"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 701-720 / 3,793건

투석환자 식이요법

는 충분한 물 ( 재료의 5 배 정도 ) 을 사용한다 . • 데쳐낸 물은 버리고 필요한 경우 다시 물을 넣어 조리한다 . • 과일의 경우 통조림 과일이 안전한데 과일만 먹고 물은 버린다 ... , 붕어 , 아구 , 빙어 , 연어알 , 메뚜기 , 어육류 산토끼 , 참새 , 건어패류 , 아가미젓 , 멸치젓 , 맛살 , 재치조개 , 아나고 , 생선통조림 , 난황 코코아 , 콜라 ... 점 ( 손가락 3 배 크기 ) 피해야 할 음식 검정콩 , 노란콩 , 햄 , 후랑ㅋ , 소세지 , 생선 통조림 , 자반생선 , 건멸치 , 건오징어 , 물오징어 , 꽃게 , 굴

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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환경과 웰빙 2019년 1학기 총정리본

공장, 양조공장, 통조림 공장, 화학약품 공장 등· 농경하수, 화학비료, 농약(살충제, 제초제, 살균제), 축산폐수*수질오염 사건/사고- 고래 뱃속에서 플라스틱 쓰레기 29kg 나옴 ... (화장품법)- 영유아용 제품류(만3세 이하의 어린이용)- 목욕용 제품류- 인체 세정용 제품류(화장비누는 제외)- 눈화장용 제품류- 방향용 제품류- 두발 염색용 제품류- 색조화장용 ... 제품류- 두발용 제품류- 손발톱용 제품류- 면도용 제품류- 기초화장용 제품류- 체취 방지용 제품류*화장품의 주요 성분부형제- 화장품의 대부분을 차지하는 유탁액을 만드는 데 사용

시험자료 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.08

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계명대 조리와 식품 기말고사 족보

에 안정하여 산성용액에서 색이 더욱 선명하다.-조리 수를 소량 가하고 뚜껑을 덮는 것이 바람직하다.-적색채소를 통조림할 때는 에나멜을 입힌 깡통을 사용하여 반응을 방지한다.2-4 ... 으오래 보관할 수 있다.3.유지의 가공처리3-1.경화-경화를 이용한 가공 제품1. 마가린: 버터(우유 지방)을 대체하기 위하여 식물성 오일(옥수수 기름 등)을 경화시켜 제조한 것 ... 된 식품은?-식품 가운데는 마가린, 쇼트닝, 마요네즈소스, 파이, 피자, 도넛, 케이크, 쿠키, 크래커, 팝콘, 수프, 유제품, 어육제품, 등에 많이 들어 있는 것으로 알려져 있다.

시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.20 | 수정일 2023.08.21

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탁월한 서비스기업의 성공스토리- 신세계 이마트

바다 발언’ 이었다. 전쟁 위기감으로 생활 필수품 사재기가 벌어지면서 이마트 매장 ‘싹쓸이’가 시작되었다. 오전에 공장에서 받아온 라면, 통조림이 점심이면 바닥나는 상황이 이어 ... , 시설운영비, 판매촉진비 등으로 20원이 더 빠져나가면 고작 5원이 남는 저수익을 창출하는 구조였다.임원회의 보고회에서는 “고가 제품은 백화점, 저가 제품은 재래시장으로 양분돼 있 ... 서 사람이 너무 빈약했기 때문이었다. 소비자들이 선호하는 각 분야 1위 제품들을 들여놓지 못한 결과였다. 품복별 대표 상품이 없다 보니 소비자들은 발길을 돌리기 일쑤였다.‘이마트에는 없

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.15 | 수정일 2022.01.25

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위생사 최신경향정리 식품위생학

공통감염병은: 리스테리아증-경구감염병 중 바이러스에 의하여 발생하는 감염병은: 폴리오-식품의 부패와 관련해 연결이 옳은 것은: 통조림-포자형성세균-식품균에 대한 설명 중 옳지 않 ... 은: 우유를 알칼리화 하고 점질화시키는 변패미생물은 Pseudomonas Syncyanea이다.옳은 것은: 통조림의 Flat Sour 변패를 일으키는 미생물은 Bacillus ... 에 흙과 토양 미생물이 붙어 있을 수 있어 이들은 고기, 유제품 등과 따로 보관하여 교차오염을 피해야한다.(청결의 원칙이 아닌 분리보관의 원칙)★-첨가제에 대한 설명 중 옳지 않

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.11

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급성 장염 AGE 문헌고찰

부분 증상이 가벼워 반나절이나 하루 정도 지나면 괜찮아진다.② 보툴리누스균 급성 위장염= 보툴리누스균이 들어 있는 햄이나 통조림 따위를 먹고 나서 8~35시간 지난 후에 증상 ... 다.④ 병원성 대장균 급성 위장염= 주로 위생적으로 처리도지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염된다. 붉은 피가 섞인 변을 보고 배가 몹시 아프면서 설사를 하는 것

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.22

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[아동영양학]영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성

에 의하면 유가공품, 식육제품, 어육연제품, 통조림 또는 병조림제품, 다류식품, 인스턴트식품, 건강보조식품, 특수영양식품, 인삼 제품의 경우에는 원료함량 순위에 따라 5자기 이상 ... 사용에 대한 여러 안전장치를 마련해 두고 있지만 항상 안전성과 유해성 논란에서 벗어나지 못하고 있다. 안전성 검사를 완료한 후 정부 차원에서 허가를 받아 사용하는 식품첨가물은 제품 ... 거나 유해하지 않더라도 정체가 불충분하여 그 제품 중에 유독, 유해 물질이 함유되거나 불결한 취급으로 이물이 혼입되거나 하면 이로 인하여 인체에 해를 줄 수 있다. 그러므로 우리나라

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.21

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소독과 멸균 레포트

가 달라진다. 아포는 여간해서는 죽지 않기 때문이다.C. botulinum을 예로 들어보자. 통조림 식품을 만들 때에는 충분한 소독(주로 가열)이 필요하다. 만일 소독이 불충분하다면 C ... . botulinum의 아포가 살아있을 가능성이 있어 결국 통조림 속에 아포를 남겨 놓는 것이 된다. 통조림 속에는 산소가 존재하지 않기 때문에 C. botulinum에 있 ... , 잔존화학약제가 제품에 미치는 영향 등에 대하여 주의가 필요하다. 화학약제를 선택할 때는 사용목적에 따라 다음의 항목을 고려하여 적절한 것을 고른다.① 항균 스펙트럼의 범위② 미

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.11 | 수정일 2019.05.26

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농심

브랜드는 켈로그(씨리얼류), 네슬레(커피류) 튤립(육가공제품), 하우스(카레류), 알쿠니아(과일통조림류), 맥코믹(후추 등 향신료), 바릴라(스파케티류), 빌라블랑카(올리브유 ... 년부터, 현재까지의 농심 기업 역사를 다섯 단계로 구분할 수 있다. 첫 번째는 1965년부터 1977년까지로 창업, 기반구축의 단계이다. 이 시기를 통해서 농심은 현재의 사명 ... 을 정립하였으며, 삼양이 주도하고 있던 국내라면시장의 질서에 신제품 연구 출시 등으로 변화를 예고하였으며, 제품의 수평적, 수직적 확장을 통하여 사업영역확장을 시도하여 사세를 키워 나갔

리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.11.11

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현대인의 식생활과 건강 전체 과제모음(중간/기말 포함)

콩류채소 및과일류우유 및유제품유지 및당류아 침밥두부조림계란말이배추김치우유쌀두부(콩)계란양파당근배추21*************0(ml)1110.50.50.51점 심밥돈까스양상추 ... 및유제품유지 및당류아 침김밥배추김치우유쌀김시금치당근우엉계란소고기2102707070606040200(ml)111111111점 심돌솥비빔밥제주산 감귤비피더스 요구르트쌀도라지고사리계란 ... 류 및전분류고기 생선 달걀 콩류채소 및과일류우유 및유제품유지 및당류아 침계란 토스트우유식빵계란버터701202.5200(ml)2210.5점 심잔치국수열무김치사과건면소고기계란애호박표고버섯

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2020.06.24

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나무의 이해 족보

?(은행나무)온실가스 감축의 보조수단을 무엇이라 하는가?(배출권거래제)산림청에서 해외조림면적을 몇 년도까지 1,000천ha로 계획하고 있는가?(2050년)생활가구제품에서 휘발성 유기화합 ... ? 1번1. 목재공급2. 맑은 공기3. 수원함양4. 산사태다음 설명 중에서 틀린 것은? 4번1. 씽크대는 목질패널제품중에서 파티클보드로 제작된다.2. 붙박이장은 목질보드제품 중 ... 복원사업등에 사용을 위해 경북 울진 지방 등에 식재하였다.4. 표고버섯 재배를 위해 이상적이다.주거생활에서 사용되는 목질패널제품들을 옳게 짝지어 놓은 것은? 3번1. 붙박이장-HDF

시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.25

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울혈성 심부전&고혈압22

2,400mg 이하로 섭취해야 한다 . 2 단계에는 1,500mg 으로 낮춘다 . 염분섭취를 줄이기 위해 절인 음식 , 간장 , 젓갈 등과 통조림 제품 , 냉동음식 , 기타 가공 ... , 두통 , 전신권태 , 의식변화 , 서맥 , 조기심실수축 , 발작성 심방성빈맥 및 심실성부정맥 등의 심부정맥 - 혈중 포타슘치 관찰 : 이뇨제와 병용할 경우 포타슘치 감소하므로 주의 ... . 콜레스테롤은 동물성 지방과 낙농제품에 많이 들어 있으며 , 포화지방은 동물성 지방과 열대식물 기름 ( 코코넛과 팜유 ) 에 많이 들어 있다 . 불포화지방은 대부분 식물성 기름

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.18

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0k

(180Kcal) 임연수구이(290Kcal) 감자카레볶음(120kcal)깍두기(10Kcal)점심-현미밥(130Kcal) 들깨채무국(250Kcal) 호박전쇠고기조림(305Kcal ... 조림1(170Kcal)양상추샐러드(80Kcal) 깍두기(10Kcal)저녁-보리밥(150Kcal) 쇠고기무국(290Kcal) 두부조림(200Kcal)잔멸치브로컬리볶음(110Kcal ... ) 김치(20Kcal)(6) 6일아침-쌀밥(150Kcal) 콩가루배추국(120Kcal) 삼치된장조림(280Kcal) 우엉볶음(235Kcal) 김치(20Kcal)점심-수수밥(170

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.28 | 수정일 2017.09.13

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영양사요점정리2교시-1과목 식품학 및 조리원리

류-감귤류1)헤스페리딘:불용성으로 쓴맛관여 안하나 통조림 백탁의 원인물질2)비타민P:고혈압에 효과적3)향기성분:리모넨, 시트랄-감:덜익은 감 타닌은 성숙해 불용성+당분증가해 단맛 ... 하이드로게나아제 작용으로아세트알데하이드 되고 수용성떫은맛에 작용=불용성,떫음XC.탈삽방법=온탕법(35~40도 12~24시간 침지)+알코올법#핵과류-복숭아 통조림 자변현상=안토시아닌 ... , 알코올, 산-유제품1)신선유:부티르산, 카프로산, 아세트알데하이드, 메틸설파이드2)신선도 저하유:б-아미노아세토페논 의한 불쾌취3)버터:디아세틸, 아세토인4)치즈:에틸-B-메틸

시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05

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보건진료소 영양교육

것으로 먹는것이 좋다 ! 도정하거나 절단하지 않고 통째로 먹는것이 좋다 ! 음식에 식초를 넣어 조리 하면 GI 지수를 낮춘다 ! 채소와 해조류 등 식이섬유가 풍부한 식품 은 먹 ... 으면 혈당이 천천히 상승한다 ! 콜라 , 사이다 등 가공식품의 섭취를 줄인다 ! 가공되지 않은 유제품 , 요구르트 , 콩류 , 육류를 잘 활용 한다 ! GI 지수 낮추는 방법 !지방 ... (26) 두부조림 (56) 도토리묵 (26) 간식 (200kcal) 찐 고구마 2 개 (80) 우유 1 컵 (120) 다이어트 1 일 식단 ( 총 1,510kcal) 김구이 (5

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.10

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연화 방법(효소)에 따른 육류의 연화 효과

는 thiol계의 단백질분해효소이다. 다만 통조림의 파인애플은 통조림의 제조과정에서 필수로 열처리를 거치기 때문에 단백질 분해효소의 작용이 미량있거나 이루어지지 않는다는 점을 유의 ... 실험결과가 달라질 수 있다.● 우리 실험에서는 가장 단백질 분해효소의 활성이 큰 것으로 예상되는 파인애플이 가공된 제품이었기 때문에 실험에서 파인애플의 연육효과를 크게 기대

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.02

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유일한 박사 관련 PPT

이 세운 유한공업고등학교는 학비가 없는 전액 무료 교육기관으로 기업이윤으로 순수하게 사회사업을 하는 대표적인 사례이다 .유일한 관련 일화기술개발과 혁신주의 정신 신상품인 숙주나물 통조림 ... 다 .기술개발과 혁신주의 정신 신상품인 숙주나물 통조림을 개발하여 돈을 벌었다 . 1934 년 독일의 프론토실 을 수입 GU 사이드 라는 상표를 붙여 시판하여 혁신적 기업가로 불리 ... 는 일본의 식민지로서 일본에 본사를 둔 제약회사의 제품이 시장을 거의 독점하는 구조였다 . 유한양행은 창립과 더불어 네오톤이라는 강장제를 팔기는 했으나 주요 영업기조는 의약품을 위주

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.05 | 수정일 2017.12.06

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CU 편의점 마케팅 상황분석

BRAND : 편의점 CUCOMPANY# 4P분석(고객중심의 4C분석/SIVA분석)-Product1. 일반 공산품–식품(과자, 라면, 통조림 등)–생필품(휴지, 치약, 생리대 ... , 콘소매팝콘 등라면 : 청양고추 라면, 치즈맛 라면 등)3. 즉석 식품 – 삼각김밥, 도시락, 햄버거 샌드위치 등*Customer(/Benefit :제품을 어떻게 만드는가 보 ... 다는 고객이 추구하는 편익이 무엇인가• 고객은 언제 어디서든 필요한 제품을 쉽게 구매하기를 원한다.• 소비자들은 트렌드에 맞는 제품을 품절이라는 문제 없이 구매하기를 원한다

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.30 | 수정일 2021.04.11

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총균수 측정법

총균수 측정법실험목적주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되는 총균수 측정법에 대해 학습한다. 우유 유제품, 난제품, 통조림, 레토르트 식품, 기타 가열 살균한 제품 등의 가열 이전 ... 의 원료의 오염 상황 및 취급 상태를 평가할 때 총균수 검사를 실시한다. 우유와 유제품의 세균수 측정에 이용되는 Breed법이 있으며, 과일과 야채 등의 곰팡이와 효모

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12

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한국무역론,한국무역의 동향,한국무역의 트렌드,무역수지 추이,수출입동향,산업별 수출,오일허브 프로젝트

.8실 류 1.537 3.7 9 철 강 판 1.136 2.4 항공기 및 부품 2.704 6.5 10 섬유및화학기계 1.073 0.9 기타화학공업제품 622 1.5 특이한점은 우리나라 ... 60.029 100 1 석유제품 8.442 24.3 반도체 5.110 8.5 2 철강판 1.990 5.7 철강판 3.657 6.1 3 반도체 2.246 6.5 플라스틱 제품 3 ... 7 금은 및 백금 1.057 3.0 석유제품 1.872 3.1 8 플라스틱 제품 850 2.5 광학기기 2.088 3.5 9 정밀화학원료 712 2.1 기타화학공업제품 1.682

리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.11

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