"레드와인"의 검색결과 입니다.

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와인 포도 품종 와인 프랑스 와인 슈퍼 푸드 a+레포트 명품 와인의 조건 엘더베리 프랑스

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"레드와인" 검색결과 921-940 / 1,242건

술과 사람에 대하여

보다는 레드와인에 더 많이 포함되어 있으며 식사를 하면서 곁들여 마시는 와인은 우리 몸에 비타민과 무기질을 보충해 준다. 또한 맥주에는 독특하게 식물성 에스트로겐이 함유되어 있

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.15

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[조주관리] 와인과브랜디

민트, 하르스레벨티, 리슬링, 레드와인용인 카다르카 등이 있다.(5) 와인상식1) 와인선택요령직접 와인을 구입하려고 하면 와인의 종류가 너무나 많아서 어떤 와인을 사야할지 모를 경우 ... 타입부터 시작하는 것이 좋다. 또 상큼하고 과일향이 풍부하게 느껴지는 화이트와인이 레드와인보다 덜 부담감을 준다. 독일의 모젤-자르-루베르 강 유역과 이탈리아의 베테토 지역 ... 에서 생산되는 화이트와인 정도가 이에 해당한다.레드와인의 경우에도 매년 11월 셋째주 목요일 자정을 기해 전세계에서 일제히 판매되는 프랑스의 햇포도주 보졸레누보'는 추천할만하다.점차 와인

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.20

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세상은 와인에 잠들다

으로 예상 매출액 2억8800만 달러 한국 와인소비 시장을 주도하는 레드와인 한국 최대 와인 공급국은 프랑스, 그 뒤를 잇는 칠레, 미국, 이탈리아 2005년부터 2010년 사이

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| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.20

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폰테스 알파 까베르네 쏘비뇽

▲ 레드와인 - 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 말벡, 쁘띠 베르도, 멜를로, 삐노누아종이 재배. ▲ 화이트 와인- 세미용, 소비뇽 블랑, 리즐링이 주품종 샤르도네, 삐노블

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| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.22

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외식창업 계획서 이태리 레스토랑 블루마리아주 ppt

초샐러드모짜렐라치즈가지드레싱대하구이블루베리샤벳리얼브라우니레드와인꽃등심..PAGE:20#06. 메뉴Course MenuContents .상호명위치 및 규모투자금액직원조직도영업방침메뉴

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| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.09

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[호텔경영] 와인에 대하여

의 색깔을 보는데 촛불이나 밝은 곳에서 약간 기울여 본다. 화이트와인은 침전물이 없어야 하고 엷은 초롯빛이나 담황색이어야 한다. 레드와인은 숙성이 짧은 와인일수록 색깔이 선명 ... 레드와인은 눈에 띄게 앙금이 나온다. 따라서 와인을 따를 때는 흔들지 말고 차분히 따르도록 한다.6. 마시기 좋은 온도가 있다.대개 레드와인은 실온에서 화이트와인은 차게 해서 ... 마시는 것이 상식이다. 그러나 숙성이 덜된 레드와인은 실온보다 차게 해서 마시는 것이 더 낫다. 차게 마신다고 해서 와인잔에 얼음을 넣어서는 안된다.▶레드와인레드와인용 포도들의 과육

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.26

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글로벌 파워 매너 Global power manner 감상문

을 떠올릴 정도로 와인은 고품격의 상징이기 때문에 주의 깊게 내용을 읽어나갔다. 와인은 붉은색만 있는 줄 알았던 나는 와인의 종류가 레드와인 외에 화이트 와인과 로세라는 것으로 나누

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30

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프랑스의 식문화와 식생활

으로 와인을 많이 마시는 나라이다. 농산물 중에서 와인이 차지하는 비율이 10%이며 전체 와인 중 레드와인이 약 60% 비율로 생산된다. 프랑스는 이처럼 포도 재배에 훌륭한 자연

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| 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.05

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[관광학]종교,포도주,식도락(요리)관광

포도주를 주로 생산.② 부르고뉴(Bourgogne) - 화이트와인, 레드와인과 함께 가장 고전적인 방법 사용 생산.③ 론느(Rhone) - 주로 레드와인 생산 , 이태리와 가까워

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.21

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홍차 시음 레포트(교양)

을 뜨거운 물에 우려낸 후 사이다를 조금씩 부었더니 컵 수면 위에서 기포가 발생하면서 색이 옅은 레드와인색으로 변했다. 따듯한 홍차와 차가운 사이다가 섞여서 만들어내는 모습은 날 마법

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.07

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포도주 만들기

의 번식이 활발해지고 잡균 오염의 우려가 있다.4. 레드와인의 제조①열매 분리 및 파쇄포도송이에서 열매를 분리시키는 작업으로, 옛날에는 손으로 하나씩 했지만, 요즈음은 기계로 열매 ... 하도록, 온도가 올라가면 탱크 겉면에 물을 뿌려 주거나, 시원한 공기를 주변에 공급하여 온도상승을 피해야 한다. 무엇보다도 레드와인은 고유의 색깔과 맛을 낼 수 있어야 한다. 발효중 탱크

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12

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와인과 건강(발표자료)

주스 상태만을 발효시키고,레드와인은 파쇄 후 씨와 껍질이 있는 그대로 발효하여 붉은 색소가 추출되도록 한 뒤 압착하여 한번 더 발효시킵니다.그 이후 과정은 앙금분리(발효 후 가라앉

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.18

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[색채의 이해] 색채를 이용한 마케팅사례

▪ 레드 : 토마토(식이섬유 풍부) 레드와인, 고추.. ▪ 블루 : 포도, 블루베리..{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.13

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[일반상식] 프랑스와인 이야기

%는 레드와인, 17%는 화이트와인, 1%는 로제와인이 생산된다.* 타닌산이 들어있는 레드와인으로 숙성에 시일이 걸린다: 메독(Medoc)와인* 알코올이 많지 않은 레드와인으로 양조 후 ... 의 레드와인과 앙주의 로제와인 등 모든 종류의 와인이 생산된다. 이렇듯 르와르 계곡은 크게 4지역으로 나뉘는데 각 지역에서도 작은 구역마다 서로 유사성이 없는 것이 특징이다와인에 대한 기본

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10

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[음식문화의 이해] 프랑스 와인

와인(Chateau Wine) : 특정 포도원에서 생산되는 와인, 가장 고급와인⑩ 보르도(Bordeaux)지방의 5대 생산 지구ㆍ메독(Medoc): 레드와인 생산ㆍ그라브(Graves ... ): 레드와인, 화이트와인 생산ㆍ쌩떼 에밀리옹(Saint-Emillion): 레드와인 생산ㆍ뽀메롤(Pomerol): 레드와인 생산ㆍ소떼른느(Sauternes): 스위트한 화이트와인 ... ) → 보르고뉴 지방의 레드와인을 가르키는 말.* 샤블리(Chablis) : 화이트 와인의 일반명(4) 중후하고 깊은 맛 → 와인의 제왕(5) 보르고뉴 와인의 품명 앞에 꼬뜨(Cote

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| 리포트 | 11페이지 | 3,600원 | 등록일 2004.06.17

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이탈리아의 음식 문화

은 것도 있다.이탈리아 전통 음식④와인 이탈리아 와인의 맛 이탈리아 와인의 맛은 투박한 듯, 남성적인 감칠맛이 매력이다. 북서부지역은 주로 강한 맛의 레드와인들이 생산되고 반면에 동쪽 ... 으로 가게 되면 아주 가벼운 맛의 와인들을 맛볼 수 있다. 남쪽지역으로 갈수록 좀 더 강한 맛을 지닌다. 이탈리아 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트 와인들로 유명

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| 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.25

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와인에 대한 모든 것(All That Wine), 와인초보자들을 위한 프리젠테이션, 와인강의

. ■ 레드와인 ∙ 적포도로 만들며 , 포도를 바로 으깨어 포도색이 나오게 함 . ∙ 탄닌 , 미네랄 함량 높아 묵직하고 떫은 맛이 강함 . ∙스타일이 다양하여 다양한 음식과 어울림

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| 리포트 | 33페이지 | 6,900원 | 등록일 2009.05.29 | 수정일 2014.07.29

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프랑스 문화에 관한 분석 PPT (음식, 관광, 의복, 기후, 시장)

게 흔들어 급하게 개봉하면 코르크가 발사되는 경우도 있음 ) 레드와인의 병 바닥을 보면 움푹하게 들어가 있는 병이 많음 ( 이도 역시 병을 기울일때 찌꺼기가 움푹들어간 부분을 따라

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| 리포트 | 70페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.27

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포도주, 와인의 향기

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| 표지/속지 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2005.01.07

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와인..그 이름에 대하여

가지는 와인7) 색깔에 따른 분류① 레드와인 : 붉은 색이 중요하므로 포도껍질에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨와 껍질을 그대로 함께 넣어 발효시키므로 씨와 껍집에 있

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.11

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