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"철의함량" 검색결과 6,301-6,320 / 6,894건

  • [김치] 김치
    을 비롯한 파, 생강 등의 향신료가 가미되는 양념형 김치류가 등장하였다.⑧동국이상국집의 가포육영(고려의 문인 이규보의 시문집)에는 '장에 담근 순무 여름철에 먹기 좋고, 소금에 절인 ... 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균은 장내 유해세균의 번식을 차단, 정장작용을 한다.③성인병 예방에도 도움을 주는데 비만, 고혈압, 당뇨병, 소화기계통의 암 예방에도 효과가 있 ... 는 여름 한철 김칫거리가 마땅치 않을 때 한두 번 해먹던 농촌의 김치지만 소박이처럼 별미로 해먹는다. 계절 채소라 소금에 짜게 절였다가 섞박지 등 다른 김치와 섞어 담그기도 한다
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23
  • [생활과 화학] 식품의 저장방법
    성의 색소로 포도, 가지, 딸기 등에서 보는바와 같이 아름다운 적색과 자색을 띠는 것이 많다. 산성에서는 적색, 알칼리성에서는 청자색이 강하며 철과 알루미늄 이온이 존재하면 반응 ... 함량 1.2∼1.4%) 것이다.2 수산물의 초절임정어리나 전갱이 등의 초절임 식품도 있다. 머리나 내장을 제거하고 소금물로 얼간한 후 초에 가절임한 다음 설탕이나 글루타민산 소다 ... 았다. 최근에는 소금함량을 낮게 하여 맛을 좋게하는 것이 많은데 저장성이 떨어지므로 방부제를 병용하던가 냉장보관을 하는 경우가 있다. 염장법에는 소금물(20∼25°Be)에 담가서
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.03
  • [마케팅 전략]OB맥주의 시장 1위 탈환 전략보고서
    적합한 물이라는 슬로건을 내세울 때 상대맥주의 깨끗한 물의 이미지를 오히려 더 부각시켜 줄 수도 있다. 단기적인 여름철 배달 서비스로 인해 평상시에도 OB는 배달해 주는 제품이 ... 은 약홉성으로서 농순하고 맛이 순한 뮌헨 맥주양조에 적당 하다. 필센지방의 물은 단물이고 염류의 함량도 적어서 상품의 강홉성으로 자극성이 강한 맛을 특징으로 하는 담색맥주 필센의 양조
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.26
  • 갯벌과 람사조약
    정도이다. 모래갯벌은 저질의 모래 알갱이의 평균 크기가 0.2 ∼ 0.7ml정도이고, 유기물 함량은 1, 2퍼센트 정도로 적은 편이고 미사와 점토 성분이 차지하는 이질(泥質) 함량 ... 한 편으로 벌판의 폭도 넓어 어떤 곳에는 5km가 넘는다. 펄갯벌에는 수로가 많은 것이 특징이기도 하다. 펄갯벌은 펄 함량이 90퍼센트 이상으로 잘 발달한 지역의 표층 퇴적물 ... 의 평균입자의 지름은 0.031ml에 이른다. 이질 함량이 비교적 높은 펄갯벌에서는 모래갯벌보다 퇴적물의 간극이 좁아 산소나 먹이를 포함하는 바닷물이 펄 속 깊이 침투하기가 어렵
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.14
  • [화학/미용과학] 산소와 미네랄
    기체의 성질이 지연성이 있는 것을 발견하여 플로지스톤설과는 다른 새로운 연소설(燃燒說)을 수립하였다.또 1783년, 수증기를 가열한 철의 충전물에 통과시켜 물의 분석을 실시 ... ), 나트륨(Na), 염소(Cl), 마그네슘(Mg), 등이며 이들 원소는 인체구성의 약 4%를 차지한다. 그러나 미량 원소는 인체 구성의 불과 0.5%밖에 안된다, 철(Fe), 망간(Mn ... 고 있다, 또 아연은 췌장에 그 함량이 높으며,인슐린의 생리적 기능을 높혀주고, 면역 능력을 증진 시키는 작용이 밝혀지고 있다, B. 결핍작용 단백질의 합성을 저해하고 뇌의 발달
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08
  • [식품 가공학] 갈변 억제방법
    나 철에 의해 활성화되고 염소이온에 의해 억제된다.사과를 Ascorbic acid, citric acid, Oxalic acid, NaCl 용액0.1%, 0.5%, 1%에 담궈 시간 ... 의 최적 수분 함량은 반응 조건에 따라 달라 지므로 주의한다.- 반응 물질의 농도: Maillard 반응에 의하여 형성되는 갈색 물질의 양응 온도가 일정할 때는 환원당의 농도에 비례
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.04
  • 태양계의 기원론
    하다. 이러한 화합물의 상대 함량비는 수성에서 가장 크며, 온도가 불과 450K 인 화성에서 가장 작다. 산화철의 함량은 화성에 비교적 많이 있는 반면에, 수성에는 실질적으로 거의 존재 ... .4%밖에 존재하지 않았다. 그러므로 지구형 행성들의 질량이 비교적 작은 것이다. 수성의 거리에서 온도는 약 1400K나 되며, 철과 니켈의 화합물은 이 온도라면 응축이 가능
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.13
  • [식물 채소]배추
    의 성분은 대부분이 수분이지만 다른 영양분도 많이 들어있다. 푸른 잎에는 철 분, 칼슘, 엽록소, 비타민C 가 많고, 노란 고갱이에는 비타민 A가 많다. 또한 배추에는 시스틴이 ... 가 부족한 겨울철엔 비타민의 공급원으로 배추는 대단히 좋은 식품이다.배추는 침의 분비를 좋게 해서 소화를 도우며 내장의 해열 작용을 한다고 한다.배추의 중요한 영양가엔 칼슘이 있 ... 의 함량이 낮아서 아주 좋은 다이어트식품이 된다.배추의 100g당 영양성분은 수분94.7%, 단백질1.3g, 지방0.2g, 당질2.7g, 섬유0.7g, 회분0.5g, 칼슘70mg
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.12
  • [수질오염] 수질오염
    ?○ 좋은 물에 대한 광물질의 종류와 함량의 기준은 없음○ 6각형의 고리 모양의 분자 결합 : 과일을 구성하는 물, 냉각된 물 --- 생체 분자를 보호○ 일반적인 좋은 물 : 자연 ... ~400ℓ/일→ 보통 하수에는 1,000~2,000 ppm의 고형물이 함유 됨, 그중 유기물이 50~70%를 차지함무기물로서는 철,나트륨,마그네슘,알루미늄등 금속의 산화물, 염화물 ... 당 2ℓ/일이 필요경제성장과 공업화로 현재 일인당 400ℓ/일를 소비함→ 수자원의 지역적인 불균형과 대부분의 강우가 여름철에 집중함으로써 이의 효과적인 이용이 어렵다.이의 해결방법
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.30
  • [자원관리] 음식물쓰레기 발생현황과 감량대책
    는 그것이 지니고 있는 80∼85%에 이르는 높은 수분함량과 쉬운 부패성 때문에 수집, 운반, 처리과정에서 다양한 문제를 유발하였고, 국물이 줄줄 흐른다거나 코를 찌르는 악취 때문 ... 에 결국 음식물 쓰레기의 반입거부 움직임까지 야기시켰던 것이다. 또한 그 영향은 소각장으로의 반입금지 움직임{) 음식물 쓰레기는 수분함량이 80∼85%정도로 물기가 많아, 직접 소각시키 ... 는 다시 닭의 먹이로 이용되는 효율적인 구조이다. 겨울철에 사육사 바닥의 찌꺼기를 쌓아두게 되면 발효열이 사육사 난방을 대신해 준다. 음식물찌꺼기가 처리되면서 지렁이, 닭, 계란 등
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23
  • [조리 원리] 육류의 숙성과 어류의 조리시 일어나는 변화
    게 된다. 그러므로 근육중 글리코겐의 함량이 높은 육류는 사후에 글리코겐함량이 낮은 육류보다 pH가 더 낮아지며 색이 밝고 조직이 거칠고 세균에 대한 저항이 크게 된다. pH저하 ... 시에 쇠머리, 쇠족, 도가니등을 더 첨가하고 가열하면서 성분을 측정한 결과 가열시간이 길어질수록 단백질, 지방, 회분, 유리아미노산, 콜레스테롤, 칼슘, 철, 인등의 용출량
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.21
  • [유기화학] 방향족 화합물들의 니트로화반응
    되는 진한 질산은 질산의 함량이 63, 67 ,72%의 3종류이지만 비중은 각각 1.38, 1.40, 1.42이다. 금·백금·로듐·이리듐 등의 귀금속 이외의 금속과 격렬히 반응하고 이 ... 들을 녹이지만, 철·크롬·알루미늄·칼슘 등은 부동상태를 만들므로 침식되지 않는다. 많은 유기화합물을 니트로화 시킨다. 진한 질산1, 진한 염산3의 비율로 혼합한 것을 왕수라고 하며 금 ... 황산이다. 시판되는 진한 황산은 보통 농도가 96%, 비중 1.84, 36N이다.순수한 황산은 무색으로 점성이 있는 기름 같은 액체이다. 겨울철에는 결정화한다. 녹는점 10.4
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.22
  • 밀도 측정
    gravity) (단위는 무차원).Archimedes 원리아르키메데스는 바로 비중이 물질의 특성임을 이용하여, 금과 불순물의 함량비율이 틀림을 증명했다는 일화가 있습니다. 세공인 ... 입니다.6. 실험 기구, 시약 그리고 방법(1) 실험 기구, 시약.기구 - 메스실린더, 비중병, 부칭, 비커, 피펫, 온도계,.시약 - 1-Hexanol, Hexane, 알루미늄, 철 ... .33300.63inteerpolation하여 해당 농도를 구한다.{a[g]b[ml]c[ml]a/(c-b)[g/ml]철4.866061.53.24알루미늄2.9040412.97. 실험 결과1
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.25 | 수정일 2024.09.22
  • [대기실험] 대기오염항목별시험방법원리정리
    : 포르말린(특급 함량 37%이상) 약 1.3㎖에 물을 가하여 1000㎖로 만든 것을 표준원액으로 한다. 이 액의 농도는 다음의 방법으로 구한다.⑶ N/100 티오황산나트륨용액 : 조제 ... 층에 물과 황산제2철 암모늄 용액 및 티오시안산 제2수은 옹액을 가하여 발색한 물층의 흡도를 측정해서 브롬을 정량하는 방법이다.나. 시약□ 흡수액 : 수산화나트륨용액(0.4W/V ... ㎖로 한다. 여기에 황산제2철 암모늄용액 3㎖를 가하여 약간 착색이 될 때까지 티오시안산 칼륨용액(4W/V%)을 적가한다. 생성된 침전물을 유리여과기(G3)로 거르고 물로 수회 씻
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.10
  • [갯벌] 갯벌의 신비
    생태계의 안전성에도 크게 기여하고 있다.특히, 갯벌에는 회유하는 철새들의 중간기착지로써 에너지를 재충전하기 위한 급식이나 휴식 또는 번식장소로 이용되고 있는데 이들의 방문은 갯벌 ... 질 퇴적물의 함량이 많은 조간대나 만의 퇴적물의 함량이 많은 조간대나 만의 퇴적믈에서 높은 농도를 나타낸다. 이러한 퇴적물은 표면에 비료성분이나 중금속 등을 흡착, 침전시켜 조간대
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.24
  • [원예 건강] 차에 대하여..
    어 충치예방의 효과가 높다. 찻잎 중의 망간, 철, 아연, 동, 규산, 니켈, 유황 성분이 35%가 들어 있어 각기 다른 효능을 보이고 있는데, 아연은 췌장기능의 강화로 당뇨병의 원인 ... 은 일광을 많이 받으면 카테킨류(탄닌성분)로 대사전환되므로 그늘에서 자랐거나 가리개를 씌워 자란 찻잎은 잎에서 데아닌 분해가 억제되어 축적되므로 유리아미노산의 함량이 많다. 아침 ... 안개가 걷히기 전에 딴 차는 그 함량이 많아 고급차이다. 또 신 감칠맛을 내는 글루타민산(Glutaminc Acid)과 아스파라긴산(Aspartic Acid) 그리고 쓴 감칠맛을 내
    리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.30
  • 빗물이용인한수자원확보
    다. 그리고 무엇보다 송수및 급수관을 설치하는데 비용이 들지 않는다.또한 우리나라에서 여름철에 발생하는 일일 최대급수량, 시간별 최대급수량의 문제점을 해결하는 방안으로서 여름철에 집중 ... 되는 강우를 최대한 이용하면 이를 해결할 좋은 방법이 될 수 있다.이것은 새로운 수자원의 확보나 상수관로의 신설 없이 여름철 물부족현상을 해결하는 좋은 방안이 될 수 있다. 가정 ... 의 수질을 전적으로 만족시키지는 못하는 것으로 조사되고 있다. 중금속함량에서 우수는 수돗물기준을 최과하는 경우가 있으며 기타물질에서도 이러한 경향을 보이고 있다. 그러나 수세식
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28
  • 고추에 대하여
    .622.07.9풋고추개량종1991.31.60.33.62.60.6재래종1283.22.40.50.412.70.8칼슘(mg)인(mg)철(mg)나트륨(mg)칼륨(mg)붉은고추생것 ... 다.⑥ 지질함량 : 고추의 과피에는 지질함량이 적으나, 붉은 고추씨 중에는 23~29%의 높은지방함량이 함유되어 있으며, 고추씨 기름의 지방산 조성을 보면, 불포화지방산이자, 필수 지방산
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.12
  • [한식조리] 김치리포트
    의 산성화로 발생되는 산중독증을 예방해준다. 김치에 사용되는 주재료들은 공통적으로 수분이 많아서 다른 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균은 장 내유해세균의 번식을 차단, 정장작용 ... 도 , 여름철에는 5%가 적당한데, 너무 오래절이거나 소금의 농도를 너무 진하게 하면 배추나 무의 단맛이 없어진다.발효후기에는 김치 조직이 연하게 되는 연부 현상은 채소조직에 있 ... 을 2큰술쯤 넣으면 빨리 익혀 먹을 수 있다.[부추김치] 부추 김치는 경상도에서 즐겨 먹는 김치로, 멸치젓으로 절여서 맵게 버무리면 칼칼하고 개운하며, 담가서 바로 먹는 여름철 별미
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.07
  • [응용화공기초실험] 침전법적정실험
    ↓(붉은색 침전)NaCl의 함량은NaCl(%) = 0.00585 × T × f × D × 100/S( 0.00585 : 0.1N- AgNO3 1㎖에 상당하는 NaCl의 양(g), T ... +(철명반 용액)을 가하고, 초산산성에서 티오시안산칼륨, KSCN표준액을 적가하면 티오시안산은의 백색침전이 전부 생긴 뒤에 티오시안산철(Ⅲ)이 생성하여 적색을 띤다. 보통 이 적색 ... K2SO4이와 같이 지시약으로 철(Ⅲ)염 용액을 사용하는 방법을 볼하드법 이라고 한다.이 방법은 KSCN(또는 NH4SCN) 표준액을 사용하는 적정법이므로 티오시안산염 적정이
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.03
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2025년 09월 18일 목요일
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