"토마토의 유래"의 검색결과 입니다.

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축제 음식과 세계문화 토마토축제 LMO 칵테일 GMO 영국 식문화 미국음식문화 러시아 음식문화

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"토마토의 유래" 검색결과 61-80 / 1,411건

세계의음식음식의세계 기말시험

다. 발렌시아 해안지방에서 유래했고, 스페인의 세계적 음식이다. 쌀, 해산물, 샤프론을 사용하고 소카라다(누룽지)를 선호한다. 파에야는 먹어본 적이 없어서 강의에서 보고 대표음식으로 선정 ... 고 빨간 무와 토마토소스로 붉게 색깔을 낸 스프가 유명하다.체코를 대표하는 음식은 스비치코바이다. 소고기의 안심 부분을 부드럽게 삶아 크림 소스를 끼얹고 크네들리키라는 쫀득한 빵 ... 시킨 당액으로 아침식사 시 팬케이크나 와플 등에 뿌려 먹는다.13강브라질의 대표음식은 슈라스코이다. 쇠꼬챙이에 돌려가며 구운 고기이다. 토마토소스와 양파소스를 쓴다. 행사에 빠지지 않

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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원더풀데이즈 작품분석,감상문(A+받았습니다)

때문에 그다지 좋은 평가를 받지 못했다. 선댄스 영화제에서 처음 선보였을 당시에도 반응은 별로였으며, 로튼 토마토 지수는 50%, imdb 평점은 6.8로, 해외든 국내든 호불호 ... 가 갈렸다.일단 이 작품에서의 잘된 점을 논하자면 전 세계에서도 유래를 찾아볼 수 없는 제작 방식인 멀티메이션 방식과 국내 최초로 2D와 3D, 미니어처가 합성된 혼합매체 제작기법

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.31

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(A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론외식산업을 대표하는 시설 ‘레스토랑’은 프랑스어로 ‘기력을 회복하다’라는 의미의 레스토레에서 유래했으며, 1765년 ... 레스토랑으로 신선한 야채, 해산물, 육류, 치즈와 와인 등, 다양한 식자재의 순수한 맛과 영양을 살려 조리하는 프랑스 식당, 토마토소스를 이용한 스파게티와 마늘, 올리브유 등

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28

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유아교육 프로젝트 및 브레인스토밍 '피자'

에 관한 관심이 많아졌다.2. 브레인스토밍- 이탈리아, 모짜렐라 치즈, 페퍼로니, 올리브, 피글, 토마토, 치킨, 해산물, 조각, 밀가루,피자 헛, 나이프, 포크, 시카고 피자, 오븐 ... , 석회, 스파게티 소스, 나폴리 피자, 빈대떡, 와인, 로마, 고구마, 감자.3. 유목화종류시카고 피자,나폴리 피자, 라치오 피자, 마르게타 칸초네, 고르곤잘라 피자,유래장소최초 ... 로강한 양념을 하여 만든 것, 피자의 주재료.4) 도우 : 밀가루에 물, 우유, 다른 재료 등을 넣어 만든 된 반죽.5) 토마토 : 채소의 한 종류로, 피자소스의 주재료.6) 피자전문

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.28 | 수정일 2020.12.06

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2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

얼굴의 형태가 현대인과 비슷하며 석기문화와 농경, 목축과 같은 진보된 생산수단을 발명술에 대하여술의 유래 & 술의 역사 와 관련해서 전설적이고 신화적인 내용이 많음나무에서 익 ... 에 토마토 소스와 바질잎, 모짜렐라 치즈 등을 얹어 화덕에 구워 만듦. 토핑에 올라가는 재료는 갈수록 다양하고, 피자의 종류는 계속해서 증가. 이탈리아 피자 토핑 재료로는 주로 ... 토마토 소스와 치즈, 살라미(페퍼로니), 앤쵸비, 가지, 피망, 블랙 올리브, 그리고 다양한 종류의 해산물 등을 사용. 이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 담백함. 대표적으로 가장

리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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생물학실험 형질질환 실험보고서

를 들면 유전체 분석을 가능하게 해준다. DNA 조작 기술 중 하나로는 재조합 DNA가 있다. 다른 종으로부터 유래된 DNA를 생체 밖에서 하나의 DNA 분자로 조합한 DNA를 투입 ... 박테리아가 아주 약간 자랐다.토의1. Cell이 외부유래의 유전물질을 받아들이는 방법에는 무엇이 있을까?막을 통한 물질의 이동은 단순 확산과 촉진확산과 같은 수동이동과 ATP를 사용 ... 다.5. 미생물을 배양하기 위한 배지의 종류와 용도에 대해서 알아보자.자연배지는 감자나 토마토 액 또는 우유처럼 자연산물을 이용하여 미생물의 배양을 도모하는 배지이다. 합성배지는 여러

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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GMO

경제개발협력기구(OECD)를 중심으로 선진각국의 식품규제 당국자 간에 이들 품종에서 유래하는 식품의 안전성에 대해 논의되기 시작하였다.그 결과 이들 유전자재조합농작물 유래 식품 ... 의 안전성 기준을 지금까지 먹어온 일반 육종에 의한 농작물에서 유래하는 식품으로 하여, 이들 식품과의 차이점을 비교하여 차이점에 대한 위해성이 없으면 안전한 것으로 간주할 수 있 ... 할수 있을것인지에 대한 나의의견이미 감자와 토마토를 유전자조작한 후에 몇 년이 채 안되어 그 종자 생산을 포기한 데에는 기업의 이윤을 충분히 확보하지 못하기 때문이라는 것은 널리

리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06

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라틴족의 국가

고 있습니다. 플라멩코, 플라멩코 춤, 음악, 토레아도르 등 스페인의 문화는 독특하고 다채롭습니다.음식: 스페인은 맛있는 음식으로도 유명합니다. 팔라 뿐만 아니라, 토마토, 올리브 오 ... 에서 유래되었습니다. 루마니아의 수도는 부쿠레슈티입니다. 이 나라는 로마 제국의 영향을 받았으며, 역사적으로 로마 문명의 일부였습니다. 루마니아는 독특한 문화와 역사를 가지고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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동남아시아

의 문화와 전통을 반영합니다.미술: 동남아시아는 다양한 미술 형태를 가지고 있습니다. 대표적으로 바타크(바타킹과 인도네시아에서 유래한 섬유 미술), 아강(타이의 가면 연극), 양장 ... 입니다.소맛살 샐러드(Som Tum): 소맛살 샐러드는 파피아(파인애플), 당근, 오이, 호박, 토마토 등을 채소와 함께 넣고 피쉬 소스, 레몬 주스, 고추, 갈릭 등으로 맛을 낸

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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염색체 배수성 특징 이용 신품종 육성 배수성 육종. 타식성 식물 옥수수 배수성 육종 이용, 이 때 이용 유전자 가운데 반수체 유도유전자 기술, 실제 옥수수 육종 응용현황 의의 설명 251bs33

(monohaploid)와 배수성 반수체(polyhaploid)로 나뉜다. 단수성 반수체는 2배체 식물(2n=2x)에서 유래한 반수체(2n=x)이며, 배수성 반수체는 다배체 식물(2n=4 ... x)에서 유래한 반수체(2n=2x)이다. 반수체는 감수분열 시 2가 염색체 형성이 불가능하여 완전불임 상태이며, 생육 또한 빈약하여 단독으로는 실용적 가치가 낮다. 그러나 반수체 ... 체 유도가 비교적 안정적으로 이루어지는 반면, 식물 연구의 모델인 애기장대나 토마토에서는 기내 배양을 통한 반수체 유도가 어려운 것으로 알려져 있다. 반수체 육종의 성공을 위해서

방송통신대 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.03 | 수정일 2025.03.05

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할랄과 아랍의 문화

+ 마카로니 + 렌틸콩 + 병아리콩 + 마늘 + 양파를 볶거나 튀긴 뒤 식초 , 매운 토마토 소스 등과 섞어 먹는 비빔밥 길거리에서 컵밥 먹듯이 길에서 쿠샤리로 간단하게 한 끼를 먹 ... 나 말린 레몬 등이 들어간다 . 만디 캅사와 재료가 거의 같으나 “ 탄두르 (= 탄두리 )” 라는 화덕에서 쌀과 고기를 같이 찐 것은 만디라고 한다 . 예멘 에서 유래한 음식이 ... 에서 유래한 음식이라고 하며 , 사우디에서도 많이 먹는다 .4. 아랍의 다과 아랍의 커피 아랍 사회에서 커피를 대접한다는 것은 환대를 표시하는 가장 중요한 과정이며 마음 속 너그러움

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.21

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축제이벤트관광 ) 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아, 유럽, 북아메리카, 남아메리카, 아프리카, 오세아니아를 각각 선정한 후, 총 10개 축제의 개요와 개최국가와 도시, 역사, 주요 행사 프로그램을 설명하고 특징과 성공 요인

마지막 수 수요일에 열리는 토마토 축제다.a. 축제의 개요 및 역사: 1940년대 중반, 마을 광장에서 토마토를 던지며 싸움을 한 데서 유래했다.b. 축제 개최국가와 도시에 대한

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.11

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재배식물육종학_1. 자식성 식물집단의 유전적 특성과 타식성 식물집단의 유전적 특성을 비교 설명하시오

교잡율이 4% 이하인 식물이다. 이에 토마토, 가지, 고추, 갓, 복숭아 포도 등이 이에 해당된다. 즉, 자식성 식물은 같은 개체에서 수분과 수정이 이루어지는 자가수정 식물을 말 ... 률이 높다. 또한, 화기가 열리지 않는 구조이므로 타식이 발생하기 어렵다. 따라서, 벼와 토마토의 자식률은 99%에 가깝지만, 수수의 경우에는 타식률이 10% 이상이며 자식을 주로 ... 하다. 넷째, 식물 유래 생리활성 물질의 인간 및 동물 체내 기능에 대한 연구가 가능하여 비타민 이래로 동물체내에서 그 기능성 물질을 쳬계적으로 연구함으로서 예방의학 및 신약개발

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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[A+] 조선대 일본음식문화의이해 정리 (K-MOOC)

나베에 돼지고기와 우엉 등의 채소를 넣어 볶은 후, 미소된장을 사용해 개발한 특제 소스를 넣고 잘 조려 밥 위에 올림 14. 토마토동 히다 지역의 소고기로 만든 덮밥(매콤달콤한 소스 ... 로 조미한 소고기) 위에 게로시 특산품인 토마토를 잘게 썰어 올린 덮밥 토마토의 상큼한 풍미로 깔끔한 맛을 즐길 수 있음 15. 사쿠라에비 가키아게동 사쿠라에비: 벚꽃새우 ... 의 붕장어를 구워 밥 위에 올린 덮밥 미야지마에서는 예부터 붕장어가 많이 잡힘 붕장어를 잡는 어부들이 먹던 것이 유래 19. 고마사바동 (망치고등어 덮밥) 후쿠오카에서 유명한 고등어

시험자료 | 146페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.12.13 | 수정일 2025.02.06

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세계의 음식, 음식의 세계

나라는 지리적으로 중국과 육지로 연결되어 있어 문물과 문화적 측면에서 밀접한 영향을 받았다. 따라서 음식문화도 중국에서 많은 영향을 받았다. 특히 중국에서 유래한 유교사상은 각종 ... 를 도살하여 햄을 만들면서 남아서 버리게 되는 어깨부위 살을 발라내 양념한 다음 캔에 넣어 판매한 데서 유래한다. ‘양념한 고기와 햄(Spiced Meal and Ham)’이라는 뜻 ... )에 널리 전파되었다. 우리나라의 경우 미군이 먹다 버린 소시지와 햄 조각들을 주워다 찌개로 요리하였는데, 이것이 부대찌개의 유래이다. 지금은 햄?소시지외에도 김치, 각종 나물, 두부

방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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음식과 세계문화 2020년 강의판서

가루에 달걀을 넣고 반죽해 만듦5)피자-나폴리의 서민음식에서 시작해 전 세계로 퍼짐-밀가루와 이스트를 이용 부풀린 반죽을 납작하게 펼쳐 위에 토마토소스와 바질잎, 모차렐라 치즈 등 ... 을 얹어 화덕에 구워 만듦-토핑에 올라가는 재료는 갈수록 다양하고, 피자의 종류는 계속해서 증가-이탈리아 피자 토핑 재료로는 주로 토마토 소스와 치즈, 살라미(페퍼로니), 앤쵸비 ... 이크에 겨자와 토마토소스를 뿌려서 둥근 빵에 끼워먹는 음식-패티는 몽골에서 시작-유목민이던 몽골인들은 양이나 쇠고기를 잘라 안장 밑에 넣고 식사-몽골침략 이후, 러시아에서는 s

시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오.

카로틴 등이 있습니다. 이들은 주로 당근, 호박, 토마토, 브로콜리, 시금치 등의 붉은색, 노란색, 녹색 과일과 채소에 많이 함유되어 있습니다.비타민 A는 인체에 필수적인 지용성 ... 에 매우 중요합니다.나. 비타민 D비타민 D는 크게 두 가지 형태인 비타민 D2와 D3로 나뉩니다. 비타민 D2는 식물성 공급원에서 유래하며, 주로 균류에 의해 생성되는 반면

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.02

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A+ 베트남과 한국의 음식문화 비교

세기 경 스페인과 포르투갈 사람들에 의해 옥수수, 토마토, 칠리 등이 유입되었고, 19세기 경 프랑스의 식민지가 되면서 프랑스풍의 음식, 조리법, 버터·맥주·바게트·아스파라거스 등 ... )는 그 역사가 길지 않다. 포(Pho)의 유래는 두 의견으로 나뉜다. 먼저, 19세기 말 베트남 남딘 지역의 공장에서 노동자들이 일과를 마친 뒤 국수를 고기국물에 말아서 먹은 것 ... 함한다. 즉, 반쎄오(Banh xeo)란 기름을 두른 팬에 반죽을 부을 때 “치익” 소리가 나는 케이크에서 유래한 것이다. 반쎄오(Banh xeo)의 기원에 대한 문헌상의 기록

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.23

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A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

동서양음식문화 제출 답안독일 음식의 특징을 간단히 살펴보면 먼저 찬 음식보다 따뜻한 음식을 좋아한다. 특히 추운 날씨의 영향으로 점심 시간에 토마토 등으로 만든 국물에 소시지 ... 지중해 연안 국가와 라틴 문화권에서 행해지고 있는 ‘낮잠’ 풍습으로 스페인어 시에스타는 라틴어 ‘hora sexto(여섯 번째 시간)’에서 유래되었다. 스페인은 오후 1~4시 ... , 입에 넣으면 사르르 녹는 식감의 뽈보로네스 등이 있다. 스페인의 음식 관련 축제로는 매년 8월 마지막 주 수요일에 개최하는 토마토 축제, 9월 중순경 포도 수확 축제 등이 있

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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식생활과건강 중간 + 기말 정리본

, 마늘, 녹차, 귀리(보리), 토마토, 적포도주, 브로콜리(배추)- 토마토• 비타민 A,비타민 C, adenine, tomatine, choline, trigonelline ... • 카로틴의 전구체인 라이코펜이 풍부하게 함유• 토마토에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 토마토 하루 2개로 비타민 필요량을 모두 섭취가능• 전립선 암 등 각종 암 발생 위험을 현저히 줄이 ... 이 인정한 내용과 다르게 색소 등을 첨가하여 제조․ 생산한 사실이 적발될 경우 즉시 품질인증이 취소인증의 조건- HACCP 인증- 제품에 자연적으로 유래하는 비타민, 무기질 함량이 높

시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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