"조리장 감염관리"의 검색결과 입니다.

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식중독 살모넬라 여성간호학 실습 식품위생사고 기생충 간호과정 아동 lab 정상범위 병원 식단 여름질환 월별위생교육자료

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"조리장 감염관리" 검색결과 861-880 / 2,855건

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수분전해질 불균형 이해 간호중재 ppt 아동간호학 정리잘되어있어요

은 채 2 주 이상 지속되며 , 치료에 반응 하지 않는 증후군 . 가장 흔한 원인은 적절하게 관리되지 못한 급성감염성 설사 . 4. 만성 비특이성 설사 아동기의 과민성 대장염과 유아 ... 의 수분은 경구로 섭취 가능함 . 대변을 살펴보고 검사를 위한 검체 수집을 하고 감염경로의 차단을 위해 배설물 관리를 철저하게 시행함 . 피부사정과 손상예방간호 실시 : 건조한 점막 ... 3. 장 운동 장애 ( 설사 ) 의 간호중재 음식물의 준비 ① 육류와 부패할 수 있는 음식은 빨리 냉동이나 냉장시킴 . 조리대 위에서 음식을 해동시키지 않거나 , 식품을 2 시간

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.29 | 수정일 2020.06.01

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모자보건법

에서 산후조리업을 하고자 하는 자는 산후조리원의 운영에 필요한 간호사 또는 간호조무사 등의 인력과 시설을 갖추고 시장 ? 군수 ? 구청장에게 신고하도록 하고 있다. 그리고 인력 ... ? 시설기준, 신고의 방법 및 절차는 보건복지부령으로 정하고 있다.(6) 산후조리업자의 준수사항제15조의 4에서 산후조리업자의 준수사항으로 임산부 및 영유아의 건강 및 위생관리와 위해 ... 모자보건법목차모자보건법I. 주요 내용1. 법의 목적 및 책임주체2. 모성 및 보호자의 의무3. 모자보건기구(모자보건종합센터)의 설치4. 인공임신중절수술의 허용 한계5. 산후조리업

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.28

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영양사요점정리2교시-2과목 급식,위생 및 관계법규

4권.급식, 위생 및 관계법규-급식관리~1.개요~#단체급식관리-계획:영양계획, 식사계획, 식재료 구입계획, 운영계획 등-실시:식단작성, 식재료구입, 보관,조리,배식, 시설+설비 ... 게 한가)-창문(조리장 작업바닥 면적의 20~30%)=자연환기 방법-배기용후드(삿갓형, 박스형) = 외각각도 35도 및 45도 이상적1)열발생원보다 15cm이상 넓어야함 + 경사각주어 ... 실험(최확수법)+건조필름법-E.coli O157:H7(제1군 법정감염병균)=베로독소 생성>장구균(Enterococcus, 대장균포함X)-그람양성, 무포자구균, 통성혐기성균, 열저항

시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2021.07.27

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식품 미생물 배지

(ente온도관리(조리후), 개인위생, GMPCampylobacter jejuni 개요: 감염형,미호기성균, 돼지,개,조류의 장관에서 다수검출, 감염원, 감염경로는 살모넬라와 유사 특성 ... ,설사,구토, 잠복기 8-20시간 예방방법 : 생식금지(60℃ 5분 정도 사멸, 가열조리 후 섭취), 어패류로 부터 조리기구, 손등으로 2차 감염예방Staphylococcus ... 됨 감염된 식품작업자가 취급한 식품을 통하여 감염됨. Noro Virus (+)RNA virus, 생체내에서만 증식, Ohio Norwalk 지방에서 최초발병 원인식품: 굴, 조리용w}

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.02

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식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

제조업⇒ 특별시장·특별자치도지사, 시·군·구청장- 신고 : 나머지? 식품취급자의 위생ⓐ 건강진단 대상자대상건강진단 항목횟수식품 또는 식품첨가물을 채취·제조·가공·조리·운반·판매 ... 식품첨가물을 운반 하거나 판매하는 데 종사하는 사람은 제외ⓑ 영업에 종사하지 못하는 질병의 종류- 제 2급 감염병 중 장티푸스, 파라티푸스, 콜레가, 세균성이질, 장출혈성 대장균 ... 및 규격설정- 식품첨가물의 지정- 표시제도의 실시- 식품위생감시 실시- 식중독에 관한사항- 식품관련 종사자들에 대한 건강관리 및 위생교육 실시- 식품취급시설 기준의 제정 및 영업

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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꼼꼼한 제왕절개간호과정, A+보장!,시색간호과정,태아건강불안간호과정,감염위험성간호과정,급성통증간호과정,제왕절개수술간호과정

후조리요구정도 : 상 O 중 하3) 산과력과거병력*없음입원경력*제왕절개 후 관리수술경력*제왕절개 (2004.01.20.-남아)가족력*부(고혈압)불임력*무약물알레르기여부*무흡연습관 ... ) - L(1)수유 계획있음 (모유수유)산전진찰 여부*있음 (본원)산후 조리 경험*장소 : 0000 병원 , 산후조리기간 : 7일, 도와준분 :간호사 ,지식정도 : 상 중 O 하산 ... *무음주습관*무4) 과거력 및 가족력5) 현 건강 상태임신성당뇨무전치태반무임신성 고혈압무태반조기박리무조기 진통무감염무기타해당 없음6) 신체생리적 정보활력징후체온 : 36.9 , 맥박

리포트 | 13페이지 | 3,100원 | 등록일 2020.04.29

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[지역사회간호학]일차보건의료 체계 분석 및 지역사회 역학조사 사례

전반에 걸쳐 오염된 물이 사용되었고 음식을 섭취하는 과정에서 노로바이러스에 감염되었을 것으로 볼 수 있다.감염병 관리 조치‘ㅁ’식당은 정수기 사용을 금지하고 음용수는 끓이 ... 성………………………………..6Ⅱ. 노로 바이러스에 대한 지역사회의 역학조사 및 대처방안노로바이러스감염증 집단발생에 대한 역학조사 사례…………82016년 5월 서울 소재 중학교의 역학적 보고서 ... ……..82017년 5월 충북 소재 고등학교의 역학적 보고서….15노로바이러스감염증 집단발생에 대한 대처방안 사례…….…22두 지역사회의 역학조사 및 대처방안 사례 비교…….………..25Ⅲ

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.30

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아두골반불균형에 의한 제왕절개 case study

line 및 유치도뇨관 연결부위를 무균적 으로 관리한다.3. 다음의 행위는 감염의 위험성을 최소화한다.4. 처방된 예방적 항생제를 수술 전 투여한다.4. 항생제 투여로 감염을 예방 ... 에게 간호중재 시, 멸균장갑을 착용 하거나 철저한 시행한다.6. 간호 중재 시, 손을 통해 감염원이 전달될 수 있으므로 철저한 손씻기가 필요하다.간호 수행1. 대상자의 vital ... 적으로 관리한다.- IV line에 처치를 할 시에는 멸균 장갑을 끼거나 철저한 손씻기 및 손 소독을 하였다.- IV line부위에 disconnet이나 부종, 발적 등이 있는지 확인

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.11 | 수정일 2019.09.09

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지역사회 콜레라 ppt

에는 항생제 치료를 완료하고 48 시간이 경과한 후에 검사 ) 접촉자 관리 ▸ 환자와 의심 감염원에 함께 노출된 경우 : 접촉자 발병여부 관찰 ▸ 환자와 음식 , 식수 같이 섭취한 접촉 ... 다 . 보건 당국의 확산방지 노력에도 바지락을 날로 먹거나 간장게장을 먹은 사람들이 추가로 감염돼 환자는 계속 늘었다 . 또 , 골프대회에서 진행요원 30 여 명이 식중독으로 구토와 복통 ... holerae ) 에 감염되어 급성 설사와 구토를 일으키는 질병 콜레라 (Cholera) 란 ? ▸ 법정 감염병 : 제 1 군 ( 보건소주관 ) ▸ 질병 코드 : ICD-10 A00 질병

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.14

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일상생활의 케어 기술

, 죽순 감자, 해초류, 과일 등을 많이 섭취한다.④ 복강 증강 운동이나 복부 마사지를 하여 적절한 장의 운동을 시킨다.3) 설사설사는 감염증, 소화불량, 정신적인 스트레스 등 ... 일상생활의 케어 기술목차 -Ⅰ. 영양과 식사1. 노인의 영양관리2. 식사관리Ⅱ. 배설 케어1. 배뇨관리2. 배변 케어Ⅲ. 욕창의 예방과 처치1. 욕창관리가 필요한 대상자2. 욕창 ... , 학문사Ⅰ. 영양과 식사1. 노인의 영양관리노인의 신체기능은 노화되어 가면서 감퇴되므로 다양한 노인성 질병에 걸리기 쉽다. 노인의 건강을 유지, 증진시키기 위해서는 균형 잡힌 영양

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.07 | 수정일 2019.08.09

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A+ 모성간호학 실습 DM 자연질식분만 case (간호진단 3개, 간호과정 3개)

DM 자연질식분만CASE STUDY학년 / 반학 번이 름과 목담 당 교 수현 장 지 도실 습 기 간실 습 병 원제 출 일< 목 차 >■ 서론Ⅰ. 사례연구의 목적 및 필요성P. 3 ... 와 태아에게 악영향을 미칠 가능성이 일반 산모에 비해 높은 산모를 말한다. 따라서 고위험 산모는 임신 전과 후로 일반 산모에 비해 특수한 관리나 치료를 추가로 받게 될 수 있다.2 ... . 고위험 산모의 원인① 모체 측 원인→ 산모의 나이가 19세 이하이거나 35세 이상인 경우.→ 본인이나 직계가족의 유전적 질환이나 선천성 기형 병력.→ 임신 중 감염 (풍진, 수두

리포트 | 26페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.07.11

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여성간호학실습 분만장 조기진통 간호과정(케이스) 간호진단 3개

이내에 분만이 이뤄져야 한다. 다태임신, 감염, 결핵 및 고혈압 환자인 경우에는 스테로이드 제제를 투여할 수 없다.6.일상생활관리치료 중에는 왼쪽으로 누운 자세를 유지하도록 하 ... 00나이37y직업자영업교육고졸종교무교건강상태양호질병력없음희망자녀수 및 현재자녀수1/03. 입원정보입원일자2019.09.17입원경로분만장입원방법도보입원 시 동반자배우자4. 신체기본정보 ... 사망아 수A (Abortion) : 유산횟수3) GA : 30+6wks, MCDA(단일태반 양막 분리)9. 기타1) 수유계획 : 혼합영양2) 산후조리계획 : 조리원10. 수술

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.07

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식중독

노로바이러스예방법손씻기 . 화장실에 다녀온 후 손씻기 . 기구 및 표면을 깨끗이 세척하고 소독 . 조리장소와 식품 관리 . 청결유지손씻기 방법씻는조건 방법 균수 ( 마리 ) 제거율 ... 필요한 경우익히지 않은 육류 , 가금류 및 해산물 분리 보관 . 조리기구 분리 사용 . 익히지 않은 음식 분리 보관 익히지 않은 음식과 익힌 음식의 분리음식물 관리완전히 익히 ... 쉬운 식품은 즉시 냉장고에 보관하세요 (5℃ 이하 ). 조리한 식품은 먹기 전에 뜨거운 상태 (60℃ 이상 ) 로 유지하세요 . 냉장고 안이라도 식품을 장기간 보관하지 마세요

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.18

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간호학과 병원미생물과 간호 11장 의학 세균학(그람 음,양성 균에 대하여) 피피티 리포트입니다.

% 2000 년 장출혈성 대장균 감염증은 제 1 군 법정 전염병으로 지정됨 . 치료 - 적절한 수액요법과 항생제 사용에는 신중을 기해야 함 . 예방 - 보균 동물 및 감염자와 접촉시 ... 위생을 깨끗이 하고 , 쇠고기는 75 도 이상 3 분 가열해 먹으면 감염을 예방 . 1) 장내세균과 - 대장균 속3. 그람 음성막대균 1) 장내세균과 - 대장균 속 (3) 장독 ... 과 마찬가지로 질병을 일으킴 . 개발도상국에 많은데 , 설사증의 1-5% 가 이 균의 원인 . 치료 - 장독소성 대장균 감염증에 준한다 . 예방 - 장독소성 대장균 감염증에 준한다

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.06 | 수정일 2020.04.19

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모자보건이란?

여부(시행규칙 별표 2)-산후조리업자 및 종사자 결격사유 해당 여부(법 제15조의 2)-임산부 및 영유아 건강기록부 비치 및 건강상태 기록?관리 여부(법 제15조의4 제1호)-감염 ... )-산후조리업자 및 종사자 건강진단 실시 여부(법 제15조의5)-산후조리업자의 감염 예방 등에 관한 교육 이수 여부(법 제15조의6)②산후조리원 인력기준 준수여부③산후조리원 시설 ... 보건소장에게 보고여부⑥산후조리업자 및 종사자 건강진단 실시 여부⑦산후조리업자의 감염 예방 등에 관한 교육⑧?감염 및 안전관리 지침?및 ?일일 자가점검표?준수여부 관리⑨산후조리원

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.13

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지역사회 간호학 환경파트 정리

,가스저장법,훈증법이 있다.식중독-세균성-감염형 *살모넬라균(남은음식저온보관)*병원성대장균식중독,장구균(생육과조리된음식구분) *장염비브리오(여름철,어패류)독소형 *포도상구균 ... *보툴리누스균 *웰치균경구전염병(이질)(장티푸스)(파라티푸스)(콜레라)(폴리오)(전염성하리증) **노로바이러스(비말감염,경구감염과분변감염,예방법은 익혀먹고 씻어서먹기) ... 성(평창)환경보건종합계획-(환경성질환조사감시및피해구제)(환경유해인자로 인한 건강피해저감)(환경오염 민감계층 및 취약지역대책)(기후변화에따른 건강피해대응기반마련)환경보건종합계획의 관리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.22

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여성간호학실습 제왕절개 완벽한 case, 일일보고서 포함 A+받음, 임신성 당뇨병

··············································································2ⅲ. 제왕절개의 장단점 ... ···· 기침과 심호흡 하도록 권유함(전신마취 경우)통증관리- 통증부위, 통증정도 및 양상을 확인함(산후통)일반적 간호- 유방, 회음, 산후통 등에 대한 간호를 함퇴원 교육- 운동 ... , 합병증, 성생활, 유방관리, 육아 추후검진 시기 등에 대한 교육함ⅶ. 제왕절개분만 경과와 합병증 및 후유증과다 출혈- 분만 과정에서 출혈이 매우 많고 질식 분만에 비해 출혈이 많음

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.09 | 수정일 2021.04.02

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식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

형)-백인카톤형-벽돌형*선행요건 관리-용수 관리-회수 프로그램 관리-검사 관리-영업장 관리-위생 관리@차단방역 관리*대장균군의 MPN-검체 100ml 중 있을 수 있는 대장균군수 ... 리디움*편모: 장티푸스, 슈도모나스, 비브리오*감염형: 장티푸스, 비브리오, 장출혈성대장균*독소형: 포도상구균, 보툴리너스, 바실러스*산미료-밀가루 반죽의 점도 조절*긴털가루진드기유 ... 성: 발진열, Q열, 쯔쯔가무시병 등(이질은 아님)*감염병의 분류:-바이러스성 감염병: 유행성 간염, 소아마비, 홍역, 풍진, 인플루엔자, 뇌염, 유행성 이하선염-세균성 감염병: 장티푸스

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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식중독

조리자의 경우 증상에서 회복된 후에도 최소 2~3 일 간은 음식조리에 참여하지 않도록 함 3. 굴 등 어패류 양식장 주위에는 오염된 하수가 유입되지 않도록 철저한 관리 필요세균성 ... 예방 1. 저온저장을 하여 균의 증식을 방지 2. 도축장의 위생관리를 철저히 함 3. 식품의 저장장소 및 조리장 등에 방충 , 방서 시설을 함 4. 환자의 식품취급을 제한함(2 ... , 야채 , 냉동 빵 제품 , 샐러드 , 샌드위치 , 상품화된 얼음 , 물 등 - 음식물을 취급하는 조리사의 감염 , 과일이나 야채를 세척하는 과정에서 노로바이러스가 오염될 경우

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.29

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[A+] RSV pneumonia 케이스, RSV케이스, 간호진단2 간호과정2, 아동 케이스스터디

, 마비성 장폐색 등 합병증을 일으킬 수 있다.〔Respiratory Syncytial Virus Pneumonia =RSV Pneumonia〕RSV는 생후 3개월 째가 감염후 입원 ... 한 고위험군 아기가 RSVdp 감염되면 심각한 합병증을 유발 할 수 있다.■ 원인RSV는 일상생활에서 접하기 쉬운 바이러스로 부엌조리대나 장난감, 수건, 담요나 이불, 사용한 휴지 등 ... ~2주 안에 회복이 되지만 면역력이 낮은 소아 같은 경우에는 회복이 늦어지고 사망에 이를 수도 있다.폐렴은 소아기의 이환율과 사망률의 중요한 원인이 되는 가장 흔한 감염성 질환 중

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.24 | 수정일 2020.09.09

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