"식품품질"의 검색결과 입니다.

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우리나라 기업가 파리바게뜨 온라인 광고 전략 푸드마케팅 haccp 베스킨라빈스 식중독 PPT

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"식품품질" 검색결과 861-880 / 29,477건

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식품위생학 - 식품첨가물, 방사선조사식품

• 식품첨가물 공동위원회(JECFA)에서 규격이 제안된 첨가물은 현재 약 560종3) 미국• 식품위생정책 주무 관청은 FDA : 육류, 우유 등은 미 농무성 (USDA)에서 관장• 식품첨가물은 직접첨가물(품질 특성에 직접, 간접적으로 영향을 미치는 것) ... 1. 식품첨가물의 안전규제 현황- 우리나라에서 사용할 수 있는 모든 식품첨가물은 식품첨가물공전에 수재되어 있음- 식품첨가물공전에 수재된 식품첨가물은① 사용대상 혹은 용도, 사용량 ... 이 정해진 것② 사용대상만 정해진 것③ 사용대상, 사용량이 제한되지 않은 것으로 구분되어 있음- 첨가물 별 자세한 규격 및 규정은 식품첨가물공전을 참고해야 하며 필요에 따라 변경

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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서울대학교 일반대학원 산업공학과 연구계획서

에이전트 강화 학습 알고리즘 연구, 중국 신선식품 O2O플랫폼의 서비스 품질요인이 재이용 의도에 미치는 영향 연구 : 경제적 가치와 감성적 가치의 매개효과를 중심으로 한 연구 ... 1. 석사 박사 진학시 희망 연구분야 및 계획저는 서울대학교 대학원 산업공학과 연구실에 진학을 한 다음에 최소 품질 수준에 대한 관리 결정 및 재제조 정책을 통해 역물류 네트워크 ... 를 재설계하는 연구, 비지도 학습을 통한 쌍 거래에 대한 토론 연구, 모바일 취업정보시스템의 품질특성이 이용의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 신뢰와 지각된 가치의 매개효과를 중심

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.13

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[농림축산식품부] 인증심사원 자격 부여 신청서

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제23호서식]인증심사원 자격 부여 신청서접수번호접수일시처리기간7일신청인성명 ... 생년월일주소전화번호근무처직위근무처 소재지근무처 전화번호심사업무의 범위「국가기술자격법」에 따른 소지 자격증(자격증 번호: )「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 ... 」 제26조의2제2항 및 「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」(이하 "규칙"이라 한다) 제39조제3항에 따라 위와 같이 인증심사원

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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[농림축산식품부] 인증품등 재검사 요청서

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제27호서식]인증품등 재검사 요청서※ 아래의 작성방법을 읽고 작성하시기 바라 ... 요청사유「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률」 제31조제4항 후단 및 「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행 ... 규칙」 제45조제5항에 따라 위와 같이 인증품등의 재검사를 요청합니다.년 월 일요청인(서명 또는 인)국립농산물품질관리원장 또는 인증기관귀하첨부자료재검사 요청사유를 증명하는 자료수수료

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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나는 중견 기업인 서울식품의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략 회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오

경영학개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... . 서론1. 기획 배경현대인의 삶이 급변함에따라 소비자의 식생활 문화 또한 빠르게 변하고 있다. 이는 서울식품의 홈페이지에도 나와있는 말이다. 서울식품은 빠른 변화에 발맞추 ... 어 ‘간편함’에 투자, 개발을 해왔다. 하지만 현대인은 간편함과 더불어 ‘건강’에 대한 관심이 급증하였다. 이러한 현대인의 갈증을 충족시킬수 있는 제품, 식품에는 무엇이있을까 고민해보

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.02

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시판용 춘천닭갈비의 거래형태 및 품질조사

강원대학교 동물자원공동연구소 이성기, 김희주, 최원희, 강선문, 무흘리신, 조선재, 김천제

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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동서식품 커피크리머 공정 설비운전 유지보수직 자기소개서

를 철저히 익혔습니다. 저는 설비 운전과 유지보수를 통해 안정적인 생산 라인을 만드는 데 기여하고 싶습니다. 동서식품의 품질 우선 철학과 제 기술적 역량이 잘 맞는다고 판단해 지원 ... 동서식품커피크리머 공정설비운전 유지보수직자기소개서1. 성장과정어릴 적 아버지가 전자제품을 직접 수리하던 모습을 보며 자연스럽게 기계와 전기에 대한 호기심을 키워왔습니다. 고등학교 ... 았습니다. 지금은 학교에서 배운 기술과 경험을 토대로 실무에 바로 적용할 수 있는 준비된 인재로 성장하고자 노력하고 있습니다.2. 지원동기동서식품은 국내 식음료 산업에서 안정적인 생산

자기소개서 | 3페이지 | 9,900원 | 등록일 2025.08.01

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[생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

, 균일한 품질, 저렴한 가격의 가공식품 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업 ... 제1장 식품가공 및 저장의 이해1. 식품 가공 및 저장의 역사1) 식품 가공 및 저장의 기원 ① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임② 인간의 역사는 식량 확보 ... 의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 필수적임③ 선사시대- 단순채취(풀, 나무열매, 조개 등), 수렵(동물 등), 건조 등 ③ 농경‧목축생활시대- 단순저장

방송통신대 | 81페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.05.08

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식품연구원 자기소개서

와 실험 수업을 통해 식품 제조 과정에서의 화학적, 미생물학적 반응 등을 이해하고, 이를 바탕으로 식품의 안전성과 품질에 대한 이해를 높일 수 있었습니다. 또한, 학부 연구실에서 대학원 ... 었습니다. 졸업 후에는 식품 제조 회사에서 품질 관리 업무를 담당하며 실무 경험을 쌓았습니다. 제품 생산에서 발생하는 이슈들을 파악하고, 해결하는 과정에서 실제 현장에서 발생하는 문제 ... 을 경험하면서, 연구 능력과 데이터 분석 능력을 향상시켰습니다. 졸업 후에는 식품 관련 기업에서 식품 연구 및 개발 업무를 수행하면서, 다양한 제품의 개발과 품질 개선에 기여

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

하여, 식품의 안전성과 품질을 보증한다. 이를 통해 식품 관련 사고 발생 시 원인을 신속하게 파악하고 대응할 수 있는 능력을 갖추게 되었다. 예를 들어, 식중독 사태 발생 시 ... 을 어떻게 활용하는지를 보여주는 탁월한 예시이다. 이 회사는 다양한 산업 분야에서 블록체인 기술을 적용하고 있는데, 특히 공급망 관리, 식품 안전, 금융 서비스 등에서 두드러진 ... 블록체인 프로젝트인 'IBM Food Trust'는 식품 공급망에 블록체인 기술을 적용한 것이다. 이 프로젝트는 식품의 원산지부터 최종 소비자에 이르기까지 전 과정을 추적하고 기록

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.11

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CJ제일제당 기업분석

의현황(사업내용,시장현황, 매출액, 점유율 등)CJ제일제당은 21세기로 접어들면서 기존의 일반적인 즉석, 가공 식품을 뛰어넘어 한국 음식을 소재로 다양하고 품질 높은 제품들을 선보이고 ... 사업분야(모두기재)- 다양한 즉석, 가공식품을 개발하는 식품 사업- 제일제당과 삼성그룹의 모태가 된 사업부문으로 설탕, 밀가루, 식용유, 전 분당 등 다양한 소재 식품을 생산 ... 하는 소재식품 사업- 첨단 발효, 정제기술로 식품조미첨가제인 핵산, MSG, 및 식용아미노산 생 산 및 공급하는 바이오 사업- 동물사료를 생산ㆍ판매하는 생물자원 사업관심사업식품 사업경쟁

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.04.08

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회분정량실험보고서

적 평가 항목으로 특정 무기질 분석의 전단계로서 의의가 있고 식품의 품질평가(당, 전분, 젤라틴 등에서 높은 회화량은 저품질)측면에서도 중요하다. 또한 식품 중에 비유기성 오염물의 존재 ... 확인이나 가축, 가금류 시료의 품질평가에도 이용될 수 있다(송현규 외 5인, 식품분석법, 학문사) 회화법은 크게 직접법과 간접법으로 나눌 수 있는데, 직접회화법에는 산소 존재 ... 2021.11.01 1조: 강XX요약회분은 식품을 태우고 남은 재를 망하는 것으로 대체로 무기질의 양이라고 정의할 수 있다. 회분정량법으로는 건식회화법, 습식회화법, 직접회화법

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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단체급식 요약정리 part3. 급식구매(구매, 발주, 검수, 저장, 재고)

하는 것이다.2. 효율적인 구매의 기대효과 : 물품의 원활한 공급, 식품 원가의 최소화, 공급하는 음식의 품질유지3. 구매시장가. 도매시장의 기능 : 2차시장-가격이 형성 /수급조절 ... 등급 판정서 확인(바) 채소 과일 : 산지 / 익은 정도 / 무게 등(사) 냉장, 냉동식품 : 유통시의 보관온도(4) 장점과 단점(가) 장점 ? 경제적이며 품질의 균일성을 유지 ... 를 확인(다품서 납품전표 거래명세서 송장)- 검사할 항목: 수량과 중량을 확인- 품질상태: 구매명세서의 사양을 확인- 공산품은 제조업체, 유통기한 제조연월일을 확인 - 냉장냉동식품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.30

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농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

인증농식품 국가인증은 소비자가 농식품을 믿고 구매할 수 있게끔 품질을 인증하는 제도이다. 농식품 국가인증마크 15가지 종류 중 10가지의 인증마크와 목적을 알아보겠다.농식품 인증제도 ... 하는 농장에 대해 인증6. 유기가공식품합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기원료(유기농산물, 유기축산물)를 제조·가공한 식품임을 보증하는 제도.7. 지리적표시제도명성, 품질 등 ... 품질 인증제도국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증9. 저탄소 농축산물 인증제도농

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10

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2025년 동서식품 설비운전 유지보수 직무 합격 자기소개서 - 3편 모음

작업에서도 강점으로 작용할 것이라 확신합니다.3. 동서식품에 지원한 동기는 무엇이며, 왜 자신을 채용하여야 하는지에 대하여 구체적으로 기술하여 주십시오동서식품은 안정적인 품질관리 ... 가 동서식품의 일원으로서 충분한 기여를 할 수 있다는 증거라고 생각합니다. 맡은 바 업무를 성실하게 수행하여, 제품의 품질과 생산성 향상에 직접 기여하는 인재가 되겠습니다.4. 본인 ... 는 데 주저하지 않는 성격입니다. 이러한 긍정적인 마인드와 책임감, 기술적 준비는 동서식품의 품질경영과 생산현장에서 큰 도움이 될 수 있다고 확신합니다.입사 후에는 현장 실무에 빠르

자기소개서 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.08.02

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.목차I. 서론II. 본론1. 고품질 돼지고기가 갖추어야 하는 조건2. 돼지고기 식품산업의 발전 방안III. 결론IV ... 도 중요하다고 생각하기 때문이다. 특히 사람들이 일상생활에서 자주 섭취하는 식품이라면 더더욱 그 식품의 안전성이나 품질에 대해서 신경을 쓰는 것이 필요하다고 생각한다. 그러한 의미 ... 에서 우리나라 사람들이 구이나 찜 등으로 자주 섭취하는 돼지고기가 고품질의 돼지고기가 되기 위해서 갖추어야 하는 조건에는 무엇이 있는지에 대해서 먼저 살펴보고, 돼지고기 식품산업

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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푸드마케팅 식품영양 ) 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용

푸드마케팅 식품영양1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오 ... (4점).☞ 답안 작성 시 구매한 ‘식품명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1 ... . ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)2-2. 본인을 식품기업의 창업주 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 식품 종류, ② 브랜드(이름

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.01

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CCP-4P. 냉동보관 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)

성]가. 실시기간 : 2022년 8월 16일 ~ 8월 31일나. 실 시 자 : 품질관리팀원, 생산팀장, HACCP팀장○ 냉동실의 실내온도가 얼마나 상승하는가와 이에 따른 제품의 심부온도 ... 08월 17일, 검사자 : 품질관리팀원입고시30분1시간1시간30분2시간2시간30분3시간4시간냉동고온도-19℃-19℃-19℃-19℃-20℃-20℃-20℃-20℃제품심부온도2℃-3℃-8 ... ℃-12℃-15℃-15℃-16℃-16℃완제품이 냉동고 입고전후 미생물 변화실험일 : 2022년 08월 31일, 검사자 : 품질관리팀원대장균리스테리아바실루스세레우스살모넬라장출혈성대장

리포트 | 4페이지 | 5,600원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.07

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[농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(농산물 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등)

은 기업이 표적시장에 제공하는 식품이미지, 브랜드, 포장 등과 관련된 의사결정을 포함한다. 식품전략은 식품의 품질과 관련하여 볼 때 신체적, 비신체적 측면에서 중요한 위치에 있 ... 다. 식품산업의 규모가 크게 성장하고 산업의 구조가 복잡해지면서 소비자의 욕구를 충족시켜 생활의 질을 향상시키고 나아가 미래의 경쟁력 있는 성장산업으로 발전하기 위해 푸드마케팅 ... 의 중요성은 더욱 강조되고 있다.농산물의 판매경쟁이 심화됨에 따라 시장차별화를 통한 판매경쟁력을 확보하기 위한 방안으로서 고수익성 창출을 위한 브랜드 마케팅전략을 추진하고 있다. 식품

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.05.02

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푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

용어드와 새싹 채소, 착즙 음료 등이다. 이처럼 식선편의 식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장하고, 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위함으로 가공은 최소 ... 화, 품질은 최대화시킨 식품으로 말할수 있다. 이렇듯, 한국에서 신선편이 식품시장은 1990년 초반 패스트푸드 시장이 커지면서 활성화되기 시작하였고 2002년 웰빙 바람이 불 ... 을 결정하여, 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 과학적인 위생관리 기법이다. HACCP 시스템에 대한 정의로는 유엔식량농업기구

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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