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"뜨거운계란" 검색결과 861-880 / 1,904건

  • 한식조리기능사 자격증 시험 전 종목 레시피
    할 수 있다.)4. 당근 썰기 - 당근은 호박길이와 같은 길이로 곱게 채썰어 소금물에 살짝 데쳐서소금과 참기름으로 무쳐둔다.5. 달걀 지단 부치기 - 풀어 놓은 계란에 소금을 넣 ... 및 분량계란 1개 , 석이 1장 , 실파 , 소금 1t , 식초 1t , 참기름조금 , 물 ,실고추 조금요구 및 유의사항1.냄비에 물은 국자가 잠길 만큼 준비한다.2.노른자 ... 방법1.재료손질 (석이버섯: 미지근한물로 이끼제거 깨끗이 씻어 물기제거 ,계란 : 깨끗이 씻는다)2.고명준비 (석이버섯은 1.5cm의 길이 최대한 얇게 채 썰어서 참기름+소금으로 볶
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    | 시험자료 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.29
  • 저염식 식사요법 실습3
    , 계란은 1개 이하로 제한한다.- 식품 중에서 동물성 식품은 자연적으로 들어 있는 나트륨 함량이 비교적 높다. 채소 중에 셀러리, 시금치, 근대, 갓, 해초, 당근 등은 나트륨 ... 한다.- 음식은 뜨거울수록, 설탕을 많이 쓸수록 짠맛이 덜 느껴지기 때문에 조리 시 유의하며 식초의 사용량을 늘리면 소금이나 간장을 적게 써도 맛있게 먹을 수 있다.- 국물은 남기
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
  • 식생활과 건강
    -상온의 다습한 환경에 보관시 쉽게 부패되는 식품?알류-살모넬라 및 캠필로박터 등에 의한 오염-시판되는 계란의 50%이상이 오염되어 있음-양계장으로부터의 오염-가공장에서의 제어가 쉽 ... 및 조리시 주의할 것-반드시 초벌세척 후 뜨거운 물을 이용해서 헹굼 할 것?조리식품-조리된 식품은 섭취하기 직 전의 상태이기 때문에 항상 보관에 주의하여야 함-취급시 주의사항
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.21
  • 암의 식사요법
    , 자극적인 향신료, 발효식품(된장, 고추장, 젓갈등), 튀김류, 곡류의 과식,편식, 뜨거운것, 단단한것, 불규칙한 식사를 삼간다.? 단백질 식품 : 우유 및 유제품은 자극이 없 ... 는 조금만 넣는다.? 야채는 살짝 물에 데쳐서 먹는다. 잘게 썰어 먹는 것이 좋으며 쌈을 싸먹는 것은 피한다.? 계란은 후라이나 완숙보다는 반숙이나 찜을 하여 먹는다. 날 계란
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26
  • 서양조리레시피
    반죽을 지름 3cm 정도로 둥글게 만든다.2. 계란과 아몬드 다진 것을 입힌다.3. 튀겨서 제공한다.Crozuette potatoes1. 감자를 껍질 채로 삶아서 뜨거울 때 껍질 ... %)를 넣고 염도를 맞춘다.2. 빵을 토스트 해서 양 끝을 자르고 2등분 한다.3. 계란을 국자에 깨서 80~85℃로 맞춘 냄비에 넣는다.4. 응고되면 건져 뜨거운 물에 식혀 장식 ... 을 벗긴다.2. 퓨레를 만들고 버터, 계란 노른자, 넛멕, 소금, 후추로 간을 한다.3. 콘스타치로 반죽을 되게 만든다.4. 1cm 지름과 4cm 길이의 원통형으로 만든다.5. 밀
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16
  • 연식 식사요법 실습2
    지 않기 때문에 위에 대한 자극이 적다.*온도 : 40℃ 정도의 따뜻한 온도가 가장 좋다. 차가운 음식보다 더 조심을 해야 하는 음식은 뜨거운 음식이다. 과열식품은 온열자극을 주 ... 고기요리어류기름기가 적은 흰살 생선기름기가 많은 생선, 생선튀김난류반죽, 수란, 스크램블에그계란후라이유류우유, 우유음료, 요구르트등의 유제품경질치즈, 호두, 아이스크림채소류부드럽
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.04
  • 아프리카 음식
    . 그동안, 시금치를?깨끗이 씻고 뜨거운 물에 30분 동안 적신다. 천천히 뜨거운 물을 따라내고 퓌레(puree)를 섞는다. 고기를 프라이팬으로 옮기고 나서 시금치와 후추를 넣 ... 으로 썰어서 이것들을 오븐용 그릇에 넣으십시오.그런 다음 오븐용 그릇 위의 생선과 바나나 위로 뜨거운 핫소스(hot sauce)를 부어 주십시오.파슬리도 뿌려십시오.포일(foil ... 을 넣는다. 다른 그릇에 계란과 우유를 넣고 섞는다. 가운데를 파서 계란과 우유를 섞은 것을 넣고 부드럽게 될 때 까지 반죽한다. 잘게 썬 양파, 커민, 파슬리, 가라마살라 그리고
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    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.18
  • 의부전록 휘고 배척문4배창 발배
    보방發背初起,腫?赤熱:用紫背浮萍搗,和鷄子?貼之。 [ 《聖惠方》]발배 초기에 붓고 적색으로 뜨겁고 자배부평을 사용하여 찧고, 계란 흰자와 함께 붙인다. 성혜방發背:石韋炒末,冷酒調服 ... 癰疽發背及乳瘡:半夏末,鷄子白調塗之。 [ 《?後方》]옹저발배와 유창은 반하가루와 계란흰자를 섞어서 바른다. 주후방背腿間一點痛不可忍者:?花根末,米酢調敷之。如不住,以帛束之。婦人?後尤宜 ... 고, 아프지 않으면 아프게 하면 낫는다. 직지방又方:?)米粉熬黑,以鷄子白和,塗練上,剪孔貼之,乾則易,神效。 [ 《葛氏方》]또 한 처방은 기장쌀가루를 검게 볶아서 계란흰자와 섞어서 연 위
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.18
  • 싱글족,콘트라섹슈얼,캥거루족, 패러싱글족,글로벌 트랜드 ‘싱글 족’
    을 수 있는 수프 '미니밀'(180g·2250~2350원) 4종을 출시했다. 오뚜기도 계란미역죽과 북어죽, 쇠고기죽 등 3종으로 구성된 '마이스타일'(1200원)을 선보이며 죽 시장 ... 이 오염되는 것도 막는다.루펜리의 음식물처리기 '루펜'을 이용하면 버리는 음식 걱정이 사라진다. 복잡한 설치 과정 없이 음식물쓰레기를 루펜의 수거바구니에 넣고 전원만 꽂으면 뜨거운 바람으이다.
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20
  • 전자레인지 조리원리
    를 대신하는 용도로서 가열에 이용하는 것을 고안했다. 1945년 미국의 전문업체에서 마이크로파 도파관의 개구부에 옥수수를 놓았더니 이것이 가열되어 부풀어 터지는 것이 관측되었고 계란 ... 하고 열전도에 의해서 점차 내부까지 뜨겁게 하는 방법이었다. 그러나 식품은 일반적으로 열전도가 낮기 때문에 단시간 내에 급속히 중심까지 가열하여 조리하려면 표면과 중심 사이의 온도경사 ... 또는 습도퓨즈 등이 바로 위의 기능들을 제공한다. 이 밖에 해동이나 계란요리의 경우에 적합한 저출력을 내기 위하여 출력 전환 장치를 설치하는데 이러한 부분들을 합쳐서 ‘제어부
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03
  • 양식레시피
    햄 양상추 파슬리 마요네즈1. 찬물에 소금, 식초 넣고 굴려가면서 달걀 삶는다.? 끓기 전 5분정도 굴리고, 끓으면 15분 더 삶는다. 다 삶은 계란은 찬물에 담구었다가 껍질 ... 깐다. 굴려야 노른자가 계란 중간에 자리를 잡고, 그렇지 않으면 완성하였을 때 모양이 예쁘지 않다.2. 피망 샐러리 햄은 곱게 찹 한다.상추는 모나지 않은 마름모꼴로 계란 크기에 맞 ... 게 4개 자른 후 찬물에 넣어 둔다.파슬리는 꽂을 크기로 작게 4개 잘라 찬물에 담근다.3. 계란은 반 갈라 노른자를 꺼낸다.바닥에 세울 수 있도록 밑을 살짝 도려낸 후 속에 채워
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.03.30
  • 미트볼스파게티
    을 동시에?스파게티는 포크와 스푼을 동시에 사용해 면을 돌돌 말아 먹을 수 있다.뜨거운 김이 솟아오르는 스파게티를 먹는 것은 생각만으로도 황홀하다. 하지만 처음 스파게티 음식을 접할 ... 쇠고기와 빵가루(식빵은 우유에 적신 다음 부드러워지면 사용한다), 계란, 볶은 양파, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣어 고기에 끈기가 날 때까지 손으로 한참 치대어 반죽한다.2
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14
  • 위와 장 관련 질환 식이실습
    육류, 생선, 가금류, 곱게 간 계란찜, 스크램블 에그, 우유, 밀크쉐이크, 녹이거나 갈은 치즈, 크림, 마아가린, 버터, 마요네즈, 넥타, 푸딩, 셔벗, 커스터드, 부드러운 케 ... .【식사 시 주의사항】- 너무 차거나 뜨거운 음식은 피하고 실온상태의 부드러운 음식을 공급한다.- 연하곤란이 심한 경우는 근육이 약해서 피로감을 줄 수 있으므로 입천장에 붙는 끈적끈적 ... , 달래된장국, 계란찜,느타리 버섯볶음, 우유【 간 식 】: 375kcalCHO : 69PRO : 10FAT : 6(g)모닝빵, 바나나우유【 점 심 】: 315kcalCHO : 52
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.07
  • [건강교육] 수험생의 건강관리 교육자료
    생선, 계란, 우유, 콩 등· 집중력과 기억력을 높여주는 영양소인 비타민 B 함유식품 녹황색채소, 뱀장어, 잡곡, 현미, 돼지고기, 우유 등· 스트레스 해소를 위한 '천연의 신경안정 ... 시간을 아침 7시 이전으로건강 관리 노하우 05식사는 80%정도만 먹기아침식사는 반드시 하기건강 관리 노하우 05여학생은 철분제를 챙겨 먹기뜨거운 물수건 찜질하기건강 관리 노하우
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    | 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.16
  • 각국의 스시레스토랑의 메뉴분석 및 비교
    ,Yellowtail전복, 날개다랑어, 가다랑어, 게, 장어, 조개, 전어, 고등어, 문어, 굴, 관자, 바다 장어, 성게, 새우, 연어, 계란, 오징어, 참치, 참치뱃살, 흰살 생선 ... 가격대가 싼 편은 아니고 중국인들의 특성상 차가운 요리-샐러드-보다는 익힌 것을 좋아하는 그들의 특성에 맞게 다른 지점보다 훨씬 많은 숫자의 뜨거운 요리가 주류를 이룬다하지만 체인인
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 한국음식 영어 번역 레시피
    .뜨거운 접시에 낸다.Dae-ji Gal-biGrilled Pork Ribs돼지갈비Daeji Galbi is Korea's finest grilled spareribs (pork ... . 돼지고기 필렛 또는 돼지고기 허리 잘라 사용할 수 있습니다. 그리고 고기는 일반적으로 소금, 후추를 뿌리고 가루의 혼합물에 담근, 두들겨 계란 및 깊은 되기 전에 판코(일본어 빵
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.13 | 수정일 2015.10.27
  • 추상 미술, 추상 주의
    에 들어서면서부터이며, 흔히 1910년의 칸딘스키의 작품을 그 출발점으로 한다.기본적인 조형요소로 형태가 없는 심상을 표현한 것들이 많고, 뜨거운 추상(비정형의 불규칙한 조형요소 ... 이 추상 회화의 창시자들의 교훈을 물려받으면서 다시 거세게 몰아닥치는 것이다.Ⅱ. 추상주의 소개 및 특징ⅰ. 추상표현주의와 기하학적 추상?추상표현주의(뜨거운 추상, 서정적 추상 ... 한데.” “내게는 계란 프라이로 밖에는 보이지 않아.” 흔히 이런 대화를 미술관에서 듣게 되는 미술작품들이다. 많은 사람들이 지금까지 그들이 어린 시절부터 보아 온 그림을 머릿속에 떠올려
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    유럽코스요리
    (Stock)를 기초로 하여 제조하고 온도에 따라 Hot Soup(뜨거운 수프)와 Cold Soup(차가운 수프)로 크게 분류하며, 다시 세분화하여 Clear Soup(맑은 수프 ... . 차가운 디저트(Cold Dessert) 1)푸딩(Pudding) 푸딩은 바다를 항해하는 배 안에서 선원들이 남은 빵 부스러기와 밀가루, 계란 등의 재료를 섞어 맛을 내고 냅킨 ... 으로 싸서 찜 구이를 하여, 치즈 등을 얹어 먹었던 것이 시초로 알려져 있다. 차츰 일반 가정으로 전파되어 우유와 계란으로 만든 후 크림 카라멜을 곁들인 크리스마스 푸딩등이 만들
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2016.07.05
  • 조리레시피
    어 놓는다.2. 냄비에 준비한 양념과 야채를 섞어 양념물을 만들어 센불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중불에서 10여분 더 끓인 다음 야채를 체에 걸러낸다.3. 2)의 양념 물이 뜨거울 ... 양념계란은 삶고 오이, 양파는 다져 소금을 넣어 물기를 제거한다.3. 감자에 2)의 재료를 넣고 마요네즈, 머스터드 등의 양념을 넣고 간을 맞춘다.4. 빵에 곁들이거나 샐러드로 먹
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.13 | 수정일 2014.03.26
  • 축산업 관련 FTA에 대하여
    를 뜨겁게 달군 촛불시위는 미국이나 유럽의 뉴스에 보도될 정도로 엄청난 주목을 받았었다. 원래 한-칠레 FTA만 해도 사회적 관심을 크게 끌지 못했는데 이런 촛불시위를 계기로 한-미 ... , 기타 절단육)(20%), 닭고기 가공품(30%): 10년 철폐계란o계란(41.6%/TRQ 30%), 전란액(27%): 15년 철폐o난황(27%): 12년 철폐o종란(27
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.27
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2025년 10월 28일 화요일
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