"철의함량"의 검색결과 입니다.

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비타민 철 영양학 Fe 정량 실험 규산염 동물사료학 비타민 중 철정량 식품화학 요오드 미네랄 김치 수질환경기사

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"철의함량" 검색결과 6,281-6,300 / 6,894건

[광고기획서] 비타500

는 비타민'이 음료시장 돌풍을 이어가고 있다. 연령과 성별을 가리지 않는 광범위한 인기로 여름철 음료시장에서 대표상품으로 자리잡고 있다. 스포츠조선 2004-05-27여름을 앞두 ... 에프 (BACCHUS-F) .' - 성분함량 : 타우린 1000mg, 니코탄산아미드 20mg, 이노사톨 50mg,질산치아민 5mg,무수카페인 30mg -현재 드링크제 부문 시장

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.12

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[농산물]더덕

에서는 곁눈(側芽)과 꽃눈이 섞어서 나온다.▶ 성분열량(Kcal)수분(%)단백질(g)지질(g)당질(g)섬유(g)회분(mg)인(mg)칼슘(mg)철(mg)티아민(mg)리보플라빈(mg)나이아신 ... 며, 가래를 삭이고 기침 을 멈추며, 핏 속의 cholesterol 함량도 낮 춘다(동의약학).*성미는 달며 쓰고 약간 차다. 페위경에 들어간다. 폐음을 보하며 폐열과 기침을 멎

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.07

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[식품, 영양, 식품영양] 두부의제조

제의 특성에 따른 두부의 모양과 맛을 알아본다.4. 실험원리콩-콩의 주성분은 단백질(40%)과 탄수화물(30%), 그리고 지질(20%)이다. 이외에 각종 비타민과 칼슘, 인, 철 ... 산을 골고루 함유하고 있어 단백질의 질은 상당히 높다. 특히 곡류에서 부족한 리신과 트립토판 함량이 높으므로 혼식을 할 때에는 쌀의 영양가를 높일 수 있다. 그러나 메티오닌 ... 과 시스테인과 같은 함황 아미노산의 함량이 약간 낮으므로 달걀과 함께 섭취하여 단백질의 질을 향상시킬 수 있다.*글리시닌과 레구멜린의 특징-수용성이므로 대두를 마쇄하여 물에 담그면 약

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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[식품과 미생물] 식품과 미생물

호텔 레스토랑 위생안전관리식 품 과 미 생 물청주대학교 경상대학 관광학부 호텔경영학호텔경영 우 남 규 호텔경영 조 신 호텔경영 조 경 수 무역학과 박 철 호 경영학과 장 대 선 ... 는 일반적으로 세균보다 더 크다. ② 대부분의 효모는 출아에 의하여 증식한다. ③ 효모는 일반적으로 세균보다 더 악조건에서 자란다. (예, 더 낮은 수분함량, 더 높은 당과 염 ... 함량 등등) ④ 효모는 살균 처리할 때 열에 쉽게 죽고, 충분한 산소가 있어야만 자란다. ⑤ 많은 효모가 식품부패원인인 원하지 않는 발효산물을 생산하지만, 대부분의 효모는 유용

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.04.15

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[환경] 수질 오염

으나, 장마철에 집중되어 물이 풍부한 것은 아니다.지하수(地下水)지표면에 내린 빗물은 지하로 침투하거나 땅위를 흐르는 사이에, 일부는 증발하고 일부는 토양으로 침투하게 된다. 지하 ... 문제가 해결된 것은 아니며, 그 외에도 폴리인산염의 함량 등 문제점을 안고 있다. 그러므로 앞으로도 수질오염을 더 적게 일으키는 세제의 개발뿐만 아니라 세제 사용량 자체를 줄이 ... )에 의한 수질오염도를 나타내는 값이다. 이 값이 높을수록 유기물의 함량이 높다는 것을 의미한다.BOD는 20℃에서 5일간 수중에서 존재하는 혼합미생물군에 의해 유기물이 분해될 때 소모

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.21

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[답사기]김치 박물관

은 김치의 역사와 변천사였다. 선사시대부터 삼국시대, 고려, 조선으로 나뉘어져서 소개되어 있었다. 선사시대부터 삼국 시대에 우리나라의 사계절이 뚜렷하여 겨울철에 먹을 것이 없는 것 ... 을 억제하고 숙성하는 과정에서 비타민B군의 함량을 증가시켜 주고 젖산균이 암세포의 증식을 억제해준다. 또한 대표적인 유산균 음료로 많이 알려져 있고 우리가 먹는 요구르트에 들어있는 유산균 한다.

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.17

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배나무 정지 전정 수형

도 풍부하여 가지의 생장은 극히 왕성하나 꽃눈형성이 잘 되지 않으며 셋째, 탄수 화물과 질소함량이 가지생육, 꽃눈형성 및 결실에 가장 적합한 상태의 나무로서 잘 결실 되는 성과기 ... 의 나무상태라고 할 수 있다. 마지막으로 노목기 상태의 나무로 수관이 커져 잎수는 많은 반면 뿌리는 노쇠해져 탄수화물 함량에 비해 질소함량이 상대적으로 적어 가 지생육이 나빠지고 꽃눈 ... , 추황배품종은 가지발생량이 많고 신수품종은 극히 적으며 신고, 영산배 등은 적은 편에 속한다. 가지발생량이 많은 품종은 여름철 수관내부 광환경이 나빠지기 쉬우므로 여름전정에 의해 관

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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[북한]북한의 식생활

한 후조건을 동시에 충족시켜야한다.2. 식량난북한은 경기침체와 더불어 매년 엄동설한인 겨울철과 춘궁기를 넘길 수 있을까하는 우려가 제기될 만큼 심각한 식량난에 직면하고 있다. 지난 ... 는 기간이 매우 짧다, 또한 북한지역에는 산악지형이 많고 토양에는 유기물 함량이 낮다.과 협소한 경지면적으로는 자급자족하는데 원척적으로 한계가 있다. 둘째, 생산의욕을 자극하지 못하있다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.08

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[김치] 김치

로 발생되는 산중독증을 예방해준다. 김치에 사용되는 주재료들은 공통적으로 수분이 많아서 다른 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균은 장내 유해세균의 번식을 차단, 정장작용을 한다 ... 특히 소금량과 온도에도 큰 영향을 받는다.보통 여름에 짠 김치(소금농도 5%)는 2일 정도, 보통 농도(3.5%)에서는 하루 정도 걸린다. 그러나 김장철에는(7~14℃)짠김치 ... 김장용에는 2~3%, 봄철에서 4~5%, 여름철에는 5%가 적당한데, 너무 오래절이거나 소금의 농도를 너무 진하게 하면 배추나 무의 단맛이 없어진다.소금의 농도는 발효작용을 일으키

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.08

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[운동과 건강]운동과 영양

되지만, 다른 에너지원이 부족할 경우 체단백질이 분해되어 사용되는 최후의 에너지원이라고 할 수 있다.(5) 무기질무기질은 칼슘, 나트륨, 철, 요오드, 인, 마그네슘 등 금속 ... 영양소이며 성인 체중의 약 ⅔를 차지하고 있고, 각 조직에 따라 수분의 함량은 많은 차이가 있다. 골격, 치아와 같은 조직은 주로 무기질에 의하여 구성되어 있으며, 영양소를 각 조직

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.03

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[환경화학] 총인측정실험보고서

50ml를 취했을 때 인 함량이 0.06mg이하로 함유되게 시료를 희석하여 사용하였다.(검량선에서의 범위에 들어가게 하기 위해서..) 미지시료 2를 제조할 때 인표준용액 10ml ... mg 이하로 되게 해야 한다. 우리는 미지시료2를 10ml 취하여 증류수로 100ml를 채워 10배 희석하였다. 그러면 50ml를 취하였을 때 인 함량이 0.05mg(=0.5mg ... 華現象, algal blooming)이 일어나며, 이것은 공해를 일으키는 원인이 된다. 질소 또는 인 그리고 둘 다의 양이 아주 적을 때는 나타나지 않는다. 여름철의 생장조건에 필이다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.14

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[식품구매법] 식품구매법-과일의 분류및 구매방법

이 함량을 감소시키고 혈당을 낮추어 주며, 장의 노폐물을 빠르게 체외로 배출한다. 비타민 C는 피로회복, 해독작용 , 면역기능, 강화작용, 피부미용 등에 좋으며 사과의 유기산은 위액 ... 다.칼슘·나트륨등의 함량이 많은 미네랄 식품이다. 배의 과육에 까칠까칠한 촉감은 석세포가 있기 때문인데 이것은 리그닌, 펜토산으로 이루어진 두꺼운 세포막이며 잘 숙성된 것은 좋은 향기 ... 다.당분과 구연산의 함량은 귤의 성숙도에 따라 달라지는데 덜 익었을 때에는 당분이 적고 구연산 함량이 높다가, 익어가면서 줄어든다. 감귤의 당류는 서당, 과당 포도당이다. 귤

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.18

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[중국, 역사, 차, 무협]중국에 관하여

차는 청명(淸明)전후 3-4일에 걸쳐 어린잎을 따서 먼저 솥에서 열처리 한 뒤, 1차 건조시킨다. 다시 수분 함량이 50-60% 정도에서 종이로 싼 뒤 목상자나 철제상자에 넣 ... , 철라한, 백계관, 수금귀, 기란, 오룡, 매점, 육주 등의 품종이 있다. 무이암차의 찻잎을 따는 기준은 녹차와는 다르다. 녹차는 어린 찻잎을 따지만, 무이암차는 다 펼쳐진 찻잎

리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.25

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[카페인] 카페인에 대하여

음료, 원두커피, 인스턴트커피를 수거, 소비자단체협의회 상품검사실에 의뢰해 카페인 함량검사를 실시하였다. 그 결과 어린이들이 즐겨 마시는 초코우유, 커피우유, 초콜릿 음료 등에 적잖 ... 을 하고 식중독을 예방하는 데에도 효과가 있다. 따라서 여름철, 모르는 사이에 상해버린 식품에 민감하게 반응해서 탈을 일으키는 어린이들에게 녹차는 좋은 예방식품이라고 하겠다. 또한 ... 는 방법 가운데 에스프레소 식이 카페인 함량이 가장 적은데, 그 이유는 사용하는 물의 양이 많지 않고 커피와 뜨거운 물이 닿는 시간이 30초정도로 짧기 때문이다. 커피를 볶을 때

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.25

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[외식문화의 이해] 김치에 대하여

를 지닌 김치- 인류가 농경생활을 시작하면서부터 주식이 된 곡물의 영양균형을 위해 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 먹게 되었는데 채소생산이 어려운 겨울철에도 이용할 수 있는 염장이 ... 등에는 많은 양의 다양한 비타민이 함유되어 있기 때문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민이 풍부하다. 또한 김치는 탄수화물이나 단백질, 지방 같은 열량이 많은 영양소의 함량이 적

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.14

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단테스피크에 나오는 화산 징후

년간 지속 되기도 한다.3. 호수의 산성화 → 물고기의 때죽음, 배 녹음, 수돗물 오염.화구로 분출되는 가스가 여름철의 먹구름과 같이 큰 구름기둥을 만드는 것으로 보아 화 산 ... 할 수록, 또 규산의 함량이 많은 마그마일수록 큰 폭발이 일어난다. 영화 에서 마그마의 유동성이 작고, 폭발형으로 분출하는 것으로 봐서 수증기를 많이 함유 한 산성 마그마가 분출한 것

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.12

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[금속공학]탄소강의 종류 및 특성

서 론철에 0.02∼2.11%의 탄소(C)를 함유한 Fe-C계 합금을 탄소강이라 한다. 그러나 제선, 제강과정에서 혼입되는 Si, Mn, P, S 등이 포함되며 이 경우에도 탄소 ... %)로 나타낼 때도 있다.1-1 Fe-Fe3C 상태도와 상순철은 910℃이하에서는 체심입방격자이고, 910℃ 이상1390℃까지는 면심입방격자이다. 여기에 탄소원자가 함유되면 두 가지의 변화 ... 시멘타이트(Fe3C)로 불리는 금속간화합물은 평형상이 아니기 때문에 이 상태도는 엄밀하게 말하면 평형상태도가 아니다. 어떤 조건 하에서 시멘타이트는 더욱 안정한 상인 철과 흑연

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.02 | 수정일 2015.04.08

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[국어와 작문] 갯벌은 살아있다. (소논문)

성에도 크게 기여하고 있다. 또한 갯벌은 회유하는 철새들의 중간기착지로써 에너지를 재충전하기 위한 급식이나 휴식 또는 번식장소로 이용되고 있다. 해양수산부 자료에 의하면, 한강 ... 과 67.9g이 제거되는 것으로 조사되었다. 생산성과 이에 따른 정화 능력은 기질과 유기물 함량과 간계가 있는데, 유기물 함량이 높은 지역은 낮은 지역에 비하여 2~10 배 이상의 정화

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15

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[식품가공학실험/조리실습] 두부만들기

다.{두류의 성분조성(100g 중)성분품목수분(%)단백질(g)지방질(g)탄수화물(g)회분무기질(mg)비타민(mg)당질섬유칼슘인철A(IU)B1B2니아신C콩9.241.317.621.63 ... 을 더운물에 용출시켜 일단 두유를 만들고 이에 소량의 응고제(MgCl2, CaSO4, CaCl2 등)를 넣어 응고시킨 것이다.두부제조에 적합한 콩은 무엇보다도 단백질함량이 많을수록 좋 ... 은데, 보통 굵은 콩이 단백질 함량이 40% 이상이고 입도가 균일하다. 두부는 콩의 단백질을 이용한 것인데 콩의 40%정도가 수용성 단백질로 전체 단백질의 80~90%가 냉수에 녹

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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[자연대 발표자료] 토마토

(g)당질(g)단백질(g)섬유질(g)인(mg)칼슘(mg)철(mg)비타민A(IU)B1(mg)B2(mg)C(mg)토마토923.72.90.37080.64000.080.0220수 박91 ... 적색의 것은 carotene성분이다.- 펩틴의 함량이 높으며(3%정도) 단백질도 2%정도로 비교적 많은 편.- 리코펜보통 1 kg의 신선하고 잘 익은 토마토에서 0.02 g 정도

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.07

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