"발효과정"의 검색결과 입니다.

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"발효과정" 검색결과 6,541-6,560 / 21,872건

남양유업의 생산공정 보고서

, 토스트용 치즈, 피자치즈가 있음⑤ 유/ 음료류: 위풍당당 동충하초, 피나콜라다, 니어워터 O2 , 프렌치카페캔, 프렌치 카페, 진콩두유, 과수원, 웨슬리 등이 있음.⑥ 발효유 ... : 요구르트, E- 5 요구르트, 리쪼, 꼬모, 불가리스 등 5개의 발효유 제품⑦ 우유류: 3.4우유, 아인슈타인 우유, 4.5우유, 남양우유, 바나나, 딸기맛 우유, 아인슈타인 베이비 ... 을 미쳐 동종 산업에서도 높은 수익률과 매출액 증가를 기록하고 있다.남양유업은 1964년 설립된 분유 발효유에서부터 치즈, 음료, 커피 등 80여종의 제품을 생산 공급하는 유제품

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.06

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개인 탄원시편의 급격한 분위기 전환에 대한 한국적 해석- 한(恨)을 중심으로

정서인 한(恨)으로도 해석할 수 있다고 생각한다. 탄원시의 화자가 한이 맺힌 사람이라 정의할 수 있고, 탄원시편의 분위기가 부정에서 긍정으로 전환되는 과정을 통해, 맺힘과 삭임 ... , 풀이라는 한의 과정을 엿볼 수 있기 때문이다.4. 한이란 무엇인가?한이란 무엇인가. 한은 한국인의 역사를 통해 이어져 온 독특한 방식의 감정 경험에 우리가 붙인 이름으로, 우리나라 ... 다.이 삭임의 과정은 무엇으로 촉발이 되는가. 삶은 콩이 흰곰팡이를 만나면 구수한 맛을 내는 된장이 되지만, 푸른 곰팡이나 검은 곰팡이를 만나면 썩어 먹을 수 없게 되어 버린다

논문 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12

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식품위생학-세균성식중독

을 발효할 때 가스를 형성하지 않는다 . 세균성 식중독 ( 감염형 ) 5. 여시니아 식중독▶ 감염경로 돼지 , 소 등에 의한 접촉이나 오염된 우유 , 식수 및 식육에 의해 감염 ▶ 증상 ... 잠복기는 24~36 시간 , 길게는 10 일 맹장염과 유사한 복통과 고열을 일으키며 설사 , 구토 동반 ▶예방 주로 돼지고기가 오염원이기 때문에 도살 및 후처리 과정 중 위생적인

시험자료 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.19

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위스키의 종류, 기원, 브랜드별 특징

옥수수 등을 원료로 사용하여 당화시킨 것을 발효 및 증류 - 몰트 위스키의 강한 맛을 부드럽게 만드는 블렌딩용으로 사용 블렌디드 위스키 : 위스키의 97%/ 그레인 위스키 60 ... 로 ‘따뜻함’ , ‘ 열정’을 뜻함 스페인 쉐리 와인 오크통에서 추가 숙성 쉐리맛 , 월넛 , 버터 스카치의 조화 ( toffee 향이 특징 ) 12 년 숙성 / 46% ( 상온여과 과정 ... 초콜릿 , 민트 , 오렌지 향이 특징 12 년 숙성 / 46% ( 상온여과 과정 ) 용량 : 1L / 면세 판매가 : $67 / 내수 판매가 : \130,000 (700ml

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.15

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[생실] 06. 미생물의 관찰

지 않았다. 실험을 하고 공부를 하는 과정에서 우리가 흔이 말하는 세균은 세균역의 진정세균계의 세균들을 말하는 것이고, 균이란 것은 세균과는 다른 개념으로 진핵생물역에 속한다는 것 ... 을 알게 되었다.Introduction1. 세균역 - 진정세균계·특징: 단세포 원핵생물, 펩티도글리칸 세포벽·분류: ① 종속 영양 세균 - 기생이나 사체분해, 병원균, 발효균

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.28 | 수정일 2016.03.31

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한미FTA의 주요내용과 주요 산업에 미치는 영향

) 한미FTA의 장점2) 한미FTA의 단점11. 한미FTA 찬반의견1) 한미FTA 찬성의견2) 한미FTA 반대의견Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론2012년 3월 15일 한미FTA가 발효되면서 본격 ... 번 바닥으로 떨어지게 되었다. 국가 중대사를 결정지을 때마다 어김없이 벌어지는 국회의 쇼를 보고 있노라면 씁쓸함을 감출 수 없다. 한미FTA가 국회에서 비준되고 발효까지 되 ... 었지만 문제는 여기서 쉽게 매듭지어질 것 같지 않다. 한미FTA에 대한 반감이 여전히 크기 때문이다.어찌되었든 우리나라 경제는 한미FTA가 발효됨에 따라 중대한 변곡점에 이르게 되

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.07.11

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[교양]중국 민속에 숨은 재미찾기

)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? 2① 후발효차(后醱酵茶)로 우연한 기회에 발명되었다.② 어린잎만으로 만든다.③ 여러 번 우릴수록 깊은 향과 맛을 느낄 수 있다.④ 오래된 것일수록 ... 궤이(酒鬼)에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? 3① 중국 호남성 상서 민족의 전통술이다.② 1970년대에 중국에서 진시황릉 무덤발굴 과정에서 발견된 술 과 같은 맛을 내기 위해

시험자료 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.08.06

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[건강상식][건강상식과 다이어트][암][당뇨병]건강상식과 효소, 건강상식과 빛, 건강상식과 다이어트, 건강상식과 금연, 건강상식과 치아미백, 건강상식과 암, 건강상식과 당뇨병

충분한 조건에서 발효 숙성시켜야만 한다. 그래야 인체 내에서 만들어지는 것과 같은 효소가 된다. 식물성 효소는 1년 이상 발효`숙성해야 한다. 왜냐하면 식물은 1년을 주기로 시작 ... 에 종합야채발효원액도 1년 이상 발효`숙성시켜야 인체에 무해하다. 학술적으로는 물론 1백80일 이상이면 가능하다고 한다. 그러나 키가 컸다고 모두 어른이 된 것은 아니듯 속성 발효 ... 의 형태로 구성되어 있다. 빛들의 변환 과정에서 우리의 생활을 윤택하게 해주는 기능을 발휘하는데, 그 예로서 흔히 원적외선이란 용어를 최근에 많이 접하게 된다. 이러한 원적외선 역시

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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[독후감] 불로장생 Top secret / 신야 히로미 지음 / 황선종 옮김

해서라도 우리 몸의 효소 관리가 필요하다. 효소를 생산하는 음식이 있는데, 그것은 바로 콩과 된장, 김치와 같은 발효 음식이다. 이러한 발효 음식들은 발효과정에서 효소가 생성 ... 가 저녁에 잠을 잘 때에 몸이 피로를 회복하며, 몸이 피로를 회복하는 과정에서 장기에 쌓이게 되는 노폐물을 씻어 내리게 만드는 효과가 있음을 깨달았다. 아침에 찬물을 마시는 것 ... 되어, 우리의 소화에 도움을 주며, 이러한 음식들이 건강음식으로 알려져 있는 이유도 이러한 효소를 가진 음식이기 때문이다. 확실한 것은 고기보다는 채소를 많이 먹는 것이, 또한 발효음식

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.20 | 수정일 2017.10.23

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속청 독서

은 효과를 기대할 수 있기 때문이라고 하였다.“ 첫째, 고속으로 청취하며 책을 읽는 과정에서 언어 영역을 담당하는 베르니케 중추가 활성화된다. 이를 통해 언어 이해력은 물론이고 집중력 ... 청과 독서를 함께 결합하는 방법이기 때문이다.셋째, 고속으로 몰입하는 과정에서 도파민이 분비되며 성취감을 느낄 수 있다. 특히 긍정적인 글귀를 반복하여 읽을 수 있다.“( 속청 ... 발효되어 뜻밖의 순간에 대단한 생각의 씨앗이 만들어지곤 한다. 나아가 아이디어를 캐내는 감각이 예리해지고 특별한 노하우가 만들어져 자료를 수집하고 정보를 모으는 일도 수월해진다

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.02

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식품미생물학의 발달과 이용분야

인 식품미생물학이 그것이다.이들 전문 연구영역은 어떠한 것도 독립적으로 취급될 수 없다. 예로서 식품미생물학에서는 발효식품제조와 단세포단백 생산에 있어서 산업미생물학과 생물공학 ... 작용했는지에 따라 구성된다. 어떤 식품에 현재 존재하고 있는 미생물들은 원료의 자연적인 미생물상에서 유래했을 것이며, 그들 미생물들은 수확이나 도살, 가공, 저장 및 유통의 과정 ... 내내 균일한 식품 공급을 확보했다. 게다가 다양한 형태의 생식품과 가공식품의 저장기간을 늘리기 위해 건조, 가열조리, 훈연, 염장, 저온, 굽기, 가스조절, 발효, 향신료 그리고

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.13 | 수정일 2016.05.06

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[프랑스 문화][프랑스 문화 기행] 프랑스 치즈 문화

지방인 카망베르 지역에서 살던 마리 아렐에 의해 만들어졌다. 하얀색 외피의 곰팡이를 가지고 있는데, 이는 제조 후 건조되는 과정에서 흰색 페니실린으로 인해 이 곰팡이가 생겨난다 ... 의 무게는 보통 40~50kg에 달하며, 만드는 데에만 대략 500리터의 원유가 필요하다. 콩테 치즈를 만들기 위해서는 6개월 정도의 숙성 기간을 거치는데 이 과정을 거치고 나 ... 면 특유의 향을 갖게 된다. 이후 지하 창고로 옮겨지면 치즈 덩어리가 발효해 가스를 발산하는데, 보통 구멍은 2cm 이하이며 구멍이 적을수록 더 좋은 콩테 치즈로 평가 받

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.06.21 | 수정일 2021.05.04

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현대사회에서 인권과 시민권이 발전되어 온 과정을 살펴보고 현재 우리 사회에서의 인권 상황에 대해 분석해 보시오.

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 현대사회에서 인권과 시민권이 발전되어 온 과정을 살펴보고 현재 우리 ... 사회에서의 인권 상황에 대해 분석해 보시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 인권과 시민권의 정의1) 인권의 정의2) 시민권의 정의2. 현대사회 인권과 시민권의 발전 과정1) 인권 ... 의 종류와 발전 과정2) 시민권의 발전 과정3. 대한민국 사회의 인권 상황1) 대한민국 사회에서 인권의 탄생과 발전 과정2) 인권과 관련된 제도 및 기관3) 대한민국 사회의 인권

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.12 | 수정일 2017.02.21

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입양

를 제공해주는 과정으로 , 생물학적 과정이 아닌 출생 이후의 법적 · 사회적 관계에 의해 영원한 친자관계를 맺는 것 - 카두신 ( Kadushin , 1980) 입양 의 특성 아동 ... 에 관한 헤이그협약 ( 국외입양은 아동이 국내에서 양육될 수 없을 경우에만 대체 수단으로 고려 ) 1993 년 체결 , 1995 년 발효 / 체결 국가 간 협력체제 수립 등을 목적 국외 ... 의 구성요소 4 요소 : 입양아동 , 입양부모 , 친생부모 , 입양기관 입양기관의 역할은 생활에 지속적으로 영향을 주는 평생 과정이므로 성공적인 입양을 결정하는 데 큰 영향을 미침

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.15

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[아동복지 공통] UN의 아동권리협약의 개념을 기술하고, 이 협약이 세계 아동권리 향상에 미친 영향 및 의의를 논하고, 우리나라 아동복지에 미친 영향과 협약의 적절한 이행을 위한 향후 과제를 제시하시오.

정치의식이 힘을 얻고 있었다. 그 하나의 결과가 UN헌장(1945년 6월 26일 서명, 10월 24일 발효)이다. 이 헌장에 의하여 국제연합(UN)이 창설된 것이다. 국제연합 가맹국 ... 인권규약(A, B규약)UN 경제사회이사회에 설치된 인권위원회는 세계인권선언을 조약으로 만들기 위해 노력하였다. 이 과정에서 자본주의국가들과 사회주의국가들의 입장 차이로 하나의 조약 ... 에 발효되었다. 우리나라는 1990년 A, B규약에 가입했다. 이 규약은 각 국가의 준수의무를 규정하고 각 국가에게 법적 효력을 부여했다는 점에서 세계인권선언보다는 강행성 내지 실효

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.29 | 수정일 2016.10.16

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라부아지에와 프리스틀리[혁신과 잡종의 과학사, 혁잡사]

맥주 공장 근처에 있었다. 맥주는 보리에 호프와 효모를 섞어 큰 나무통에 넣어 만드는데 효모가 액체를 발효시키면서 거품이 나오고 많은 탄산가스가 나오게 된다. 맥주가 발효하면서 그 ... 의 결합과 분해의 과정으로 봤다는 것이다. 세상을 바꾼 과학 논쟁, 궁리, 강윤재 P.6618세기 초반의 사람들은 정량적인 문제는 거의 생각하지 않고, 이 이론이 화학변하에 대한

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.16

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음식과 세계문화 '한식의 세계화 과제물'(과제점수 만점취득)

는 일이고, 된장과 젓갈 같은 식품은 발효와 숙성 과정에서 냄새가 심해진다.서양의 치즈도 냄새가 심하지만 이제는 우리도 치즈를 꽤 즐기는 편이다. 하지만 우리가 즐기는 것은 냄새가 비교 ... 에서도 냄새가 역하여 못 먹는 사람들이 많아 냄새가 적게 발효하여 판매하는 곳 도 있다. 이러한 홍어나 청국장이 과연 홍어나 청국장이라고 할 수 없을까? 내 대답은 아니다. 오히려 이렇게

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.11

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영국의 사회복지정책의 발전과정

목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영국 사회복지정책의 사회적 배경2. 영국 사회복지정책의 발전과정(1)태동기(1600～1860년대)(2)실험기(1870～1920년대)(3)정착 ... 화되어 실시되었다. 본론에서는 영국의 사회복지정책의 사회적 배경과 사회복지정책의 발전과정을 태동기, 실험기, 정착기, 확장기, 위기기로 나누어 살펴보도록 하겠다.Ⅱ.본론1.영국 사회 ... 를 맞이하게 된다. 노예들은 자유를 위해 투쟁하고 직업을 얻기 위해 노력 하였고 실패하면 걸인과 부랑자가 되어 폭력으로 욕구를 충족시키려고 하였다. 이런 사회적인 현상의 변화 과정

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.17

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슬로 푸드

의 발효식품의 왕국이다.1) 김치김치는 우선 배추를 비롯한 온갖 채소에 동식물성 양념들이 어우러지고 적절하게 버무려져야 한다. 그리고 이런 것들이 발효과정을 거치면서 몸에 이로운 유산 ... 들을 이러한 식재료를 활용해 훌륭한 전통 발효식품을 유산으로 남겼다. 또한 전통적으로 조리 솜씨도 참으로 화려하다. 서양에 비해 12가지 정도의 더 많은 구이 방법을 가지고 있 ... 균을 비롯한 여러 요소들이 만들어져 비로소 김치라 불릴 수 있다. 김치는 한국음식의 대표적인 원리인 ‘섞음의 미학’을 잘 보여주는 음식이다.2)장류발효음식 하면 장류를 빼놓을 수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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소아폐렴 케이스스터디 A+자료

Pneumoniacase study목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 문헌 고찰Ⅲ. 본론ⅰ. 자료 수집ⅱ. 간호과정Ⅳ. 출처 및 참고문헌Ⅰ. 서론폐렴은 감염에 취약한 노인이나 소아에게서 자주 발생 ... 과정들을 배워나가 보고자 선정하게 되었다.Ⅱ. 문헌고찰1. 폐렴(Pneumonia)의 정의 및 증상① 정의- 폐렴은 세균, 바이러스, 화학적 자극물 등에 의한 폐의 염증을 말 ... Olybiil-s= Bioflor-s121정장,?변비,?묽은?변,?복부팽만감,?장내이상발효-소화성 궤양 용제Curan 150mg0.321위산과다, 속쓰림두드러기, 부종, 발진

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.06 | 수정일 2021.09.17

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