"철의함량"의 검색결과 입니다.

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비타민 철 영양학 Fe 정량 실험 규산염 동물사료학 비타민 중 철정량 식품화학 요오드 미네랄 김치 수질환경기사

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"철의함량" 검색결과 6,341-6,360 / 6,892건

[가정학과]식품안전성연구

를 설정하여 관리하고 있는데 그 이유는 어패류가 이들 중금속에 오염되기 쉽고 대체로 그 함량도 다른 식품에 비하여 높기 때문이다.공장 밀집지역에서 생산된 농산물이나 축산물이 다른 ... 와의 중금속 함량비교로 환경오염이 식품오염에 크게 영향을 미치고 있음을 알 수 있다. 그러나 어떤 지역은 자연적으로 중금속이 많아서 그 지역에서 생산된 식품에는 평균적으로 다른 지 ... 별로 크게 종이류, 합성수지(플라스틱)류, 금속류(철, 알루미늄), 유리류, 도자기류, 목재류, 종이류, 섬유류등으로 나눌 수 있다.따라서 국내 관련 법규에서는 종이 또는 가공지제

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.10.17

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[식품의학] 질병과 식이요법

형성의 함량이 낮음.HDL : 단백질의 함량이 매우 높음. 혈액중의 콜레스테롤, 지질의 농도 저하. 혈액중의 함량이 낮음. 부족하면 성인병에 걸리기 쉽다.◈ 고혈압 ... 로, 긴장, 불안등으로 인해일시적 또는 급성적으로 일어나기도 한다. 시골사람들이 보다 복잡한 도시사회로 이사한경우 또 한랭지역 주민이나 겨울철 갑자기 찬곳으로 나올때 혈관이 수축

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.24 | 수정일 2021.06.24

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[식품공학] 이유식

나 야채를 뭉근하게 끓이면 달짝지근한 맛이 나서 좋고, 고기나 생선도 나름대로 구수한 맛이 난다. 이유기에는 이렇게 제 철에 나는 다양한 재료가 지닌 고유한 맛을 경험하게 해주는 것 ... 면 된다. 돌이 지나서도 분유를 젖병에 담아 먹이면 영양과잉으로 비만해질 위험이 클 뿐만 아니라 분유의 단맛에 길들여져 편식하는 습관이 생기기도 쉽다. 모유 역시 수분 함량이 높 ... : 유아식, 10시 : 간식, 12시 : 유아식, 14시 : 간식, 18시 : 유아식, (21시 : 생우유나 두유)-유아식 재료 & 양유아기에는 철 결핍성 빈혈이 일어나기 쉽다. .

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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[성분분석] 똘이박사(성분분석)

.1 해조칼슘이란2.5.2 해조칼슘의 특징2.6 헴철2.6.1 헴철에 대해서2.6.2 헴철의 기능성2.7 자일리톨2.7.1 자일리톨이란2.7.2 자일리톨2.7.3 자일리톨의 용도3 ... . 개인적 견해4. Reference1. 제품 소개똘이 박사( Doctor Ddori )< 기능성식품, 생활건강 >성분함량: 1정(4g)중DHA 2.0mg 락토페린 0.5mg키토산 ... 2.0mg 헴철 0.05mg자일리톨 5.0mg 비타민A 0.1mg비타민B1 0.2mg 비타민B2 0.25mg비타민B6 0.2mg 비타민B12 0.00025mg비타민C 10.0mg

리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.30

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[수질오염개론]하천 생태계와 수질 오염 및 관리방안

까지 이송시켜 처리함으로서 하천에는 물이 없게 되는 건천화 현상을 발생시킨다. 또한 강우가 여름철에 집중하는 우리나라의 기후특성은 1년 내내 일정 이상의 하천수량 확보를 어렵게 하 ... 는 무엇보다 수량과 수질의 확보가 절실하다. 왜냐하면 모든 생물체는 자기 체중의 75-85%가 수분으로 구성되어 있기 때문에 토양중의 수분함량과 생물의 분포와 성장은 매우 높은 상관

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.25

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[식품학] 식품의 갈변반응

) - 사과, 배를 깍아서 공기 중에 놓아두면 갈색으로 변한다(방지법) - 폴리페놀 옥시다아제는 구리나 철에 의해 활성화되고 염소이온으로 억제된다. 그러므로 사과나 배의 갈변 ... 은 구리나 철로 된 도구의 사용을 피하고 묽은 소금물에 담그면 방지할 수 있다.2 티로시나아제에 의한 갈변티로시나아제는 페놀옥시다아제로서 폴리페놀 옥시다아제와 같이 구리를 함유하며 구리 ... 하는 반응이며, 자연발생적으로는 일어나지 않는다.따라서 캐러멜화에 의한 갈색화 반응은 당함량이 적은 자연식품들이나 저온에서 저장된 식품들의 경우보다는 당 함량이 큰 식품들의 가열

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.06

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[여성과 건강] 모유에 관한 모든 것들

게 함유되어 있다.4) 기타 무기질모유에 함유되어 있는 주요 무기질은 인, 칼륨, 칼슘, 염소, 나트륨이며 미량 무기질은 철, 구리, 망간, 아연, 마그네슘, 알루미늄, 철이다. 총 ... 걸리지 않는다. 이는 모유에 락토페린(Lactoferin)이라는 철과 결합하는 단백질이 있기 때문이다. 모유에는 우유보다 아연이 더 많고 생체이용율이 높은데 이 아연이 피부질환 ... 섭취할 것을 권장한다.비타민 E : 모유가 우유보다 함량이 많으며 모유를 공급받는 유아의 경우 혈청내 비타민 E의 수준이 높다.비타민 K : 비타민 K는 장내에서 합성되데 태어난 지

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.19

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이중나선

가 연결되어 구성된 길다란 사슬과 같은 고분자인데 이 사슬이 마치 용수철처럼 나선형으로 꼬여 있다는 것이 알파 나선구조이다. 이 알파 나선구조의 발표 이후 왓슨은 DNA분자도 질서정연 ... 를 결정 (X선 결과로는 두 개일수도 셋 또는 네개일수도 있었다) 하고 염기(샤가프등은 각종 DNA를 재료로 하여 4종의 염기 함량을 정밀히 조사한 결과 그들이 사용한 모든 시료 ... 가프의 염기함량비의 측정결과를 잘 설명할 수 있을뿐만 아니라 이러한 짝을 지어서만이 수소결합의 수가 최대로 되어 두 사슬이 가장 단단히 붙들려 매일 수 있게 된다. 만약 4종

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.02

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[식품(기능성)]김치의 효능

는 육류나 산성식품을 과잉 섭취시 혈액의 산성화로 발생되는 산중독증을 예방해준다. 김치에 사용되는 주재료들은 공통적으로 수분이 많아서 다른 영양소의 함량은 낮게 나타나지만 유산균 ... 이다.쪽파김치톡 쏘는 쪽파의 매콤한 맛과 멸치젓국의 고소한 맛이 어우러진 쪽파김치는 겨울철 입맛을 살려주는 별미이다.함경도는 추운 지방이므로 소금간을 짜게 하지 않아도 김장을 오래

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.21

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[자연과학] 세균의 염색과 관찰법

acid) 등이 염색액에 첨가된 다.2. 매염제(mordant)탄닉산(tannic acid), 피크릭산(picric acid), 명반(alum), 황산제1철(ferrous s ... 한 내성을 갖는 내생포자(Endospore)를 형성한다. 이들은 영양세포(Vegetative cell)에 비하여 구조가 상당히 치밀하고 결합수의 함량과 Dipicolinic acid

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.31

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[식품영양] 비타민과 무기질

과 혀에 염증이 생김)구 순 염구 각 염(4) 나이아신 특 징 : 트립토판으로 부터 체내에서 합성이 가능 (단백질 섭취가 충분하면 별도로 섭취 안해도 좋음) 하지만, 트립토판 함량 ... 분 물에 녹는 형태로 존재 (조리방법은 무기질 이용율에 영향) 우리나라의 경우, 칼슘과 철의 섭취량이 부족함 기 능 : 체내 구성성분 각종 대사에 관여 수분 평형 유지무기질 ... +3 +3 +6칼슘 mg인 mg철 mg아연 mg주요 급원식품식 품 명영 양 소칼 슘 인 마그네슘 나트륨 포타슘 철 아연 구리 요오드 불소 셀레늄검정콩, 두부, 튀각, 고춧잎, 치즈

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.15

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뇌졸중 교육계획안

체중 및 이와 관련된 질환 유발 가능성을 높이므로 저지방식을 기본으로 한다. 고지혈증을 동반한 경우 개인의 혈중 지질 증가치 및 증가된 지질의 종류에 따라 식사 중 지방 함량 및 ... 콜레스테롤 함량을 조절한다. 대개 지방섭취를 총칼로리의 20%미만으로 감소시키고 포화지방산의 섭취를 줄이며 콜레스테롤 섭취를 하루 200mg미만으로 줄이는 것이 바람직하다.(4 ... ) 포타슘 섭취 증가포타슘은 혈압을 저하시키며 만성적인 포타슘 섭취 부족은 고혈압과 뇌졸중을 발병과 관련되는 것으로 나타났다. 포타슘 함량이 높은 식품으로는 시금치 등과 같은 녹엽채소

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.14 | 수정일 2015.09.11

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[수맥] 수맥에 대하여

을 땅에 꼽고, 그 사이의 저항을 측정하는 방법이다. 이 때 공극이 크거나 함수량이 적으면 전기저항이 커지는 반면 함수량이 크거나 염분의 함량이 많으면 저항은 작아진다. 이렇게 측정 ... 섰을 때, 탐사자가 쥐고 있는 탐사봉에 X자로 변화가 일어나서 수맥을 탐지할 수 있다.2) 탐사추 이용하기이것은 철, 구리, 돌멩이 등으로 이루어진 추를 실에 매단 다음 마음

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.04

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[재료공학실험] 재료의 상변태 실험

한 플레이트의 최종형태에 미치므로 매우 중요하다. 오스테나이트 상태로부터 상온으로 급격히 냉각(퀘칭)하면 탄소가 확산할 만한 시간적 여유가 없으므로 이동하지 못하여 α철 내에 고용상태 ... 로 남아 있게 된다. 그런데 탄소원자가 차지할 수 있는 격자틈자리의 크기는 γ철(0.51Å)에서보다는 α철(0.35Å)에서 더 작기 때문에 격자가 팽창될 수밖에 없다. 이때 야기 ... 되는 응력 때문에 강의 경도가 증가되어 경화된다. 이와 같이 α철 내에 탄소가 과포화 상태로 고용된 조직을 마르텐사이트라고 부른다. 이 마르텐사이트 변태가 시작되는 온도를 MS점

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.28

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[채소원예]기능성 채소의 의미와 내용 및 발전 방향

호르몬 관련 암(유방, 자궁, 전립선) 및 갱년기 장애 예방.*Octacosanol·미강이나 소맥배아에서 추출 분리 정제한 지방족 알콜. 철새 이동시의 힘의 원천(Dr. Cureton ... ·Cholesterol 함량의 감소 및 만성비만, 심장병, 당뇨병, 대장암 등의 억제효과▷ 기능성 채소의 종류*레드치커리(잎)- 잎의 부드러움이 매력으로 샐러드의 색을 내는 데 사용된다. 소화

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.29

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[전지기술] 수은전지

전지 발명- 1900 년 : 닉켈-철 전지 발명 (Edison(USA))- 1909 년 : 알카리 망간전지 발명- 1917 년 : 공기 아연전지 발명- 1942 년 : 수은전지 ... 며부분의 나라에서 수은에 대한 환경법을 발표했을 때 전지의 수은 함량을 제한하였는데 수은을 주원료로 한 수은전지는 그 기준치를 넘기 때문에 생산금지 되었던 것이다.미국 ... /101/EG 를 기초로 한다. 중국에서는 1997년 수은전지 생산중단을 발표하면서 2001년부터 모든 전지에 저수은이나 무수은처럼 수은함량을 표기하도록 하였으며 2005년

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.21

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[초등과학] 혼합물 확인하고 분리하기

을 차단하게 하고, 물의 경우에는 알코올이 물과 잘 섞이는 성질을 이용하여 온도를 낮추고, 연소가 불가능할 정도로 알코올의 함량을 낮추어 연소 를 멈추게 하는 것이다.(3) 가루 ... 을 그대로 오래 놓아 두면, 자석 속에 있는 작은 자석들이 점차로 무질서하게 되어서 자석의 성질을 잃어 버리게 된다. 그러나 극 부분에 철 조각을 붙여 보관하면, 자석 안의 작은 자석 ... 들이 계속해서 정렬 상태를 유지할 수 있어 훨씬 오랫동안 자석의 성질을 잃지 않게 된다.{철조각N 자석 S철조각S 자석 N♧ 철가루가 자석에 붙지 않게 하기자석에 철가루가 붙으면 잘

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.26

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[환경공학]수질오염방지기술

목적-도시하수의 주요 처리목적은 유기물 함량을 감소시키는 것이다. 대부분의 경우 질소와 인같은 영양염류를 다량 함유하고 있으며 이는 수중에서 분해해야하는 오염원으로서 BOD의 근원 ... 삼투/선택적이온교환/불연속점연소처리/암모니아스트리핑인생물학적탈인/역삼투/이온교환/응집침전중금속류(동.아연.망간.크롬.철등)이온교환/전기투석/역삼투무기염류(TDS)Cl-,SO42

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[발효식품] 전통발효식품의 특징에 대하여

오염곰팡이의 증식이 방지 될 정도의 적절한 건조되어 끈 적거림이 없는 상태가 좋고, 메주내부는 수분 함량이 비교적 많아서 발효 세균이 성장하기 좋은 물렁한 것이 좋다. 특히 너무 ... 고 무, 마늘, 파, 생강, 고추 및 소 금을 기본재료로 쓰며, 깍두기류는 무를 주재료로 하고 미나리, 파, 생강, 고추, 설탕, 소금, 새우젖 등을 기본재료로 하고 있다. 여름철

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31

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[생활속의 화학] [레포트]젓갈에 관하여~~!!

의 는 창난젓을 담근다. 대구아감젓은 대구모젓이라고도 하는데 얇게 썬 무를 넣고 무쳐서 반찬으로 먹는다. 전라도에서는 철에 따라 접히는 어패류로 게, 전어, 볼락, 돔배, 토하 ... 생겨 보라색 빛을 띤다.값싼 중국산 새우젓이 밀물듯이 들어오면서 현재 우리나라 새우젓은 명맥만을 유지하는데 그치고 있다. 김장철이면 수도권 사람들로 분비는 소래에도 중국산 새우젓 ... 들 제품의 특징은 기존 젓갈 제품에 비해 염함량이 낮고, 저온유통을 해야 한다는 점이다. 국내에서 유통되는 양념젓갈의 원료중 대표적인 것으로 명란, 창란, 오징어,대구아가미, 피

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.27

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