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"발효과정" 검색결과 6,641-6,660 / 21,871건

  • 와인과 매너
    . 와인의 제조과정 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????24. 와인 시음법 ... 십상이다. 이제 일상생활에서 와인을 접하고 배우며 와인과 친해져야하는 시대에 살고 있다.1. 와인이란?와인은 잘 익은 포도의 당분에 효모를 첨가하여 발효시켜 만든 것으로 알코올 ... 에 미국, 호주, 칠레, 남아프리카공화국, 아르헨티나 등 신대륙으로 이동하여 많은 나라에서 와인을 생산하고 있다.3. 와인 제조과정와인은 레드와인, 화이트와인, 스파클링와인에 따라서
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.15 | 수정일 2020.01.10
  • [산][산처리][산화][산도][유기산]산과 산처리, 산과 산화, 산과 산도, 산과 유기산, 산과 질산, 산과 핵산(DNA, 디옥시리보 핵산), 산과 젖산균, 산과 아황산가스 분석
    (malic acid)5. 낙산 = 불르산발효 = 낙산발효6. 젖산 = 에틸리데젖산 = 락트산 = 에틸리덴 락트산Ⅴ. 산과 질산Ⅵ. 산과 핵산(DNA, 디옥시리보 핵산)1. 염기쌍 형성 ... 은 시판알럼에 비해서 약 75% 정도이었다고 한다. 그들이 제안한 산처리 과정에서의 pH는 3.0 정도가 적절하다고 하였는데 이는 pH가 너무 낮으면 유기물의 용출량이 많아지고, pH ... -능금산(L--능금산)은 유리상태 또는 염으로서 사과, 포도, 등의 과일 속에 들어있음. 용해성이 있고, 무색바늘 결정으로서 알코올에 잘 녹음.5. 낙산 = 불르산발효 = 낙산발효
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • 와인(제조법, 와인의 종류, 테이블매녀, 선택요령과 음주법와인의상표)
    와인 - 색, 향기, 맛(3미의 술)1. 제조법* 포도으깨기 - 발효(발효주) - 숙성(오크통) - 포장(병)오크통: 오크 나무의 질이 치밀하고 적당한 타닌을 함유하여 향이 와인 ... , 식사 중에 마심? 로제: 여성들을 위한 달콤한 와인- 레드와인을 만드는 과정에서 색소와 탄닌의 양을 감소시킨 것- 달콤한 맛3. 테이블 매너- 병마개는 남자가 따야함: 남자가 손
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07
  • 예비&결과보고서-7주차-키틴, 키토산 추출
    수분을 혈액쪽으로 끌어당기게 된다. 이 과정에서 혈관은 팽창하고 혈의 압력이 상승한다. 적절한 수분을 섭취할 경우 극복할 수 있지만 그것이 안 된다면 보충제로 키토산을 섭취를 고려 ... 은 게, 새우 등의 갑각류뿐 아니라 여러 다른 생물종의 외골격에도 20~30% 정도 함유되어 있고 균류에도 많이 들어있다.된장만 먹어도 키틴을 섭취할 수 있다. 된장을 발효 ... 는 1시간을 반응시켰다. 이론적으로는 단백질 및 불순물이 다 빠져나가야 하는 시간만큼 반응시켰다. 다음 증류수를 이용하여 다시 여과과정을 거쳤다. 250ml 삼각플라스크에 여과
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 요실금casestudy,간호진단3개, 간호과정1개
    --------------------------------- 4Ⅱ. 간호과정1. 간호사정Case study ---------------------------------------- ... ---- 72.간호과정 적용 ---------------------------------------------- 10Ⅰ. 서론1. 연구목적요실금이란 본인의 의지와 상관없이 소변 ... 과 괄약근수축력을 검사한다. 방광초음파검사, 방광경검사, 경정맥 요로조영술 등으로 요로계의 구조와 기능을 검사함.Ⅱ. 간호과정1. 간호사정CASE STUDY등록번호 978656○이름
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.05
  • 한국기업의 효과적인 FTA활용방안
    - 현재 EU ------- 미래 EU (EU: 마스트리히트조약 발표 이후의 EU)한국의 FTA 정책 터키 미국 페루 싱가포르 인도 EU 칠레 ASEAN EFTA 현재 발효 ... F품목 관세 수출 영향도 5. 아르헨티나 일회용 주사기 FTA 비회원국 : 17.5% 우리나라는 중국과 함께 아르헨티나 일회용 주사기 시장을 석권하였으나 , 메르꼬수르 발효에 따라 ... 시 고려대상 원재료가 아니라는 것 .원산지 결정기준 확인 부가가치율기준 확인 특정 물품의 제조 , 생산 또는 가공과정에서 역내에서 발생한 부가가치가 일정 수준 이상인 경우 원산지
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.22 | 수정일 2016.04.03
  • 중식의 음식문화
    등의 효능이 있다.(4)차의 종류①백차백차는 약간의 발효차에 속하는데 기본적인 제다 과정은 잎을 시들게 하여 볕을 쬐어 말리거나 불을 쬐어 말리는 것이다. 백차는 일반적으로 싹 ... 전다. 반발효차(半醱酵茶)인 오룡차는 비발효차인 녹차와 완전발효차인 홍차 사이의 한 종류인데, 그 발효정도에 따라 10∼20%의 경반발효차(輕半醱酵茶), 20∼40%의 중반발효차 ... (中半醱酵茶), 40∼60%의 중반발효차(重半醱酵茶)로 나눌 수 있다. 경반발효차는 녹차에 가까울수록 겉모양의 색깔이 녹색을 띠고 녹차 맛에 청향이 강하게 나며 중(重)반발효
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.19
  • [소주 일본진출][소주][일본진출][일본][글로벌광고]소주 일본진출의 배경, 소주 일본진출의 제품력, 소주 일본진출의 성공요인, 소주 일본진출의 글로벌광고, 소주 일본진출의 사례
    시킨다. 이 발효 과정에서 누룩의 당화 효소가 쌀의 전분을 포도당으로 조금씩 분해시키고 그 당을 효모가 알코올로 발효시킨다. 좋은 청주를 만들려면 재료가 좋아야 한다. 술을 빚는데 적당 ... 법부터가 세계의 다른 술과는 달리 독특하다. 청주의 원료는 멥쌀이며 누룩곰팡이로 발효시킨다. 큰 용기에 찐쌀, 누룩, 효모(순수하게 대량 배양한 것)와 물을 함께 넣어 발효 ... 에도 빠른 시간에 만들 수 있고 값도 쌀뿐만 아니라 감칠맛이 나며 취기가 오래 지속되어 서민들에게 친숙하다. 도부로쿠의 뿌리인 막걸리는 찐쌀에 밀, 누룩을 섞어 발효시켜 만든다.소주는 크
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
  • 세계의음식·음식의세계 ,인간의 ‘식습관 형성 과정’, 현재 자신의 식습관
    교과목명 : 세계의음식·음식의세계1. 인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명하고, 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인 순서 ... 에 나타나는 하나의 생활양식으로 이는 다른 행동양식과 불가분의 관계를 가지고 있다.한 인간이 태어나서 자라는 과정에서 가장 큰 영향이자, 식습관 형성의 기초가 되는 곳이 가정이라 생각 ... 수없는 중요 요소이다.나의 식습관 형성과정 지금 가지고 있는 식습관을 살펴보면서 보편적인 식습관형성에서 변화를 볼 수 있었다.요즘은 어떤 음식을 먹느냐가 나를 표현하기도 해주
    방송통신대 | 19페이지 | 5,600원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2021.05.25
  • 경찰학과 과학수사 기말고사 (빈칸용)
    발효열퇴비, 먼지, 건초흡착열목탄, 활성탄종합열HCN◈자연발화 -발화온도보다 낮은 온도에서 화학변화에 의해 발열발화◈식용유 -오래되거나 변질되면 약한 온도에서도 쉽게 발화5)화재사건 ... 이력: 기본사항, 임대차, 전기가스 설비, 보험, 부채, 수리내용?사람: 피해자, 목격자, ?퇴실자(마지막 퇴실자), 소방(진화과정), 침입흔적, 시정장치(3)발화지점?최초 발견자
    시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.22
  • 한국FTA의 목적
    1.FTA의 효과정상적 효과1 FTA발효로 관세가 철폐또는 인화되면 해외 시장에서 우리 상품의 가격경쟁력이 높아진다. 이는 수출 증대 및 생산,고용증대로 이어져 우리나라의 성장 ... 적 효과1 FTA발효 수출시장에 수출 시 수출품목에 대한 특혜관세부여2 FTA체결국가에서 부품형태로 수출을 위한 물품을 수입시 관세인하3 원자재의 경우 , 한-칠레 구리 원자재 수입 ... 가 완전히 발효해 서로 관세가 없어지면 EU시장에 진출할 때 한국산 제품은 중국일본에서 생산된 제품에 비해 5.6%의 가격 졍쟁력을 갖게 된다.< 발표준비를 하면서 궁금했던 점 >발효
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.13
  • 남북통일 찬성과 반대의견, 남북통일을 위한 과제 분석
    의 산물인데, 좀 더 구체적으로 표현하면 전시 하 연합국회담의 결과 전후처리과정의 일환으로 이루어진 것이라고 하겠다. 제2차 세계대전의 전후처리과정에서 한반도의 지정학적·전략적인 가치 ... 적으로 통일을 이루어 나간다.”는 기조 위에서 통일과정을 화해·협력 ⇒ 남북연합 ⇒ 통일국가 완성의 3단계로 설정하고 있다.1단계인 ‘화해·협력단계’는 남북이 적대와 불신과 대립 ... 의 공존을 제도화하는 중간과정으로서 과도적 통일체제인 ‘남북연합’을 구성하고 운영하는 단계이다. 이 단계에서는 각기 대외적으로 주권을 유지하되 남북정상회의, 남북평의회, 남북각료
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.01
  • 여성간호학 A+ 자연분만 케이스 컨퍼
    . 분만이란?분만은 태아 및 그 부속물이 자궁수축으로 인해 자궁경관이 개대되고 거상됨으로써 산도를 따라 질강 밖으로 만출되는 전 과정을 의미하며, 분만에 영향을 미치는 절대적인 요소 ... 던 자궁경부가 점차 짧아지면서 얇아지는 과정으로 소실은 이슬이 나오면서 또는 Braxton Hicks 수축에 의해서 촉진될 수 있다. 초산부는 주로 경관이 소실된 후에 개대가 일어나 ... 분포되는 과정에서 수축기와 이완기 혈압 모두가 저하되고 맥박수가 상승되며 빈맥이 나타날 수 있다. 산모는 갈증이나 배고픔을 호소할 수 있으며 오한을 느낄 수 있다. 방광은 분만 2기
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.22 | 수정일 2018.03.06
  • 성인간호학실습 소화기내과 - 식도암 케이스입니다.
    … 5p6. 진단7. 검사 … 6p8. 치료9. 간호… 8p10. 경과 및 합병증11. 참고문헌Ⅲ 간호과정… 9pA. 일반정보B. 건강력C. 신체검진 및 간호력 … 10pD ... . 약물… 14pE. 임상소견 및 진단검사 … 19p1. 임상검사2. 진단검사… 21pF. 특수치료 및 처치 … 25pH. 간호과정… 26pI. 참고문헌 … 29pⅣ 실습소감Ⅰ 서론보통 ... )용법 및 용량하제·완장제, 10/14~10/15, 10/22 1일 2회 1TAB약리 작용변비와 변비에 따른 다음 증상의 완화: 식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효, 치질
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.09
  • 막걸리
    -막걸리의 발달과정 및 오늘날의 막걸리-막걸리의 발전가능성막 걸 리우리는 술을 마신다.우리나라에서 1년 동안 팔리는 술의 양은자그마치 약 60억병 이상이고 15세 이상성인의 알코올 ... , 채주, 회주라고도 한다. 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만든다. 발효할 때에 알코올 발효와 함께 유산균 발효가 이루어진다. 막걸리의 알코올 도수는 6~8%정도이고 ... 찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 쪄서 식힌 다음 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효시켜 술지게미를 걸러 만든다. 이때 술지게미를 거르지 않고 밥풀을 띄운 것을 동동주라고 한다
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13
  • 밀을 이용한 가공품
    에는 보이지 않지만 마치 그물망 같은 조직으로 되어 있어, 빵의 발효와 굽는 과정에서 생기는 이산화탄소를 새어나가지 않게 붙잡아두는 역할을 한다. 밀가루 안에 단백질이 많 ... 천년 경에 이미 이 당시의 빵이란 효모균을 이용해서 발효시킨 빵이 아니라 그저 전병같이 얇고 납작한 빵으로서, 대부분 소맥 그대로를 이용한다거나 혹은 소맥을 잘게 부수어 사용 ... 이나 이라크 등지에서는 종교적인 이유에서지만 무 발효의 납작한 빵이 만들어지고 있다. 고대 이집트에서의 소맥 재배는 B.C. 4천년 경 메소포타미아로부터 전해 졌으며, 안정된 농경
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.31 | 수정일 2016.07.19
  • 한중 FTA를 위한 협상전략(농업, 관세양허 분야를 중심으로)
    , ANCOM 등 ) ④완전경제통합 ( 마스트리히트 조약 발효 이후 EU) EEC : European Economic Community CACM : Central American ... Common Market CCM: Caribbean Common Market ANCOM: Andean Community1 -2 확산되는 FTA 5 / 12 총계 GATT, WTO 에 발효 ... /publicsummarytable.aspx1-3 중국 FTA 추진 현황 발효 (19 개국 ) 협상 진행 (14 개국 ) 협상 준비 ∙ 공동연구 (8 개국 ) ASEAN(10 개국 ) 뉴질랜드 대만 ECFA
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.30 | 수정일 2014.01.26
  • 분해자가 환경과 인간에 미치는 영향
    을 지니고 있어 질병 치료제나 건강 보조식품으로 각광을 받고 있다.ex) 발효식품: 미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정발효라고 한다. 분해자 ... 를 젖산발효라 한다. 요구르트나 치즈, 김치 등이 젖산발효에 의해 만들어지는 음식이다. 젖산발효는 음식을 만드는 과정뿐 아니라 우리 몸속에서도 일어나는 경우가 있다. 무리하게 달리기를. ... 의 핵심과정은 분해이다. 분해는 식물조직과 동물조직 형성 중에 만들어진 화학결합이 붕괴되는 것이다. 광합성이 태양에너지를 이용하여 이산화탄소, 물, 무기영양소를 유기화합물(살아 있
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.07
  • 탄수화물의 대사과정
    목차……………………………………………………………………………………………1. 탄수화물의 대사2. 해당과정3. TCA cycle4. 당신생5. 케톤중Ⅰ. 탄수화물의 대사1. 탄수화물 ... 의 정의탄수화물(carbohydrate)은 일반적으로 탄소, 수소, 산소의 3가지 원소로 구성되었다.탄수화물은 우리 몸속에 들어와 포도당으로 분해 된다. 포도당의 대사 과정은 세포 ... 호흡 과정과 같다. 세포호흡과정에서 포도당과 다른 에너지원이 되는 물질들이 분해되면서 에너지가 방출되게 되는데 이 에너지를 이용하여 ATP가 형성되게 된다. 포도당의 완전한 연소
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.30
  • 미생물이 인류에 미치는 영향
    다.③ 효모눈에 보이지 않는 작은 곰팡이의 무리이며 균사를 만들지 않고 단세포로 구성되어 있다. 발효과정의 마지막 단계에서 아미노산, 비타민과 미네랄과 같은 것과 합성을 해서 발효식품 ... 가 개발됨③ 백신의 개발 → 질병을 미리 예방하는 예방 의학이 발달④ 미생물을 이용한 발효 식품의 대량 생산이 가능해짐⑤ 폐수 처리에도 이용⑥ 오늘날 미생물은 유전 공학 기술 ... ① 곰팡이곰팡이는 스스로 양분을 만들 수 없는 종속 영양생물로서 발효를 하게 되면 최초로 활동을 담당한다. 곰팡이의 종류는 3만종 이상으로 누룩곰팡이, 푸른곰팡이의 경우는 발효식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.04
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2025년 07월 01일 화요일
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