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"양식조리실습" 검색결과 381-400 / 598건

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    [병원영양사-영양직영양팀자기소개서]합격자기소개서,면접기출문제,영양사자기소개서,자소서,영양직자소서,영양팀자기소개서샘플,영양사자기소개서
    습니다. 영양사 자격 뿐 아니라 한식조리사 자격과 양식, 복어 자격증 등 식품영양 관련 직종의 모든 분야를 대학 4학년 과정을 이론과 실습 모두 열심히 공부하여 취득하였으며 영양사
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.10
  • [교수체제개발] 김장김치 담그기
    었던 김치와 잘 모르고 있었던 김치의 이론적인 부분과 아주 맛있게 김치를 담구는 실용적인 실습부분을 수강받게 될 것이다. 이로써 예비 신부드은 결혼 한 후에 직접 자기 손으로 김치 ... 도움을 줄 수 있다. 예를 들면 좀 더 맛있게 만드는 노하우라든지, 품질이 좋은 김치재료를 고르는 방법 등 실제적인 도움이다. 또한 실제의 실습에 있어서도 바로 도움을 받을 수 있 ... 는 요리 도구가 필요하다. 개수대, 조리대, 칼, 도마, 믹서기등*시간 : 강좌는 일주일에 화°목요일에 두 번 열리며 시간은 오후 7시에서 9시까지 두 시간 정도 소요된다.현장의 사회
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.23 | 수정일 2016.07.21
  • [보육학개론] 보육시설 운영관리 - 운영관리와 문서관리 (보육운영시간, 보험가입, 원아모집, 문서의 작성과 시행, 파일링, 문서보관)
    ? 임면보고 서식? 시기별 보육실습확인서 양식? 보육교사 자격증 재교부신청서? 유사교과목 확인서 보육시설 관련 문서양식2) 파일링(Filing)보육시설에서 일반적으로 사용하는 파일링 ... 증명서? 경력증명서? 근무상황부(관내출장)? 관외 출장 신청서? 개인별 휴가카드? 보육실습확인서? 교육훈련시설입소신청서? 산전 후 휴가 확인서? 실기교육신청서? 어린이집 교사평가서 ... 가 산 1-16대표이사○○○신고 년 월 일사업종별시설물개소수면접(㎡)시설물개소수면접(㎡)보육실5144.25화장실3사무실128.25조리실136.15양호실놀이터유희실1104.46기 타
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.02
  • 가정과 교육과정 2 - (09개정 중심)
    ㈏ 공통교육과정과 선택교육과정 편성㈐ 교육과정 편성?운영의 유연성 부여 → 학년군 설정㈑ 교육목적상 (근접성), 학문 탐구 대상 또는 (인접성), 생활양식의 (연관성)을 고려→ 교과군 ... 에 따라 교과의 총 이수 단위를 (증배) 운영할 수 있다.단, 전문교육을 주로 하는 학교는 전문 교과에 한하여 증배 운영할 수 있다.ex. 조리고등학교(전문교육을 주로 하는 학교 ... )는 조리성·운영 중점교육청 수준 운영 지원사항· 지역사회의 유관기관과 연계·협력하여 프로그램 운영· 교과와 창의적 체험활동을 효율적으로 운영하기 위해 지역 사회의 인적, 물적 자원 계획
    리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2014.02.11 | 수정일 2014.08.19
  • 외국조리학습지도안
    2008 교육실습생연구수업(조리과)교수?학습 지도안교 과 명외국 조리수업 영역메뉴 구성 및 상차림수업 대상2학년 6반(40명)수업 일시2008. 5. 16(금). 5교시지도 교사 ... 가 차지하는 비중은 날로 커지고 있다. 이 단원에서는 서양 조리의 특징을 이해하고 상차림과 식사 예절을 익히며 서양 음식을 조리 실습해 본다.2. 학생의 입장에서경제 수준이 향상 ... 에서 그 나라의 기후와 풍토, 산물에 적합하게 발달된 음식이다. 경제 발전과 국민 소득의 향상에 따라 생활양식이 변화하면서 음식의 기호도 빠르게 변화하여 우리의 식생활에서 서양 문화
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.26
  • 식생활 관리 보고서 (일품요리 실습 및 평가)
    후 깨달은 점한식조리양식조리시간과는 달리 조리 재료 분량이 다 나와 있는 레시피도 없고, 우리가 일일이 분량을 체크하고 고려해야 하기 때문에 훨씬 더 할 것도 많고 어려웠던 것 ... [1] 실습 제목 : 일품요리 실습 및 평가[2] 실습 날짜 : 2008. 03.1[3] 실습 목표* 음식별 재료의 분량, 폐기율, 열량 알아보기.* 식품의 칼로리를 계산 ... 하고 20대 여성의 1일 영양권장량의 몇%에 해당하는지 조사하기.(20대 여성의 1일 영양 권장량 = 2000kcal)[4] 실습 과정1. 콩나물밥(1인분량 350g, 425.25kcal
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.02
  • 관광 관광조리 학습과정안
    요리를 만들 수 있도록 한다.이 단원은 관광조리의 실제 중 중식 일품요리 실습에 속한다. 이전 단원에서는 관광조리의 전반적인 이론을 제시하고 있다. 이러한 관광조리의 기초적 지식 ... 을 바탕으로 한 각 국가별 음식문화의 이해 및 조리실습의 기회를 통해 조리기술과 직업기초능력을 함양시킬 수 있다. 이러한 관광 외식ㆍ조리의 기초 지식과 실무를 익혀 관광객들에게 다양 ... 한 외식ㆍ조리 서비스를 제공하는데 필요한 능력과 태도를 기를 수 있도록 한다.2. 단원 교수?학습 유의 사항가. 실습내용은 학생과 학교의 실정 및 여건을 고려하여 교과내용의 비중
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.05.19
  • 임상영양학/임상영양학 요약/임상영양학 ppt
    , 이병순 외3인,임상 영양학 , 양서원, 2012. [2] 한정순, 간호와 영양, 메디시언, 2010. [3] 손숙미, 구재옥,이연숙 외2인,식사요법 원리와 실습,교문사, 2012년 ... , 정상진, 김원경 저 ,임상영양학 ,파워북,2010년임상영양학한국인의 10대 사망원인 1. 교통사고 2. 위암 3. 고혈압 4. 간암 5. 폐암 6. 당뇨식이 및 생활양식의 위험인 ... 자퇴행성질환 식이 및 생활양식의 위험인자암고혈압당뇨병골다 공증동맥 경화비만심근 경색과량의 지질섭취●●●●●●탄수화물과 식이섬유의 섭취저하●●●●●칼슘섭취의 저하●●●비타민과 무기질
    리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
  • 어린이집 보육실습일지와 보육실습소감0
    어린이집 보육실습일지와 보육실습소감01. 유치원의 시설과 교육환경 및 교육이념유치원 보육교사가 지망생으로 필자가 방문한 곳은 성남시 중원구에 있는 00어린이집과 유치원이다. 첫 ... 과 인간에 대한 이해를 돕고자 한다. 그리고 체계적인 안전교육과 영양공급을 위해 우유급식과 함께 전문 조리사가 직접 조리한 점심 식사와 2회 간식을 제공함으로 유아원의 건강을 책임지 ... 다.1) 실습기관의 교육환경00어린이집은 3층 건물로 되어 있다. 운동장과 유치원 앞마당은 유아들이 체육활라동을 할 시설이 잘 갖추고 있으며, 화단이 있어 식물들이 자란 모습을 ㅎ관찰
    리포트 | 24페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.09.09
  • 소아비만
    연구원)식사생활 양식 (출처 : 보건복지부)학습목표 3. 소아비만의 원인을 설명할 수 있다.환경적 원인운동부족 활동량 감소 TV, 컴퓨터 사용시간에 따른 소아비만의 상대적 위험 ... . 조리법을 바꾸고 대체식품을 찾는다. 다른 일을 하면서 먹지 않는다. 천천히 꼭꼭 씹어 먹는다. 식사 후에는 곧바로 이를 닦는다. 밤늦게 음식을 먹지 않는다. 음식은 눈에 보이 ... - 실습학습목표 5. 소아비만의 해결방안을 실천 할 수 있다.부모님과 함께하는 운동 - 실습학습목표 5. 소아비만의 해결방안을 실천 할 수 있다.다 함께 풀어보아요 !다 함께 풀어보아
    리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.31
  • 대한항공사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot
    사가 참여해 다양한 한식 조리실습 교육을 받는 제도 • 한식의 세계화를 선도하는 전도사로서 음식한류의 보급에 큰 역할SERVICE MKTG STRATEGIES 4 ) 와인서비스 ... ’S 교육 , 식재료 미생물 분석 기내식 품질을 높이는데 중추적인 역할 3) 2 년마다 해외조리사 한식 품평회 및 교육 - 한식메뉴 품질 향상 • 해외 취항지 한식 기내식 품질향상 ... 과 음식 한류 전파를 위해 격년으로 조리사 한식품평회를 실시 • 해외 취항지 기내식 공급사 미주 , 유럽 , 동남아 , 대양주 , 중국 , 일본 , 등 세계 각지에서 35 명의 조리
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    집단치료보고서(좋은관계만들기)
    이름 ct의 욕구 차*명 “부인이 나를 조금이라도 이해해 주면 좋겠습니다.” 강*옥 “말을 조리 있게 잘하고 싶어요. 말 재주가 없어서 하고 싶은 말도 제대로 못해요.” 문*점 ... 관리를 통해 퇴원 후 다양한 대인관계기술에 활용할 수 있도록 한다. 2. 회기별 주제 1) 1회기: 오리엔테이션 2) 2회기: 의사소통의 양식(공격적, 수동적, 자기표현적 의사소통 ... 의 의사소통 방식을 알아보기 위해 차*명씨와 강*옥씨가 간단히 역할극을 하고, 문*점씨가 느낌을 말하게 했는데, 평가에 대한 부분을 발표하지 않아, 보조진행자인 간호실습학생이 하였음.
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국얀센 제약영업지원 자기소개서 합격실전샘플 + 면접기출 및 예상문제 첨부[100전 100승 합격자기소개서샘플 + 면접기출 및 예상문제수록]
    체험할 수 있었습니다. ‘결코 끝나지 않는 도전과 성취.’ 홀로 떠난 미국 인턴실습 기간은 인생에서 결코 잊을 수 없는 고행이었습니다. 미국 현지에 도착하여 숙소를 구하는 문제 ... 에 제가 계발한 요리가 David Kim이라는 이름과 함께 ‘불고기 양식’요리가 시판되었습니다. 이때의 성취감은 결코 잊을 수 없습니다. 4. 어려움에 봉착하였을 때, 본인만의 독창 ... 하였습니까? ‘양식 동아리 대표.’ 학부 때 학업에 정진하면서 다양한 활동에 참여하고자 하는 열의로 교내에 있는 ‘000'양식 동아리에 입회하였습니다. 동아리에 가입한지 얼마 되지 않
    자기소개서 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2012.05.08 | 수정일 2020.04.16
  • 달걀말이, 두부조림, 두부탕수
    를 할 수 있는데, 같이 굽거나 쪄서 먹으면 그 맛도 아주 훌륭하다.달걀은 양식, 중식, 한식에 모두 어울리며, 식물성 기름으로 조리하면 지방산의 균형을 맞출 수 있으며 비타민 C ... 음 식 명달걀말이, 두부조림, 두부탕수실 습 일2010. 5. 11실습조원실습 목적1. 달걀말이, 두부조림, 두부탕수를 만드는 방법에 대해 이해하고 실제로 만들어본다.2. 각각 ... 의 요리에 알맞은 양념법을 알고, 이를 만들어본다.3. 조리된 각 요리들을 1인 1회 분량으로 담아보고, 한상차림을 해 본다.식품 재료및 조리 기구달걀말이 : 달걀 6개, 다시마장국
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 호텔경영학
    에는 Waiter의 보조업무 실습생인 Bus Boy, 손님에게 와인을 추천하고 서브하는 Sommelier(wine waiter), 칵테일을 만드는 Bartender, 보관창고에 있 ... 로 조리사의 능력과 조리기구를 고려해야 한다. 조리사가 특별히 잘하는 요리 분야 쪽의 메뉴를 만드는 것이 좋고, 사용하는 조리기구 또한 고려해야 한다. 마지막으로 메뉴의 다양상과 매력 ... , 비슷한 소스를 중복해서 사용하지 않는다. 여섯째, 같은 조리 방법을 2가지 이상 같은 요리에 사용하지 않는다. 일곱째 요리 제공의 순서는 경식(light dish)에서 중식
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.26
  • 외디프스 컴플렉스와 엘렉트라 컴플렉스
    이 시설장의 의무이다. 부모나 교사, 실습생들이 언제나 원장을 만날 수 있고 솔직한 대화를 나눌 수 있어야 한다. 시설장은 교사, 간호사, 영양사, 조리사 자원봉사자, 사무원 등 이 ... 의 신상기록부를 관리하고 적정한 아동 대 성인 비율을 지키며, 교사의 건강기록부 예방주사 기록부등을 관리, 위생과 관련되는 조리사, 영양사의 서류와 관리도 필요. 질적으로 우수한 보조 ... , 입학금 및 보육 시설의 원칙에 대한 동의서, 견학 동의서 양식, 병원 응급기록 양식 등 과 교사 관련서류(보통 인사 규정 서류, 비상연락망)관리한다.(5) 보육시설 설치 계획
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.24
  • 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 국어교육,국사교육 사례, 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 가정교육,경제교육 사례, 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL) 진로교육,환경교육 사례 분석
    에 차린다.- 안전사고 예방?각 조의 가스 중간 밸브를 꼭 잠근다.?위험한 조리용구(칼 등)를 바르게 사용한다.3) 실습평가하기- 시식 및 평가? 맛, 담은모양, 창의성 상호평가 ... 씩 담아 자기 모둠에서 대화를 나누면서 즐겁게 먹는다.- 조리실습을 마친 후 소감 및 느낀 점을 자세히 쓴다.Ⅶ. 프로젝트중심학습(프로젝트기반수업, PBL)의 경제교육 사례학생 ... (프로젝트기반수업, PBL)의 가정교육 사례1. 학습주제2. 학습목표3. 수업절차4. 지도상 유의할 점5. 실습안내서1) 실습계획세우기2) 실습전준비와 실습하기3) 실습평가하기Ⅶ
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.03.30
  • 통합형 고등학교
    있는 미래 지향적 조리인을 양성한다.교 육내 용? 한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵 등 조리에 관한 이론 및 실습교육? 식품과학, 공중보건, 급식관리, 식품과 영양 같은 조리 ... 점경영, 쿠킹스타일러- 실습이 위주인 과 답게 실습을 위한 시설이 완벽했다. 4년제 대학의 조리과정 시설이 준비된 한식실, 제과제빵실, 양식실, 평가실은 조리기능 습득과 자격증 ... 과, 애니메이션과, 미용과가 설치되어 있다.1) 조리과식품과 조리에 관한 기초지식을 바탕으로 한식, 양식, 중식, 일식, 제과, 제빵의 전공지식 및 실기능력 함양으로 실무에 쉽게 적응
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.21
  • [국어국문학]-80년대 이후 북한의 국어 교과서 연구,1980년대 이후 북한 국어과 교육, 국어 교과서의 구성과 제재
    에 배당된 교수시간이 4-5시간인데 비해 이른바 ‘원리지식교재’에 부여된 차시배당은 1시간 정도에 불과하며 본문의 ‘실습’, ‘련습’을 통해 언어사용능력향상을 꾀하는 방향으로 북한 ... 의 이기주의 배격 및 집단주의 의식 무장사회주의적 애국주의 고취사회주의적 생활양식의 체득□ 문학제재 선정의 기본 관점김일성에 대한 존경과 충성의 감정 고양집단과 조직에 대한 사랑 ... , 인사말하기, 말할 때의 바른 몸가짐, 차례 세워 말하기, 느낌 말하기, 문화어로 말하기, 조리있게 말하기(이상 인민학교) 말하기와 언어례절, 말소리 닮기, 선전글과 선전 활동(고등중
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.15
  • 관광사업체 종사원
    이부경력(재직)증명서(소정양식) 1부임원으로 명시된 법인등기부등본 1부호텔관리사호텔서비스사 또는 조리사 자격을 취득한 후 관광숙박 업소에서 3년 이상 종사한 경력이 있는 자영어 ... 진흥법에서 규정하는 관광조사원 이외에도 관광사업체에 근무함에 있어서 요구되거나 취업에 유리한 자격시험도 있는데 대표적으로 조주사, 조리사, 제과사, 제빵사 등이 있다. 이러한 자격 ... 안내원이 있다. 외식업에는 호텔업과 중복되는 부분이기도 하나 조리사, 조주사, 제과사, 제빵사가 있다. 항공운송업에는 항공예약 및 발권직원, 스튜디어스, 스튜어드 등이 근무
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.08
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2025년 08월 08일 금요일
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