"레스토랑메뉴관리"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑메뉴관리" 검색결과 601-620 / 4,582건

영화 The Founder 읽고 나서

다. 그때 당시 기본적인 드라이브 인 레스토랑이 유행하던 반면에 맥도날드는 혁신적인 스피디 시스템을 통한 빠른 조리, 간편한 종이 포장, 직접 주문, 단출한 메뉴로 항상 엄청난 인파 ... 한다. 그들은 맥도날드가 아닌 자신이 만든 메뉴를 선보이고 독자적으로 행동한다. 이는 열정적인 부부 관리자를 둠으로써 문제를 해결하고 사업을 계속적으로 확장해나간다. 확장해나가는 도중 ... 를 시도해본 형제들은 품질 관리, 가맹점 통제의 어려움을 이유로 거절하지만 레이 크록은 이들을 설득하는데 성공한다. 계약에는 ‘모든 맥도날드는 맥도날드의 규칙과 체계를 지켜야하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.05

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글로벌시대의 이해와 비즈니스. 최근 들어 우리나라에 Business Party를 한국식으로 주최하는 경우가 있는데, 여러분들이 Business Party를 우리나라에서 한국식으로 주최한다고 가정합시다. 어떠한 방식으로 Business Party를 진행할 것인지에 대해서 서술하시오.

다. 장소는 만찬의 성격과 주빈의 국적, 기호 등에 따라 결정(전문 레스토랑일 경우 메뉴와 함께 결정)하며, 객실과 식당을 따로 준비한다(객실: 손님이 도착하여 처음 머무는 공간 ... 을 계기로 주최하는 나라의 관리, 정치인, 언로인, 문화계 인사 등을 초청할 경우 하는 파티를 말한다. 또한 회사의 창립 기념일 등에 관련 인사들을 대규모로 초청하여 자축할 경우 ... 장이 어색하게 될 경우가 있을 수 있기 떄문에 가급적 피하는 것이 좋다. 외빈이 몇 일간 초청되어 체류 중일 경우 앞뒤로 같은 메뉴가 겹치지 않도록 배려한다.건배와 스피치에서 일반

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.14

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맥도날드 마케팅

로 2006년부터 퀵서비스 패밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 매출을 냈다.또한 디저트 관련 메뉴를 확대하고 회사나 학원가에 늦게까지 근무하는 사람들을 위해 ... 는 전 세계인들이 사랑하는 퀵서비스레스토랑이자 세계 1위의 푸드 서비스 기업으로, 고객에게 더 나은 경험을 제공함으로써 ‘고객이 가장 좋아하는 장소이자 음식을 즐기는 최고의 방법 ... ’이 되기 위해 노력하고 있다.맥도날드(McDonald’s)는 미국의 패스트푸드 레스토랑 체인으로, 딕 맥도날드 리차드 제임스 맥도날드와 마크 맥도날드, 모리스 제임스 맥도날드형제

리포트 | 23페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.03.16

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판매자 표지

[외식산업론] 식재조달의 개념과 중요성, 식재조달의 실태

[외식산업론] 식재조달의 개념과 중요성, 식재조달의 실태- CONTENTS -식재조달I. 식재조달의 개념1. 식재의 중요성2. 식재의 위치1) 원가관리상 식재의 비중2) 식재 ... 화 및 협동화5) 식재유통경로의 단축* 참고문헌2식재조달I. 식재조달의 개념1) 식재의 중요성외식산업이 급성장하고 있는 시기에서는 점포수의 증가나 새로운 메뉴, 서비스 제공에 따라 ... 어떻게 매출을 올리느냐가 경영상의 최대과제로 떠오르게 된다. 그러나 성장폭이 둔화되고 침체상태가 지속되면 다점포화나 메뉴가격인상이 어렵게 되어 수요창출을 위해 코스트 절감과 경제

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.14

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맥도날드

서비스 분야의 개선이 주요 요인이 되어 높은 성장으로 이어진다고 볼 수 있기 때문이다. 일례로 2006년부터 퀵서비스 페밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 ... 매출을 냈다. 또한 디저트 메뉴군을 확대하고 회사나 학원가에 24시간 점포운영을 함으로써 심야 매출을 크게 늘렸다. 경제 불황을 겪고 있지만 배달서비스 확장과 고객만족서비스를 통하 ... 한 사람을 원했다. 맥도날드사가 채용한사람들에는 괴짜들이 많았으며, 각양각색의 사람을 채용함과 동시에 그들에게 무한한 자유를 제공해 주었다. 이는 곧 창조적 인적 관리를 통한 창조

리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.02.06 | 수정일 2018.03.26

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[대용량 고품질 65p]마케팅원론 - 맥도날드 : STP전략,마케팅믹스,BCG매트릭스,SWOT분석,향후전략,글로벌전략

기업 소개 및 연혁맥도날드는 1999년 5월에 2만 5언 번째 매장을 시카고에 개장하였으며, 지금은 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 레스토랑으로, 119개국에 2만 8천여 매 ... 도록 하였다.맥도날드는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑을 목표로 하여 ‘최고’에는 높은 품질, 서비스, 청결 그리고 가치 4가지를 포함하며, 이것들을 통해 매장을 방문하는 고객들을 웃 ... 는 얼굴로 만드는 것이다.맥도날드의 기업정신품 질맥도날드의 엄격한 품질 관리에 의해 엄선된 재료는 식품 또한 최고급의 원재료로 정확하게 조리된다. 약 십년을 걸쳐 개발을 통해 출시

리포트 | 66페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.08

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피자헛 마케팅 PPT

,100 도미노피자 : 29,900 세트메뉴 주문 시 가장 높은 할인율 저렴한 런치세트 가격PLACE 협업적 유통망구조로 검증 된 재료만을 사용 ( 뉴질랜드에서 소들의 목초까지 관리 ... 을 운영하고 있으며 창립 이후 50 여종의 다양한 피자와 사이드 메뉴를 개발해 선보이고 있으며 2006 년 4 천억 원의 매출을 기록 . ‘ 누구나 즐겁게 일할 수 있는 ’ ‘ 이익 ... 전략1. 고객감동 서비스 “ 가장 맛있는 피자 정성어린 서비스로 최고의 레스토랑 ” 지향 고객제안카드 통한 서비스 자체 점검 피자 제작자의 프로필을 제시하여 피자품질 보증2. 원

리포트 | 37페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.09.26

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[외식산업 메뉴관리] 메뉴의 개념과 기능, 메뉴의 종류(분류), 메뉴개발, 메뉴계획 및 메뉴분석, 가격결정

[외식산업 메뉴관리] 메뉴의 개념과 기능, 메뉴의 종류(분류), 메뉴개발, 메뉴계획 및 메뉴분석, 가격결정목차외식산업 메뉴관리I. 메뉴의 개요1. 메뉴의 개념2. 메뉴의 기능II ... ) 고객심리 중심의 가격설정4. 메뉴판 설계* 참고문헌외식산업 메뉴관리I. 메뉴의 개요1. 메뉴의 개념메뉴는 원래 주방에서 요리의 원료에서부터 만드는 방법 등을 상세하게 기술했던 것 ... 라는 레스토랑 집결지에서 많이 사용되면서 구미 각국으로 전파되어 현재 레스토랑에서 사용하는 메뉴가 되었다고 한다.최근 여러 식당에서 제공하고 있는 메뉴에는 요리의 이름, 가격이 인쇄되어 있

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12

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[마케팅 프로젝트] COCO'S의 새로운 도약

마케팅 프로젝트- COCO'S의 새로운 도약 -1980년대 이후로 패밀리 레스토랑 업계에는 많은 경쟁자들이 등장하고, 소비자들의 욕구 또한 다양해짐에 따라, 수많은 소비자 ... 들을 하나의 기업이 모두 관리하기란 사실상 불가능해졌다. 또한 소비자들이 지역적으로 넓게 분포하게 됨에 따라 기업들은 전체시장을 공략하기보다는 대중의 차별적인 욕구를 만족시키기 위하 ... 의 필요와 욕구를 미리 인식하여 대처함으로써 그들이 원하는 적정 가격과 서비스 수준을 제공해야 하기에 이르렀다. 코코스는 국내에 들어와 있는 외국계 패밀리 레스토랑 업계의 선발주자였

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.13 | 수정일 2016.07.19

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신세계푸드 채용.기업정보

기반 발주 및 물류관리 시스템 ) 2000 HACCP 인증 획득 일본 Mefos 사와 급실기술 업무제휴 ( 메뉴개발 , 운영 , 설비 등 선진 기술 도입 ) 2001 대통령 만찬 ... - 성장기 학생들의 균형 잡힌 영양과 입맛을 고려한 메뉴 운영 4) 실버 (Silver Town) - 맛은 물론 영양까지 고려한 식단 구성으로 노인들의 건강까지 관리하는 새로운 ... 법인 ㈜ 신세계푸드시스템 출범 국내 최초 뷔페식 패밀리레스토랑 브랜드 까르네스테이션 론칭 1996 대기업 최초 고등학교 위탁급식 시장 개척 1997 업계 최초 ISO 9002 인증

자기소개서 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20

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멕시칸요리 전문점 창업계획서

와 여러 스타일의 뷔페레스토랑들이 속속 등장하고 있는 가운데서 그들과는 차별화 된 메뉴와 전략으로 신세대뿐만이 아닌 30~40대의 중장년층까지 두루 좋아할 수 있는 멕시코 가정 ... 에 맞춘 메뉴 개발 및 관리선진 경영기법(매장관리,레시피관리)목표고객에 맞춘 아기자기하고 포근한 분위기매장확대의 노력과 다양한 온/오프라인 마케팅브랜드 인지도가 낮다개업초기 마케팅 ... .사업요약사업요약사업의 종류 : 멕시칸 전문 레스토랑상호명 : Meximum위치 : 홍대임대평수 : 40평, 실평수 : 30평보증금 : 7000만원, 임대료 : 300만원운영일수

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.06

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골프장 레스토랑의 소비가치와 서비스품질이 소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향

레스토랑의 비싼 메뉴 가격 책정과 다양하지 못한메뉴로 인하여 주변의 맛집이나 지역 음식점 선택골프장 이용 요금은 변동 없는 금액이지만식음료업장의 이용률에 의해 수익의 증가골프장 수입 ... . 이론적 배경3. 연구 설계4. 설문지..PAGE:5연구목적골프장 레스토랑의 운영관리자에게 마케팅 전략 수립에 기초자료첫째골프장 레스토랑의 소비 가치를 분석한다.둘째골프장 레스토랑 ... ..PAGE:1160929(Rev.02)골프장 레스토랑의 소비가치와 서비스품질이소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향..PAGE:2CONTENTS1. 서론- 연구배경- 연구목적

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.08

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본인이 자주 이용하는(또한 잘 아는) 서비스 업체를 하나 선택하여 고객 입장에서 그 업체의 ‘물리적 단서 관리’,‘프로세스 관리’, ‘고객관리’의 세가지 측면에 대해 분석하고 문제점과 개선점을 도출 하시오.

의 ‘물리적 단서 관리’,‘프로세스 관리’,‘고객관리’의 세가지 측면에 대해 분석하고 문제점과 개선점을 도출하시오.○ 목차- 서론- 본론1. 서비스와 마케팅의 개념1-1. 서비스 ... 의 정의1-2. 마케팅의 정의2. 서비스 마케팅 믹스2-1. 물리적 단서2-2. 서비스 프로세스관리2-3. 서비스의 사람 관리3. 빕스의 서비스 마케팅 분석3-1. 빕스 소개3-2 ... . 빕스 서비스 마케팅 믹스 3P 전략 관리방안 분석1) 물리적 단서2) 서비스 프로세스 관리3) 서비스의 사람관리3-3. 문제점과 개선점1) 물리적 단서 관리 측면2) 프로세스 관리

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.08

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아웃백

) 서비스 촉진7(7) 서비스 채널8다. 결론8가. 서론1. 아웃백 기업소개, 현황아웃백 스테이크 하우스는 미국의 패밀리 레스토랑 체인점이다. 플로리다 주 탐파지역에 본사를 두고 있 ... 되었으며, 현재 전국 106개 매장이 운영되고 있다. 1997년 주 판매제품은 쇠고기 요리를 전문으로 하며 그 외에 여러 사이드 메뉴를 판매하고 있다. 각종 신뢰도 있는 기관에서 진행 ... -더 맛있고 신선한 메뉴를 위해 노력하는 아웃백 정신, 즐거움-고객에게는 즐거운 이벤트, 직원에게는 일하는 재미를 선사하는 아웃백 정신, 용기-발전을 위해 항상 진취적인 자세

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.06

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실내계획론.ppt

- 입지적특성 , 시장조사, 상품의 특성과 구성, 관리경영적 측면, 대상고객에 대한 분석등을 고려해야 한다. 상품의 구매와 판매가 상업공간에서 가장 고려되어야 한다. 상점의 공간구성 ... 은 판매부분의 매장, 부대 부분, 그리고 파사드로 나뉘어진다. 매장은 직접적으로 판매활동에 사용되는 공간이며 부대부분은 판매를 위한 관리부분으로 직접적인 영업목적을 달성하기 위한 ... 상업지역에 위치하므로 지나친 교통난, 공해에서 벗어나 좋은 쇼핑환경을 고객에게 제공할 수 있다.4. 상업공간 레스토랑, 호텔레스토랑은 음식물이 인간의 인체를 회복시킨다는 의미

리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.18

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SWOT분석

었다.2) W- 위생문제급속한 가맹점의 확대로 인해 가맹점에 대한 관리가 철저하지 못하여 위생 등의 문제점이 발생하였다. 일례로 본사의 관리감독이 제대로 이루어지지 않아 한 달이 지난 ... 하는 커피류와 차별성이 없다. 또한 카페베네에서 내세우는 와플 및 젤라또 등은 이미 파스쿠찌와 카페 띠아모, 빈스빈스 등의 기존의 브랜드에서 이미 시행하고 있던 메뉴이다.3) O ... 은 특 차별성을 부각시키므로 제품이라고 할 수 있다. 특히 이케아는 매장 내에 레스토랑을 만들어 낮은 가격으로 음식을 제공하고 있다. 이것은 이케아 매장을 이용하는 모든 고객

리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.10.02

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정보화시대와 시장의 변화에 의해서 새롭게 등장한 빅데이터에 대해서 살펴보시오.

하여 정보화시대와 시장의 변화에 의해서 새롭게 등장한 빅데이터에 대해서 살펴보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 빅데이터 개요빅데이터란 기존의 데이터 수집과 저장, 관리, 분석 역량을 넘어서 ... 보다 신속하고 나중에 발표된 수치를 보면 거의 일치하고 있다. 그리고 질병관리센터 등은 이 데이터를 근거로 독감 백신 등을 미리 적소에 배포해 독감 확산을 저지하고 있다.2) 웹 ... 은 국내고객 30~40% 외국고객 60~70% 주로 외국고객이 많다. 국내고객은 연회고객이나 레스토랑 이용고객이며 외국고객은 객실 및 레스토랑 또는 비즈니스 고객으로 나뉜다. 현재 주로

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.08

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[마케팅관리] 가격전략 애슐리 사례분석

한 포지셔닝으로 애슐리는 이미 성숙기가 된 패밀리레스토랑 시장에서 주목할 만한 성장을 이뤄낼 수 있었다.2.2애슐리 저가 정책애슐리가 주요 메뉴로 내놓고 있는 샐러드 뷔페 가격은 9년 ... 고 중간고사가 있는 4월은 학업이 가져다 주는 스트레스만큼 식욕 또한 왕성해 지는 시기이다. 먹고 싶은 것은 많지만 그에 비해 지갑은 가벼운 학생들에게 이름만큼 친근한 “패밀리 레스토랑 ... ”의 존재는 더 없이 반갑게 느껴진다. 그러나 똑같이 패밀리 레스토랑이라 불리지만, 그 안의 가격은 천차만별이다. 가격이란 소비자가 제품이나 서비스를 구매하고 사용하면서 얻은 효용

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.26 | 수정일 2015.11.23

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스시 장인 - 지로의 꿈 서평 독후감

위한다는 것을 느꼈다. 그래도 고작 레스토랑인데 자리는 10석, 메뉴는 오로지 단 하나 스시 뿐이다. 여기서 지로만의 비밀은 다른 레스토랑과 달리 서비스의 차별화이다. 정해진 메뉴 ... 고, 노력하는 사람은 즐기는 사람을 이기지 못한다는 말에 적합한 것이다. 그리하여 지로는 세계적인 레스토랑 평가서 미슐랭가이드가 인정한 최고등급 레스토랑이라는 타이틀과 미슐랭가이드 ... 가 있다면 자주 오던 손님마저 실증을 내기 쉽다. 하지만 지로의 스시 가게는 정해진 메뉴는 없다. 양도 대략 20개 밖에 되지 않지만 그의 메뉴는 매일 새롭게 그 날의 생선에 따라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.26

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유통관리론 - 빕스 vs 애슐리

성 , 실현가능성 등을 따져 우수고객을 선정하여 매달 시상을 하고 이를 메뉴 개발에 적극 활용하고 있다 .비교분석홍보 국내 브랜드이며 ‘ 샐러드 바 ’ 제공하는 패밀리레스토랑 공식 ... 해피캠퍼스 유통관리론 빕스 vs 애슐리 Vips Ashley목차 1. 조사 대상기업 총괄표 2. 견학기록부 3. 매장소개 4. 비교분석 5. 문제점 및 개선방안조사 대상기업 총괄 ... 괴정역 점장명 송수련 점장연령 30 대후반 정기휴일 아울렛 쉬는 날 월 매출액 약 1 억 3 천만원 평일 영업시간 10:30-22:00 종업원수 파트타이머 약 32 명 , 관리정직원

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.29

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