"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 7,361-7,380 / 8,399건

[패션과 의상]섬유별 세탁방법

1. 세제세제란 세탁시 오염을 효과적으로 섬유로부터 분리하고 물에 분산시켜 주는 역할을 하는 물질로서, 현재 음이온계 계면활성제인 비누와 합성세제가 널리 사용되고 있다. 세제 ... 면활성제로 분류된다. 음이온 계면활성제는 세제로 많이 사용되며, 물에 용해되었을 때 해리된 음이온이 계면활성을 나타낸다. 양이온 계면활성제는 수용액 중에서 해리하여 양이온(예, 4 ... 으로 해리하지 않는 수산기와 에테르기와 같은 친수기를 갖는 계면활성제로서 저기포성과 우수한 세척성을 나타내므로 세제에 많이 이용된다.3. 비누비누는 가장 오래된 계면활성제이고 지방산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.07

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[식품영양] 특수식품(기능성식품,강화식품)

◀ 특수가공식품(기능성 식품, 강화식품) ▶【1】 기능성 식품Ⅰ. 기능성 식품의 개요건강식품과 비슷한 것으로 기능성식품(functional food)이 있는데 유럽에서는 특수 ... 할 수 있는 가공식품을 말하는데 그 구성은 식품으로서 통상 이용되는 소재나 성분이며 일상적으로 섭취 완전히 증명된 상태가 아니므로 과신해서는 안된다. 기능성식품의 효용과 의약품 ... 은 열량을 내는 수용성 식이 섬유이다. 폴리덱스트로오스는 글루코오스와 소르비톨의 9:1 혼합물에 구연산을 소량 첨가하여 가열기켜 중합한 화학합성물이다. 폴리덱스트로오스는 물에 녹여

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17 | 수정일 2019.09.25

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버터의모든것(발표자료)

. 또 버터 관련제품인 가공버터에 대해서는 원유의 유지방분을 분리하여 이에 식품이나 첨가물을 가한 후 교반, 연합한 것을 말하며 유지방분 50%이상, 수분 18%이상, 대장균군 음성 ... 으로는 유지방분 80%이상, 무지유고형분 2%이하, 수분 16%이하, 첨가물은 식염수 및 유산균 culture가 나타나 있다. 그리고 그 외 식품첨가물로서 아나토, B-carotene ... , glutamine, 식용색소 및 pH 조정용의 ortho 인산나트륨, 탄산나트륨, 수산화나트륨, 수산화칼륨 등의 중화용 염류가 정해져 있다. 또 버터 오일, 무수 버터 오일 및

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.11

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[e-비지니스] 북한과의 e-비지니스

도소매, 북한산 건강식품, 들쭉술, 농수산물, 송화가루, 선물용 특산물 판매. http://www.bookhan.com/ 웹 문서검색 상세정보③ 북한상품쇼핑몰 - 농수산물, 북한 ... , 장명, 북한주류, 강서약수 등 판매. http://www.newsilkroad.co.kr⑥ 북한클럽 - 북한상품 전문 쇼핑몰, 북한 백두산들쭉술, 농수산물, 건강보조식품, 국보급 ... 로부터 관련 장비의 임가공, 대규모 공 단 조성 참여 등의 방법으로 규모를 다양하게 할 수 있어 남북교류에서 기업 규모에 맞출 수 있 다는 장점이 있다.현재의 남북한 사이에 진행

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.29

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[그린투어리즘] 우리나라 농어촌 관광개발의 특징과 과제

지역의 1차 산업과 관광의 결합은 도시인들이 농림수산현장을 방문해 과일, 야채, 임산물의 채취, 가축 기르기를 체험하거나 레저를 즐길 수 있도록 시설과 서비스를 제공하는 것이 ... 을 이용하여 영농체험, 운동·휴양, 숙박, 농림수산물 판매시설 등을 갖추고 이를 이용하게 하는 것으로, 대자연속에서 야유회, 단합대회, 영농체험도할 수 있으며, 현지에서 생산·공급 ... ) 프로그램 개발2) 농업인 주민 교육프로그램 개발 및 경영매뉴얼 개발3) 소규모 가공 판매업 활성화를 위한 교육 등 측면지원프로그램 확충4) 전문인력육성 및 자격제도 도입 등 그린 투

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.24

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[사회과학]한미 자유무역협정 FTA 개념 정의와 문제점 및 대안 제시

있을 것이라고 예상하고 있다.1차 산업축산농산물가공식품수산제조업전 산업한미 GL 지수0.200.010.080.500.290.780.83한미 TII2.185.373.071.450 ... 제시모든상품농산물목재펄프종이및가구가죽고무신발및여행용품화학제품전자한국11.946.22.68.96.05.5미국4.99.80.97.03.52.02) 한미 FTA 추진 동기 분석지금 한국

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.04

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[벤처창업][벤처경영][벤처기업][벤처][창업][창업아이템]벤처창업과 벤처경영 및 향후 벤처기업 발전방향(벤처기업 성장단계별 경영전략, 성공적인 경영을 위한 기업가정신, 벤처경영마인드, 벤처기업 발전방향)

(Paradigm Shift)을 의미하는 것이다.그 이전까지는 소프트는 하드의 종속물에 불과한 것이었다. 자동차에 맞추어 부품을 제작하는 것이지 부품에 맞추어 자동차 설계를 변경 ... , 바이오에너지 등, 업체당 20억원(5.5%)석?골재산업자금 : 탐사,가공 등 소요 시설?운전자금, 7.5%정보통신부정보통신 전문투자조합 ( 500억원)정보통신분야 창업초기의 비등록·비 ... , 업체당 20억원(소요 80%), 5.25%선도기술 개발보급지원선도기술 개발/출연사업 결과물의 사업화 소요 자금동일인 50억원, 과제당 20억원(소요자금의 80%), 연리 5.25

리포트 | 26페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.01.12

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[물류관리] 동북아 물류 중심의 부산항의 비젼

으로 활용(4) 국내/국제 여객 수송 및 크루즈 중심 항만으로 개발 등이 이루어지고 있다.2,감천항개발현황(1) 수산물, 연안화물 등 산화물 전용부두 처리기능이 복합된 다목적 항만 ... 으로 개발(원양어업기지 및 중소 조선단지로 계획)3,다대포항개발현항(1) 수산물, 일반잡화 등을 처리하는 다목적부두를 건설하여 북 항, 감천항의 확장 한계를 보완(2) 주변 자연환경 ... 에 도매단지를 조성함으로써, 도매상들의 부적절한 도심입지에 관련된 문제를 해결하고 단지 내 도매상들이 공동으로 국내외의 경쟁에 대응할 수 있도록 지원해야 하며. 농수산물 유통의 경우

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20

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[전통문화의 이해] 젓갈에 대한 조사연구(굴젓, 새우젓 등)

게 발달하고, 또 환경에 대한 적응성도 커졌을 것이다. 이렇게 조개를 먹을 줄 알게 된 인류는 조개 잡이를 위해서 물가에 살면서 뭍으로 물고기가 나오면 꼼짝 못하는 것을 알게 되 ... 었고, 여러 사람이 얕은 물 속에 한 줄로 늘어서서 물고기를 뭍으로 몰아 올려 잡았다. 이제 물고기도 인류의 좋은 영양원이 된 것이다.그리하여 처음에는 작살에서 낚시로, 그리고 그물 ... 을 사용하여 어로활동을 넓혀갔다. 이제는 잡히는 어류가 한 마리, 두 마리가 아닌 엄청난 양의 물고기를 잡게 되었다. 여기서 인류는 또 다른 문제점에 봉착하였을 것이다. 즉, 먹고 남

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.19

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[환경복지]환경오염의 실태와 방지를 위한 대책방안

된 해역에 배출되고 있다. 배출허용 폐기물은 분뇨 및 정화조 오니, 수산물 가공 잔재물, 음.식료품 제조시설 및 판매장에서 발생되는 폐수, 생물학적 하수처리 찌꺼기, 폐산. 폐 ... 적인 물질주의로 치닫게 되었다.생존과 개발의 욕구 때문에 공존관계에 있던 다른 생물체들을 몰아내고 서식환경을 파괴해 도시에서는 다시는 볼 수 없는 멸종동식물과 천연기념물을 만들 ... 의 개념인간과 환경과의 상호 관계는 원래 공존적 관계로서, 인간이라는 자연적 구성물은 자연과의 조화 속에서 그 생존을 유지해 왔다. 그러나 인간의 욕구나 그에 의한 과학 기술의 발달

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.10

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[식품영양] 무기질의 주요급원식품

의 여러 물질의 구성요소가 되며, 생리현상을 조절하기도 한다. 반면, 비타민은 대사과정의 촉매로 생성물의 한 부분이 되지 않으면서 화학반응을 활성화시킨다. 무기질은 체내에서 크 ... 의 산-알칼리 평형에 관여한다.3) 무기질은 대사작용의 조절기능을 하며, 세포활동에 관여하는 효소나 호르몬의 중요한 구성 요소이다.무기질은 물과 식물성 식품에 들어가 먹이 사슬을 시작 ... 한다. 물은 흙속의 무기질을 식물의 뿌리로 운반하고, 동물과 사람은 섭취하는 음식과 물로부터 무기질을 얻게 된다. 한편 죽은 동식물 조직은 썩어가는 과정을 통해 무기질을 다시 땅

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31

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신유통시스템

상 신유통시스템이라 하였다. (표1참고)Ⅰ. 농산물 신유통시스템의 필요성과 구축 유통환경의 변화 추이분 야내 용소비구조·소비의 개성화, 양극화·고품질, 안전농산물 소비 증대·가공품 ... 의 지속적 개발 요구- 수입 식자재 사용 증대- 중앙집중 구매와 업장 직접 구매의 조화. 최근에는 업장에서의 노동력 절감, 쓰레기 문제 때문에 산지에서 일정부분 가공하는 전처리 농산물 ... %)- 식음료 및 건강식품 803억원(39.5%), 꽃 219억원(10.7%), 농수산물 1,024억원(49.8%)- 농림부에서는 통합쇼핑몰(www.a-peace.com)을 운영

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.01

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[국제경영] FTA에 대비한 특정농산물(배)의 대응방안

이해가 일치한다는 인식 때문이다. 즉, 한국은 칠레에 자동차, 가전제품 등 공산품을 수출하고, 나아가 남미시장 진출확대를 꾀하고, 칠레는 한국에 대해 구리, 원목, 농림수산물 등 ... 한 배생산2) 품질인증제 도입/생산자 실명제 도입3) 가공상품의 다양화4) 포장단위 및 방법의 다양화(6) 국내시장 가격하락에 대비한 해외시장개척(7) 생산자의 의식개선 및 정부지원 ... 원자재 수출과 함께 중국, 일본 등 아시아 진출확대를 위한 관문으로 여기고 있다.한·칠레간 FTA의 협상 타결 내용 중 농산물 분야 양허내용 중 주요 품목은 예외 또는 부분 개방

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06 | 수정일 2015.05.12

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[무역금융] 무역금융

무역금융 관련규정{현재의 무역금융이 제정되기 이전의 수출금융규정, 외화표시공급금융규정, 농수산물수출준비자금융자취급규정을 말한다.을 무역금융규정{무역금융규종에서는 일반수출입금융 ... 금융제도1단기무역금융1일반수출금융2건설·용역수출금융3농수산물수출준비자금대출4내국신용장제도5무역어음제도6내국수입2중장기무역금융1외화대출(원자재 수입자금 및 무역의 지급자금은 단기임)2 ... .무 제재를 받은자(5)수출이행의 의무화 및 불이행에 대한 제재일반 수출입금융, 건설·용역수출금융과 농수산물 수출준비자금 대출의 융자를 받은 자는 예정된 웅자대상 수출액의 일정비울

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.04

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[관광계발론] 새론운 관광형태 - 관광농업, 관광목장, 해양관광

여 농접적 레크리에션 활동 욕구를 충족시켜 줌으로써 농산물의 생산과 가공 소비가 현장에서 이루어질 수 있는 최첨단 유통구조개선방식의 상업농경을 관관농업이라고 말할 수있다.(2 ... 까지 기록하여 전시회,경진대회, 발표회 등을 갖게하고 비교평가하는 기회를 갖는다던가 수확물의 농산가공까지 실습하게 하는 방식.3임대과수원: 과수목의 1~2그루를 회원에게 분양하여 분양받 ... , 매점, 화장실,식당, 주차장, 원두막등4휴식시설: 야영장, 민박, 농원호텔, 사슴콘도, 연수시설등(4).관광농업상품의 선택방법1)입지조건1지역 특수 농수산물을 살리는 방법으로서 옛

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.13

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[공기업론] 한국공기업의 현황

공사, 농수산물유통공사, 한국관광공사 등이다.정부투자기관은 대체로 자연독점이 있는 분야의 대형 공기업으로 구성되어 있는 특징을 가지고 있다고 볼 수 있다. 예를 들면, 한국전력공사 ... (3산(A)부 채(B)b/(a-b)*100한 국 조 폐 공 사313,417157,25199.3농수산물유통공사825,031760,9418.4농 어 촌 진 흥 공 사2,881,1062 ... 을 의미한다. 다시 말하면, 농가로부터 양곡수매, 부족한 양곡의 수입, 그리고 양곡의 가공·수송·보관 등의 조작기능과 소비자시장으로의 양곡방출기능 등을 들 수 있다.양곡관리사업은 농림

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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[노화방지] 노화현상과 예방법

, 흡연(니코틴) 등의 각종 유해물질, 환경오염물질, 약품, 화학첨가물 등을 해독하는....작용ㆍ 담즙의 생산 : 지방의 소화,흡수와 지용성 비타민의 흡수를 도움ㆍ 각종 호르몬 양 ... 의 조절ㆍ 면역작용 : 항체의 생산ㆍ 혈액순환조절 : 혈액의 일시적인 저장과 방출ㆍ 에너지 대사 및 노폐물 배설에 중요한 역할을 함간경화의 원인 및 위험 요인은?1) 알코올 중독 ... 물 또는 심장병에서 오는 간장울혈간경화의 주의 사항은?1) 의사가 처방하지 않은 약물(감기약, 진통제 등) 복용을 피하십시오.2) 간 질환자에게 각종 독소는 서로 상승된 독성

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.28

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한국기업의 중국진출 - 중국 산둥성의 지역경제

기술, 우량 수산물 품종의 육종 번식 기술, 어선의 장비와 어로용 선진 기술과 설비, 수산품의 가공기술등이 포함된다.이중 에너지원, 교통, 원자재 항목,전기, 지방 철도, 도로, 항 ... 하여 총교역액 1,827,094만달러를 기록하였다.주요 수출품으로는 냉동가공 닭,해산물, 냉동생선, 채소, 말린 과일,땅콩,석탄등 28종류가 5000만달러 이상의 수출고를 올리고 있 ... ,교통,원자재,전기,지방 철도,도로,항구,부두,정밀화공,석탄화공,농업의 신기술,농업종합 개발항목,수산품개발항목, 농작물 신품종의 개발, 우량품종의 육성, 농약, 농산품의 신선냉장

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.30

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[경제] 아르헨티나 경제

,803천 달러 ♣ 업종별로 보면 제조업은 식품가공, 조립금속 등 2건에 불과, 나머지는 모두 수산업분야로 아르헨티나가 제조업보다 수산업의 중요한 시장으로 인식되고 있음 ♣ 한국 기업진출ow} ... 지 못해 노후화 ♣ 1883년 안데스를 넘는 철도가 개통되어 칠레와 연결이 가능 ♣ 부에노스아이레스를 중심으로 한 팜파스의 바사상 철도망은 여러 도시와 휴양지의 웅장한 건축물과 함 ... , 사료, 동광, 대두유 및 동 추출물, 알루미늄괴, 박류, 옥수수, 어류 등 1차산품이 대 아르헨 수입액 중 90%이상의 압도적 비중을 점유하고 있음.* 한국-아르헨티나 무역현황 1

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.12

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[식품영양학] 식품 분석(우유의 분석)

을 가지고 있어 조리 가공에 많이 이용되고 있다.- 우유 중의 casein 량 측정법1 공정법시료 10g을 40~42℃의 물 90㎖를 넣은 비커에 취하고 곧 CH₃COOH(1:9) 15 ... 4.5~4.6으로 하면 침전되므로 이를 분리할 수 있다.2. 실험 재료 및 기구-시료 : 탈지유 50㎖ (15g을 8배의 물에 희석한 것)-시약 : 10% 초산용액(CH₃COOH ... , 메스실린더, pH paper, 흡인 여과장치3. 실험 방법1 탈지유(또는 탈지분유 15g을 8배의 물에 희석한 것) 50㎖를 300~500㎖ 비커에 넣고 40~42℃의 온수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.23

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