"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 6,741-6,760 / 8,536건

물품의 종류에 따른 소독 또는 멸균법의 결정

한 방법이며 외과적 위생재료 및 용액, 일반적인 기구 및 물품들을 소독할 때 많이 이용된다.미생물은 세포내 효소단백질의 응고와 변형의 과정을 통해서 파괴되는데 건열(dry heat

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.27

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나노바이오 기술

물질을 선택적으로 인식함과 동시에 변환기가 측정할 수 있는 신호를 발생시키는 역할을 하는 생체분자로서 효소, 단백질, DNA, 세포, 호르몬, 생체막, 티슈 등이 사용된다. 발생 ... 에 이용 할 수 있을 가능성이 있어 나노 일렉트로닉스 재료로서 흥미를 갖게 한다. 우선 하이드로 퀴논을 포함한 화합물(정식 명칭은 "카릭스〔4〕하이드로 퀴논")을 자체 조직

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.24

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내분비계 교란물질

았다. 제2차 세계대전 때문에 일본에서 수출하던 천연재료 공급이 끊기면서 미국에서 처음 살충제로 실용화되었다. 싼 가격에 대량생산할 수 있고 처음 실용화될 때는 인간에게 무해한 것 ... , 그리고, 간 효소 증가 및 간장의 비대화 증상을 보였다고 밝혔다.: 1986년에 기체 정비공장에서 일하는 근로자 3명에게서 고환암이 발견, 정비공장 두 곳을 더 조사한 결과 한 곳

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.14

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[식품영양] 유전자 변형 식품의 안전성에 관한 조사

다·해충, 바이러스 저항성담배·바이러스 저항성·제초제 저항성옥수수·제초제 저항성·해충 저항성{유전자조작에 의해 생산된 식품첨가물과 효소효소(키모신)·치즈 생산에 이용효소(리파아제 ... 성에서 담당하고 있다. 우리나라의 식품위생심의위원회에 해당하는 식품위생조 사회에서는 1991년 작성한 지침에 의거하여 1994년에 유전자재조합 미생물이 생산한 응유효소(키모신) 2품목 ... 내성 옥수수 등 농작물 7종의 수입이 허용되었으며, 1997년 추가적으로 제초제내성 옥수수 등 농작물 8종과 효소 1종이 안전하다고 하였다. 이에 따라 현재 일본에서는 유전자재조합

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.08 | 수정일 2021.11.23

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치매 보건교육

성치매는 뇌의 신경전달 물질인 아세틸콜린이 관계하는데, 이 물질은 신경의 자극전달 후 신속히 분해되어야 한다. DHA는 아세틸콜린을 분해하는 효소생산을 60퍼센트 이상 증가 ... 의 조직이나 장기를 만드는 재료의 기본이 되는 것이며, 혈관을 젊게 유지하고 뇌 세포를 활기 있게 활동하기 위해서는 불가결한 영양소 라고 할 수 있다.특히 노인에게는 - 육류가 좋

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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생체모방기술(biomimetics)

하는 기술.생체모방기술, 생물모방기술이라고도 한다. 단순히 생체의 기능을 다른 재료로 대체하려는 것뿐만 아니라, 생체의 기능을 철저히 모방하기 위한 연구도 이루어지고 있다.‘생체 ... 에서 보다 뛰어난 기능을 가진 계를 합성해 공학적으로 응용하려는 학문.예> 인공효소의 개발, 인공생체막(생체막모델) 연구② 바이오일렉트로닉스생물의 특징적인 구조 기능에서 밝혀진 사실 ... 을 이용하여 종래 전자공학에서 다루기가 불가능한 것을 실현할 수 있도록 생체기술과 일렉트로닉스를 융합한 분야.예> ? 생체 재료의 일렉트로닉스 응용? 신경회로망과 같은 생체 정보

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26

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[미생물의 세계]유산균의 역할

다.둘째, 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 기능을 한다. 콜레스테롤이란 인체의 기능을 유지하는데 필수적인 지방질의 하나이며, 각종 호르몬의 재료가 되며, 세포를 만드는데 필수적이라 성장기 ... 와 같은 소화효소를 생성하여 음식의 소화흡수를 돕는다. 또한 유산균은 비타민 B1,B2, B6, B12 등을 합성할 뿐만 아니라 비타민 B1 을 파괴하는 효소 생산균의 생육을 저해 ... 및 사멸을 유도하여 항암작용을 한다. 즉, 장내 유산균은 사람 몸에서 합성되어 암을 유도하는 효소의 일종인 beta-glucosidase, beta-glucuronidase

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.13

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USN 기술을 활용한 실시간 환경오염 감시시스템 구축

방향4결 론5이제는..'환경'이다!!!!환경 오염으로 인한 피해악취 민원의 급증 오염된 물로 인한 아토피성 피부염 발병확률 증가 오염된 토양에서의 식재료는 국민 건강 문제와 직결 ... : 특정 가스를 포획하는 입자를 도포한 반도체나, 특정 가스입자를 포획하면 고유 진동에 영향을 받도록 설계된 센서 - 바이오센서 : 효소, 미생물, 동식물의 조직등 생체물질을 이용

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.14

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생명이란? 생물 생명(biological life)과 인공 생명(artificial life)

가 유전적 정보를 함축하고 있는 핵산 분자들 즉 DNA 분자들과 생물체 내의 화학적 반응들을 조 절하는 효소 분자들 즉 단백질 분자들이라고 보아 이러한 물질들을 기능적으로 함유 ... 열린 인공생명 워크숍을 기점으로 시작된 새로운 연구 분야이다. 이 생명의 재료는 비유기체 물질이며, 그 본질은 정보이다. 인공생명의 목적은 광활한 우주에서 생명이 지니고 있는 공통

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.14

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[농산가공학실험]쌀의 도정도(搗精度), 신선도(新鮮度) 실험 및 찹쌀, 멥쌀 판별법(判別法)

법(構造判別法) 및 화학 염색법(化學染色法)을 통하여 쌀의 도정도(搗精度)를 판별(判別)해보았다.(1) 재료 및 기구o 도정도별 쌀(현미, 5분도미, 7분도미, 백미)o 확대경 ... 을 두루 판별(判別)할 수 있는 방법(方法)으로는 G?O?P 시약처리에 의한 산화효소작용의 정도로 판별(判別)하는 방법(方法)이 있으며, 오래전부터 guaiacol 처리에 의한 방법

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08

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치매클리닉 가이드

를 객관적으로 측정하기 위해서는 처음 치료가 시작되는 기초시점에서의 자료가 반드시 필요하며 일정한 시간 간격으로 추적검사를 실시한다. 현재 사용되는 콜린분해효소 억제제 등의 임상실험 ... 와 재료를 통해 촉각자극을 유도하여 소근육의 발달을 증진한다. 식물의 성장과정을 통해 자기성찰을 하며 예전의 기억을 유발시키고 주기적인 작업으로 소일거리를 제공한다.음악요법음악을 통해

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.16

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[학습지도안] 가정과 학습지도안

청소년기의 식생활- 청소년기의 식습관 및 바른 식생활4조리의 기초와 실제- 다과상 차리기조리용구, 음식재료(5) 지도상의 유의점- 청소년기의 영양 권장량에 따른 식습관을 기르 ... 의 원인 및 제거, 이용방법을 알 수 있다.준비물* 교사 : 조리 용구, 음식 재료 등* 학생 : 교과서, 필기 도구, 앞치마, 머릿 수건 등지 도단 계교 수 ? 학 습 활 동학습 ... 등과 같은 식물성 조직은 페놀성 화합물을 함유하고 있어,이 식물체에 상처를 내면 산소와 반응해 갈색물질을 만들어낸다.【2】갈변의 과정? 효소적 갈변

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.13

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[생활과학]한국 전통음식의 조리 과학성 및 비과학성

음식의 간소화, 식품공업의 발달과 제과?제빵 기술의 발달로 인해 설자리를 잃어가고 있다.떡에 대한 관심도 고조를 위해서는 재료와 분량의 표준화와 과학화, 공정의 간소화, 포장 ... 에 따라 재료와 배합비가 조금씩 다르다. 그러나 제과?제빵에서는 빵의 종류에 따라 배합비와 가공공정이 표준화 되어 있다. 그러므로 떡 가공 산업이 발전하기 위해서는 재료와 배합비 및 ... 유능한 떡 가공 기술자라면 실기뿐만 아니라 원료에 관한 지식, 물리와 화학에 관련한 떡 제조 공정상 일어나는 법칙과 기본 원리에 대한 철저한 지식을 갖추어야 한다.떡 재료의 주성분

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.02

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향신료 종류와 특성,용도 (식품학 개론)

알라인이라는 성분이 함유돼 있다. 생마늘은 그대로 씹거나 썰면 세포가 파괴되면서 효소 분해에 의해 이 알라인이 알라신이나 디알리디설파이트 등이 돼 강한 냄새를 내게 된다. 마늘의 냄새 ... 에 정과, 생란 등의 음식을 만들며 생강차, 생강주의 주재료가 되기도 한다. 한방에서는 소화불량, 창만, 천해, 구토, 설사 등에 쓴다. 민간에서는 감기에 걸렸을 때 생강즙이나 생강차

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.15

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녹차발효유 - 신제품개발 [한글]

하는 것이 중요합니다.일반적으로 우유를 재료로 하여 만들어진 유산균 발효유에는 단백질, 유당, 유산, 비타민, 기타 무기물 등이 풍부하게 들어 있습니다. 나아가 발효유는 우유보다 단백 ... 가 나거나 배에 가스가 차는 사람은 유당을 분해하는 효소인 락타제가 부족하기 때문인데 발효유는 유산균에 의해 유당이 유산으로 바뀌므로 쉽게 흡수할 수 있습니다.유산은 발효유 제품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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[식품재료학]과실류

발표내용 : 과실류과실류에 대하여…과실류 (果實類)-과실은 풍요로운 현대의 식생활에서 기호 및 식후 디저트(dessert)용 식품재료로 사용되고있다. -수입 과실의 증가로 그 양 ... 이나 종류는 매우 다양해졌다. -과실은 비타민과 무기물의 공급원으로서 영양적 가치가 높은 재료이다. -과실류는 인과류,준인과류, 핵과류, 장과류, 견과류로 분류하는 것이 보통이 ... 다.1. 과실류의 식품재료적 가치-과실은 다른 일반 식품재료와는 달리 신선한 것을 그대로 생식 -풍부한 당분과 유기산을 함유하고 있고 특유의 색과 풍미를 가지고 있다. -높은 함량

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.11

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대기오염과 건강장애 (아황산가스, 일산화탄소, 석면..)

농도에서는 철을 함유하는 산화효소가 파괴되므로 세포내 호흡이 정지됨.황화수소에 오염된 공기를 흡입할 경우 인체에 미치는 생리작용6. 이황화탄소(CS2)휘발성이 강한 유독성 액체 인견 ... 의 물질 전기절연 및 단열재, 타일 및 지붕판 재료로 이용 석면섬유가 흡입되면 산소를 흡수하는 폐포에 침착 되어 폐기능을 저하시키고 장시간 노출되면 암(흉막, 복막, 기관지암 및

리포트 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.04

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[생명과학]바이오산업의 미래

으로효소, 향료색소, 계면활성제,범용화학물질, 생체재료 등생물 환경환경정화용 미생물체 및 공정, 대기탈황, 탈취제, 응집제, 생물 화학적 환경오염처리 (Bioremeditation ... ) 등바이오 식품저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재,발효식품, 식품용 효소 등바이오 에너지 및 자원연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화탄소 ... 을 확공정기술식물세포 배양기술세포주개발 기술세포배양 공정기술생물 전환기술효소 이용기술무세포 이용기술분리 정제 기술분리 정제 공정기술특수 분리 정제기술제제화 기술단백질 결정화 기술

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.11

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Plant cell로부터 Total RNA정제

, 리보솜과 반응하는 인식 부위, 특정 아미노산을 연결시켜주는 효소로 구성된다. tRNA는 아미노산과 결합해야 하는데, 이 결합 작용에 각각의 아미노산에 따라 다른 효소가 촉매 작용 ... 과 pH에 매우 민감하여 세포내에서는 비활성이지만 마패되면 조절기능을 상실하여 활성을 나타낸다.?RNA 분리시에는 신선한 재료를 사용해야 한다. 작업중에 고무장갑을 착용하는 등

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.27

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[생명과학] 김치의 효과와 기능

의 단백질 분해효소인 pepsin분비를 촉진시키며 장내 미생물 분포를 정상화시킨다.◆ 김치의 영양1. 다양한 영양 공급원이다.동물성 재료인 젓갈은 아미노산을 공급해 주는데, 밥 ... 이라는 성분이 있어 신진대사작용을 활발히 함으로서 지방을 연소시켜 체중조절에 도움을 준다.3. 항암효과 및 노화억제효과김치의 재료들에는 항산화 성분이 풍부하여 노화를 억제하고, 암 ... . 김치에 사용되는 주재료들은 공통적으로 수분이 많아서 다른 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균은 장내 유해세균의 번식을 차단, 정장작용 을 한다.3. 성인병 예방에도 도움을 주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.10

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