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"손탁호텔" 검색결과 61-80 / 346건

  • 호텔경영론 요약
    하기 위한 수단이 되고있다.*Grand Hotel 시대 (고급호텔시대)절대주의와 중상주의가 팽배한 유럽의 절대왕권시대고급호텔의 대명사 Le Grand HotelGrand Hotel ... 시대의 호텔의 기능은 특권계층을 위한 사교장으로서의 기능을담당주이용자: 특권적 부유계층대표적 이용자:세자르 릿츠*Commercial hotel의 시대 (상용호텔시대)산업사회 발전 ... 이 생겨나게된 기원이다.*프랑스호화호텔의대명사 Le Grand Hotel1897년 세자르 릿츠가 파리에 리츠호텔 건설 Guest is always right.체인호텔의 효시*미국최초
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13
  • 19-2 생활속화학물질과건강 기말고사문제
    한 것으로 틀린 것은?커피의 어원은 카파로 힘을의미한다.1902년 손탁호텔의 가베구락부가 최초다방이다.2008년 기준 원두커피 수입량은 3만톤이 넘었다.러시아 공사 웨베르의 처형 ... 손탁이 소개하여 고종이 1896년 시음하였다.라돈이 건강에 미치는 영향을 설명한 것으로 틀린 것을 모두 고르시오.실내에서 WHO권고치는 1.4pCi/L 이다.어린이에게 치명적이
    시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2023.02.18
  • 명성황후 최후의 날, 서양인 사바찐이 목격한 을미사변
    1900년대 조선에서 다양한 건축물들을 설계했는데, 손탁호텔(1901), 제물포 소재 러시아 영사 사저(1902) 등이 그것이다. 러일전쟁 후 러시아 블라디보스톡, 로스또프 나 돈누 ... 었다. 인천 부두, 세창양행 사택, 인천세관청사, 경운궁의 중명전과 정관헌, 경복궁의 관문각, 손탁호텔, 제물포 러시아 영사 사저 등이 그의 작품이며, 독립문도 사바찐이 설계
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.06 | 수정일 2021.02.19
  • 호텔의이해
    및 뷔페 레스토랑 소유17 호텔의 모습 - 국내 호텔의모습 2 웨스틴 조선호텔 (Westin Chosun Hotel) 인천의 대불(1888), 손탁호텔 (1902) 다음 ... → HOSTEL → HOTEL 호텔이 기원은 라틴어의 호스피탈레로 ‘ 순례 또는 참배자를 위한 숙소 ’ 를 뜻한다 . 이후 ‘ 여행자의 숙소 또는 휴식 장소 , 병자를 치료하고 고아나 노인 ... 체류형 호텔 / 퍼머넌트 호텔5 호텔의 역사 호텔이란 16 호텔의 역사 - 국내 호텔이란 17 호텔의 역사 - 국내 호텔이란 18 호텔 산업의 특징 호텔이란 1 HOTEL9 호텔
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.09
  • 인간과사회 ) 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면 어떤 새로운 것들이 보이는지 서술하고, 과제를 작성하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오
    의 처형으로부터 커피를 처음 접하게 되었는데 이후 커피 애호가가 되었다고 전해진다. 이후 손탁 호텔 안에 정동구락부라는 우리나라 최초 다방이 1902년에 생겼고 한국전쟁을 계기로 하 ... 했는데 힘을 뜻하고 에티오피아의 산악지대에서 기원한 것이라고 알려져 있다.고종황제가 1896년 아관파천으로 러시아 공관에 머물렀을 당시에 초대 러시아 공사였던 손탁, 즉 웨베르
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2019.05.07
  • 근현대 음식문화의 변천
    (농산물)향료, 조미료, 담배서양요리의 전파 – 손탁 (러시아 공사 웨베르의 처형) : 궁중에 서양요리 보급, 상류사회에 서양음식 보급 (손탁 호텔) – 서양 선교사, 외국어학교
    리포트 | 57페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2022.08.18
  • [경희대] 호투개론 기말고사 범위 정리본
    (인천) 개관, 1902년 손탁호텔(서울) 건립1920년부터 미국, 캐나다, 유럽 등에서 외국의 여행사·항공사가 주최하는 관광단 입국유럽, 미국 등 여행은 1920년대 중반 ... 을 받아 선진국의 문물제도 보고 배우는 관국지광의 모습○ 개화기·일제강점기서양인들의 출입으로 국제관광의 대상자1899년 최초의 철도인 경인선 개통1888년 최초의 호텔인 대불호텔
    시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.08.25
  • 쉐라톤 그랜드 워커힐 분석 ppt
    Sheraton Grande Walkerhill Hotel 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔CONTENTS 호텔의 개요 주변 대지 현황 층별 구성 도면 분석 객실 분석 호텔의 기능 ... - HOTEL 의 어원 Hotel 의 어원 Hospitale ( 호스피탈레 : 순례 또는 참배자 , 나그네를 위한 숙소 ) → hospital → hostel → hotel 호텔 ... - 1902 년 서울 정동 , 손탁호텔 : 최초의 근대적 호텔 , 처음으로 프랑스 요리제공 ○철도호텔 등장 - 1912 년 부산철도호텔 - 최초의 철도 호텔 - 1912 년 , 신의주
    리포트 | 51페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.12 | 수정일 2021.12.08
  • 커피
    면서였다. 1896년 아관파천으로 고종황제가 러시아 공관에 머물 당시, 초대 러시아 공사였던 웨베르의 처형인 손탁으로부터 커피를 접하였고, 이후 1902년 손탁 호텔 안에 `정동
    리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.02.21 | 수정일 2019.03.26
  • 호텔건축에관한 이론과 국내외 사례
    의 기원과 역사*우리나라 호텔의 기원 – 대불호텔, 스튜어트호텔 (1888) *손탁호텔 (1902년 10월, 독일 여인 손탁) – 서울에 세워진 최초의 호텔 *1910년 이후 철도 역 ... ,통신시설 분야 4) 소방,안전분야별 5개 호텔 특급, 별1개 호텔 일반용영국 - 크라운 하나 ~ 다섯개시티 호텔(CITY HOTEL)사례조사(힐튼, 메이필드, 리츠칼튼) 서울시 ... 특1등급 도시호텔 계획 비교 분석을 통한 도시호텔 계획 1) 로비의 분류및 유형, 특징 2) 도시호텔의 부문별 구성 3) 단면에 의한 로비의 유형Hilton Hotel- 서울 힐튼
    리포트 | 45페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.19
  • 인간과사회 ) 사회학에서 이야기하는 “사회”의 개념은 무엇인지 적고, 그 사회의 구성원으로서 함께 살아가기 위해서는 어떠한 규범을 왜 지키는 것이 중요한지에 대해 자신의 체험을 담아서 구체적으로 서술하시오
    가 되었다고 전해진다. 이후 손탁 호텔 안에 정동구락부라는 우리나라 최초 다방이 1902년에 생겼고 한국전쟁을 계기로 하여 미군 부대를 통해 인스턴트 커피가 대중에게 유통되기 시작 ... 라고 알려져 있다.고종황제가 1896년 아관파천으로 러시아 공관에 머물렀을 당시에 초대 러시아 공사였던 손탁, 즉 웨베르의 처형으로부터 커피를 처음 접하게 되었는데 이후 커피 애호가
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.08 | 수정일 2019.01.14
  • [일상생활] 양식 일식 중식의 역사, 양식 전래 과정, 중식 전래 과정, 일식 전래 과정
    일상생활사(양식 일식 중식)목차1.양식 전래 과정-손탁호텔2.일식 전래 과정-아지노모도 전래과정-아지노모도 광고3.중식 전래 과정-임오군란과 자장면-호떡과 당면1.우리나라 양식 ... 전래 과정그림 2손탁호텔 라벨개화기에 일어난 식생활의 변화는 청, 일, 러시아 등 외국과의 수교가 이루어짐에 따라 외국의 식문화가 소개되기 시작. 서양 요리가 대중에게 선 보인 것 ... 은 한말 고종이 아관파천을 하면서 시작된다. 당시 러시아 공사 웨베르의 처형인 “손탁”이 1902년 손탁호텔을 경영하였다. 당시 손탁호텔은 서양식을 먹을 수 있는 첫 레스토랑 이
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13
  • 한국 커피문화와 동서식품 커피믹스 맥심 coffee mix maxim
    등최초의 커피1895년 고종황제의 식수발을 들던 독일계 러시아인 손탁 (러시아 초대 공사관인 위베르의 처형)1896년 손탁을 통해 러시아공사관에서 고종황제는 최초로 커피 ... 를 마심. 환궁 후 고종황제는 중구 정동 16번지의 땅 184평에 서양식 2층 건물을 세운후손탁에게 1897년부터 호텔 겸 서양식 사교장인 정동구락부를 운영함. 레스토랑 겸 최초
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.03
  • [총정리] 관광학 개론 학습정리
    ,유상)공무여행 – 사신왕래교육여행 – 화랑도, 북학파놀이문화 , 귀족 중심의 여행2.개방경인성 개통최초의 호텔 – 대불호텔(1888), 손탁호텔(1902)단체여행-개화기 친일유도 ... - 1주일 이상 (Extended Hotel-주방기능이 있음)5.호텔경영실무- 객실경영*객실부분의 중요성-호텔의 매출 및 수익성 부문에 크게 기여하는 주요부서-일반적으로 전체 매출 ... )*고객만족 경영의 중요성 – 재방문율을 높임 > 브랜드에 대한 충성도 > 기업 매출 상승*브랜드 경영의 중요성4.호텔의 분류*경영형태에 의한 분류1) 단독 경영호텔-소유주가 직접
    방송통신대 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.03
  • 양식 일식 중식의 개념
    양식 일식 중식목차1. 양식· 양식 전래 과정· 손탁호텔· 청목당· 화신백화점2. 일식· 식민지 시대와 일식 전래 과정· 아지노모도 전래 과정· 새로운 군것질거리 등장3. 중식 ... 은 베베르의 처형(妻兄)인 손탁[Sontag:孫澤]의 영향 때문이었고, 1897년 이후 그녀가 손탁호텔을경영하면서부터는 상류사회까지 서양요리가 보급되었다.- 한국에 있어서 서양요리 ... 된다.- 최초로 본격적인 서양식 요리를 한 곳은 1902년 10월에 독일인 손탁이 정동(지금의 이화여고 정문 앞)에 세운 손탁(Sontag)호텔이라는 곳에서 불란서식 식당이 출현
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08
  • 양식의 전래과정
    베베르 부부의 추천으로 손탁이라는 독일 여성이 궁에 들어가 궁궐의 외빈접대와 양식을 담당 합니다. 훗날 손탁 호텔의 건립자가 됩니다.1888년 대불호텔인천에 외국인을 대상으로 일본 ... 을 생각해 이 호텔이 가장 먼저 커피를 대중에게 알린 곳으로 인정받기도 합니다.하지만 주 고객이 외국인이라 일반인들에겐 갈 수 없는 곳 이었습니다.1902년 손탁호텔고종에게 하사받 ... 이 있었습니다.이것이 손탁 호텔로 당대 각 나라의 고위 관리들이 외교 각축을 벌인 곳입니다.이곳에서도 역시 서양 음식과 커피가 대접 되었습니다. 하지만 주 고객층이 고위층이라 일반인
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08
  • 동양요리의 역사
    이 우리 나라에 서양요리가 도입된 배경이라 볼 수있다. 그 후 본격적으로 호텔건립과 철도개통이 서양요리의 발전과 동시에 보는 것이 옳을 것 같다. 손탁 호텔이 생긴 이후 현대 호텔 ... 의 등장은 외국과 의문물교환이 빈번해지면서 자연스러워졌다.1888 년에 건립된 인천의 대불 호텔은 호리 리기다에 의해서 인천 선린동 에 세워졌다. 그 후 청국인 이태(怡泰)에 의해 스 ... 트워드(Stewead) 호텔이 건립 되었다. 그 후 철도가 개통됨에 따라 항구보다 육지에 호텔이 생기게 되었다.2) 형성기 (1910~1945년 까지)1899년 9월 18일 경인
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27
  • [A+ 완벽자료!] 카페의 역사와 기능 (카페의 정의와 우리나라 커피의 역사, 카페의 역사, 유럽과 기타국가의 카페 역사, 카페의 기능)
    애호가였던 고종은 덕수궁 안에서 서양음악과 함께 커피를 마시는 시간을 즐겼다고 한다.- 우리나라 최초의 커피 하우스는 ‘정동구락부’이며, ‘손탁‘이라는 독일계 러시아인이 세운 ‘손탁 ... 호텔’ 1층에 위치해 있었다.- 다방과 호텔: 1920, 30년대 일제 강점기 때, 호텔문화가 등장한 이후에 일본식 다방들이 잇따라 생겨나게 된다. 이어서 그 시대의 최고급 호텔이 ... 면서 다방의 기능을 갖춘 조선호텔이 생겨났고, 명동과 충무로에 일본인이 소유의 다방들이 생겨났다. 이 시기에는 다방이 생겨나도 대중적이지 못했는데, 이유는 일본인들과 일부 특권계층
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.07
  • 우리나라의 양식 일식 중식의 전래과정
    을 보였다고 짐작된다.한국 최초의 서양식 호텔로, 1902년(고종39년)독일 여성 손탁이 건립하였다.손탁은 1885년 초대 한국 주재 러시아 대리공사 베베르와 함께 서울에 도착 ... 아 외국인들의 집회 장소로 사용하였다.1902년 10월에는 이 가옥을 헐고 2층의 서양식 호텔을 지었는데, 이 호텔이 바로 손탁호텔이다. 1층은 보통실과 식당, 2층은 귀빈실로 이루 ... 그녀가 손탁호텔을 경영하면서부터는 상류사회까지 서양요리가 보급되어 주미대리공사를 지낸 이하영(李夏榮)은 집에 서양요리의 숙수를 고용할 정도였다.1930년에는 국내 최초로 서양요리
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.08 | 수정일 2018.07.12
  • 한국 음식의 세계화,한국 음식 수출,음식의 무역(서양음식의 수입),서양음식문화
    의 한국인이 됨이후 독일 여성 손탁손탁호텔을 세워 상류층을 중심으로 조선에서양음식문 크게 확산대불호텔, 하남호텔 등등 한국에 있어 서양음식문화는호텔의 발달에 영향을 받음일제 강점
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.25
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2025년 10월 14일 화요일
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