"음식근대화"의 검색결과 입니다.

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"음식근대화" 검색결과 8,201-8,220 / 8,636건

[간호] 나이팅게일과 적십자

해야 되며 태양광선, 맛있는 음식, 운동의 욕구를 자극하는 손 조작 운동 등은 정서적으로 환자를 지지해 주는 요소가 된다고 하였다.이러한 나이팅게일의대부분의 이론은 ＂Notes ... 이 매우 중요하다고 하였다. 이러한 그녀의 간호이념은 인도주의를 바탕으로 한 근대간호를 확립하는데 공헌하였으며, 특히 듀낭의 적십자사 창건에 기여하였다.2. 적십자인류에 대한 봉사

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.27

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[대중문화] 한국인의 의식구조의 특징

기호에 맞는 음식이 있다고 그것만을 먹으면 부덕의 소치로 여겨졌다.2. 촉각의식-사물을 촉각으로 파악한다.한국인이 풍경을 용납하는 것은 그것을 폰으로 측정되는 과학적 소리로써가 아니 ... 고부간의 불화를 전근대적인 우리나라의 폐습으로 생각한다. 미국이나 캐나다 또는 유럽은 전근대적인 나라가 아니기에 그런 나라들에는 고부간의 불화는 없을 것이다.고 거의 단정적으로 생각

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20

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[민속] 민속학의 이해(무속학)

은 부정할 수 없는 사실이다．하지만 예전 근대화의 물결이 밀어닥치던 조선조 말인 １９세기 후반부터 일제의 미신화 정책에 휩싸여 무속신앙은 더더욱 타파 대상이 되었다 이러한 무속신앙 ... 적으로 장만되고 있는 진오귀굿의 사제상의 신음식을 보면 사과， 배， 감귤， 감， 팥시루떡， 산자， 부고리나물， 도라지나물， 고비나물， 밥 그리고 막걸리등이 있다 서울 굿에서 사용 ... 되어지는 신음식 중 에서도 또 특이한 것은 숭어이다 숭어는 죽은 망자를 좋은 곳으로 천도하는 진오귀굿에서 사용되는데 원래는 생숭어를 쪄서 고명을 얹어 사용한다 민물과 바닷물이 만나

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28

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[유학] 유학사상의 이해와 나아갈 길

의 해석도 존재하는 등 다양한 모습을 지닌다.그런데 우리나라 근대사에서 유교의 이미지도 일치된 것이 아니다. 우선 일제로부터의 독립 후 정치사회를 구성하고 운영하는 원리로서의 정당 ... 들조차 서의 축제였으며 남성이 사회의 모든 가치와 재산과 권력을 계승해 나가고 있다는 사내들만의 축제였다. 이 축제에는 남성 우월적 요소가 짙게 베어 있다. 여성은 제례음식을 준비 ... 하는 과정에서부터 철저하게 보조자로서의 위치만을 부여받는다. 그들의 공간은 부엌에 국한되고 그들의 참석이 허가되지 않은 마루 위의 제례음식을 만드는 것이다. 남성우월 과 어르신 말씀

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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[여행사업] 여행사업 레포트

과 현황1)여행업의 변천과정1912년일본여행협회조선지사(니혼코츠코샤)↓조선여행사↓대한여행사우리나라의 근대적 여행업의 시작.[일제해방]1945년실제적인 우리나라 여행업의 시초로 보고있 ... , 음식, 쇼핑, 관광지, 관광안내원, 관광보험, 연결체계, 관광자원, 관광정보 및 서비스, 관광대상, 관광객 이용시설과 편의시설 등2)일반 적인 여행상품 개발과정아이디어 채택과정시장

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21

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[인물] 마호메트와 달라이 라마에 관하여...

)적인 인물로 평가하는 것들이었다. 그러나 근대 이후로는 뷔스텐펠트, 네르데케, 불, 안드라에, 와트 등의 연구를 통하여 단지 실증적으로 많은 점을 밝혔을 뿐만 아니라, 위에 언급 ... 기반이 이루어지는 데 필요불가결한 무슬림의 의무중의 하나이다.4 단식(샤움):성년인 무슬림은 매년 라마단 월간(月間:제9월) 주간(晝間)에 음식 ·흡연 ·향료 ·성교를 금하 ... 고, 과격한 말을 삼가며 가능한 한 《코란》을 독송한다. 단 음식은 흰실과 검은실의 구별이 안 될 만큼 어두워진 야간에는 허용된다. 라마단 월이 끝난 다음 새 달이 하늘에 떠오르면 단식

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.04

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취화선

근대의 예술가들은 권세가 들이 벌이는 사적 연회장의 오원은 단순한 광대의 처지를 피하지 못했다. 여흥을 제공한 대가로 얻는 권세가 들의 후견과 배려가 가난한 예술가들의 가장 든든 ... 어내고 있는 듯하다. 그렇다면 진정한 한국적인 것이란 무엇일까? 한복을 입고, 우리 문화에 관해 이야기하며, 전통 음식이라 일컬어지는 음식과 놀이를 하고, 우리 화가들의 그림을 감상

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.29 | 수정일 2018.03.27

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[정치사회] 중국시민사회 논의

한 개념으로 사용하고 있는 것과 마찬가지 지점에서 출발하고 있는 것으로 보인다. 근대서구 문명의 총체로서 시민사회를 이해하기보다 그 가운데 일부분의 특성을 통해 시민사회를 이해 ... 와 동일한 개념으로 파악하기에는 천안문 항쟁 당시 학생들의 공개적인 주장과 개인적인 요구 간에는 괴리가 존재한다. 학생들은 보다 나은 음식과 옷, 보다 넓은 주거 공간, 읽을 수 있는시켰다.

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.21

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한국과학기술문화의 재평가

한국 과학기술 문화의 재평가한국의 전통문화라 하면 자연스레 떠오르는 것들이 음식, 놀이, 종교, 의식주, 통과의례정도일 것이다. 하지만 전통과학기술이라면 어떨까? 무척 생소할 것 ... 기초적인 지식조차도 너무 부족한 실정이다.무릇 모든 문화 유산이란 과거와 현재를 이어주며 미래의 도약을 위한 잠재력으로서 중요한 것이다. 유교적 전통 때문에 그리고 우리의 근대

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15

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[인류학개론] 인류학 개론

보다 비만율의 성차가 줄어든다는 것이다. 둘 때. 비만은 근대화와 함께 등장한 것이다. 인체측정학적 연구에 의하면 전통적인 수렵채취 사회에는 뚱뚱한 사람이 존재하지 않는다는 것이 ... 다. 셋째, 비만은 사회계층과 반비례의 관계를 갖는다. 진화와 비만의 관계는 음식물 섭취 패턴, 식량 부족 그리고 적응이라는 두 가지 요소와 관련되어 있다. 비만은 가난한 사람 ... 들조차 뚱뚱해질 수 있을 정도로 음식 공급이 가능한 정도의 경제 수준을 갖는 문명화된 사회에서만 보편적으로 나타나기 때문이다. 지금까지 비만에 관해서 살펴보았는데 비만도 하나의 문화

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30

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[민요분석자료] 정선아리랑조사자료

(亞裡領)설나) 조선후기 : 대원군시대의 아리랑(我離娘)설등5)근대시대 : 개화기 전후설아리랑의 기원설은 우리나라 역사의 모든 왕조가 다 등장되고 있다. 그러나 모두가 유추적인 ... 은 곳이다. 이 나룻터는 근대 교통로가 발달되기 이전에는 구절천 동쪽과 서쪽지방을 연결해 주는 주요 나룻터였으나, 정선선 철도(증산-구절)가 개통되고, 42번 국도와 구절리와 여량리 ... 마루에서는 무장단 자유리듬으로 사설을 촘촘히 부르고 후렴에는 느린 세마치로 부른다. 가락은 메나리조이며 원마루가 긴 장절음식이다. 특히, 민요는 오래 전까지 정선 아라리로 불려

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.06

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[셰익스피어 비극수업] 햄릿에 대하여

는 공적인 문화의 세계속에서 그 의미는 하위층을 향하고 그 권위를 찬탈당하는 변형된 모습으로 완전히 드러나게 된다.카니발은 초기 근대시기 동안 유럽에서 일어났는데, 이 축제는 사순 ... 절이 시작되기 바로 직전인 참회화요일이나 그 전의 화요일에 절정에 이른다. 전통적으로 이때는 쾌락주의가 넘쳐나는, 위반의 시기이다. 카니발은 특별음식과 음주와 지나쳐서 때로는 거리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.28

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[일본문화] 마쯔리의모든것

마쯔리일본은 마쯔리의 나라라고 할 정도로 일년 내내 전국 곳곳에서 크고 작은 마쯔리가 많이 열린다. 또한 술과 음식을 대량으로 소비하므로 마쯔리소동이라는 말이 생길 정도이다. 많 ... 는 근대화 이후 도시로 인구가 집중되면서 지방이 경제적으로 쇠퇴하고 동시에 노령화가 가속화됨에 따라 생겨나게 되었다. 또한 개인별 직능별 분화현상이 심각한 현대사회에서 연대감과 귀속

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.07

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[사회과 학습지도안] 중학교 사회 학습지도안

지중해 세계, 중세 유럽의 문화세계사Ⅱ. 서양근대사회의 발전. 르네상스와 신대륙발견. 시민혁명과 사회의 성장. 산업혁명과 자본주의 발달Ⅴ. 아시아 및아프리카의 생활. 동부아시아 ... 석기에는 그때그때 보이는 동굴에서 생활하는 편이 더 낳았겠죠? 그러나 점차 농경이 시작되면서 이제는 더 이상 음식을 찾아다니지 않아도 살 수 있게 되었어요. 자기들이 농사를 짓

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.26

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[세계화] 세계화와 민주화의 관계

을 이룩하였다. 또한 인터넷의 보편화 등으로 인하여 모든 사람이 고급정보를 쉽게 획득하고 공유하게 됨은 물론이고 다양한 외국의 음식, 브랜드, 맥도날드 등의 프랜차이즈들이 우리 ... 게 되었다. 그러면서 반민주주의 세력이 전세계적으로 약화되었고, 자유민주주의가 유일하게 남은 완전한 근대사회로 받아들여지고 있는 실정이다. 한국에서도 권위주의의 군사정권이 산업화 ... 에 이바지하고 국가간의 밀접한 교류와 협력을 통해 자국의 발전을 도모할 수도 있다. 그러나 근대화를 겪고 있는 우리 나라를 비롯한 제3세계와 개발도상국의 입지와 역할을 고려해 볼 때

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29

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[간호] 간호,건강,인간,환경이란..

Nursing, W. B. Saunders, Philadelphia 1968)에 의하면 원시시대의 여성, 특히 여성지도자의 역할은 가족과 부족을 위해 양질의 음료수와 음식을 충분히 ... )·19C F. Nightingle등장으로 근대 간호의 기초를 확립.·20C 현대 전문직 간호로 발전3. 간호의 개념, 정의·간호학자 버지니아 핸더슨은 '환자 또는 건강한 사람 ... 적이고 복합적인 존재라고 본다.인간의 기본요구인간의 기본요구란 음식, 물, 안전 및 사랑과 같이 생존과 건강에 필수적인 것을 말한다. 각 개인에게는 그 마다 독특한 특성이 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.19

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[여성학개론] 여성의 콤플렉스

부진이란 여성들이 다이어트에 지나치게 집착하기 때문에 아무 음식도 먹을 수 없는 정신 질환을 말한다. 외모 콤플렉스의 정도는 다르겠지만 대부분의 여성이 걸려 있다. 아름다운 여성 ... 한다는 프로이트의 심리 이론, 또는 난자의 피동성이 여성의 피동성을 유발한다는 이론이 뒷받침되어 이 사회에 자연스럽게 수용되고 있다. 근대에 들어와 가정과 일터가 완전히 나누어진 후

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01

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호프만의 허기 - 스피노자 철학

는 대사 관저에 있는 냉장고에 가득차 있는 음식물들을 알 수 없는 허기로 꾸역꾸역 먹다가 더 먹을 수 없어 토해낼 때까지 계속한다.독일 점령시에 유태인 소년 펠릭스는 브라반트 ... 을 통일시키려고 하였다. 그의 철학 세계의 특징으로는 무한성에 대한 사상, 수학적 사고방식, 근대 자연 과학의 원리들, 자연적 종교의 개념과 플라톤 철학의 반영 등을 들 수 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.03.21

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[국문학] 국어의 사동 특징 및 분석

-을/를 시키다’, ‘N+시키다’의 양상을 살피는 데 한정하며, 이들을 어휘적으로 실현된 사동형태라고 보아 어휘적 사동 표현으로 다룬다.①제1기(1880∼1941)* 시키다: 근대국어 ... ’류 명사가 ‘-시키다’의 선행요소로 나타남. 다음은 음식을 합리화식히자는 것입니다.(가정지우 1938)* ‘식히다/식키다/시키다/식이다/시기다’의 다양한 형태가 ‘식이다>식히다>식키

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.23

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[기공] 기공에 대해서

지만, 근대에 이르러 실제로 기(氣)의 연구와 더불어 임상에 적극적으로 활용하게 되었다. 즉 시효가 되는 기공요법은 1954년 유귀진이 당국의 지원으로 당산기공요양원이라는 중국 최초 ... 을 알아보자,기(氣), 즉 체내의 에너지를 강화시키는 방법으로는 천(天), 지(地), 인(人)의 3가지 방면에서 가능하다. 지(地)라는 것은 땅에서 나오는 음식물의 섭취에 의하 ... 줄어들게 되어 있다. 이 에너지는 모든 물질에 포함되어 있으므로 음식물을 섭취함에 의해서 기본적으로 저축할 수 있다. 그래서 음식물도 생기(生氣)가 많이 포함된 음식물이 좋은 것이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.11

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