"채소의효능"의 검색결과 입니다.

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"채소의효능" 검색결과 661-680 / 2,914건

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(방통대) (세계의 정치와 경제)교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.

의 효과가 있다고 알려져 있다. 체내에 섭취되면 비타민 A가 부족할 때 필요한 양만큼 비타민 A로 변환시켜주고, 비타민 A로서의 효능이 발휘되기도 한다.대두단백은 대두에서 추출 ... 산나트륨을 만든다. 글루타민산은 유제품·육류·어류·채소류 등과 같이 동·식물성 단백질 함유 식품에 천연으로 존재한다. 글루타민산나트륨은 저염효과가 있는 것으로 알려져 있다.폴리인산 ... 다.아질산나트륨은 공업용, 의학용으로도 사용되지만 식품첨가물로 가장 잘알려져 있으며, 특히 햄, 소시지, 베이컨 등의 가공육에 매우 높은 확률로 들어간다. 사실 아질산염은 채소에도 들어있

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06

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원예와 건강 과제

밤에 식은 땀을 흘릴 때 효과가 있습니다.- 간 기능을 활발하게 하며 대장암 예방에 효과도 있습니다.- 담배의 니코틴을 제거하는 효능도 있습니다.- 피를 맑게 하고 위장기능 ... - 유기산 : 주석산, 사과산, 구연산 등. 복숭아의 신맛을 낸다. 혈액순환을 돕고 피로회 복, 해독작용, 면역기능 강화, 피부미용 등에 좋다.3. 복숭아의 부위별 효능1) 꽃 ... 가 비만과 심장병을 막는 신무기가 될 수 있음을 보여주는 것이라고 리만도 박사는 말했다.4. 노화 방지 효과최근 USDA의 영양학자들이 100개 이상의 과일과 채소, 그리고 견과

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.17

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먹는화장품의 피부개선효과에 관한 연구

먹는 화장품의 피부개선 효과목 차 정의 역사 종류 성분 및 효능 원리 피부 개선 효과 조건 및 가격과 효능과의 상관성 전망 및 결론정 의 식품 , 화장품 , 의약품의 중간적인 ... . 비타민 C. 칼슘 식이섬유야채와 과일스틱 ○ 하나마이 ( 일본 ) 토마토 . 녹차잎 , 채소 , 블랙커런트 , 당근 , 자몽 , 브로콜리 , 사과 , 소맥맥아 , 양상추 ... 글루코사민 370mg. 식이섬유 . 사과과즙 에크로우콜라겐 광동제약 콜라겐 , 이소플라본 , 대두추출물 ,성분 및 효능 성 분 피부 개선 효능 Vit . A 항염작용 , 광학보호기능

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.31 | 수정일 2021.09.17

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경상대학교 식량과인간 요약정리

. 약리적 효능7. 컨디션 조절 기능8. 정서적인 측면 : 원예치료채소 작물의 분류1. 엽채류 : 잎을 이용하는 채소2. 과채류 : 열매채소3. 근채류 : 뿌리채소4. 양념채소류 :5 ... 채소채소 : 원래 널리 쓰이는 초본식물이나 신선한 상태로 이용되는 조리용 초본을 의미원칙적으로 신선한 상태로 이용되며, 주로 부식 또는 간식으로 쓰이는 수목 이외의 재배작물농업 ... 은 환경조건, 우량품종, 재배기술이 수량에 균등하게원예업은 생산비용, 가격형성, 재배기술이 소득에 균등하게채소의 특징1. 가식부위의 90프로가 수분으로 주로 신선한 상태로 이용, 저장

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.20

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아시아에서 주로 많이 쓰는 향신료의 종류와 용도

과 뿌리는 강한 향미를 지니고 있는데 무침, 장아찌, 적, 된장국 등을 해 먹으면 맛이 일품이다. 대파파는 중국의 서부에서 처음 생산된 향신채소다. 몸을 따뜻하게 해, 열을 내리고 기침 ... 이나 담을 없애준다고 해서 감기의 특효 채소로 알려져 있기도 하다. 하얀 부분은 총백이라 하는데, 한방에서는 담 제거와 발한, 이뇨작용을 위해 그리고 구충약으로 이용한다. 파 달인 ... 물은 류머티즘, 동상에 좋으며 신경안정과 피로회복 효과도 있다. 이러한 효능을 가지는 파의 알리신이라는 성분은 휘발성이므로 물에 담그거나 오래 가열하면 그 효과가 없어진다. 파

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27

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희망의 밥상 [독후감, 서평, 독서감상문, 느낀점과 시사점, 환경과 인간, 독서와 글쓰기]

에 넘어가 쉽게 먹고 있다. 먼 거리를 날아온 채소와 과일이 싸다면 왜 그런가에 대해 큰 의심을 갖지 않았다. 자연환경보호 문제도 있지만 건강과도 관련되었다. 정상적으로 자라지 않 ... 고 있는 셈이다. 더욱 강력해지기만 할뿐, 효과는 미미하다. 대신 그걸 먹는 인간에겐 살충제 효능이 강력할수록 강하게 작용한다.이에 반해 자연의 방식은 포괄적이고 다양한 농작물을 생산

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.21

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현대인의 음식보감[부제: 음식궁합]

현대인의 음식보감Homework식품의 음식궁합함께 먹으면 좋은 식품 배합과 식품영양학적 효능식품군배합식품영양학적 효능곡류곡류콩밥(쌀+콩)쌀에는 단백질을 구성하는 아미노산 중 필수 ... 은 당녹 채소)라면은 국수를 기름에 튀긴 제품으로 채소를 곁들이면 밀가루에 부족한 섬유소, 무기질, 비타민C등 영양성분의 보충과 함께 지질의 산화를 막아주는 항산화 성분이 풍부 ... 하다. 채소에 풍부한 칼륨이 소금의 나트륨 배설을 도와주기도 한다. 라면은 당뇨병 환자에게 자극적이고 치명적인 음식이다.채소류김치찌개(김치찌개+멸치)멸치에는 칼슘이 많이 함유되어 있

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.02

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노인간호학, 노화와 장수에 대한 발표용 ppt

하여 무병장수하고자 하는 보다 적극적인 건강증진 행위 항 노화의 효능A. 적극적인 노화 극복 (Anti-ageing) - 수면연장에 의해 초래되는 기능이상을 적극적으로 회복시키는 의료 ... 률이 40% 나 되지만 채소며 과일 , 가축을 손수 길러 음식이 모자랄 일도 없다 . 이카리아 사람들은 시간에 쫓기는 스트레스가 없다 . 시간은 그저 지나가는 것이기에 시계도 갖고 다니 ... 지 않는다 . 나이 역시 시간이 만들어준 산물 . 나이의 많고 적음은 숫자에 불과할 뿐이다 26* 이 밖에 채소 위주로 고기와 설탕 , 밀가루가 적은 식단 , 많은 운동 , 65 세

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.01 | 수정일 2022.05.23

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부신우연종, 부신우연종ppt, Adrenal incedentaloma case report, 부신우연종 발표, 부신우연종 간호진단

: 밥그릇 , 국그릇 , 반찬그릇의 4/5 정도가 그대로 차 있는 잔반이 관찰됨 . 육류 섭취 부족 , 채소 섭취 부족 , 과일 섭취 부족함 . 간호목표 단기목표 : 대상자는 영양 ... 시간에 대상자에게 약의 용법과 효능에 대해서 다시 한번 설명해주고 잘 먹을 수 있을 때까지 격려하였다 . 3. 당뇨 전문간호사에게 consult 하여 당뇨교실에서 제공하는 교육프로그램ow}

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.29

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한약재를 이용한 요리 ,음식 레시피

을 가라앉히는 작용을 하여 목감기와 기침감기에 효과가 좋다. 또한 면역력 증강 시키고 항암 효능이 탁월하다. 길경의 사포닌 성분은 기관지 분비를 항진시켜 가래를 삭히고 고혈압, 진정 진통 ... 에 쓰이기도 한다. 도라지를 찧어 꿀에 버무려 재워 놓고 먹으면 도라지의 진해거담효과와 꿀의 저항력으로 기침에 효능이 있다.1. 쇠고기 참나물 샐러드재료쇠고기 샤브샤브용 200g ... , 참나물 50g, 양파1/4개, 어린잎 채소 조금, 청주 1큰술, 육계 20g, 맛간장(간장 1컵, 육계 10g, 건고추 1개, 대파 1대, 양파 1/2개), 드레싱(맛간장. 설탕

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.11

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TV프로그램의 사례를 찾아야합니다. 먹거리방송, 해외사례를 서치하여

이며, 시설을 이용한 채소 재배도 있다. 이와 같은 귀농 귀촌의 색다른 모습의 사례, 의미, 장단점, 배울 점, 개선사항에 대해 살펴보도록 한다.II. 본론1. 귀농 귀촌의 색다른 ... 들과 요리 법, 효능에 관련된 책들이 많이 있다. 그렇게 생활하는 것이 불편해 보이지만 그들은 프로그램이 진행되는 내내 다시 도시로 돌아가고 싶다는 말을 꺼내지 않는다.귀농귀촌을 선택

리포트 | 4페이지 | 3,600원 | 등록일 2019.02.08

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예비&결과보고서-12주차-사과말랭이 제조

할 수 있다.Principle*사과말랭이식품의 건조는 단순히 식품에 들어있 는 수분을 제거하는 조작이다. 과일이나 채소를 말리면 수분이 줄어드는 만큼 단백질, 지방, 탄수화물 ... 말랭이로 섭취하면 단위 무게당 칼슘량이 12배나 늘어난다.과일은 단맛이 진해져 평소 과일을 즐겨먹지 않는 아이들도 잘 먹는 건강간식이 되고, 채소는 향이 진해져 요리에 활용 ... 조건에 지배되어건조하는 데에 장시간을 요하고 또 균일한 제품을 얻기어렵다. 곡류, 면류, 과실(곶감, 건포도), 채소(무말랭이 등), 해조류(멸치, 미역 등), 버석 등의 건조

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03 | 수정일 2017.09.19

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발효 화장품에 관한 정보와 시장 분석, 매출 트렌드 보고서

주제: 발효 화장품1. 서론발효과학 이란2. 본론발효화장품의 성장 동력발효 화장품 최근 트렌드 분석발효화장품의 효능1. 영양의 극대화2. 피부 흡수력의 향상3. 독성의 제거발효 ... 에서 발효균을 제거하고 동시에 효소 외에 유효성분들을 함께 추출함으로써 기존 효소 하나만이 갖는 효능을 배가시키고 피부흡수율도 높이는 기법을 말한다.발효란 아주 오래전 인간이 자연 ... 라 생체 이용율이 증가해 치료 효과가 빠른 강점으로 인기를 얻고 있으며 화장품의 경우도 최근 발효 기법이 도입되어 기존 성분의 효능을 업그레이드 시키고 피부 흡수율을 높이고 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30

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색, 색을 먹자 독후감

이 많았던 저는 책을 읽으면서 ‘ 아 ! 정말 음식의 선명한 색깔이 중요하구나, 음 이런 채소에 이런 효과가 있었다니 난 몰랐는데.. 신기하다.. 메모해서 어머니께도 알려 드려야 ... 는 하나의 계기로 삼겠습니다.제가 알고 있는 평소의 음식 상식을 몇 가지 이야기 해 보면 제철에 나는 과일과 채소, 곡식은 우리 몸에 좋다는 것과 국산 농산물이 좋으며, 특별히 ... )을 하는 것보다 옥수수나 고구마, 과일 등 건강에 좋고 섬유질 또는 비타민이 풍부한 것을 먹는 것이 좋다. 이정도로 알고 있었습니다.음식의 색깔에 대한 효능을 지금부터 알아보

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2022.02.08

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AOAC법을 이용한 상추의 조섬유 정량

, lettuce, dietary fiber서 론상추는 유럽 및 아시아 서부 지역이 원산지인 국화과 채소로써 식이섬유, 비타민, 미네랄 및 필수 아미노산을 다량 함유하고 있다(1). 상추 ... 해소에 효과적이고 비타민 A와 C를 함유하고 있어 피부를 윤기 있고 탄력 있게 만들어 주는 효능이 있다(2).식이섬유는 세포벽의 구성성분으로 인체 내에서 소화되지 않

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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토마토와 가지의 영양,효능

의 과피인 토마토를 선호하고 있다.효능품종특성품종특성유효성분기업분석식품 성분표개념●재배방법 고온성 채소로서 발아온도 25~30도 이며 생육적온은 낮 25도에 밤 18도정도이다. 토마토 ... 토마토 가지품종특성기업분석효능유효성분재배방법식품 성분표●쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀.개념높이 약 1m크기고원지대자생지전세계분포지역남아메리카원산지가지과분류 ... 분석유효성분재배방법식품 성분표개념●토마토의 효능 왜! 토마토를 먹어야 하는가? 토마토는 암의 발병을 줄여주는 건강식품으로 널리 인식되고 있다. -영양 소화 보혈 강장 -노화방지

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09

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발효원리를 이용한 음식조사

하고 노화를 지연시키는 등 많은 장점이 있다.1. 김치김치는 무, 배추, 오이, 열무 등의 채소를 저 농도의 소금에 절여 고추, 파, 마늘, 생강, 젓갈 등의 양념을 혼합하여 저온 ... 에서 발효시켜서 먹는 식품으로 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식 중의 하나이다. 우리 조상들은 예로부터 수분이 많은 채소를 오래 저장하기 위한 수단으로 여러 가지 방법을 고안 ... 하였다. 여기에서 채소를 소금으로 절여 여러 가지 양념에 섞어 먹는 방법이 개발되었고 이것이 오늘날의 김치가 되었다. 김치는 여러 종류의 식재료를 이용하여 만든 발효식품으로 각종 무기

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2020.09.22

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계절별 식재료조사

다.)효능두릅은 다른 채소에 비해 단백질이 아주 많고 비타민 A, C, 칼슘과 섬유소질 함량이 높아 다이어트에도 효과적인 식품이다음식이름꼬막제철 계절11~3월g당 칼로리100g 81 ... 부드러운 것이 좋다궁합 음식 정보돼지고기 (우엉을 돼지고기와 함께 요리하면 산성 식품인 돼지고기를 중화시키며 돼지고기 특유의 누린내도 우엉 특유의 향으로 제거할 수 있다.)효능비만 ... kcal구입요령껍질이 깨지지 않고, 물결 무늬가 선명하고, 깨끗한 것을 고른다.궁합 음식 정보마늘 (마늘의 알리신은 조개의 비릿한 향을 약화시킨다.)효능어린이 성장발육 (꼬막

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.17

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보건영양,간암,당근

다. 그렇기에 적절한 몸무게를 유지하고, 채소와 과일을 많이 먹고, 포화 지방산의 섭취를 줄여야한다. 하지만 이러한 예방방법은 간 기능이 저하된 상태에서 효과가 검증되지 않은 여러 민간 ... , 대체 요법의 사용은 드물게는 급격한 간기능의 악화를 가져오기도 하므로 전문의와 꼭 상의해야 한다.주황빛깔로 다양한 요리에 빠지지 않는 채소, 당근. 지금부터 당근에 대하여 좀 ... 의 효능이 있다. 그 중 첫 번째 효능은, 동맥경화 예방이다. 당근은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 노폐물이 혈관벽에 침착되는 것을 막아준다. 그렇기에 혈액이 맑아져서 동맥경화를 예방

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.11

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중국의 향신료와 소스

해 말려서 사용한다. 산초 열매는 소화불량, 식체, 위하수, 위확장, 구토, 이질, 설사, 신경쇠약, 기침, 회충 구제 등에 효능이 있다. 요리에는 후추와 비슷한 방법으로 사용 ... 의 열매다. 유럽에는 16C에 전해졌고, 중국에서는 3천 년 전부터 사용했다. 현재 중국에서 대량으로 재배되고 있는데 대표적인 효능으로는 배뇨촉진과 식욕증진을 들 수 있다.팔각은 열매 ... 중국음식의 필수 향신료로 고기요리에 많이 쓰인다. 가루는 커피나 차에 사용된다.4) 샹차이샹차이(香菜)는 녹색 채소의 일종으로 색깔이 선명하고 향이 특별해 요리와 탕에 빠짐없이

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.21 | 수정일 2023.06.14

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