"레드와인"의 검색결과 입니다.

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와인 포도 품종 와인 프랑스 와인 슈퍼 푸드 a+레포트 명품 와인의 조건 엘더베리 프랑스

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"레드와인" 검색결과 881-900 / 1,242건

와인산업의현황

②와인의 역사 ---------------------------------------------------------- 4③와인의 종류1) 색깔에 의한 분류Ⅰ.화이트와인Ⅱ.레드와인Ⅲ ... 로 반드시 차게 해서 마셔야 제 맛이 난다.Ⅱ.레드와인붉은 벽돌색, 자주색, 루비색, 적갈색을 띤다. 적포도로 만드는 레드와인은 포 도껍질에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨

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| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.25

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와인 분석

포도껍질과도 연관이 있습니다.③ 레드와인(포도)의 종류◎ 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)레드 와인 하면 까베르네 소비뇽, 화이트 와인하면 샤도네라 할 정도

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| 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13

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[관광서비스(식음료)] 와인과 브랜디

다.그리고 미 시사 잡지 「타임」에서는 건강에 좋은 10대 음식으로 레드와인을 선정했으며, 미국 재무부에서도 ‘와인이 건강에 좋다’라는 라벨을 와인병에 붙이는 것을 허가했다. 우리나라 ... 로 그 비밀은 바로 하루 3잔 정도씩 마신 레드와인에 있다는 것이다. 와인에는 비타민과 무기질 등 무려 600여 가지의 영양 물질이 들어 있으며, 맥주, 위스키 등의 여타 술과는 달리 ... (.(4) 단맛 유무단맛은 포도즙 내에서 완전히 발효되지 않고 남은 잔당에 의해 느껴진다. 레드와인은 대부분 드라이한데 색깔이 짙을수록, 화이트 와인은 색깔이 엷을수록 드라이

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| 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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평생교육프로그램 - 수업계획서(와인에 대해)

- 다리부분을 든다.⑤ 온도 조절- 와인은 무조건 실온으로? No!- 레드와인은 실온, 화이트와인은 차게- 차게 해서 마신다고 와인잔에 얼음을 넣어 서는 안 됨 (그림1)2. 와인

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.18

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[프랑스의 식문화] 프랑스 식생활과 문화

다. · 와인 생산지역 1.보르도(Bordeaux) - 메독(Medoc) : 타닌산이 들어있는 레드와인으로 숙성에 시일이 걸린다. - 쌩떼밀리옹(St- Emilion) : 알코올이 많 ... 지 않은 레드와인으로 양조 후 빨리 마실 수 있다. - 소떼른느(Sauternes) : 달콤한 화이트와인 - 그라브(Graves) : 쌉쌀한 맛의 화이트와인. 덜 숙성한 것을 마실 ... 수 있다:2.부르고뉴 방대한 포도산지 레드와인: 삐노 누와(Pinot Noir) 화이트와인: 샤르도네(Chardonnay) 보졸레 레드와인 : 가메이(Gamay) 3.알자스

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.10

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슬로베니아

슬로베니아는 꽤 평판이 좋은 레드와인과 화이트와인을 생산하며 , 즈가니예 ( zganje) 라는 브랜드와 매우 인기 있는 유니온 ( Union) 맥주와 즐라토로크 ( Zlatorog

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| 리포트 | 62페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.31

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이탈리아와인 보고서

%는 레드와인이다. 프랑스의 AOC와 이탈리아 DOC의 가장 큰 차이는 DOC의 숙성 요건 규제조항이다.최고DOCGDOCVdTIGT 또는 IGTVdT최저?DOCG : 1965년에 제정

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.09

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화이트 와인의 이해와 원산지별 와인종류

目次레드와인 제조방법 화이트와인 제조방법 스파클링/샴페인 제조방법 화이트와인의 종류 원산지별 대표적 화이트와인의 종류 음식과 어울리는 와인매칭레드 와인 양조방법줄기제거/파쇄발효

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.17

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프랑스의 와인

와 화이트와인 론느 – 대부분이 레드와인 상파뉴 – 발포성와인(샴페인)보르도(Bordeaux) 세계에서 가장 크고 우수한 포도산지 메독(Medoc)지방 생테밀리옹(Saint-mlion ... )지방 그라브(Graves)지방 포메롤(Pomerol)지방 연간 생산량 7억병 82% - 레드와인, 17% - 화이트 와인, 1% - 로제와인Ch. Cos d'Estournel AOC ... 은 화이트 와인 서부지역과 동부지역 – 드라이한 화이트와인 중부지역 – 스위트한 화이트와인 뚜렌느 – 레드와인 앙주 – 로제와인 뮈스카데 지방 앙주 지방 투렌 지방 푸이(Pouilly

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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아침식사와 브런치

로 간을 한 밀가루기름 2 테이블스푼껍질 벗긴 잘게다진 베이컨조각양파피클 12개레드와인 1컵 (250ml/8fl oz)비프스톡 (500ml/ 16fl oz)말린 타임 1테이블 스푼갓

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.26

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프랜차이즈 창업계획서

Pinot Noir 송이송이 찹스테이크 훈제오리와 부추무침 닭모래집 소금구이 Cabernet Sauvignon ( 까베르네 소비뇽 ) 떫은 맛이 강하고 달지않은 진한 드라이 레드와인

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| 리포트 | 48페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.28

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삼성전자 지펠 과 LG전자의 디오스

-와인셀러는 1℃ 단위로 섬세하게 온도를 조절할 수 있고, 레드와인, 화이트 와인, 레트 화이트 와인 등 종류에 따라 3가지 타입으로 온도대를 선택할 수 있어 최적 보관이 가능

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.15

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와인에 대해서

의 영향이 크다. 이 활성산소는 생체에 장애를 주면서 각종 질병, 암, 노화의 원인이 된다. 바로 레드와인에 이러한 활성산소의 제거 능력이 탁월한 것으로 나타나고 있다. 또 레드 와인 ... 에는 안토시안닌이 다량 함유되어 있으며 항방사능 활성을 가지고 있으며 세포 분열 억제제가 나타내는 세포 독성을 감소시킨다. 레드와인은 방사능 노출에서 기인하는 혈액생성 장애에 치료 ... 효과가 있으며, 건강체의 면역 시스템에 적당한 자극을 주고, 방사선 노출에 의한 면역 장애를 완화 시킨다고 한다. 레드와인에는 리스베라트롤이라는 인체에 유용한 성분이 있는데 이

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.26

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와인의 분류

Wine)Pink와인이라고도 함. 레드와인과 같이 포도껍질을 넣고 발효키다가 색이 우 러나면 껍질을 제거한 채 과즙만을 가지고 만들거나 레드와인과 화이트 와인을 섞어서 만들 ... 다. ), 루비포트 (Ruby -비교적 짧은 시간 숙성시킨 포트로서 색이 더 진 하고 맛이 거칠다, 루비색깔을 띔), 화이트 포트(white- 백포도주로 만들 어 지며 레드와인보다 더 dry

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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와인익히기

Tavel]특징 잘익은 과일향이남 단맛이 많음 쉬폰케익과 잘어울림특징 알콜도수:11.5도 화이트 와인에 가까움 찬음식 햄과 어울림특징 알콜도수:13.5도 레드와인 성격띔 해물요리 육포 ... 꼬치구이3.와인 소개1.와인의 종류2.국가별 특성와인 마시기4.와인상식5.프랑스이탈리아독일스페인기타깔리아 까베르네소비뇽 종류: 레드와인 알코오 함량:13.5% 맛:드라이 어울리

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| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.21

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커피와 쿠키

라틴3g, 레몬즙1ts 레드와인 20ml 우유100g, 포도시럽*바닥만들기① 오레오 쿠키의 크림을 제거하고 과자부분만 봉지에 넣고 방망이로 잘게 부순다.② 부순쿠키를 전자레인지 ... 에 젤라틴을 넣고 15~20분간 녹여준다.② 잘 불린 젤라틴과 레드와인을 잘 섞어준다.③ 실온상태의 크림치즈를 핸드믹서로 잘 풀어준 다음 설탕을 넣고 잘 섞어주고 레몬즙과 샤워크림

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.13

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식생활문화의예절

에서부터 heavy한 것으로, 숙성도가낮은 것부터 오랜된 것으로, 드라이 와인으로부터 스위트한 것으로, 화이트 와인에서레드와인으로, 차가운 와인에서 차갑지 않는 와인의 순서로 진행한다.- 와인

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.12

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[식음료] 시절음식과 와인의 매칭

로 만든레드와인이다.입에 머금으면 묽은 듯하면서도 신맛, 떫은맛, 신맛, 단맛, 쓴맛 등 여러맛이 섬세하게 퍼지는 우아한 와인이다. 이 우아함이 간을 진하게 하지않은 만두소 고기 ... 나 보졸레(Beaujolais), 플로뢰(Fleurie), 모르강(Morgan), 브루이유(Brouilly) 등의 레드와인이 잘 어울린다.? 삼월삼짇날? 진달래화전 & 쏘테른 화이트 ... )비빔국수는 떫은맛이 강하지 않은 가벼운 느낌의 상쾌하고 신선한 레드와인과 절묘한 조화를 준다. 프랑스 보졸레 지방의 와인들이나 남부 프랑스 지방에서 생산되는 가벼운 느낌의 상큼

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.16

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[생활환경]와인

)캐비넷 쏘비뇽 (양조용)거봉 (식용)이것으로 결정된다시들레스 (건포도용)A. 레드와인의 4형제캐비넷 쏘비뇽 [Cabernet Sauvignon]멜로 [Merlot]피노누아 ... 끼가 있는 노란색-연한 황금색-진한 노란빛 황금색-구리빛 황금색-낙엽색-호박색-갈색레드와인: 푸르스름한 붉은색-보라빛 도는 붉은색-자주빛 도는 붉은색-체리색-가넷 보석색-벽돌색

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.11 | 수정일 2016.06.09

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프랑스의 지역축제- 아비뇽 페스티벌,보르도 와인 축제,망통 레몬 축제,카니발 축제

프랑스 최대의 와인 산지 보르도는 프랑스의 남서부에 위치했으며 총11만 3000헥타르를 생산하고 있으며 80%이상 레드와인이 차 지하고 있다. 보르도의 강 왼쪽인 메독과 그라브지역

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

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