"식품첨가물"의 검색결과 입니다.

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식품가공학 두부제조 요거트 제조 GMO 식품첨가물 알룰로스 혈당 식품기사 S. cerevisiae

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식품첨가물 독후감 - 식품첨가물 관련 독후감 14건 제공

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"식품첨가물" 검색결과 881-900 / 19,085건

방송중간 식품영양3 푸드마케팅 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명

거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품?을 말한다.2) 즉석섭취식품의 개념즉석섭취식품은 동·식물성 원료에 식품 ... 이나 식품첨가물을 가하여 제조·가공한 것으로서 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 도시락, 김밥, 햄버거, 선식 등의 식품을 말한다.3) 즉석조리식품의 개념즉석조리 ... 하거나 다른 식품 또는 첨가물을 더하여 즉시 먹을 수 있은 식품, 즉석섭취식품은 원료에 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조·가공한 것으로 즉시 먹을 수 있은 식품, 즉석조리식품은 원료를 가공

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.05

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(주)소담 (보고서 0건)

대표자명	안인규	사업자번호	586-87-*****	설립일	2017-09-12
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

(주)드림부직포 (보고서 8건)

대표자명	김은석	사업자번호	206-81-*****	설립일	2001-12-10
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

독학사 가정학 2단계 식품 및 조리원리 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

보관 온도가 너무 높으면 발생할 수 있는 문제는? ① 미생물 증식 증가 ② 단백질 응고 ③ 수분 증발 감소 ④ 산화 방지 28. 가공식품에서 식품 첨가물의 역할이 아닌 것 ... ③ 페록시다아제 ④ 폴리페놀 산화효소 52. 식품에서 지질 산화를 방지하는 첨가물은? ① 산화제 ② 산소 ③ 항산화제 ④ 방부제 53. 단백질의 3차 구조 변성 시 주로 깨지는 결합 ... 은? ① 조리 온도와 시간 조절 ② 소금 첨가량 ③ 조리 용기 종류 ④ 물 사용량 3. 지방의 산패를 촉진하는 요인은? ① 저온 저장 ② 산소 노출 ③ 밀봉 보관 ④ 항산화제 첨가

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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서산의료원 영양사직 조리사직 기출문제 자기소개서 작성성공패턴 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

) 따위가 포함된다.22) 면류첨가알칼리제는 어떤 것들이 있나요?탄산소듐, 탄산칼슘, 탄산수소소듐, 인산소듐염 또는 포타슘염 가운데 한 종 또는 두 종 이상을 함유하는 제제. 식품 첨가 ... 물의 하나로 유탕면 제조에 쓴다.23) 균사는 어디에 활용하나요?곰팡이의 몸을 이루는 섬세한 실 모양의 구조. 여러 개의 세포가 모여 이루어진다. 흰색으로 엽록소가 없으며 종

자기소개서 | 243페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.10.26

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조리기능사 필기 공통 이론

]1. "식품"이란 모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외한다)을 말한다.2. "식품첨가물"이란 식품을 제조·가공·조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색 ... 한다.4. "기구"란 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 것으로서 식품 또는 식품첨가물에 직접 닿는 기계·기구나 그 밖의 물건(농업과 수산업에서 식품을 채취하는 데 ... 에 쓰는 기계·기구 나 그 밖의 물건 및 「위생용품 관리법」 제2조제1호에 따른 위생용품은 제외한다)을 말한다.5. "용기·포장"이란 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물 을 주고받을 때 함께 건네는 물품을 말한다.

시험자료 | 396페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.01.02

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우리콩영농조합법인 (보고서 8건)

대표자명	오봉록	사업자번호	409-81-*****	설립일	2005-01-13
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

(주)진주물산 (보고서 10건)

대표자명	이수혁/성기석/이원석	사업자번호	125-81-*****	설립일	2000-12-11
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

(주)후드원 (보고서 10건)

대표자명	성민겸 외 1명	사업자번호	303-81-*****	설립일	2002-10-02
기업규모	중견기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

씨제이제일제당(주) (보고서 10건)

대표자명	손경식 외 1명	사업자번호	104-86-*****	설립일	2007-09-04
기업규모	대기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

올자란웰빙푸드(주) (보고서 8건)

대표자명	정일완	사업자번호	403-81-*****	설립일	2012-09-13
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

우일농산영농조합법인 (보고서 8건)

대표자명	유춘근	사업자번호	508-81-*****	설립일	2002-03-25
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

태양수출영농조합법인 (보고서 10건)

대표자명	이정숙	사업자번호	616-81-*****	설립일	2004-05-24
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

판교농민영농조합법인(기타) (보고서 4건)

대표자명	김영근	사업자번호	313-81-*****	설립일	2010-07-09
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

어업회사법인케이솔트(주) (보고서 8건)

대표자명	강광수	사업자번호	411-81-*****	설립일	2011-09-29
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

(주)우리밀빵맥 (보고서 8건)

대표자명	홍복례	사업자번호	410-86-*****	설립일	2011-09-27
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
제공처

발그레 농업회사법인(주) (보고서 8건)

대표자명	이영충	사업자번호	508-81-*****	설립일	2013-03-29
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
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(주)아이씨푸드 (보고서 10건)

대표자명	박균익 외 1명	사업자번호	314-81-*****	설립일	1999-11-03
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
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(주)제이에스그린푸드 (보고서 10건)

대표자명	전금성	사업자번호	105-87-*****	설립일	2007-12-03
기업규모	중소기업	업종분류	기타 식품 첨가물 제조업
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유명수산영어조합법인 (보고서 8건)

대표자명	배현진	사업자번호	410-81-*****	설립일	2005-06-01
기업규모	중소기업	업종분류	조미료 및 식품 첨가물 제조업
제공처

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