"쌀가공"의 검색결과 입니다.

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쌀의 2차 가공품 gm 작물 현황 음세문 교안 GMO 식용작물학 과제 쌀재배관리 러우전쟁 쌀 소비 쌀 발전 쌀 계획

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"쌀가공" 검색결과 781-800 / 8,161건

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(식물의학 B형) 천적 및 미생물에 의한 해충의 생물적 방제를 설명하라

,콜레마니진디벌토마토온실가루이, 총채벌래, 진딧물, 잎굴파리, 곤충기생선충, 쌀좀알벌콜레마니진디벌,온실가루좀벌,굴파리좀벌,잎굴파리고치벌장미점박이응애, 온실가루이, 총채벌래, 진딧물 ... ,곤충기생선충칠레이리응애, 온실가루이좀벌, 남방애꽃노린재, 오이이리응애, 콜레마니진디벌, 나방유충국화점박이응애, 온실가루이,총채벌래, 진딧물,잎굴파리, 곤충기생선충, 쌀좀알벌칠레 ... 이 /kg 수준 이상의 농약이 검출될 경우 수입과 유통이 불가능하게 된다.3) PLS와 식품안전성PLS가 적용되는 식품의 범위는 1차적 농산물뿐만 아니라 가공식품도 포함된다. 국내

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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모성간호_산전교육자료

무엇보다 균형잡힌 식단이 중요하며 , 특히 칼슘과 철분이 풍부한 음식을 섭취한다 . - 충분한 수분섭취 . - 곡류 : 기장쌀 , 찹쌀 , 메조 , 현미 , 율무 - 과일 : 감 ... 한 타월이용한 마사지 , 샤워 - 수유시간의 간격을 당겨보기 - 수유 후 유축하기 먹는만큼 나온다 . 금기 음식 - 인스턴트 : 라면 , 과자 , 아이스크림 - 버터 , 가공치즈와 햄

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.15

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비타민의 종류와 기능

으로 정정되었다.비타민은 필수 영양 성분으로 인체 기능의 정상적인 유지를 위해서 충분히 공급되어야하며 식품 조리 가공 중에 비타민의 손실이 일어나지 않도록 주의해야 한다. 과일과 채소 ... 의 경우 비타민의 종류에 따라 차이는 있으나 동결, 열처리 및 통조림 가공과정에서 약 20~50%가 손실되고 있다. 일반적으로 비타민의 부족은 불충분한 공급, 흡수장애, 스트레스 ... , 어류, 우유, 쌀겨, 배아, 두류 등에 많다. 또 장내 세균에 의하여 합성되므로 실제로 결핍증에 걸리는 예는 적다. 따라서 소요량은 확실히 정해져 있지 않으나 대개 성인은 1~2

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| 리포트 | 55페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05 | 수정일 2021.12.04

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영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을

위해서 10~12개월 이상이되었을 때 버섯을 먹이는 것이 바람직하다. 또한 가공 중 박테리아가 영유아의 몸에 들어가는 것을 피하기 위해 먹이기 전에 철저하게 조리할 수 있어야 한다 ... .‘닭고기 표고 버섯죽’의 조리 방법은 다 음과 같다. 우선 쌀을 씻어 6시간 동안 불린다. 이후 다시 씻어 죽을 끓이기 시 작한다. 표고 버섯은 세척해 완전히 부드 러워 질 때

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

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GMO

Organism의 약자인 GMO는 농산물의 생산량 증대 또는 유통, 가공상의 편의를 위하여 유전공학 기술을 이용하여 기존의 작물과 동일한 기능을 발휘하도록 조작된 농산물을 말한다예를들 ... 1) GMO식품을 통해 계속적으로 늘어나는 기아 문제를 해결할 수 있다. 실제 동남아 최대의 쌀 수입국인 인도네시아의 경우 식량난 타개를 위해 GMO곡물을 생산하기로 잠정

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| 리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.05.20 | 수정일 2022.05.26

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(방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 식용작물학2 A형) 콩과 벼를 같은 면적에 재배할 때 벼에 비해 콩의 수량이 적은 이유와 재배ㆍ생리적인 특성을 설명하시오.

한국인의 주식인 벼(쌀)는 탄수화물이 주성분을 이루는 반면 콩은 지방과 단백질로 고르게 구성되어 있어 벼(쌀)과 함께 섭취할 시 균형 잡힌 식단을 구성할 수 있다. 최근 들어, 콩 ... 의 영약학적 가치가 높이 평가됨에 따라 “콩 단백질은 주식과 부식으로뿐만 아니라 여러 가지 가공식품의 형태로도 이용되고 있고, 콩기름은 세계적으로 이용되는 식용유 중 야자기름

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

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[식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트

Report실험목적과일잼 제조를 통하여 잼 가공원리를 이해할 수 있다.실험재료 및 기구사과, 설탕, 냄비, 도마, 유리병, 나무주걱, 휴롬착즙기, 굴절당도계, 저울, 스푼, 온도 ... 부분는데 효과가 있음.(2)잼 제조잼은 생과실로 직접 만드는 방법과 과실 생산지에서 보일드,?또는 펄프의 중간제품을 만들어 이것을 다시 가공하는 방법이 있다.?일반적인 공정은 아래 ... 또는개념이며 일반적으로 품질적인 측면에서는 수분활성도를 측정하고 정량적 실험으로는 수분함량을 측정함.수분활성도는 식품분야로는 제빵, 제과, 치즈, 커피, 견과류, 식용유, 쌀, 밀

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12

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경희대 일반생물1 과제, GMO 식량과 우리의 건강

게 된다. 이렇게 두 개가 섞이게 되면 유전자가 오염되는 것이다. 인간의 주식인 쌀과 밀은 아직 GMO로 허가 받지 못했다. 인간이 아직 밝혀내지 못한 위험성이 도사리고 있기 때문이 ... 될지 모른다. 그리고 이러한 것들이 다양한 가공식품의 원료로 사용되고 있어서 소비자가 피해서 선택하거나 통제할 수 없다. 물론 이 GMO가 식량을 많이 생산하거나 대체 에너지를 개발

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.21

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글로벌트렌드_비거노믹스와 사례

)가 2018년 출시한 옴니포크(Omnipork)는 유전자변형물질(GMO)을 사용하지 않는 버섯과 콩을 원료로 돼지고기 인공육을 만드는 기업이다. 인공육은 가공된 식물성 단백질이나 동물세포 ... 까지 전파하고 있다.언리미트는 두부 등을 만들고 남은 대두박, 쌀 도정 후 부산물로 나오는 미강을 쓴 슬라이스 형태 ‘언리미트 1.0’을 냈고 지난해 씹는 맛을 개선한 ‘언리미트

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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인천대 면접 질문 & 답변 (생명과학)

에서 식물의 유전자를 가공해서 농약의 저항성이나 병충해 저항성을 도입시키는 일이 수확량에 큰 영향을 미치는 만큼 꼭 배워야하는 과목이라 생각합니다.7. 인천대학교 생명과학 1학년 ... 까지 공부한 내용은 어느 정도인지 말해 보세요.13. 지원자분이 가장 관심있는 생명과학 주제?식물유전공학, 식물육종학 ? 밀, 쌀, 보리 등 다양한 작물들의 특성을 다루고 새로운 특성

자기소개서 | 8페이지 | 4,100원 | 등록일 2023.03.25

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[ 독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오 ]

적으로 노출되는데, 특히 우리나라의 경우 주식으로 하는 쌀에서도 비소의 함유가 확인되었다. 또한 방부제로 사용되는 경우, 목제품의 부식을 막기 위해 주로 사용되는데, 목제를 주재료로 하 ... 되고 있어 자연스럽게 체내에 축적될 가능성이 높은 편이다. 특히 상품 생산 시 가공 단계에서 코팅을 하지만, 용기를 오래 사용하거나 높은 온도, 산성의 성질을 갖는 재료로 요리를 하

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.14

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식품기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

질 가공에서 라이신과 반응해 영양가를 떨어뜨리는 성분은?① 환원당 ② 비환원당 ③ 비타민 C ④ 글루탐산40. 아미노산 발효에서 글루탐산 생산에 주로 이용되는 균주 ... . HAC 가공 중 효소를 비활성화하기 위해 가장 널리 사용하는 방법은?① 고압살균 ② 단시간 고온가열 ③ 염지 ④ 감마선 조사51. 살모넬라 식중독 예방을 위한 가장 확실한 방법 ... . 식품 중 비타민 B1(티아민)이 가장 파괴되기 쉬운 요인은?① 알칼리② 산③ 냉동④ 빛60. 알칼리 처리 시 니코틴산으로 전환되어 영양가가 높아지는 곡물은?① 쌀② 보리③ 옥수수

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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급성장염케이스-아동간호실습 간호과정1개

hol 종류A. 포도상구균 급성 위장염① 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타남③ 갑자기 구역질을 하 ... , 관리해 발생률이 많이 감소하고 있음C. 살모넬라균 급성 위장염① 가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생② 주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 ... 한 양은 경구용 포도당-전해질 용액이나, 쌀로 만든 미음, 희석한 쥬스 등으로 보충- 일부에서는 rotavirus 감염시에 일시적인 유당불내성이 오므로, 발병초기부터 유당이 들어 있

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.07

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독후감 음식의 언어

음식의 언어(댄 주래프스키)TV프로그램 《삼시세끼: 어촌편》에서 ‘차줌마’ 차승원이 토마토케첩을 뚝딱 만들어내 화제를 일으킨 바 있다. 사 먹는 게 당연한 가공품이 한 배우의 손 ... 의 몽크메르족과 타이족은 민물고기를 건기에 대비해 저장방법을 고안한다. 생선을 쌀밥, 소금과 켜켜이 항아리에 넣고 댓잎을 덮어서 발효하게 놓아둡니다. 쌀밥을 걷어내면 염장 생선

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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(중소기업창업론) 다양한 매체에 소개된 성공 창업 사례 중 한 가지를 선택하여 해당 창업사례

계까지 파괴하고 있는 것이다.2. 비욘드 미트이러한 배경 속에서 등장 한 것이 바로 비욘드 미트이다. 비욘드 미트는 2009년 설립된 기업으로서 완두콩과 쌀 단백질 성분을 기반 ... 이 햄버거 패티, 소세지처럼 가공육에 한정된 것을 보면, 실제 고기와 비욘드 미트 사이에는 어느 정도 괴리감이 있다는 것을 알 수 있다. 우리나라처럼 가공육보다는 생고기를 직접

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다

중소제조업체 생산품목은 수입급증이 예상되어 직접적인 피해를 볼 것으로 보인다. 그러나 수입이 급증할것으로 예상되는 중국 농산물은 고추에 색소, 농약, 쇳가루, 쌀에서는 이산화황 등 ... 위해요소가 검출된 적이있고 가공된 김치에서는 노로바이러스, 기생충알, 조제분유에서 사카자키균등이 검출되는등 국내로 들여온 중국수입 농수산물에서 부적격 판정받는 품목들이 적발되고 있

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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한국의 외식산업 현황

내의 식생활인 내식과 가정 밖의 식생활인 외식으로 구분하고 내식의 경우 가정 내의 일상적인 식사형태, 가정 내 직접 조리,가공하여 식사하는 내식적인 내식과 완제품이나 반제품 ... 고 있는 중이다. 우리나라의 식생활 변천과정을 살펴보면 고조선~삼국시대에는 쌀, 보리, 조 등의 주식와 장류, 장아찌, 생선포, 구이 등의 부식의 분리된 식문화를 가지고 있

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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"재배학원론"에 대한 내용입니다.

. 품질이 좋지 않은 작물들은 다른 식품 형태로 가공해 부가가치를 창출하기도 한다.곡류는 특정 시기에 일괄 수확하여 저장한 상태에서 연중 소비되는 작물은 일정 수분함량 이하로 건조 ... 의 특성에 따라 적절한 관리방법을 선택해야 한다. 쌀 등을 건조의 방법을 사용한다. 사과, 배, 토마토, 복숭아, 수박, 멜론, 감 등은 후숙의 방법을 사용한다.농산물 품질은 해당 품종

방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13

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인간과동물 1-7주차 강의노트

: 밀, 보리, 쌀? 가축화의 이유: 비상용식량, 제물(고대 원시인들이 제사), 애완용(정신적 위안)? 가축화 변화- 인위도태: 인간에 유익한 것만 선발, 기호에 의한 선발- 유전 ... )? 우유 위생의 중요성: 우유는 완전식품으로 우리의 건강에 좋은 식품이지만 보관이나 가공에 문제가 있는 경우에 흔히 여러 전염병의 매개체 역할을 한다.: 미생물의 증식이 잘되어 부패 ... , D, B2, pantothenic acid, nicotic acid, linolic acid 와 같은 영양소 일부 소실2) 식육 및 육가공품 보존? 염지: 식염, 질산염

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.04

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인강 식물의 세계 타이핑 자료(중간)

에서 Ru 이외에남부 평야지에서 극히 일부만 간식 대용으로 재배? 축산업 및 가공산업의 발달과 함께 옥수수의 알곡 수요량이 증가하면서 옥수수를 재배하는 면적도 증가하지만 양이 턱 없이 ... 에서 마블링 자체는 결코 좋은 것이 아니다.: '식물에서 추출한 액체 상태의 당‘? 콜라 회사에서 설탕 대신 액상과당을 사용해 성공을 거두자, 수많은 가공식품에 액상과당이 사용되기 시작 ... 을 가지고 있다.? 그래서 이 콩을 가공해서 콩고기라는 인공고기고기를 만든다. 콩을 키워 콩나물을 재배하면, 콩에는 없던 비타민C가 생기게 되어 몸에 좋다.? 영양학적으로는 매우

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| 시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.08 | 수정일 2022.12.08

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