각, 전어 등⑵ 전유어류와 편육, 제육⑶ 찜류, 신선로, 전골 또는 얼큰한 고추장 찌개⑷ 겨자채 또는 잡채 ... 은 적게 하고 건더기를 소복하게 담습니다.- 3탕일 경우 : 육탕(쇠고기와 무), 어탕(어류), 소탕(북어, 다시마, 무 등)- 5탕일 경우 : 육탕, 어탕, 소탕, 봉탕(닭고기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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당뇨병

에 우리나라 국민의 25% 이상이 당뇨병으로 인한 직?간접적 영향을 받는 ‘당뇨대란’이 올 것이라고 전망하고 있어 당뇨병을 조기에 발견하여 치료해야 하는 문제가 부각되고 있다.이러 ... 은 콩, 버섯, 미역, 다시마, 보리, 과일, 야채와 김치에 많다.두 번째로 하루 탄수화물 섭취량을 조절한다. 탄수화물과 혈당은 밀접한 관련이 있으므로 어느 정도 섭취했을 때 혈당

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23

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식음료 조사 분석

, 셋째는 적당한 온도다. 또 생선은 계절에 따라 저장된 지방질과 양이 다르므로 육질에 차이가 생긴다.부각 부각은 김이나 다시마 깻잎 고추 등에 찹쌀풀을 발라 튀긴 것으로 채식을 하 ... 는 스님들의 열량 부족을 해결해주는 중요한 음식이다. 기름에 튀긴 음식이 그다지 발달하지 않은 우리나라 전통음식 중 튀각과 부각은 기름기를 보충할 수 있는 중요한 음식이다.김치 크

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.20

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한식에 대해 조사 자료.

김·미역·다시마·톳·파래 등의 해조류는 국·튀각·무침 등의 음식재로로 널리 이용하여 왔다.해조류는 칼로리가 낮고 무기질이 풍부하여 건강 식품으로 주목받고 있다.8) 육류우리나라 ... 대신 불고기 덮밥, 떡갈비, 불고기, 신선로 그리고 디저트는 한과, 수정과, 식혜, 떡, 육포, 부각을 내놓는 것이다. 그리고 서양에 와인이 있다면 우리나라에는 전통주 가있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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[숲과문화 교양]숲, 산림과 의식주중 식(食)과의 관계

◇ 능이버섯국◇ 산초장아찌◇ 다시마부각[ 겨울에 만들어 먹는 사찰음식]◇ 말린다래순나물◇ 두부다시마말이 ... 두부튀김◇ 마구이◇ 감자보리밥◇ 들깨생콩가루칼국수◇ 고갱이상추전◇ 표고버섯밥◇ 두부장떡◇ 김전◇ 콩죽[ 가을에 만들어 먹는 사찰음식]◇ 표고버섯탕수이◇ 버섯콩나물국◇ 깻잎부각◇ 버섯 ... 완자탕수이◇ 산마밥◇ 고추김치◇ 물호박떡◇ 표고버섯양념구이◇ 두부김밥◇ 우엉김치◇ 통도라지김치◇ 녹두빈자병◇ 은행밥◇ 김부각◇ 고사리두부탕◇ 토란탕◇ 연자죽◇ 참가죽부각◇ 들깨죽

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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폐백,이바지음식

가루를 묻힌 음식.* 건구절 : 시아버지의 술안주로 올리는 음식, 잣솔, 육포, 대추쌈, 인삼부각, 은행, 곶감, 다시마 튀김, 어포, 율란등 마른음식으로 준비함.(2) 이바지

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.28 | 수정일 2018.04.06

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식품첨가물

되면서 위해 논쟁이 가증되었습니다. 그러나 실험방법이 지나치게 과량을 투여한 비현실적인 조건이었다는 점등이 부각되어 미국 식품의약안전청(FDA)에서도 “일반적으로 안전한 물질 ... , 다시마, 맛소금, 다시다, 감치미⊙부작용 ; 중국음식증후군(중국음식을 먹고나면 나타나는 증상 때문에 붙여진 이름으로 얼굴경직, 가슴 압박감, 불쾌감을 일으킴), 어린이 뇌손상

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.15

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태도변화이론과 전략적 시사점

ognitive structure)의 변화를 통한 태도변화 부각되는 속성에 대한 신념을 이용한 태도변화 자사에 유리한 제품 속성에 대한 신념을 자사의 상표에 유리하도록 변화  안전성에 부정 ... 상황(situation), 내부적인 성향(disposition) 성향 : 동일한 행동이 다양한 상황에서 반복, 상황적 원인을 유츄할 수 없을 때 Ex) 제일제당 다시마의 김혜자

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.17

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한국음식(궁중음식,통과의례,세시(명절,절식)음식)과 상차림

에는 갖가지 과일류와 오이, 산채나물과 다시마튀각, 각종 부각, 묵 등 사찰음식을 차렸다.(9) 8월① 추석추석은 음력 8월 보름으로 우리나라 큰 명절 중의 하나이다. 가배일, 중추

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.15

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일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

는다. 찬함에 담겨있어서 손님이 와도 찬합채로 내면 그만. 죽순, 낑깡, 도미와 다시마를 사용하는 것은 다산, 재산, 경사. 즐겁다를 의미하기도.d 스시스시란 초밥 소스(초, 설탕 ... 이 큼) : 장아찌류, 젓갈류, 부각, 자반, 김장 등7) 공간전개형 음식 서빙 : 한번에 모든 음식을 내옴.3. 한국음식문화의 변천사1) 선사시대 : 자연식품 채취시대- 잡곡농사

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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한중일 세시풍속및 음식 비교고찰

齊)가 이날 행해진다. 세시음식은 두죽(豆粥)․과일류와 오이․산채나물․다시마․튀각 등의 각종 부각․묵 등 소식(素食)을 먹는다. 두죽(豆粥)은 염병을 막기 위하여 먹는다.2) 중국 ... 전병․밀국수를 먹는다. 사찰의 음식은 산채나물․부각․묵 등이 별미였다.(2) 백중(百中)음력 7월 15일이며, 중원(中元)․백중절․백종일(百種日)․망혼일(亡魂日) 등으로도 부른다

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.18

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체중조절과 식생활 족보

-경제성장에 의한 생활환경 변화의 영향-식생활과 건강의 관련성이 더욱 크게부각*식생활 환경의 변화:소득수준 높아져서 식생활이 서구화, 열량섭취, 동물성 지방 섭취 과도, 채소, 곡류 ... 의 식이섬유소 함량(쌀밥, 현미밥, 옥수수, 감자, 고구마, 양배추, 샐러리, 오이, 미나리, 당근, 파슬리, 배추김치, 깍두기, 사과, 파인애플 통조림, 건미역, 건다시마, 김 ... , 섬유소, 열량): 건미역, 건다시마, 김 무게가 적으므로 많이 나간다. 실제내는 열량은 적다.단백질탄소, 수소, 산소, 질소(단백질만이 구성원으로 가짐)로 구성20여 가지 아미노

시험자료 | 84페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.10

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[국어국문학]한글맞춤법의 이해(단원정리문제 13)

길잡이 / * 까탈스럽다 까다롭다* 다시마자반 부각 / * 담배꽁추 담배꽁초 / * 등칡 등나무* 목맺히다 목메다 / * 보릿짚모자 밀짚모자 / * 술보 술고래* 앉은저울 앉은뱅이저울 ... 다길앞잡이 / 까탈스럽다 / 깨트리다 / 꼬리별 / 내리글씨 / 눈대중다시마자반 / 닭의장 / 담배꽁추 / 뒷갈망 / 등칡 / 딴청 / 땔거리떡보 / 말동무 / 모쪼록 / 목맺히

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.10

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보양음식의 이해

문화 : 습성음식 문화 발달6)저장음식 발달: 장아찌류, 젓갈류, 부각, 자반, 김장등다. 여름철 보양음식 (한국인은 보양식을 주로 여름에 원기회복으로 오해)1)삼계탕: 여름철 ... , 토마토, 케일, 김, 미역, 다시마, 해조류, 어패류, 새우, 조개, 굴, 청어, 복숭아, 자두, 살구, 딸기, 바나나파인애플, 녹차등이 있다.나. 해로운 음식찹쌀, 차조, 수수, 밀 ... , 감자, 고구마, 상추, 시금치, 파, 양파,생강, 마늘, 고추, 후추, 카레, 참기름, 무, 연근, 우엉, 미역, 김, 다시마, 파래닭고기, 개고기, 소고기, 양고기, 보통생선

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.12 | 수정일 2017.09.25

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팔도 음식에 대해서

, 감자경단, 무송편, 감자녹말송편, 찰옥수수시루떡, 서거리김치, 취나물, 취쌈, 다시마튀각, 오징어무침, 북어식혜대표적인 음식으로는 옥수수를 갈아 앙금을 만들어 풀을 쑤어 만드 ... , 추어탕, 감고지떡, 꼬치떡, 감인절미, 전주경단, 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고추잎자반, 만나지, 대합조개만두, 파만두, 순창

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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[배양][배양법][고체 배양법][춘란 배양법][발효용 비료용 누륵종자 배양법]배양에 영향을 주는 요인, 고체 배양법, 춘란 배양법, 발효용 비료용 누륵종자 배양법에 관한 분석

의 연구가 시작되었다. 그러나 반드시 가시한계를 넘어선 크기의 생물체를 지칭하는 것은 아니다. 예외적으로 미생물중의 갈조류는(미역, 다시마) 길이가 60m까지 자라지만 세포구성이 미 ... 까지 다수 수행되었다. SSF는 증류공정에서의 장점과 단위부피당 높은 생산성, 바이오메스 자원을 값싸게 기질로 이용할 수 있는 장점으로 인해 SMF를 대신할 수 있는 공정으로 부각

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.05.06

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한 중 일 음식문화 특징 및 차이점

하고 향신료를 많이 사용6> 발효식품을 많이 섭취(김치, 장아찌, 장, 젓갈)7> 건조, 저장음식이 발달: 육포, 어포, 부각 등8> 의식동원(醫食同源) 즉 약식동원(藥食同源 ... 한 요리가 발달§ 오사카 : 생선 요리가 발달§ 소재의 맛을 최대한 살리는 연한 맛이 특징, 가이세키 요리가 중심§ 다시 : 멸치 다시마 이용14. 중국의 식문화 특징§ 대원사상

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.16 | 수정일 2015.09.15

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한국인의 삶의 공간으로서 독도

한국인의 삶의 공간으로서 독도일본의 부당한 독도 영유권 주장으로 인해 독도의 중요성이 부각되고 있다. 하지만 대부분의 국민들은 독도에 대해 자세히 알지 못할 뿐만 아니라 그 중요 ... 는 북한한류와 남쪽에서 북상하는 대마난류계의 흐름들이 교차하는 해역인 독도주변해역은 플랑크톤이 풍부하여 회유성 어족이 풍부하기 때문에 좋은 어장을 형성한다. 또한 해저암초에는 다시마

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.02

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