"토마토의 유래"의 검색결과 입니다.

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축제 음식과 세계문화 토마토축제 LMO 칵테일 GMO 영국 식문화 미국음식문화 러시아 음식문화

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"토마토의 유래" 검색결과 181-200 / 1,411건

음식의 언어, 독후감, 독서감상문

을 넘어 이런 역사와 유래를 알게 되니 그 속에 수많은 이야기가 떠오르고 재미를 느낄 수 있었다. 영국인들이 즐겨 먹던 감자튀김에 생선을 곁들인 것도 여기서 유래되었다고 한다. 이 ... 에서 유래되었다고 한다. 원래 중국의 푸첸성 방언으로 생선 젓갈을 뜻하는 단어라고 한다. 케첩의 케는 저장된 생선을 가리키고 첩은 소스를 뜻하는 즙의 푸첸성식 발음이라고 한다 ... 을 만들어 저장했다. 이 케첩이 인도네이사을 거쳐 영국으로 들어갔고 영국에서는 귀한 대접을 받게 된다. 그러다가 19세기 초, 영국인들은 케첩에 토마토를 첨가하여 입맛에 맞도록 개량

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.08

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세계의축제의 정의와 주요행사

에는 스케이트장과 눈썰매장을 비롯해 다양한 체험의 장이 마련돼 있다.유래일본 최북단에 위치한 홋카이도는 일본에서 가장 추운 지역이다. 1~2월 평균기온은 영하 3.8도이고 ‘눈 ... 자들이 축제를 시작하며 테레지엔비제로 입장한 데서 유래했다. 오늘날에는 뮌헨 시를 상징하는 ‘뮌헨의 아이’와 뮌헨 시장을 태운 화려한 마차가 행렬을 이끌며 맥주통을 실은 맥주 회사 ... 으로써 에서 온다. 이 지역 토마토가 맛이 덜한 대신 가격이 싸기 때문이다.토마토 던지기 축제가 열리는 8월 마지막 수요일 오전 11시가 되면 축제의 시작을 알리는 첫 번째 행사가 진행

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.25

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판매자 표지

(원예작물학I A형) 채소 종자의 형성과정을 중복수정과 관련하여 설명하고 종자 구조를 유배유·무배유 종자로 구분하여 비교 설명

의 주피인 외주피와 내주피가 각각 외종피와 내종피의 2층으로 발달한 것으로 배와 배유를 감싸는 보호기관이며 종자마다 특유의 구조를 갖는다.채소종자의 표면은 대부분 매끄럽지만 토마토 ... 에서 유래하는 내배유와 주심조직이 발달하여 저장기관이 되는 외배유로 구분된다. 겉씨식물은 배낭의 한 핵이 분열하여 형성되는 단상(單相)의 조직이며(1차배유), 속씨식물은 중복수정(重複 ... 受精)의 결과 중심핵과 웅핵(雄核)이 합체하여 생긴 3n 핵이 분열해 다핵증식(多核增殖)한 조직(2차배유)으로서, 그 유래를 달리한다.그림4. 배주와 종자의 기본구조① 무배유배유

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20

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스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

한 기후조건으로 와인이 발달하였고 이웃에 카디스항이 있어 수출이 유리하였다. 긴 시간 항해에 와인이 변질되지 않도록 브랜디를 첨가한 데서 스페인의 주정강화 와인이 유래하였다. 대부분 ... 에야에는 야채와 육류, 해산물을 곁들이며 무엇보다 가장 중요한 재료는 쌀이다. 조리는 크고 얕은 팬으로 하며 사프란이나 토마토, 마늘, 고추 등을 양념으로 첨가하기 때문에 향이 독특 ... 고며, 식초를 첨가해 시원하고 신선하면서도 시큼한 맛을 낸다. 특히 주재료인 토마토에는 최근 주목받는 성분인 라이코펜과 루테인이 있는데, 라이코펜은 강력한 항산화제로써 암 발생

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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[레포트] 글로벌 매너 - 러시아, 독일, 태국의 음식 조사

글로벌 매너 레포트< 러시아 , 독일 , 태국의 음식 조사 >러시아 , 독일 , 태국의 음식 조사러시아? 샤실릭 shashlik유래>'꼬치구이'라는 뜻의 터키어 '시시 ... '에서부터 유래되었다.샤실릭은 원래 양고기를 뜻하지만 지역과 종교법에 따라 염소고기나 쇠고기를 가리키는 말이기도 하다.중앙아시아 유목민들이 야채에 고기를 재웠다가 꼬치에 꿰어 먹은데 ... 에서 유래한다.특징>러시아에서는 집집마다 샤슬릭을 구워먹기 위한 화로를 가지고 있을 정도로 보편적이다.샤실릭(페르시아어: ??????, 히브리어: ??????, 러시아어: шашлык

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.28

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이탈리아 요리의 특징과 지역별 특징, 대표음식 및 음식의 종류(A+)

, 육류, 버터, 치즈 등 목축 부산물 요리 발단- 지중해 기후의 남부 : 올리브, 포도, 토마토 등● 이탈리아 요리는 없고 향토요리 뿐이다.- 각 지방마다 뚜렷한 요리 특색 ... 하다’에서 유래- 다른치즈를 만들 때 응유를 거르고 남은 물, 즉 유장으로 만들었기 때문에 붙여진 이름이다.- 부드러우며, 단맛이 나는 치즈- 다른재료와 쉽게 융화하드모 빵가루 ... (Bolognase)- 흔히 라구소스, 미트소스라 불리는 이태리 파스타의 대표적 소스- 다진 고기를 양파, 토마토, 샐러리를 곁들어 만듬2. 뽀모도로 (Pomodoro)- ‘토마토’ 라는 뜻

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.16

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토마토의 모든것

토 마 토목차토마토의 정의 토마토의 채소정의 토마토의 유래 토마토의 생태적 특성 토마토의 영양성분토마토의 효능 토마토의 독성 및 부작용 토마토와 궁합음식 토마토의 주요 용도 ... )으로 식탁에 오르는 것이 아니라 식사의 중요한 일부이므로 '채소'라는 판결을 내렸다. 그래서인지 지금은 과일과 채소에서 한 자씩 따서 과채류라고 부르기도 한다.토마토의 유래토마토 ... 토마토 선택법토마토의 정의토마토의 과학이름 : Solanum lycopersicum 이다. 토마토는 가지목 가지과 식물의 열매이다. 원산지는 라틴 아메리카 [중미 멕시코 부터 남미

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.08

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스페인의 음식과 문화

며 싸움을 한 데서 유래약 120톤의 토마토를 거리에 쏟아 놓고 마을 주민과 관광객들이 토마토를 서로에게 던지며 즐기는 축제이 때 사용되는 토마토는 인근 지역에서 계약재배로 충당12시 ... (발렌시아) 등라 토마티나 La Tomatina 8월 마지막 수요일에 발렌시아 지방의 부뇰에서 열리는 60년 전통의 토마토 축제1940년대 중반, 마을 광장에서 토마토를 던지 ... 에 포성과 함께 시작되는 장대의 하몬을 따는 것으로 시작토마토 축제가 열리는 일주일 동안 불꽃놀이와 공연, 음식 축제 등도 함께 열림

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.29

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세계의 축제 : 세계 3대축제, 유럽의 축제, 아시아의 축제

풀이로 토마토를 던진 것에서 유래되었다. 믿을 수 없을만큼 재미있는 이 전쟁이 일어나기 며칠전 브뇰의 주민들은 바쁜 일과를 보내야 하는데, 가장 중요한 일거리 중의 하나가 마을 ... 보다도 거리 가득 쏟아져 내리는 여러 가지 색종이 조각들이다. 원래 이 색종이 조각들의 유래는 설탕이 입혀진 각종 씨앗이었다고 한다. 이는 19세기 초반부터 쓰이기 시작했는데, 그 후 ... 계하와 강 위에는 모든 곤돌라들이 등장하여 화려한 퍼레이드를 펼치기도 한다.5) 스페인 토마토축제: 스페인의 토마토축제는 1944년 토마토값 폭락에 분노한 농부들이 시의원들에게 분

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.23

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영유아프로그램 ) 아동프로그램(한가지 대주제를 정해서 프로그램계획서를 작성

. 제기차기, 투호놀이, 공기놀이를 소개한다.* 각각 필요한 준비물을 보여주며 간단한 유래와 놀이 방법과 규칙에 대해 알려준다.* 대결 형식으로 이긴 아동에게는 초콜릿을 준다.2 ... .대인관계기술 형성, 올바른 식사예절 학습, 자기효능감 증진준비물샌드위치 재료(식빵, 모닝빵, 햄, 삶은 계란, 상추, 토마토, 오이 등)활동방법1. 준비된 재료를 소개하고 오늘 만들 ... 요리와 조리 방법을 소개한다.* 샌드위치의 유래를 알려준다.2. 아이들이 원하는 재료로 샌드위치를 만들 수 있도록 한다.* 돌아다니며 안전 지도를 한다.3. 다 같이 모여 만든

리포트 | 14페이지 | 4,300원 (5%↓) 4085원 | 등록일 2020.01.08 | 수정일 2020.11.04

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아동프로그램 ) 한가지 대주제를 정해서 프로그램계획서를 작성하고, 그에 따른 교육계획안 작성

빵, 햄, 삶은 계란, 상추, 토마토, 오이 등)활동방법1. 준비된 재료를 소개하고 오늘 만들 요리와 조리 방법을 소개한다.* 샌드위치의 유래를 알려준다.2. 아이들이 원하는 재료 ... 한 유래와 놀이 방법과 규칙에 대해 알려준다.* 대결 형식으로 이긴 아동에게는 초콜릿을 준다.2. 3팀으로 아동을 나눈다.3. 놀이를 진행한다.* 놀이의 수가 맞을 수 있도록 조정

리포트 | 13페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2020.01.02

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소스의 이해

의 제조소스의 개요기원◈ 라틴어 “Salsus” 에서 유래 - 의미 : 짠맛, 소금의 의미 소금이 음식의 맛을 증진 또는 완성시키는 요소 소금과 함께 발전됨 (가장 오래된 양념 ... 이 시작됨) - 전통적인 프랑스 요리 시작 ▪ 홀란데이즈 소스: 계란노른자, 식초를 이용 크림화 (마요네즈의 효시) ▪ 토마토소스 ▪ 마요네즈 ▪ 토마토 케찹발전소스의 기능 요리 ... 육수를 주재료로 한 소스 생선,닭요리에 적합흰루에 우유를 주재료로 한 소스토마토를 주재료로 한 소스노른자와 기름을 주재료로 한 소스데미그라스 에스파뇰, 브라운소스,폰드소스알망드소스

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.29

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GMO식품

가 개발한 ‘Flavr Savr’라는 상표의 토마토이다. 토마토는 숙성과정에서 물러지게 되는데, 칼젠사는 이 과정에 관여하는 유전자 중의 하나를 변형하여 수확 후에도 상당 기간 단단 ... , 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품’으로 정의하고 있다. 농림부는 ‘유전자변형농산물’이란 용어 ... 는 미국에서부터 퍼져 나간 기술이다. 1994년 미국에서 GMO기술을 이용하여 처음으로 껍질이 무르지 않은 토마토를 개발한 뒤 콩, 옥수수, 감자 등으로 퍼져갔다. 미국 정부

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.29 | 수정일 2020.12.09

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프랑스 도시 '니스' 문화분석 레포트

경 니스의 요리에서 유래된 것으로, 프랑스의 대표적인 삼색 야채인 호박, 가지, 토마토에 마늘과 양파를 넣고 올리브오일에 긴 시간 익혀낸 요리이다. 프랑스의 로제와인과 함께 고기나 생선 ... 샐러드"라는 의미로 니스 지역에서 유래된 지중해식 음식이다. 니스의 대표적인 특산물인 절인 올리브와 잘게 썬 앤쵸비 등을 야채 위에 올리는 것이 특징이며, 이제는 꼭 니스에 머물

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2022.03.09

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서양만찬의 이해

Chicken, Duck 칠면조, 사슴요리 Salad Course Dessert course Dessert의 유래 대표적인 Dessert Beverage Course 대표적인 Coffee ... 로 보내 식량을 구하도록 했으나 그들이 구한 건 암탉 한 마리, 달걀 3개, 토마토 4개, 가재 6마리였다. Conde 왕자의 요리장이었던 뒤낭(Dunand)은 여기에 마늘과 기름 ... , Sainte-Helene에 갔다가 그곳에서 병사했다.칠면조, 사슴요리Salad Course♦ 샐러드(Salad)란 라틴어의 'Sal”에서 유래되었는데 '싱싱한 야채를 주재료로 하

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.19

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스페인에 관한 고찰 리포트

으로써 축제의 막을 내린다. 크고 거대한 이 불꽃놀이는 어디에서부터 유래된것일까? 이 축제의 시작을 얘기하는 이야기들엔 여러 가지가 있다. 그 중에 가장 잘 알려진 것은, 봄을 맞이 ... 중에서 축제의 여왕을 선발하였으며 축제의 여왕을 선발하는 의식은 시민들이 모두 함께한다.세계적으로 잘 알려져있는 토마토 축제 또한 스페인의 축제이다. 이 축제의 공식 명칭 ... 은 ‘라 의 날뿐만 아니라 한주 내내 음악이나 거리행진 또는 불꽃놀이가 펼쳐지면서 축제의 분위기가 이어진다. 축제 참가자들은 허락된 시간에 엄청난 양의 토마토들을 서로에게 던지며 축제

리포트 | 5페이지 | 1,200원 | 등록일 2016.01.28

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음식과세계문화 기말 족보(9주차~15주차)

에서 유래됨, 이들은 영주가 식사하기전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무였다고한다. 19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인을 전문으로 담당하는 사람이 생기면서 지금과 같 ... 연안 국가와 남아메리카 즉 라틴 문화권의 나라에서 행해지고 있는 오후 낮잠을 뜻함, 스페인의 전성기를 누리기 시작했던 16세기경 스페인 지배 계층의 휴식시간에서 유래)가 있음→ 5 ... - 타코는 꼭 손으로 먹어야 고유의 맛을 낼 수 있다고 믿음- 타코와 함께 토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 멕시칸 소스라 부름→나초(nacho)- 튀긴 토르티야 조각

시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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이벤트원론 : 국내 축제와 세계 축제의 비교∙분석: 화천 토마토 축제와 스위스 토마토 축제

고 오기도 한다.스페인 토마토 축제는 그 유래가 확실하게 알려져 있지 않다. 청소년들이 과일과 채소를 던지며 장난을 치던 것이 축제로 발전했다거나, 형편없는 음악을 연주하는 연주자 ... 값 폭락에 분노한 농부들이 시 행정에 불만을 품고 마을 축제 중에 시의원들에게 토마토를 던진 데서 토마토 축제가 유래했다고도 한다.1944~45년에 시작된 이래 초기 토마토 축제 ... 국내 축제와 세계 축제의 비교분석: 화천 토마토 축제와 스위스 토마토 축제축제는 원래 개인 또는 집단에 특별한 의미가 있는 일 혹은 시간을 기념하는 일종의 의식을 의미한다. 하지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.11 | 수정일 2016.01.07

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건강한 체중조절을 위한 맞춤영양 2018년도 2학기 기말고사 시험문제

게 갖기6. 행동수정의 내용과 가장 관련이 없는 것은?① 보상심리 ② 자기감시 ③ 경쟁심④ MSG ⑤ 자극조절7. 항암작용을 하는 토마토의 기능성 성분은?① 지아잔틴 ② 라이코펜 ... 를 촉진하는 것은?① 콩 ② 녹차 ③ 시금치 ④ 매실 ⑤ 토마토17. 다음 중 심장병에 의한 사망률을 낮추는 것으로 알려진 것은?① 당근 ② 대추 ③ 적포도주 ④ 사과 ⑤ 팥18. 컬러 ... 를 시작한다.⑤ 토마토와 마늘, 당근 등은 올리브유를 사용하여 익혀먹는 것도 좋다.19. 다음 중 충치예방에 가장 효과적인 것은?① 아침에 꿀물로 입 헹구어 내기② 식사 후 한두 쪽

시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.04 | 수정일 2019.04.10

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GMO 반대의견

칼젠사가 개발한 ‘FlavrSavr’라는 상표의 토마토이다. 토마토는 숙성과정에서 물러지게 되는데, 칼젠사는 이 과정에 관여하는 유전자 중의 하나를 변형하여 수확 후에도 상당 기간 ... 하고 ‘식량 증산, 영양성분의 개선, 저장성 향상 및 병충해 내성 향상 등을 위하여 생물공학기법으로 처리한 생물체로부터 유래한 식품’으로 정의하고 있다. 농림부는 ‘유전자변형농산물’이란

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.05.27

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