"식품위생학4공통"의 검색결과 입니다.

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"식품위생학4공통" 검색결과 921-940 / 946건

[부모면담] 부모교육

에서는 소비절약의 방법, 종합 소득세 등 각종 세금에 관한 지식, 의료보험 등 각종 보험에 관한 지식이 다루어진다. 넷째, 보건. 위생분야에서는 공해식품이나 비위생적 식품관리에 대한 지식 ... 목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 부모교육의 정의2. 부모교육의 목적3. 부모교육의 내용4. 부모교육의 효과Ⅲ. 유치원 부모교육 프로그램 실예1. 프로그램 예시2. 프로그램 평가Ⅳ ... 가족발달생태학의 입장에 기초하여 가족 기능의 강화라는 측면에서 강조되고 있다.이 생태학적 입장에서의 가족은 전체 사회 체계와 상호 작용하는 하나의 의존 체계일 뿐 아니라, 동시

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.21

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[식품공학] 김치의 세계화방안

..PAGE:1김치의 세계화 방안발표자 :● 김치의 세계화 방안우리나라의 전통식품 중 가장 대표적인 것을 꼽으라고 한다면 김치를 들 수 있겠다.김치의 영양학적인 의의와 국제식품 ... . "김치"에 대한 세계적 인지도 제고 가능.2. 위생적 안전성과 품질을 확보한 다양한 김치제품의 생산 및 공급이 가능.3. 우리나라가 주도적으로 Codex 규격화를 추진4. 다른 우리 ... 에 따라 새콤한 맛을 내는 젖산균은 좋은 맛을 줄 뿐 아니라 창자 속의 다른 균을 억제하여 이상 발효를 막을 수 있고, 병원균을 억제한다.2. 또한 김치는 육류나 산성식품을 과잉 섭취

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.30

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[사회복지] 기관방문 - 프란치스꼬의 집

. 효심재가복지센터 복리후생후원사업 교육훈련업무지원생활과생활자관리생활자교육프로그램개발 및 시행의료과건강관리환자관리병원업무의료서비스식품위생과위생관리건강관리세탁업무프란치스꼬의 집 ... 학 치위생과 학생들의 지역사회구강 보건실습 현장으로 활용하면서 어르신들의 구강관리에도 많은 도움을 받고 있다.(6) 공부방을 개설하여 방학중에 농촌의 학생들이 이용할 수 있도록 하 ... 열린 복지시설을 만들고 있다.2. 현황위치 전남 장성군 진원면 선적리 170-1규모 총부지 : 4,589평요양원 : 1,100평공사기간 1996. 5 ~ 1998. 3사업비 35억

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.21

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[공중보건학] 법정전염병1군,2군,3군

된 콜레라균의 생물학적형(biotype)에는 인도지방 등에서 유래한 진성콜레라균(Classical)과 이의 생물학적 변이형인 엘토르(El Tor)형이 있으며, 주요 혈청군으로는 O ... 1과 1992년 인도와 방글라데시에서 발견된 O139(V. cholerae Bengal)가 있다.공통으로 편모(H)항원을 가지며, 균체(O)항원에 의하여 여러 가지 혈청군으로 분류 ... . 모든 우유나 식료품은 살균하고, 상업용 우유의 생산 과정, 보관방법, 배달과정을 위생적으로 감독한다. 조리용 음식물이나 음료수의 적절한 품질관리를 한다. 음식물을 통조림 할 때

리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.05

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[식품,영양,식품영양] 마요네즈 제조 실험

첨가, 치킨 제품-향미 또는 첨가제로 사용4. 양어장, 애완 동물 사료 성장 제-신속 성장 용도(Egg White Powder)1. 육가공 및 수산 식품 용도-가공성을 높이 ... (18g), 소금(3g),식초(15g), 겨자(0.6g), 설탕(4g)*변경되는 재료: B-1 식용유(110g), 전란(18g), 소금(3g),식초(15g), 겨자(0.6g), 설탕 ... (4g)B-2 식용유(110g), 난백(18g), 소금(3g),식초(15g), 겨자(0.6g), 설탕(4g)기구: 플라스틱, 유리제나 사기제 bowl, 거품기, 저울, 숟가락4

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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[간암] 간암

간암목차1. 간의 구조와 기능2. 간암의 정의3. 간암의 원인4. 간암의 증상5. 간암의 진단6. 간암의 치료7. 간암의 예방8. 간암 치료 후의 간호9. 위암, 간암에 좋 ... 은 식품1. 간의 구조와 기능간은 성인의 경우 800-1,200 g으로 체내에서 제일 큰 장기입니다. 간에서 발생하는 종양에는 여러 가지가 있는데 우리나라 사람들에게 흔한 간의 악성종양 ... 습니다. 그러나 알코올 자체에 발암성이 있다기 보다는 B형 간염 바이러스와 협동작용을 할 가능성이 큽니다.4. 아플라톡신 등 진균 독소와 간암간염 바이어스, 알코올 외에 진균 독소

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.09

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[생태학] 환경오염과 생태학(Pollutions & Ecology)

, 매연이나 배출가스에 의해서 대기가 더러워지는 경우 등을 말하며 식품 관계로 쓰일 때는 식품에 병원균, 유독물 등이 혼합되는 경우를 말한다.2. 생태학의 정의1869년 E.H.헤켈 ... 등에서 발생하는 교통 소음과 아파트, 도로 등의 건설 현장에서 발생하는 건설 소음이 있다.(4) 악취불쾌한 냄새로 인하여 대다수의 사람들에게 공통적으로 생활에 불편을 주며 불쾌감 ... 와 기능의 학문'이라고 표현하였으며, 쓰다(1958)는 '생태학은 생물의 사회과학이다.'라고 했다.3. 대기 오염1) 정의 - 옥외의 대기에 인위적, 자연적으로 방출된 오염 물질이 존재

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.10

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[공중보건] 공중보건의 이해

·비뇨생식기 계통 탈출·개방 병소 탈출·기계적 탈출(4) 전파+- 직접접촉전파+-- 직접전파 || +- 비말| +-식품, 물| +-- 비활성매개전파 -+| | +- 개달물+-- 간접 ... 1. 공중보건학의 개념1. 공중보건학이란?공중보건학이란 여러 학자에 따라 여러 가지로 정의하고 있으나 가장 보편적인 개념으로 "조직적인 지역사회의 노력에 의하여 질병을 예방 ... 하고 수명을 연장시키며, 신체적, 정신적, 효율을 증진시키는 기술과 과학이다."(Winslow)2. 공중보건의 범위보건교육, 질병관리, 환경위생관리, 영양관리 등을 통하여 건강을 관리3

리포트 | 57페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.15

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[환경] 생활환경내 내분비장애물질(환경호르몬) 피해와 대안 모색

일리노이 환경청에서는 73종을 선정하고 있으며, 우리 나라에서는 공통물질이 많은 세계야생보호기금의 추정물질 67종을 우선 연구대상으로 선정하여 관련 연구를 추진하되, 식품첨가물 ... , 의약품 등은 일본 국립의약품식품위생연구소에서 정한 142종을 참고로 하고 있다.환경호르몬들은 호르몬의 작용을 억제하기도하고 또 강화시키기도 하면서 극미량으로도 인간 및 동물 ... ·화장품·마약류보건복지부약사법, 화장품법, 마약류등관리에관한법률의약품등의 적정관리를 통한 국민건강 향상식품첨가물보건복지부식품위생법식품으로 인한 위해방지 및 식품영양의 질적 향상위험

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.19

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[인사관리] KT와 농심의 고용 개발관리 사례 조사

자신입명4급- 공인회계사 자격취득자 또는 2차합격자공통사항- 병역필 또는 면제자- 해외여행에 결격사유가 없는 자- KT 채용결격 사유가 없는 자- 학사학위 이상 소지자 및 '03 ... 명서울생산품질관리직식품계열 전공자0 명안성/구미/부산공장MEGAMART영 업 직전공무관0 명전국주요도시태경농산기획관리직상경계열전공자0 명서울국제영업직경영/무역학과,영어영문과0 명 ... /제공 관련업무, 연구기획 관련 업무, 신규분석법 개발, 안전성향상 및 위생확보-연구부문신규 식품소재 및 미래식품연구, 식물육종 및 품질개량 연구, 신기술도입 및 응용에 관한 연구

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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행정법학의 난해성과 행정법의 연역

), 식품위생법(食品衛生法)등의 위반(違反)자(者)의 처벌(處罰)수단(手段)으로서 징역(懲役).벌금(罰金)형(形)을 부과(浮誇)한다. 징역(懲役)과 벌금(罰金)은 형법(刑法) 제 41 ... 1. 행정법(行政法)학(學)의 난해성(難解性)과 이를 극복(克復)하는 방법(方法)학문(學文)은 사실학문(事實學文)과 규범(規範)학문(學文)으로 나누어진다. 사실학(事實學)문(文 ... )은 행정학(行政學)을 포함(包含)하고 규범(規範)학문(學文)은 법(法)학(學)에 포함(包含)된다. 사실학(事實學)문(文)의 행정학(行政學)보다 규범(規範)학문(學文)의 법학(法學

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.14

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[환경] 환경호르몬의 노출과 건강

물질이 많은 세계야생보호기금 67종을 우선연구대상으로 선정해 관리 연구를 추진 중이다. 식품 첨가물 및 의약품 등에 대해서는 이본 국립의약품 식품위생연구소에서 정한 142종을 참고 ... 물질의 위해성을 지적하기 시작한 세계야생보호기금(WWF)은 자연에 노출된 내분비계 장애물질의 종류를 67종, 미국 일리노이 환경청에서는 73종을 선정하고 있다.우리나라의 경우 공통 ... )도 널리 알려진 내분비계 장애물질,PCB는 전기나 열의 전달을 막는 절연유의 변압기나 콘덴서등 많은 분야에서 이용되고 있다.산업 폐수에서 많이 검출되고 학국에서도 오래전부터 낙동강

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.14

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[영양화학] dietary protein & cancer

1. Introduction공중위생, 영양섭취, 산업건강의 발전을 위해 개선된 예방 법안 등에 의해 사람의 평균수명이 1900년대 이후 25년 정도 연장되었다. 평균수명이 상대 ... 에서 흔히 존재한다. 더구나 과거 여러 지역이나 종족들이 식품보존제 또는 식품처리제로도 널리 사용하였는데, 일반적으로 염장식품, 가공육류 등에는 질산염의 함량이 높은 것으로 알려져 ... virus, papilloma virus, Ebstein-Barr virusRNA virus: retrovirus,4. 호르몬hormonal overstimulation of

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22

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전염병관리와 지역사회간호사의 역할

'B형 간염'으로 수정).다. 3군: 모니터 감시, 국민홍보 등으로 대응이 가능한 질환(인수공통전염병으로 생물학적 무기로 활용 가능한 탄저, 부루셀라, 최근 다발하는 비브리오 ... 패혈증, 인플루엔 자, 레지오넬라 등 추가).라. 4군: 신종 및 해외유입전염병(해외유입관리규정을 정비함).마. 지정전염병: 1-4군 전염병 이외 유행감시 및 조사 연구가 필요 ... 들에게는 무료접종함으로써 저소득층 및 생활보호대상자 의 부담을 경감시킬 수 있다.접종명 대상질병 접종대상 접종기관B C G 결핵예방접종 생후 4주 이내 보건소(매주 수요일 오전)및 보건지소P

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.05

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[노령화] 인구의 노령화

인구의 상대적 감소를 초래하여노동력 부족 문제를 야기 시키고, 연금 지급과 의료비가 증가하여 사회적 부양 부담을가중시키는 문제를 발생시킨다.4) 남아 선호 사상에 의한 성비의 불균형 ... , 가족구조의 변화, 공업화의 진전, 가치관의 변화에서 기인한 배경을 중심으로 살펴본다.1) 노인인구의 증가인구의 고령화는 세계 각국에서 겪고 있는 공통적인 일이지만 범 세계적인 문제 ... 을 예견할 수 있다. 산업화에 따른 경제발전과 더불어 현대의학이 발달하고 공중보건 및 각종 위생시설이 개선되면서 사망률이 감소하고 평균수명이 연장됨에 따라 노인인구가 증가하게 되

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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[법] 행정조사의 법적근거 및 한계

한 강제조사에는 현행법상 경찰관직무집행법상의 질문, 조사 등 등, 소득세법상의 세무조사, 식품위생법상의 출입·검사·수거 등, 근로기준법상의 서류제출요구 등의 행위유형이 있다.또 강제 ... 이 응하지 아니할 경우에는 강제적 방법에 의하는 경우도 있다.행정법학상 종래 검토의 대상이 되어 온 것은 後者, 즉 그 후의 구체적 처분과 어떠한 형태로든 관련된 조사이다. 그러 ... 에 의문이 제기되어, 최근에는 오히려 즉시강제와 구분하여 행정조사를 행정형식의 한 종류로 보는 개념구성이 일반적이다.행정조사를 권력적 행정작용에 한정하여 보면 행정상 즉시강제와 공통점

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.20

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[노인복지론] 실버산업

R E P O R T'실 버 산 업'교 과 목 : 노인복지론학 과 : 사회과학부제 출 자 : 1999109050 박정목1999109097 임보람담당교수 : 현외성 교수님1. 서론 ... 2. 실버산업의 개념- 실버산업의 정의- 노인복지와의 관계3. 실버산업의 등장배경과 유형- 실버산업의 등장배경- 실버산업의 유형- 실버산업의 종류4. 실버산업에서 두 영역의 역할5 ... 의 하나가 되고 있다.한국에서도 생활수준의 향상 의료기술의 발전, 위생상태의 개선 등으로 평균수명이 크게 연장되어 왔고 이에 따른 노인인구의 수와 비율도 크게 증가되고 있다.전통

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.06

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[내과] 위암에 관하여

게 먹는다.2) 질산염의 과다섭취.3) 복합함수탄소(전분, 곡물)의 과다섭취.4) 절인 음식(염장식품), 훈제식품, 불에 태운 음식을 많이 먹는다.5) 지방 및 단백질 섭취가 적다 ... 으로부터 점막층, 점막하층, 근육층, 장막층의 4층으로 되어 있는데 위암은 이중 점막층에서 발생하는 악성종양으로서 일단 점막에서 암이 생기면 점차 증식하여 옆으로 확대되는 동시에 점차 ... %), 간암(10.5%), 자궁경부암(10%), 대장암(7.5%), 유방암(5.5%)의 순서로 이들 6대 암이 전체 우리 나라 사람 암의 약 70%를 차지하고 있고 암환자 4명 중 1명

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.11

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광고란 무엇인가

에서 광고 규제에 관련된 법령 중, 중요한 것에는 독점 규제 및 공정 거래에 관한 법률, 소비자 보호법, 저작권법, 상표법, 식품 위생법, 약사법, 의료법, 사행행위 단속법, 영화법 ... 을 누리지 못하고 있다.셋째, 광고가 과연 소비자의 행동에 얼마나 영향을 미치는가에 대한 문제이다. 몇몇의 경제학자와 사회학자는 이 점에 대해 거의 부정하고 있다. 반면 어떤 학자 ... TV광고는 다른 매체들보다 더욱 큰 성장을 보여서 1970년에는 신문 광고가 45.0%, TV광고가 13.4%, 라디오 광고가 18.6%를 차지하고 있었지만, 1978년에 이르

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.18

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감염병

하는 기간인데 수년간 계속될 수도 있다. 생활환경이 비위생적인 지역에서 다발한다. 위생상태가 나쁜 경우 수인성 식품매개성 집단 발생이 될 수 있으며, 대변-구강경로를 통한 직접 대인 감염 ... 된 콜레라균의 생물학적형에는 진성콜레라균과 El Tor형이 있으며, 주요 혈청군으로는 O1과 1992년 인도와 방글라데시에서 발견된 O139가 있다. 공통으로 편모(H)항원을 가지 ... 와 효소의 작용으로 파괴된다. 씨스트(cyst)는 원형 또는 타원형이며 직경은 5∼20㎛이다. 씨스트(cyst)는 습도가 적절하면 4주일에서 수개월동안 살 수 있으며, 이 시기에 입

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.29

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