"냉동시설안전관리자"의 검색결과 입니다.

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선행요건 ccp 학교 급식 냉동안전관리자 기말고사 spc 칼 사용 금지 haccp

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"냉동시설안전관리자" 검색결과 801-820 / 1,602건

콜드체인

품질관리가 필요하다 . 따라서 콜드체인 시스템은 산지예냉 , 포장 , 저온수송 , 저온보관 및 저장 , 소비지 판매시설 및 주요기술에서부터 전처리기술 , 표면살균 및 안전성 관련 ... 시스템의 도입효과 .저온유통에 의한 선도유지 효과 .콜드체인시스템 문제점 . 1) 유통단계별 저온유통체제의 연계 미흡 2) 유통시설과 시설투자비용 미비 3) 생산자들의 예냉 ... 에 관한 인식부족으로 자 발적인 사업참여 저조 4) 신선농산물에 대한 가격차별화 미흡으로 생산자의 참여 기피 5) 우리실정에 맞는 예냉 처리기법 미 정착 6) 저온유통시설설치 사업

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.01

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국내 지역사회 영양사업(아산시보건소)

는 이상, 영양사를 두지 않고 있다. 이 말은 전문적인 관리자가 없다는 것이다. 때문에 노인기 영양을 개선시키는 데 식단에 있어서도 한계점이 있는 것이 분명하다. 더불어 흔히 말 ... 에 본연의 복지사업은 물론 푸드뱅크 사업도 업무 효율이 떨어지는게 다반수라고 한다. 더불어 운영비, 전담인력, 전용 차량, 냉동냉장 관련 시설 및 장비 역시 부족한 형편이다. 효율적인 ... 푸드뱅크 사업의 운영을 위해서는 전문적인 운영자, 그리고 분배, 식품안전에 대해서도 교육이 필요하다. 기본 바탕이 잘 꾸려져야 하겠다.

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.09

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항만과 컨테이너 터미널

) A함.(15) 정비공장 : 터미널 내 장비의 수리와 유지보수를 하는 곳.(16) 변전소 : 변전소는 안벽장비, 야드장비, 냉동시설, 작업장, 건물, 조명시설등 컨테이너 터미널 내 ... 전력을 필요로 하는 모든 수요대상에 안정적으로 전력공급을 위한 시설임.(17) 부변전소 : 변전소에서 각 터미널 마다 필요한 만큼의 전력을 공급받아 배전하는 시설.(18) 근로자 ... 되고 있는 각종 이동장비에 유류를 공급하기 위한 자 가 주유소임.(20) 보안건물컨테이너부두 시설은 국가 보안시설과 보세구역으로 지정되어 외부출입을 통제하 고, 밀수 및 테러 등

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.05

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용인도시공사(전문직 기계-최종합격자)용인도시공사 자기소개서,용인도시공사 자소서,용인도시공사 채용정보

생건물 시설관리 분야에 꾸준히 종사함으로서 다양한 기계유틸리티 시설 유지보수 업무를 맡아 기술적 노하우를 축척할 수 있었습니다. 폭 넓은 저의 지식이 용인도시공사에서 꼭 필요한 인재 ... 도 합니다. 이를 고치고 자하여 주위에 물어보고 비교 해보고 나에게 필요한 것인가 다시 생각해 보고 노력합니다. 이를 통해서 무슨 일을 할 때마다 다시 한번 생각해보고 결정하는 습관 ... 복지증진에 기여하는 기계 엔지니어가 되고자 용인도시공사에 지원합니다. 저는 산업공학을 전공하며 졸업 전 이미 공조냉동기사, 용업기능사 자격증을 취득하였고, 졸업 후에는 공장과 근

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.20

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[가축분뇨]가축분뇨(축산분뇨)의 특징, 가축분뇨(축산분뇨)의 자원화, 가축분뇨(축산분뇨)의 발생량, 가축분뇨(축산분뇨)의 처리과정, 향후 가축분뇨(축산분뇨)의 처리 방안 분석

의 유기물로 구성되어 있어 적절히 관리되지 않을 경우 지표수오염, 지하수 오염, 악취문제 등을 일으킨다.원폐수의 BOD 농도와 BOD 량에서 축산시설의 발생량이 기타 다른 시설의 수치 ... 적 측면으로 구분해 볼 수 있다. 먼저 처리방법에 관한 부분으로는 축산분뇨처리시설에 유입되는 분뇨 중의 수분을 적게 하기 위하여 매일 사양관리와 축사의 구조(특히 바닥구조)개선에 대하 ... 가축분뇨(축산분뇨)의 특징, 가축분뇨(축산분뇨)의 자원화, 가축분뇨(축산분뇨)의 발생량, 가축분뇨(축산분뇨)의 처리과정, 향후 가축분뇨(축산분뇨)의 처리 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.03

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SPC 그룹의 경영전략 및 swot분석

)SPC LOGOSTICS최고의 경쟁력을 확보한 ‘세계 최대의 생지공장’이라는 비전으로 평택시 추팔공단에 230000여평의 부지에 최첨단 시설과 식품안전시스템을 확보하여 2004년 ... 식품(주)를 설립하여 호빵과 보름달을 출시하여 제빵산업의 선도자가 되었다. 또한 이후 1985년도 배스킨라빈스사와 기술제휴를 거쳐 비알코리아(주)를 설립하였고 이듬해 파리크라상 설립 ... 누끼보레, 식품안전, 위생업체인 B&S등 유관분야로의 사업확장이 진행되고 있다.2) 파리크라상우리나라에 유럽풍 베이커리 문화를 소개, 발전시킴으로써 품질고급화, 차별화된 제품개발

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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피부계의 수포성 질환 A+

가. 피부의 구조나. 피부의 기능2. 일반적 간호가. 자각증상 관리나. 피부과적 중재3. 피부계의 질환4. 수포성질환가. 천포창나. 각질하 농포성 피부병다. 수포성 유천포창라. 반흔 ... 에 매우 중요한 영향을 미치고 있으며, 피부의 건강유지와 질환의 예방은 간호의 기본이 됨.가. 자각증상 관리1) 피부건조- 수분의 과잉 상실과 지방의 결핍 ? 피부건조증을 일으킴. ... - 특히 피부가 흰 사람, 나이 든 사람에게 문제가 됨.- 원인 ? 심한 목욕, 장기간동안 건조 상태에 노출, 강한비누를 과잉사용, 자외선 노출- 관리 ? 건조한 피부를 가진 사람

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.21

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푸드뱅크 사업

적보호대상자 등), 노숙자 쉼터, 무료급식소, 미신고시설 복지시설 등2) 기탁자- 유통기한이 경과하지 않은 취식가능한 모든 식품, 푸드뱅크 운영에 필요한 냉동?냉장?수송장비 및 저장 ... (FOOD BANK)란 식품의 생산, 유통, 판매, 소비단계에서 발생하는 잉여먹거리들을 기탁자들로부터 제공받아 이를 필요로 하는 복지시설이나 개인등에게 무상으로 제공함으로써 결식계층 ... 시설, 기부금(운영비), 사무용품(PC 등), 자원봉사자 및 전문인력 파견 등- 기탁자에 대한 조세감면 혜택 부여: 음식료품제조업, 도?소매업을 영위하는 자가 기탁한 식품에 대해서

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.06

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건축 설비 소요 공간

하고 안전하게 하기 위한 전력, 통신 관련시설을 총칭하여 말하며, 이중 건축물을 대상으로 한 것.- 전기분야와 정보통신 분야로 분류.3. ABOUT 건축설비관련 소요 공간?오늘날 ... 로 분류.2. 건축기계설비-인간생활을 영위하는 과정에서 기계 장치를 이용하거나 관련된 시설을 총괄하여 기계설비라 하며, 이중 건축물에 관계된 설비.3. 건축전기설비-인간의 생활을 쾌적 ... 위해 연결되는 배관과 덕트 등이 차지하는 공간, 그리고 유지 관리를 위한 공간으로 대별된다.적절한 설비공간의 확보는 시공의 편리성으로 공사의 확실성을 기할 수 있고 보수, 점검

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.17

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위생교육자료

준수Ⅱ. 위생관리 준수사항음식점 준수사항 ○ 영업주 및 종사자의 개인위생관리기준 준수 ▶ 복통, 설사 등의 증세가 있는 자 및 손에 상처가 있는 자는 음식류 조리종사 금지 ▶ 손 ... 한 빨리 섭취토록 제공 ▶ 어패류 및 식육제품 등은 식중독균에 의한 오염이 용이 하므로 충분히 가열조리Ⅱ. 위생관리 준수사항숙박업 준수사항 ○ 숙박시설에 대한 자체 방역소독 실시 ... Ⅱ. 위생관리 준수사항○ 숙박시설내 침구류(이불, 베게)등 위생관리기준 준수 ▶ 침구류는 매일 세탁 및 일광건조 등을 통하여 청결하게 제공 ▶ 환기용 창은 수시 개방하여 실내공기

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.28

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위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오.

) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오.최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성 대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균 ... 었으며, 대량생산시설은 기호성과 저장성을 높힐 목적으로 다량의 첨가물을 넣음으로써 일단 식중독 사고가 발생하면 피해자나 피해지역이 광역화 되었다.건강에 대한 사람들의 관심이 높아지 ... 에 HACCP 도입을 권고함에 따라 HACCP는 전세계에 빠른 속도로 확산되고 있다.HACCP는 과학적이고 비용효과적이며 예방적인 방법으로 자율적인 관리를 통해 식품의 안전성을 보장할 수

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.17

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조리원 위생,안전 교육 계획

조리원 위생, 안전 교육결재담 당교육일시2011년 5 월 일 요일장 소급식실교육주제위생 - 식중독1안전- 급식 기계, 기구 안전관리1교육실시자영양교사 실습생안혜정1. 식중독 개요 ... - 안전교육1. 냉동, 냉장고냉장고는 직접식과 간접식으로 구분하며 소형 냉장고에는 직접식이 적당하고 간접식은 대형냉장고에 적당하다. 보통, 학교급식에는 소형 냉장고로 직접식인 제품 ... ) 사용방법전원을 켜고 냉동실은 자동온도조절기를 -18℃ 이하로,냉장실은 0~5℃에 눈금을 맞춘다.(3) 청소관리 유의사항1) 스위치, 콘센트 등 전기를 차단한 후 실시한다.2

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.23 | 수정일 2014.08.22

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던킨도너츠 생산전략(공급사슬관리) 및 문제점과 해결방안 A+ 레포트

개선을 위해 충북 음성에 커피 로스팅 센터를 설립 2012 년 국내 프랜차이즈 최초로 식품안전관리기준 (HACCP) 인증 획득 원두 : 콜롬비아 , 코스타리카 , 수마트라 등 ... 하고 , 컴퓨터로 가공하여 점포관리자 중간관리자 경영자에게 필요한 정보를 즉시 제공 각종 의사결정을 할 수 있도록 도와주는 판매관리 시스템 pos 시스템의 적극적인 활용 유통과정 ... 던킨도너츠 생산관리 및 방향 20070815 김동현 , 20090843 박진태 , 20090926 정승훈 20120300 이민영 , 20120305 이혜진 , 20123128 양

리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.05

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식중독의 정의와 역사, 사례

이 케이크 안전관리를 위해 11월 25일부터 12월 4일 까지 10개의 케이크 제조업체와 30개의 제과점에서 제품을 점검한 결과, 8곳이 식품위생법령을 위반하였다고 밝혔다. 3곳 ... 은 유통기한이 지난 원료를 다른 원료와 함께 보관하거나 이를 케이크 제조에 사용하고 제조시설을 비위생적으로 관리하였다. 또 케이크 21제품 중 제조업체 2곳과 제과점 1곳의 케이크 ... 에서는 식중독균인 포도상구균이 검출됐다. (2009.12.16)2009년 12월 식품의약품안전청은 2009년 한 해 동안 지하수를 사용하는 학교와 청소년수련원 1,060개 시설

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.02

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2012년도 2학기 농업농촌의 이해 중간과제물(로컬푸드:먹거리-농업-환경, 공존의 미학을 읽고 요약 및 느낀점 서술하시오

이나 안전관리가 개인의 차원을 넘어섰음이 알려졌다. 우리의 식탁에 비상이 걸린 것이다. 여러 대안들이 나오고 있는 가운데 지역에서 생산된 농산물을 그 지역에서 소비하자는 ‘로컬 푸드 운동 ... 생활움과 먹거리에 대해 알고 있음에서 오는 안전성을 깨닫게 한다고 한다. 이런 점은 먹거리 공급과정에서 의도적 또는 비의도적으로 들어가게 되는 위협, 즉 유전자조작 식품(GMO ... 한다. 그래야만 모든 이익이 땀 흘린 소농과 또 우리들 소비자에게 돌아올 것이다. 이것은 우리의 건강과 농민과 나아가 지구환경을 위해서도 바람직하다. 그런 점을 포함해서 로컬

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.10 | 수정일 2014.09.11

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중국 분유 사업 계획

好羊 ( 유아식품 ) 중국 진출 계획서 - 분유 사업 -목차 1. 중국 유아 시장 규모 및 현황과 전망 2. 시장 선정 3. 경쟁사 분석 4. 합작기업 선정 5. 기업 관리시장 ... 규모 ( 연간 출생 인구 ) 영유아 분유 및 이유식 규모 중국 유아식품 전망 분유파동으로 인한 중국인의 인식 중국 소비자들의 인식 변화 중국 유아용 분유 주요 수입국 수입 현황 ... 을 개척 평가가 갈수록 높아지나 전체 시장에서 한국 분유의 인지도는 여전히 낮은 편시장 선정시 고려사항 중국 정부가 도시화 추진 내용 - 시안 시안 인근 시설 2. 시장 선정2-1 시장

리포트 | 46페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.06.22 | 수정일 2014.10.22

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보육시설의 하루 일과 중 일어날 수 있는 사고유형 1가지를 택하여 예방대책을 작성하시오.

과제주제보육시설의 하루 일과 중 일어날 수 있는 사고유형 1가지를 택하여 예방대책을 작성하시오.과목이름 : 아동안전관리교수명 : 윤선화 교수님학번 : e11135915이름 ... 의 고용의무가 없어 체계적인 영양‧위생관리가 어려운 실정이다또한 서울지역 공립 유치원 가운데 단독 조리시설을 갖추고 있는 공립유치원이 7.4%에 불과하고 조리 자격증 소지자는 1.6 ... %밖에 되지 않는다고 집계돼 급식ㆍ안전사고 발생 가능성이 높은 것으로 지적됐다. 이는 단독조리시설이 갖추어 지지 않고 자격증 미 소지자가 아이들의 음식을 조리할 때 위생상 문제

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13

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건물통합시스템 - 에너지관리 제어 시스템

시설과 기반시설의 적절한 재사용 기존 시설 및 기반시설 내에서의 재료와 에너지를 보존건물운영과 유지관리에 있어서 시간 및 직원의 노동력의 절약이 향상예) 쉘 오일 빌딩은 외장 ... 는 방식제어시스템에서 가장 어려운 결정은…?03. EMCS의 한계무엇을 포함하느냐?무엇을 제외하느냐?보안기능엘리베이터 제어안전시스템 제어에너지 관리 제어 시스템보안기능엘리베이터 제어 ... 안전시스템 제어에너지 관리 제어 시스템VS보안기능, 엘리베이터 제어, 안전시스템제어, 에너지관리 제어 시스템을 통합기능을 분리하는 것이 생명안전을 위협하는 위험한 시스템 실패

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.06

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금호타이어

료 원재료 사용량 절감 환경친화적 원부재료 연구개발 협력업체 환경관리 제 품 생 산 대기 / 수질오염물질 관리 폐기물 저감 및 재활용 환경시설 개선 및 투자 환경 ... 는 냉각수로 인한 오폐수문제 ▷ 해결방안 : 냉동기의 증설분에 관하여 흡수식 냉동기로의 전환 지속적인 냉매가스누출 점검 폐수처리장의 설치로 철저한 오폐수관리 흡수식 냉동기 * 8 ... 을 보일러 시설을 이용하여 공정용 열로 재사용 공정 보일러 설비(곡성공장) * • 폐기과정 타이어 판매점 자동차 정비업소 운수업체 기타 사업자단체(공제조합) 대한타이어 공제업

리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.12

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GHP와EHP 방식 비교

기 1RT기준)유지관리관리자선임-기존 관리자로 해결-기존 관리자로 해결관리자자격-비 전문가 가능(현업 겸임 가능/별도 교욱 실시)-비 전문가 가능 (현업 겸임 가능)시스템장점-수 ... 는 장치를 의미한다. 사이클의 구성과 작동방법은 냉동기와 같으며 단지 저온열의 사용을 목적으로 하는 경우에는 냉동기, 고온열의 사용을 목적으로 하는 경우에는 열펌프(Heat ... 의 에너지 절감효과가 우수한 시스템으로 시공2. 유지관리비가 저렴한 시스템으로 시공3. 히트펌프로 냉난방 및 수영장 샤워용 급탕공급에 이용4. 자동운전이 용이하며 조작, 관리

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.06

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