"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리" 검색결과 6,021-6,040 / 7,420건

[국제경영론] 문화환경을 바탕으로한 디즈니의 유럽진출실패와 스타벅스의 중국진출성공

. 프랑스의 문화적 특성1. 종교국교는 없으나, 국민의 80%가 카톨릭. 그밖에 프로테스탄트, 유태교, 이슬람교(신자는 이민이 중심) 등.2. 사고방식프랑스인은 정보를 신속히 받 ... 이나 이데올로기, 피터팬이 영국인이라는 점을 강조하여 유럽인들의 거부감을 없애는데 애쓰기도 하였다. 또한 프랑스의 추운 겨울날씨를 감안, 실내오락시설을 늘리고, 불을 피울 수 있는 장소도 많이 ... 만들었다.유로디즈니는 직원들을 뽑는데도 서로 다른 언어를 쓰는 유럽의 특징을 고려하였다. 유로디즈니의 직원들은 반드시 프랑스어 외에 유럽언어 중 한가지 이상을 할 줄 알

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.12

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[사회와 문화] 프랑스의 음식문화

이 높다고 한다. 온갖 재료와 섬세한 요리법으로 잘 알려진 프랑스 요리는 특히 우리나라 고급 레스토랑 몇 군데에서만 그 맛을 볼 수 있고 - 본인이 가 본 곳은 하얏트 호텔 ... 에 사치스러운 상류층들만의 최고급 요리로 인식되어 있어 제대로 알지도 못하면서 막연한 선망의 대상이 되고 있는 것 같다. 스스로도 먹는 것에 워낙이 관심이 많던 터라 프랑스 음식문화 ... 의 실체에 대해 정확히 살펴보고자 한다.프랑스 음식문화의 역사기독교가 사회 전반을 지배하고 있던 중세시대의 요리는 종교적 영향에 의해서 육류를 먹을 수 있는 날의 요리와 먹을 수 없

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.14

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샤넬, 크리스챤 디올, 이세이 미야케의 생애와 작품특성

1. 샤넬의 생애와 작품특성세벤느 출신 행상인 알베르 샤넬의 딸로 알려진 가브리엘 보네르 샤넬은 프랑스 소뮈르의 빈민용 병원에서 1883년 3월19일에 태어났다. 그녀가 12살 ... 졌다. 오바진느 수도원은 그녀의 일생에 많은 영향을 끼친 곳으로 알려지고 있다. 그 당시 오바진느 수도원의 수녀들은 아이들에게 재봉, 요리, 읽고 쓰기 등을 가르쳤고 샤넬은 이곳 ... 시킨 그녀의 이름을 우리는 영원히 기억할 것이다.2. 크리스챤 디올의 생애와 작품특성1905년 프랑스 노르망디 그랑빌의 부유한 가정에서 태어난 크리스찬 디올(Christian Dior

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.10

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건축물-파르테논신전

- 주요언어 : 그리스어, 영어, 독일어, 프랑스어- 1인당국민총생산 : 약1만2000$* 지리유럽의 남단에 위치하여 우리나라처럼 3면이 바다로 쌓인 그리스는 유럽의 어떤 나라 ... 과 아테네규칙하니 반드시 알아보아야 한다.● 음식정보눈부시게 빛나는 태양과 푸른 하늘 아래서 맛보는 그리스 요리는 올리브유를 많이 사용한 것이 특징이다. 샐러드에까지 올리브유가 잔뜩 ... 며 돌마데스(Dolmades)는 포도나무 잎에 고기와 쌀을 가득 채운 것이다. 수주카키아(Souzoukakia)는 쌀을 넣은 미트볼에 토마토·레몬·달걀 소스를 넣은 요리다. 그리스식

리포트 | 34페이지 | 3,600원 | 등록일 2005.06.21

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[경영]서비스 운영관리 (1장에서4장)

(Value)}지역에 맞는 제품을 생산함인도 : 쇠고기를 먹지 않는 힌두교 (전통요리와 양고기버거를 판매)프랑스 : 고급요리 선호(패스트푸드 크라상점포 개설)독일 : 맥주를 판매노르웨이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.29

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[지능의 이론] 지능의 이론

해 왔으며, 동기나 성격과 같은 비지적 요소가지적 기능에 어떤 영향을 미치는지를 검토함으로써 임상적으로 중요한 자료를 축적함Binet의 이론1904년 프랑스 초등학교 의무교육의 일환 ... 될 수 있다.3. 여덟 가지 지능들은 여러 가지 복잡한 방식으로 함께 작용한다.지능들은 항상 서로 교류하면서 작용한다. 예를 들어, 요리를 한다고 할 때에, 먼저 요리법을 읽 ... 어야 하고(언어적 지능), 이 때 요리를 몇 단계로 나눌 때도 있고(논리-수학적 지능), 가족의 모든 사람의 취향을 고려해야 하고(대인관계 지능), 뿐만 아니라 자신만이 잘 창출해내

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15

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[대한민국임시정부]대한민국임시정부의 성립, 대한민국임시정부의 조직, 대한민국임시정부의 활동, 대한민국임시정부의 만주지역 독립운동, 대한민국임시정부의 중국공산당과의 관계, 대한민국임시정부의 외교정책

들 중 이동영, 이시영, 조소양 등의 제의에 따라 프랑스 사람이 살고 있는 상하이 보창로에 임시 독립 사무소를 설치하고, 정부를 세우기 위해서는 먼저 임시 의정원(臨時議政院)을 세우 ... 였고, 민족대표들을 중국 요리점 장춘관에 모이게 한 후 선언서를 낭독케 한 다음 조선총독부에 연락케 하는 등 3·1운동 계획단계의 절차를 따랐다. 그러나 김가진의 상해 망명과 더불

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.22

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키친 컨피덴셜

키친 컨피덴셜이 책은 나에게 세 가지 느낌을 맛보게 해주었다.처음 책을 손에 잡았을 때, 정규 요리사 과정을 거친 엘리트 요리사의 자서전이라는 고정관념을 가지고 고급 레스토랑 ... 었던 그것과는 다른 독특한 세계와 삶의 형식을 보여주었는데, 말로 표현하기엔 부족하지만 참으로 매혹적이며 재미와 험담이 가득한 흥미로운 세상이었다.이 책은 구성부터 요리사의 체취 ... 있도록 하였다.에피타이저에서 입맛을 돋구었다면 첫 번째 코스에서 그의 주방장으로서의 삶의 시작과 방황했던 청년기를 맛볼 차례이다. 그가 요리사가 되기 위한 길고도 험한 대정정

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.05

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[외식경영] 패밀리레스토랑-엉클웡스

같지 않고, 프랑스 요리에 호기심이 많이 생기긴 했는데 가격 때문에 포기 할 수 밖에 없었다. 흑흑...그래서 결국에 선택한 곳은!! 그래도 만만한(?) 중식당 이었다.세계3대 ... 1. 왜 엉클웡스 인가요?세계의 요리를 맛 볼 수 있는 레스토랑이라? 바로 머릿속에 떠오르는 식당이 없었다. 전공산, 지도교수님께서는 항상 어떤 음식이든지 먹어보는 경험을 많이 ... 요리에 해당하는 중국요리를 깔끔하고 적절한 가격으로 즐길수 있다고 판단한 곳은 엉클웡스 청담점 이었다. 워낙 즐겨찾는 곳이어서 편한 마음으로 레포트에 임할 수 있었으나...지금 생각

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.12

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선거제도의 유형

다. 마찬가지로 캐나다의 자유당도 반세기 이상 캐나다의 정치를 요리해 왔지만 과반수의 절대다수 득표를 기록한 것은 1908년 총선거가 마지막이었다.2.3. 다수대표제의 장ㆍ단점다수대표제 ... 어야 한다는 것이다.3.2. 비례대표제의 기본원리비례대표제는 1855년 덴마크에서 부분적으로 채용된 이래 이론적으로 많은 발전을 하였고 현재는 영국 프랑스를 제외한 대부분의 유럽 대륙국가들

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.21 | 수정일 2018.12.11

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마르쉐-마케팅조사[기업분석]

1. 마르쉐의 현황 분석(1) 제품의 특성- Marche는 프랑스어로 Market, 즉 시장이라는 뜻을 가진 유럽풍 패밀리 레스토랑이다.스위스 Movenpick 그룹이 1983년 ... 쉐만의 시장같은 자유롭고 활기찬 브랜드이미지라 할 수 있다.다양한 요리와 풍성하게 진열된 음식들로부터 고객의 입과 눈을 즐겁게 하며,자유롭게 여행하듯 다니면서 원하는 음식을 골라 먹을 수

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.20

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북한의 정보화 실태조사

연구소 (‘84.?)-비둘기(전자회화집), 글동무(일본어학습)-무지개(일-영 번역), 비지네스(영어편지작성)?게임 ? 스터디테트리스, 망니공?요리 ? 요리 300(민속음식 300종 ... 러시아 제품보다도 우수한 것으로 알려져 있으며 93년부터 평양순안비행장에 설치,사용해오고 있다．애니메이션 같은 경우도 프랑스와 합작해 공동개발 사례도 있듯이 이같은 소프트웨어

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.09

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[독일문화의 이해]독일의 음식

고 감자를 제외한 야채의 섭취는 적으며, 물 대신에 맥주를 마신다고 한다. 이는 독일이라는 지역 특성상 프랑스나 이탈리아 보다 일조량이 적고 바다나 육지에서 해산물이나 고기가 많이 ... 생산되지 않고 땅이 척박해서 곡식이 잘 자라는 지역이 아니기 때문이다.독일 음식은 다른 유럽국가인 프랑스나 이탈리아에 비해 많이 알려지지는 않았다. 혹자는 독일의 음식은 유별나 ... 하게 먹는다고 한다. 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 이를 바르메스 에센 즉 ’따뜻한 음식‘이라 부르고, 육류로 된 주 요리에 감자, 쌀, 국수 그리고 야채샐러드 등을 먹

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.20

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[경영사례연구]kikoman 간장 시장상황분석 및 대응전략 (기꼬망)

(worcestershire:서양 요리의 간장격) 소스? 케찹? 넌 무엇을 먹나?(넌 무엇에 빠져있나?) 죽음의 키코빔! 어떤 소스냐고? 제기랄! “나는 오믈렛용 간장 소스를 먹을거야.” 다른 ... , 워스콘시주 공장 설립 1974 기꼬망 레스토랑 설립 1975 기꼬망 제공 TV프로 (먹보 만세) 1984 싱가폴 기꼬망 지점 1990 델몬트 식품 판매영업권 취득 1991 프랑스

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.05

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[현대인의 음식보감, ] 퓨전음식 - 라이스김치피자

식당). 이 식당 조리장 볼프강 퍽은 야채를 많이 쓰고 상대적으로 고기와 기름을 적게 쓰는 아시아 요리와 프랑스식을 접목할 아이디어를 냈다. 껍질콩과 상추, 아기 배추 등 연한 녹색 ... 으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되었다.퓨전 요리를 본격적 상품으로 내건 것은 80년대 미국 로스앤젤레스의 식당 `시누아 온 메인'(메인의 중국 ... 야채를 다양하게 사용하며, 마요네즈와 크림 대신 간장과 참기름으로 맛을 내는 데 주력했다. 90년대 들어 퓨전 요리는 태평양 연안 뿐 아니라 뉴욕, 런던, 파리 등세계적 대도시

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15

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지구촌의 웰빙음식

지는 지중해 연안이고 분포지역은 스페인, 그리스, 이탈리아, 프랑스, 미국 등이다. 올리브유는 올리브 열매를 압착해서 만드는데 기원 전부터 식용뿐 아니라 약용, 화장품, 램프 ... , 스파게티 등에 뿌려먹는다. 엑스트라 버진 올리브유는 섭씨 60도 이상이 되면 섬세한 맛을 잃어버리기 때문에 열을 가하지않는 요리에 적합하다.엑스트라 버진 올리브유는 보관에 주의해야 한다

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.24

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[관광학] 글로벌에티켓(식사와 생활)

지만 보통 수프가 끝나면 곧 나오는데 빵 접시는왼쪽에 놓인다. 빵은 처음부터 먹거나 수프와 함께 먹는 것이 아니라 요리와 함께 먹기 시작 하고 디저트를 들기 전에 끝내도록 한다.2 빵 ... 접시에 덜어 낸 다음 발라먹는다.4) 생선요리1 수프 다음에 내놓는 요리로 광어 뫼니에르(meunie e)가 대표적이며, 연어(salmon), 송어(trout), 무지개 송어 ... (rainbow trout), 가재(lobster), 새우(shrimps), 식용달팽이(escargot) 등 여러 가지를사용한다.2 요리는 소스가 나오면 먹기 시작하며 묽은 소스는 요리

리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.10

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신분제도 에도막부

)의 대립에는 서양 국가들도 관여했다. 프랑스는 막부의 등 뒤에서 훈수를 뒀고, 영국은 반 막부 세력을 지원했다. 막부는 곧 여러 한의 군대를 동원해서 조슈번을 공격했고 첫 번째 공격 ... 았던 소고기도 먹게 되어 스키야키 요리집도 생겨났다. 이렇듯 교육․학문․의식주 등의 생활전체에 새로운 서양문화와 관습을 받아들여 가는 과정을 문명개화라고 불렀다.사상면 에서는 자유

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.12

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[경영관련 과목] `종가집` 성공전략

10월에 농수산물유통 공사가 프랑스 르코르동블루와 업무제휴를 해 김치요리를 현지인 입맛에 맞게 개발하고 있으며, 2005년도에는 이탈리아 피렌체 요리학교, 미국 CIA요리대학, 일본 ... 핫도리 요리대학 등 6개 요리학교에서 김치를 정규과목으로 채택 할 예정이어서 김치의 해외 수출은 앞으로 계속 증가 될 추세이다.Ⅱ. ‘종가집 김치’의 성공 전략80년대까지만 해도

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.05.18

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북핵문제가 세계정세에 미치는 영향과 그 해결방안

함으로서 미국, 러시아, 영국, 프랑스, 중국, 이스라엘, 인도, 파키스탄에 이어 아홉 번째로 핵클럽에 가입했다. 예상했던 대로 미국은 유엔 안보리 결의안과 대량살상무기확산방지구상 ... 을 압박한 측면 못지않게 북한이 미국을 요리한 측면도 많다는 얘기가 된다.북한의 핵실험은 핵비확산 체제에도 타격이 될 전망인데, 미국이 NPT 질서의 관리자라는 점에서 북한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.12

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