"무기물함량"의 검색결과 입니다.

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"무기물함량" 검색결과 6,481-6,500 / 7,280건

[마케팅 관리] 허브 마케팅

이 있다. 최근 시중에 유통되는 음료수는 당분을 많이 함유하고 비타민이나 무기물함량이 낮다. 커피나 홍차 등은 흥분시키고 혈압을 높이고 이뇨 작용을 약하게 한다. 반면 허브차 ... 에 도움을 주기도 한다. 각성과 해열작용 외에 두통, 소화 불량 등 신체의 제반 증상을 완화시켜주고 비타민과 무기물을 공급해주는 건강차이다. 모든 허브가 차로 이용될 수 있는 것 ... 는 정의하고 있다.오늘날의 허브는 그 이용 부위와 범위가 훨씬 넓어져 향료나 약용, 채소. 양념. 식품 보존제 및 첨가물 등으로 광범위하게 확대 사용되고 있다.2. 허브 사업

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30

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[환경공학] 수질분석-Fe( Phenanthroline Method)-결과

철 이온(Fe2+)제 2철 이온(Fe3+)(중탄산염, 황산염, 염화물)철착이온, 착화합물무기점토성 입자중의 철불용해성 수산화물로 한 철 Fe(OH)3산화물로 한 철 Fe2O3유기물 ... 다.철이 포함된 물은 음용시 별다른 해가 없지만 철은 Fe3+로 산화되어 콜로이드 침전을 형성하여 혼탁도가 유발되고 미관상 좋지 않다. 철은 세탁을 방해하며 배관시설물에 보기 흉한 ... 얼룩을 내며 철박테리아의 성장으로 배구관망에 장해를 일으킨다. 그러므로 수질에 철 함량을 구해 적절한 조치가 필요하다.2. 실험 원리 및 이론1) Fe의 분류자연수중의 Fe

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.23

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[식품]해조류의 유용성분

기를 하고 포자체는 거대해지는 이형세대교번을 하는 종류도 있다. 한편, 해조류는 보통 바다 밑 또는 수중에서 고착생활을 하지만, 때로는 플랑크톤처럼 물 속을 떠돌아다니기도 한다 ... 이 있어 만조 때 수중에 잠기는 부분으로부터 간조 때 공기 중에 노출되는 곳까지를 조간대라 한다. 그보다 위로 파도가 칠 때 물방울이 튕겨 적시는 부분을 비말대(飛沫帶), 조간대 ... 이와 서실 모자반류가 대표적으로 자라고 있다.간조 때 썰물이 빠지면 조간대에 노출되는 많은 종류의 해조류를 채집할 수 있는데, 같은 장지라도 계절에 따라 다른 종류가 나타난다. 그

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[소비자 행동]사회 문화적 요인과 마케팅

Ⅰ. 서 론물에 우려낸 녹차? 너무 평범하다. 최근 녹차는 아이스크림, 삼겹살, 냉면, 된장과 같은 식품은 물론 화장품, 향수, 벽지, 속옷, 구두, 심지어 담배 등 전혀 어울릴 ... 면서 녹차를 이용한 식품은 수없이 많이 등장했고, 녹차가 함유된 생활용품 등도 큰 인기를 끌고 있다. 물에 우려내지 않는 녹차로 가장 대중적이면서 다른 녹차제품의 기본이 되는 것 ... 이 녹차가루. 어린 차 잎을 건조시켜 곱게 갈아 가루상태로 만든 것이다. 일본에서 ‘말차’로 알려져 있는 녹차가루는 물에 녹지 않는 영양분까지도 고스란히 섭취할 수 있는 장점이 있

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06

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[중국, 역사, 차, 무협]중국에 관하여

, 무기질 등이다.카페인은 지적 직업인에게 경쾌한 사고와 두통, 고혈압에 좋다. 비타민, 괴혈병, 당뇨예방, 식용촉진, 병의 저항력, 항 노화, 항 암 효과, 탄닌으로 수렴작용으로 지사 ... 등이 있다. 완전발효 차는 홍차가 있다.물의 선택 ?>옛사람들은 물 고르기를 가장 중요하게 여겼다. 산의 물이 으뜸이요 강물이 버금 가며, 우물이 하등이다. 산의 물은 젖샘과 돌 ... 잎이 많은 백호를 가지고 있다. 찻잎의 빛깔은 황록색이고 우려낸 탕색은 맑고 투명하다. 우려낸 잎 또한 선명한 황록색을 띠고 있다. 찻잎은 넣고 물을 부으면 찻잎이 둥둥 뜨

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.25

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[식품가공학] 두부 만들기

440g427g394g380g수분함량79.9%78.1%77.3%76.2%75.4%*180g의 콩에 대한 두부의 생산량임응고된 두부는 물속에 일정 시간(3시간 정도) 침수하여 응고 ... 1. 실험 제목 : 두부 만들기2. 실험 날짜 :3. 조 및 조원 :4. 서론단백질의 응고로 두부를 만들 수 있는데, 콩의 수용성 단백질 함량이 높을수록 좋은 수율을얻을 수 있 ... 다.콩을 갈아서 콩 물을 걸러내고 30분의 시간 동안 충분히 가열 시킨 후, 염화칼슘으로 간수를 하여 두부를 만들 수 있다.5.원리(1) 콩의 일반 성분과 특수 성분콩 단백질 중

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03

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BOD, COD, SS , TOC에 대한 전반적인사항들

고, 처리효율을 결정, 방류수역에 부유물질 부하량 산정에 이용2) 정의수중에 현탁 돼 있는 입자상의 고형물무기와 유기의 물질을 함유한 0.1㎛ 이상부터 2㎜ 이하의 고형물질로서 물 ... , 비분해성 유기물2. 시험 방법1) 보통의 분석법에서는 시료를 약 20 가 되도록 조정하고, 공기로 폭기하여 시료 용존 기체 함량을 포화농도에 가깝게 증가시키거나 감소시킨다.2 ... 화할 때 소비하는 산소량을 ㎎/L(ppm)로 표시하는 것으로 측정 목적은 수중의 유기물 양을 아는데 있다.* BOD같이 수중의 유기물량을 간접적으로 측정* 환원성 무기물질(아질산염

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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[건강]급성 신부전&만성신부전

이 일어나면몸 안에 불필요한 노폐물을 소변으로 배설하는 신장의 능력이 저하되기 때문에 크레아티닌, 요소질소 등의 노폐물이 체내에 남아서 체액의 항상성(체내의 수분과 염분 등의 조성 ... 변량이 적을수록 칼륨섭취량을 제한하도록 한다. 음식 중에서 칼륨과 인의 섭취를 줄여야 한다. 야채나 과일에는 칼륨이 많이 들어 있으므로 야채를 5분간 끓여서 삶은 물은 버리 ... 고, 건더기만을 음식 조리 시에 이용 하면 칼륨섭취를 적게 하게 된다.⊙ 다뇨기(소변량이 많은) 에는 과일, 야채 등 칼륨함량이 많은 식품을 충분히 섭취한다. 이 시기에는 많은 양의 칼륨

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.10.24

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[식품조리원리] 식품의 성분

는다.따라서 캐러멜화에 의한 갈색화 반응은 당함량이 적은 자연식품들이나 저온에서 저장된 식품들의 경우보다는 당 함량이 큰 식품들의 가열, 가공 중에 흔히 일어난다. 특히, 설탕이나 물 ... 『 식품의 성분 』식품은 다양한 화학분자를 함유하고 있는 대단히 복잡한 물질이며 수분, 탄수화물, 지질, 단백질을 가장 많이 함유하고 있다. 효소는 단백질의 특수한 형태이며 무기 ... 을 조리할 때에도 중요한 기능을 하므로 물에 대한 이해는 중요하다.1) 물의 분자구조→ 고등학교 때 문과여서 그런지 이해가 어려웠던 부분 이였습니다.1 극성 공유결합공유결합에서 전자

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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[식생활과 다이어트]버섯

을 버섯이라고 생각하면 된다.버섯은 어떻게 살아갈까?버섯류는 식물체의 주성분인 셀룰로오스와 리그닌의 분해 작용을 일으키는 유기물의 분해자로서 자연계에서 큰 역할을 하고 있다. 산림 ... 내에는 식물을 비롯한 여러 생물이 생성한 유기물이 많이 축적되어 있으므로 수많은 버섯이 널리 야생하고 있다.버섯의 발생에는 크게 두 가지가 있다.임지발생균류: 땅위 또는 땅속 ... 의 대부분은 솜털 모양의 가는 실 같은 균사가 부식토 또는 고목과 같은 유기물 속에서 생육하고 있다. 자실체에서 형성된 포자가 발아하여 1차 균사로 되고, 화합하려는 성질을 가진

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.16

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술의 양면성과 전통술문화 계승방안

이 성욕을 자극한다는 것을 말해준다. 특히 알맞은 양의 음주는 성인병의 원인이 되는 동맥경화나 심장병의 발병률을 감소시킨다.예) ‘생명의 물’ 와인 : 소화를 돕고 심장병 ... , 콜레스테롤을 낮춰주는 장수물질이 풍부한 와인. 성인병 예방과 장수 효과 때문에 1년 내내 ‘와인 바람’이 불고 있다.포도를 100% 원료로 하는 와인에는 비타민과 무기질 등 무려 6백 ... 다.②건강을 해치는 주범 ‘술’알코올 함량 22%인 소주의 경우 한잔 반 정도만 마셔도 100kcal에 육박한다. 술은 적은 양이라도 칼로리가 매우 높아 당뇨병 환자에게는 바람직하지 않

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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[식품과 소비자] 알코올

적으로 마시는 사람들은 필요한 에너지를 음식물로부터 얻기보다 알코올로부터 얻기 때문에 단백질, 지방, 탄수화물의 섭취 비율이 감소되고 음식물의 영양가도 저하된다.한편 약품 ... 기분러 알코올을 섭취할 필요는 없다. 포화지방과 콜레스테롤 함량이 낮은 식이와 더불어 야채와 과일을 마음껏 섭취하고 충분한 육체적 활동을 해 주면 심장병 발생 위험을 줄일 수 있 ... , 유방암, 담낭암, 골다공증, 중추신경계 이상 및 비타민과 무기질 결핍증 등을 가지게 될 확률이 더 높아진다.그 밖에도 알코올 남용은 자살, 우울증, 방화, 교통사고, 살인 등

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16

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[화학] 지방

음식물로부터 섭취된다.음식물의 지방 함량은 0.1%의 감자에서 70%의 견과인 호두에 이르기까지 다양하다. 지방의 총생산량의 90% 이상이 약 20종류의 식물과 동물로부터 채취 ... 용으로 쓰이며, 생식기관이 아닌 식물 조직에서는 지방 함량이 매우 낮아 지방을 얻기 어렵다. 그러나 사람이 섭취하는 대부분의 지방은 식물의 생식기관 또는 비생식기관의 구분 없이 ... 하며 지방의 종류도 매우 많으나, 성질은 모두 비슷하다. 보통 물에는 거의 녹지 않고, 에테르 ·클로로포름 ·벤젠 ·이황화탄소 ·석유 및 뜨거운 알코올에는 녹는다. 동물성 지방

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.18

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[영양학] 감자와 달걀의 모든것

게 되었다고 한다.2.감자의 성분감자는 수분이 80%정도로 충분하며 나머지는 탄수화물이 대부분을 차지한다. 탄수화물중 대부분은 전분의 형태로 존재한다. 당의 함량은 탄수화물중 10 ... ~15% 정도로 고구마 보다 적어 단맛은 약하다.단백질은 수분을 제외한 나머지의 10%정도로 주된 현태는 글로부린에 속하는 투베린이다.비타민 c 와 무기질이 풍부한 알칼리성 식품이 ... 이 함유되어있다. 솔라닌의 중독증상은 0.2~0.4g 섭취했을때 나타난다. 솔라닌은 100mg당 2~13mg이 들어있으며 조리에 의해 감자의 유효 성분이 물에 녹거나 유독 성분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.22

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[창업의 이해] 중국 진출을 위한 사업 아이디어

과 비타민D의 성분을 높였다.- CJ 뉴트라의 ‘멀티무기질 비타민I’(3만원)는 인공감미료가 아닌 요구르트로 맛을 냈고, 비타민과 무기질 등 필수영양소가 들어있다.- 이밖에 비타민하우스 ... 하고 있다.- 이 스포츠음료시장은 기존에 콜라나 사이다의 탄산음료에 대해서 거부감을 가진 부모들 로부터 유해하지 않은 물에 가까운 음료라는 인식이 광범위하게 퍼져, 급속히 시장이 ... 텔레토비를 지난달 출시해 인기를 끌고 있다.- 이 제품은 탄산함량을 줄여 어린이들도 부드럽게 마실 수 있도록 만들어졌다. 또한 이 제품과 아울러 둘리 제품도 역시 둘리라는 캐릭터

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13

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[MMA 현탁중합] 메틸메타크릴레이트의 현탁중합

사용되는 현탁체의 종류, 함량 및 교반에 큰 영향을 받는다. 현탁제로서는 폴리비닐알콜, 젤라틴 등의 수용성 고분자와 MgCO3와 같은 무기물이 주로 이용되고 있다.현탁 중합 ... 무기염류, 규산, 규조토, 벤조나이트, 탈크와 같은 무기고분자 화합물로서 응집되지 않도록 한다. 이와 같은 현탁안정제는 고분자 생성입자의 크기나 형태뿐만 아니라 투명성, 필름형성 ... 등을 사용하지 않기 때문에 비교적 순도가 높은 화합물을 얻을 수 있다. 물론, 이때에 안정제는 불용성의 무기물을 사용하여야 한다. 또한 중합반응이 끝난 후 중합체를 반응용기 또는

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.11

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[식품영양] 『보신식품』의 효능과 부작용

음식회복기 환자는 물론 날씬해지고 싶은 여성에게 좋다.▶감기치료에 좋다.-닭뼈를 진한 국물로 우려내어 만든 치킨스프(Chicken soup)는 몸살감기 치료에 특효이다. 서양 ... 에서는 감기에 걸렸을 때 민간요법으로 할머니가 끓여주는 치킨스프를 먹는다.◈성분< 닭의 100g당 영양성분 함량 >명칭/성분단백질지방회분철비타민A닭19.8g14.1g0.6g1.2mg ... 으로 분도 금해야 하는 경우가 있다.개고기는 콜레스테롤 함량이 적고 지방산은 혈액 속에서 잘 굳지 않는 불포화지방산이기 때문에 동맥경화 등 성인병을 일으킬 위험이 다른 육류에 비해 낮

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.24

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[영양학] 당뇨병 환자의 식단

1 등에 많다.비타민과 무기질은 정상적인 몸의 기능을 유지하는데 필수적인 비타민은 꼭 음식물을 통해 섭취하여야 하지만 일반적인 균형 있는 식사만 하면 크게 부족하지는 않다.한편 ... 우유사과두유귤1팩1/3쪽1팩1개1255015520저녁검정콩밥육개장계란말이오징어초회호박볶음우엉조림쌀80,검정콩10소고기20,단배추50숙주30,토란대10,계란45,당근5,식용유3물 ... 지수란, 흰 빵이나 포도당의 형태로 탄수화물을 섭취하였을 때 혈액에 나오는 포도당의 양으로 정한다. 식품의 혈당지수는 식이 섬유소 함량, 소화 흡수속도, 총 지방 함유량 등의 요인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.29

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[식품학] 감자성분분석

을 당질 함량으로 하기도 한다. 이 경우 일반적으로 가용성 무질소물(nitrogen free extract)이라고도 한다.후자의 방법은 일반 식품의 칼로리 계산 등에는 큰 차질 ... 에 0.05% 존재하는 티로신 세포의 파괴로 티로시나아제의 작용을 받아 화학반응을 일으켜 갈색, 흑갈색의 멜라닌을 생성하게된다. 이때 감자의 표피를 제거한 후, 물에 담그면 이를 방지 ... 다른 것은 고구마는 비타민A가 다량 함유되어 있으나 감자에는 거의 들어 있지 않다.또 감자에는 칼슘, 인, 칼륨 등 무기질이 풍부한데 칼륨이 많이 들어 있는 관계로 알칼리성 식품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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[비타민] 비타민

한다. 이러한 비타민의 정의는 무기 영양소인 필수 아미노산과는 다르며 포유동물의 영양에만 국한되어 사용되므로 미생물이나 세포배양에 필용한 물질은 성장인자로 구분하고 있다.비타민 ... 은 thiazol핵의 제4급 N과 pyrimidine핵의 amino기에 결합하는 것으로 기재되고 있는데 Brown 등에 의해서 아래의 식이 정당하다는 것이 확인되었다.Thiamine은 물에 녹 ... ) Thi, 토기(吐氣), 구순염, 구내염, 설염, 신경염 등)이 관찰된다. B6 함량이 낮은 유제품에 의한 유유아(乳幼兒)의 경련이나, 항B6 작용이 있는 항결핵 isonicotin산

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.19

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