"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 8,181-8,200 / 17,586건

사극에 나타난 바람직한 여성상 고찰 - 주몽, 대장금을 중심으로

적 특성을 통해 바람직한 여성상을 분석, 제시하고자 한다.Ⅱ. 신분적 한계를 극복한 ‘대장금’1> 일상성‘대장금’은 전통 사극과 달리 멜로드라마적인 구성이나 코믹한 시퀀스가 서사 ... 의 진행에서 상당한 비중을 차지한다. 영상이나 음악을 통한 탈 맥락적인 즐거움을 추구한다는 특징을 가지고 있다.) 이러한 서사적 특징은 1990년 때까지 주류를 이루던 역사적 기록 ... 을 바탕으로 왕과 그와 관련한 주요 인물들을 중심으로 무게감 있는 이야기를 이끌어 가는 전통 역사 드라마들에게서 볼 수 없었다. 역사서에 단 몇 줄의 기록으로 남아있는 대장금이었기 때문

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.14

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[사회복지실천기술론]

어려움을 가지고 있는 특징이 있다. 사례관리는 전통적인 사회복지실천의 통합적 접근 혹은 모델로서, 특정대상 집단을 위한 직접 서비스 실천에서의 최상의 아이디어와 지역사회 실천 ... 의 원리에 충실히 따르는데, 배가 고프면 주변의 상황이 어떠하던지 막론하고 울어댄다. 하지만 조금 크면 엄마가 음식을 줄만한 상황인가 아닌가에 따라 울지 않고 참을 수 있게 되

리포트 | 2페이지 | 4,300원 | 등록일 2011.07.07

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서양문화의 사회사 / 강의내용필기

는 도시문화에서 비롯됨. 로마문명의 기본 특징은 도시문명.?일반적 의미 : 정치·사회·경제의 문화적 총체.?서양에서의 의미 :- 제국주의적 의미를 포함함. (18~19C). 야만(s ... .침대), 음식문화(ex.주방에서 요리하여 원형을 모르도록 함, 식탁매너), 예절(ex. 감정절제) 등.- 서양에서 귀족문화(기사=귀족)를 핵심으로 하여 확산된 것이 부르주아문화 ... 과제1) 성 : 육체인가. 정신인가??서양의 전통 : 심신이원론(心身二元論)- 고대 : 심신일원론 (건전한 신체, 건전한 정신)- 중세 기독교 : 금욕주의. 성을 악으로 간주.

시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2015.02.09

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2개의 교육프로그램을 비교하시오

해야한다고 했다.교육의 여러 특징중 하나인 아침공부는 약 4주간을 주기로 하나의 주제나 과목을 매일 오전 두시간 공부하는 것으로서 에포크수업, 주기수업, 레인레슨, 모닝레슨 등 ... 으로 불린다. 전통적 기본 교과들인 국어, 사회, 산수, 자연이 이 시간에 이루어지며, 정성껏 쓰고 그린 아름다운 공책은 일생의 보물이 된다. 교사가 반드시 사용하도록 강제되는 교과서 ... 들은 각자 손 을 씻고 와 앞치마를 입고 교사가 보여주는 데로 음식을 만드는 과정에 참여하게 된다. 이때 교사는 유아의 행동을 수정해 주기 보다는 유아들이 자발적인 모델링이 일어나

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.11

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기술가정 학습지도안

하고 피임 방법에 대하여 살펴본다.4. 단원 학습 계열초등학교 실과 - 5학년 : 아동의 영양과 식사 / 간단한 생활 용품 만들기 / 생활 환경 정돈하기- 6학년 : 간단한 음식 만들 ... 고등학교 기술?가정 - 10학년 : 가정 생활의 실제(본 단원)고등학교 가정 과학 - 식품의 선택과 조리 / 음식 문화와 음식 마련 / 의복의 디자인과 제작 / 편물과 자수 / 주 ... 한다.?PPT 자료4-⑵ 가정에서 손님 접대하기? 초대의 일반적인 절차와 준비 과정, 삭단 구성 및 음식 만들기, 상차림, 식사 예절, 뒷정리 등을 이해하도록 지도한다.?PPT

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.15

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한국문화와 이해

가옥의 형태변화와 가족의 변화가옥의 형태는 크게 전통가옥과 현대주거공간이 있다.1. 전통가옥 : 하나의건물을 ‘채’라고 하고 방이나 부엌, 창고 등을 ‘칸’이라 한다.재료나 규모 ... 가 다양하다.전통가옥은 크게 오두막, 사대부 집, 궁궐로 나뉜다.①오두막 a hovel할머니, 할아버지를 포함한 대가족이 방 3칸의 집 1채에 모여 살았다.하나, 둘 밖에 없는 방 ... permission, 세대차이 generation gap한옥의 특징과 장점1. 인공미man-created beauty가 아닌 자연의 재료(흙, 돌, 나무 등)를 써서 자연

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26

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월빙 보고서

웰빙 식생활(건강을 위한 웰빙음식)교과명 :교수님 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :목차1. 웰빙이란?2. 나의 웰빙 생활양식3. 웰빙을 위한 식품4. 전통음식문화 건강1 ... 해서도 알아보자身土不二란 몸과 흙(땅)은 하나란 뜻인데, 이는 그 나라에서 생산되는 농수산물이 그 나라 사람들에게 맞다란 뜻으로 쓰인다. 따라서 우리의 전통향토음식이 새롭게 재조명 ... 되는 이유는 우리나라 사람들 몸에는 우리의 전통향토음식들이 좋다는 뜻이다.우리의 전통음식들은 특히 전해져 내려오는 전통 조리방법을 사용하기 때문에 화학조미료로 맛을 내기보다는 발효

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.20

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국순당의 중국진출

을 바탕으로 지난 1992년 전통주 시장에 뛰어들었다. 국순당은 백세주 시판 초기에, 외곽지역의 음식점을 찾아다니며 개별적인 공략을 하는 '게릴라 마케팅'을 실행하였다. 또한 업소 ... 년 국순당의 전신인 배한산업에 입사하여, 부친인 배상면 회장과 함께 백세주를 만들어냈다. 국순당은 전통주의 대중화와 복원이라는 사명아래 20여년간 축적된 전통누룩 및 조효소제 기술 ... 별 차림표와 메뉴판을 제공하는 '맞춤형 마케팅'과 전국 80여 개의 도매점 운영 등 독특한 마케팅과 저도주 시장의 확대에 힘입어 현재는 전통주 시장 전체의 2/3 이상을 점유

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.22

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U-Travel 사례 조사

으로 주변 관광지, 숙박시설, 음식점 정보와 같은 관광지 정보를 확인할 수 있고, 목적지 지도 및 경로 안내를 받을 수도 있다. 또한, 텔레매틱스 기술을 활용하여 실시간 도로 교통 정보 ... , 관광지 정보, GIS(geographic information system, 지리정보시스템)정보, 관광예약(숙박.음식) 및 결제가 가능한 관광포털사이트를 구축.2.웹과 KIOSK ... , 뉴스 등이 실시간으로 제공된다. 좌석에 설치된 터치 스크린을 이용해 숙박이나 음식점, 관광지 등에 관한 각종 정보를 검색 할 수 있고 지상파 DMB방송도 시청할 수 있다. 달리

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.06

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전라북도 시군 산업현황 클러스터

1. 남원시 주요 추진 산업(1)남원시 주요 역점 추진 산업들v 전통 향토 산업의 특화 사업 육성남원 특산품 재조명-목기산업 및 옻칠산업의 브랜드화, 남원 목기의 우수성 부각 ... 미꾸리양식은 종묘생산이 어려운 과제이였으나 전라북도 내수면개발시험장에서 ‘07년도 미꾸라지 대량 종묘생산 시험에 성공한바 있음○ 동 사업의 특징은 미꾸리 종묘생산이 성공적으로 이루어지 ... 을 지다. 현재 국내 음식점 등에서는 일 년에 6000여t의 미꾸라지를 소비하는데 이 중 70% 가까운 4000t을 중국에서 수입하고 있다. 전국에 '남원추어탕'이라는 상호를 사용

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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세계화가 도시의 공간구조 변화에 미치는 영향(대구광역시를 중심으로)

주변의 상가 변화를 살펴보면 문화의 세계화로 인한 공간구조의 변화에 대해 알 수 있다. 이 지역의 경우 우리나라 전통 음식을 판매하는 식당의 수는 점점 줄어들고 스파게티, 인도 ... . 금융의 세계화의 개념오늘날 세계경제질서의 주요한 특징은 금융의 세계화가 확대되고 있는 점이다. 금융의 세계화는 그 동안 양자간협정에 따라 점차 확대되어 오다가 OECD의 자본이동자유 ... 로 볼 수 있다. Ⅲ. 생산의 세계화1. 생산의 세계화의 개념최근 세계경제의 특징 중의 하나는 생산의 세계화가 급진적으로 진전되고 있는 점이다. 생산의 세계화는 세계적 무역자유

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.25

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[가족복지론] 맞벌이가족과 가족복지 - 맞벌이가족의 개념과 발생원인 및 현황, 맞벌이가족의 문제와 맞벌이가족을 위한 복지대책

었음.- 초기 산업화 단계로 특징 지을 수 있는 1960년, 1970년대 우리나라 경제개발정책은 전통 적 기술을 요하고 노동집약적 수출산업 부문인 봉제, 섬유 등의 경공업 부문 ... - 기혼 여성 인력 자원의 효과적 활용이라는 점에서 보육시설의 양적·질적 확대보급은 중요하다고 할 수 있음2) 가사 역할 분담 문제- 가사 역할은 음식 준비, 세탁, 청소 등 전통

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.17

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외식산업과 카지노산업에 대하여

은 성장이 계속 예상)외식산업외식산업의 특징 음식의 생산, 판매, 소비가 동시에 일어나는 서비스 산업 1인당 매출이 타 산업에 비해 낮은 노동집약적 산업 입지에 따른 매출 차이 사업 ... 롯데리아1호점이 문을열어 햄버거의 대중화되며 젊은 층에서 서구식 패스트푸드화가 시작 가공/반가공 식품 소비↑↑,전통음식 대량생산 고깃집,경양식집의 전성기식도락의 시대 1985 ... 외식산업 카지노산업외식산업외식이란? 바쁜 시간에 간단한 식사, 의미 있는 날에 집을 떠나 하는 식사행위 집밖에서 식사를 하는 것 *나정기(2003):가정 외에서 조리 가공된 음식

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.07

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세계식문화 -말레이시아 이탈리아

Ⅱ. 말레이시아1. 말레이시아의 역사2. 지형적 특징 & 기후3. 말레이시아의 문화4. 음식문화의 특징Malay CuisineChinese CuisineIndian ... 된다.전통적으로 음식에 간 고추와 새우젓으로 아주 매운 삼발(Sanbal)이 항상 곁들여 진다. 또한 생선요리가 흔하여 바짝 말린 멸치와 땅콩이 약방의 감초처럼 요리에 들어간다. 1년 ... 들과 여행자들이 모이는 만남의 장소가 되어왔으며 이러한 전략적 위치 때문에 말레이시아의 역사는 끊임없는 외세와의 상호작용으로 특징 지워진다. 이슬람이 들어오기 전 힌두교와 불교문화

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.15

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영국소설의이해-톰 존스-111006

는 이 소설에 등장하는 많은 비유들 중 맨 첫 번째 비유에서 소설을 음식, 소설가는 음식점 주인, 독자는 고객에 비유하고, 중요한 것은 음식재료가 아니라 그 조리법이라고 말하며 기법 ... 의 중요성을 일치감치 강조하고 있다.소설의 태동기에 필딩이 주제보다 서술기법에 더 중요성을 두었다는 것은 그 의미가 큰 것이며, 이러한 기법우선의 경향은 영국소설의 전통으로 굳어져 ... ,2필딩은 “foil"에 의한 대조의 기법으로 묘사대상의 특징을 극명하게 부각시키는 기법에 대해 장황하게 설명하고 있다. 대조의 기법에 의해 설정된 인물과 사건은 이 작품의 도처

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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화교 사회구조

화 교Ⅰ.서론1. 화교란?2. 화교의 역사Ⅱ. 본론1. 화교의 사회구조2. 화교의 특징3. 화교파벌4. 화교의 정책1) 중국의 화교정책2) 대만의 화교정책5. 화교의 성공요인 ... 민족적 성격을 형성해가고 있다.인도네시아와 말레이시아에서는 토착민과의 혼혈여부에 관계없이 수세대를 거치는 동안 종교 ·음식 등의 기본적인 생활양식 면에서만 겨우 고유문화를 유지 ... 幇] · 싼장팡[三江幇] 등이 그것이다.2. 화교의 특징화교는 기본적으로 지연을 바탕으로 하는 동향자 집단이다. 이들은 출신지 별로 네트워크를 만들고 이 네트워크 내에서 모든 것

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20 | 수정일 2016.08.03

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헝가리의 음식문화

아래에 넣을 수 있는 타로니아(Tarhonya)를 들 수 있다.헝가리음식의 특징독자적인 음식문화 헝가리는 유럽에 비해 이질적이고 다양한 문화적 전통을 갖고 있으면서, 그 문화 속 ... 에 녹아있는 자신들만의 독특한 음식문화를 개발하여, 훌륭하게 발전시켜 유럽의 음식문화를 풍성하게 하는데 일조하였다.헝가리음식의 특징파프리카(paprika)의 사용 헝가리의 특산물인 ... 다. 헝가리인은 고추의 칼칼한 맛을 즐길 줄 아는 유일한 유럽인이다.헝가리음식의 특징서민적, 소박함 역사적으로 고난의 시대를 겪어 오는 동안 헝가리인은 늘 가난과 직면해야 했다. 그래서

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.25

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영국

에서 먹을 때는 그 집의 가장이 잘라서 나누어 주는 것이 전통이라고 한다.◇요크셔 퓨딩(Yorkshire Pudding)주요리에 곁들여지는 음식으로 영국의 요크셔 지방에서 만들 ... 난류인 북대서양 해류와 편서풍의 영향을 받기 때문이다. 영국의 날씨는 ‘하루 동안에 4계절이 있다’라는 유명한 말이 있듯이 변덕스러운 날씨가 특징이다. 한여름에도 해가 가리거나 비 ... ’파이며, 스코틀랜드는 장로파가 다수다. 북아일랜드는 개신교의 색채가 강한 반면 아일랜드 공화국은 구교도파가 많다.◆ 전통 문화&관습영국들은 겉으로는 매우 차갑고 꼼꼼한 인상을 주

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.17

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공공부조(국민기초생활수급제도)

) 공공부조의 의미*..PAGE:42) 공공부조의 개념 ·목적 및 특징Ⅰ. 공공부조의 이론적 배경개념국가 및 지방자치단체의 책임 하에생활유지능력이 없거나생활이 어려운 국민의 최저 ... 모든 국민들의기초생활을 보장할 수 있도록 정하고 있다.*..PAGE:153) 국민기초 생활 제도의 특징Ⅲ. 국민 기초생활보장제도의 보장제도*..PAGE:163) 국민기초 생활 제도 ... 의 특징*..PAGE:17기 능기본적으로 모든 국민이 인간다운 생활을 영위할 수 있도록국가나 지자체에서 책임지는 제도대 상생활유지능력이 없는 빈곤한 생활상태에 있는 자프로그램내용종류

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.17 | 수정일 2018.03.07

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자선조직협회와 인보관의 주요개념과 사회복지실천과의 관련성에 대하여 서술하시오.

지역에 뛰어들어 그들과 함께 생활하며 그들이 필요로 하는 각종 서비스들을 제공할 뿐만 아니라 사회를 개혁함으로 빈곤의 문제를 해결하려는 노력도 병행하였다는 점에서 그 특징이 있 ... 를 특히나 강조하는데, 주민들의 잠재능력을 최고도로 발휘 할 수 있도록 하기 위해 모든 종류의 교육에 역점을 둔다. 지역사회조직이 인보관운동의 전통을 계승하고 있지만, 사회행동 ... 봉사자들과 최초의 인보관인 토인비홀을 설립한 버넷 목사는 빈곤 가족들에게 돈이나, 의복, 음식도 지원했지만, 보다 중요하게 여긴 것은 정신적인 문제였고, 이를 해결하도록 힘썼

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.27

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