"킬달질소"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

킬달법 조단백 정량 조단백질 분석 총인 실험 총질소 실험 Kjeldahl법 TN 실험 킬달질소분석 총질소

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"킬달질소" 검색결과 41-60 / 187건

판매자 표지

Kjeldahl 질소정량법을 이용한 식품의 조단백질 함량 결정

식품화학실험 보고서실험일자실험실실험조교담당교수제출자평가조학번이름1. 실험제목Kjeldahl 질소정량법을 이용한 식품의 조단백질 함량 결정2. 실험목적 및 원리단백질은 평균 16 ... %의 질소를 함유하므로, 식품 중의 단백질 함량은 총 질소량을 측정하여 그 값에 질소계수 6.25(100/16)를 곱하여 산출한다. 식품 중 질소는 단백질 이외에 아미드, 알칼로이드 ... , 암모니아, 핵산, 요소 등에도 포함되어 있으므로 총질소량에 질소 계수를 곱한 것은 순수 단백질이 아닌 조단백질 함량(crude protien)에 해당된다.켈달(Kjeldahl

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2024.06.30

다운로드 장바구니
조단백질 측정

2019년 5월 22일실험명Kjeldahl법의 단백질 분석기를 이용한 조단백질 함량 측정실험목적단백질의 특징을 이해하고, 질소의 양을 이용하여 조단백질 함량을 측정한다.실험원리조 ... 단백질 정량 방법에는 Kjeldahl 법이 있으며, 식품의 질소량을 측정하여 질소계수인 6.25를 곱하면 조단백질량을 계산할 수 있다. 단백질 정량 방법에는 뷰렛 반응법, BCA법 ... kjeldahl 증류장치에 해당한다.그림 SEQ 그림 \* ARABIC 1 Seimimicro kjeldahl 증류장치분해-통상적으로 질소(N) 함량이 2～3 mg에 해당하는 양의 검체

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

다운로드 장바구니
총질소총인예비

되별도로 결절하여야 하며 우기질소는 각각의 차이에서 구할수 있다. 여기서 킬달질소는 자유암모니아와 다른 유기질소 화합물(황산암모늄[(NH₄)₂SO₄]으로 전화되는 질소화합물)의 합 ... 질산성 질소, 질산성 질소, 그리고 총질소 분석법이 규정되어 있으며, 총질소 분석방법으로는 (1)자외선 흡광광도법, (2) 카드뮴 환원법, (3) 환원증류-킬달법, (4) 합산법 ... 으로 미량의 질산성 질소를 정량할 수 있으나 실험절차가 복잡하다.그리고, 환원증류-킬달법은 시료주의 화학종을 암모니아로 전환시켜 이를 측정하여 총질소를 정량하는 방법으로 앞의 두 방법

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20

다운로드 장바구니
수질분석 보고서(TN 측정)

씩을 더 넣어주고 물로 표선을 채운 다음 환원용 시료로 한다. 이때는 총질소 농도계산식에 C/100( C : 사용한 플라스크용량 m,l)를 곱해준다.⑶ 환원 증류-킬달법(합산법)ⓐ 측정 ... 원리시료에 데발다합금을 넣고 알칼리서엥서 증류하여 시료중의 무기질소를 암모니아로 환원 유출시키고, 다시 잔류시료 중의 유기질소를 킬달분해 한 다음 증류하여 암모니아로 유출 ... 분광광도계· 증류장치 : 제 11항과 같은 것· 킬달분해장치ⓒ 시료의 전처리Ⅰ. 무기질소의 환원시료 적당량(0.7~10mg N 함유)을 취하여 1L 증류플라스크에 넣고 물을 넣어 약

리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2018.07.12 | 수정일 2021.11.18

다운로드 장바구니
5조단백질정량

- 단백질은 평균 16%의 질소를 함유. 따라서 식품 중의 단백질함량은 총 질소를 정량하여 그 값에 질소계수 6.25(100/16)를 곱하여 산출- 단백질은 각종 아미노산 ... 으로 구성되어 있으며 그 분자중에는 질소를 함유하고 있는 것이 단백질의 특징 중 하나.- 단백질 중의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 kjeldahl법을 이용하여 질소 ... 를 정량한 후 단백질 정량으로 환산하면 식품중의 단백질량을 알 수 있다.- 조단백질정량의 원리 : 단백질 함유 시료에 황산을 가하면 유기물이 탈수분해되며 질소가 암모니아화하여 황산

시험자료 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.06.14

다운로드 장바구니
총인(T-P) 실험 예비보고서

집중도가 높은 지역의 하천, 호소에 많다. 인은 질소와 함께 수질계를 부영양화하는 영양염류로 적조의 원인이기도 하다.수중에는 총인은 크게 유기와 무기형태로 존재하며, 무기인 ... 은 질소와 함께 과도하게 방류수 내에 존재할 경우에는 방류수역 내 수서생물의 과다성장을 초래하는 등 부영양화를 유발시킬 수 있고 심미적으로 불쾌감을 주는 원인이 된다.질소와 같이 조류 ... )를 킬달플라스크에 넣고 질산 2ml를 넣어 액량이 약 10ml가 될 때까지 서서히 가열 농축하고 방냉한다. 질산 2~5ml와 황산 2ml를 넣고 가열을 계속하여 황산의 백연이 격렬

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.07

다운로드 장바구니
단백질의 정량 분석법- Kjeldahl법(킬달법)

실험제목: 단백질의 정량 분석법- Kjeldahl법(킬달법)목적 및 원리킬달법의 원리단백질환산계수란?재료, 시약 및 기구실험방법킬달법은 분해, 증류, 적정의 세 단계로 실험 ... 문헌실험일자제출일학과학년학번조이름실험제목: 단백질의 정량 분석법- Kjeldahl법(킬달법)목적 및 원리킬달법의 원리식품 속에 포함되어 있는 단백질은 주로 탄소(C), 수소(H ... ), 산소(O)로 이루어져 있는데 이외에도 반드시 질소(N)를 일정 비율로 함유하고 있다. 질소는 단백질 이외의 다른 주요 식품성분에는 들어있지 않기 때문에 식품 속의 질소량을 구한

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.09

다운로드 장바구니
식품분석 : Kjeldahl법을 이용한 쌀가루의 조단백질 함량 분석

. 실험목적 : Kjeldahl 법을 사용하여 시료의 단백질 함량을 구한다.3. 실험원리3.1조단백(crude protein)과 질소계수(nitrogen coefficient)식품 중 ... 단백질을 구성하는 원소는 탄소(약 52%), 수소(약 7%), 산소(약 23%), 질소(약16%) 이외에도 유황, 인, 미량의 요오드, 철, 구리 등이다. 이들 원소 가운데 질소 ... 성분은 지방이나 탄수화물 등에는 함유되어 있지 않은 단백질 특유의 성분이다. 일반적으로 단백질의 질소 함유량은 거의 일정함으로(16%) 100/16=6.25 즉, 질소계수

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.19 | 수정일 2018.09.19

다운로드 장바구니
[생화학실험]Kjeldahl법(킬달법)을 이용한 조단백 정량 예비레포트

1. 날짜: 2020.03.302. 실험제목: Kjeldahl법 (조단백 정량)3. 이론kjeldahl법켈달법은 Johan Kjeldahl에 의해 개발된 질소정량법으로, 오랜 ... 기간 널리 사용되고 있다. 또한 식품과 사료에서 국제적인 표준분석방법으로 오랜 기간 동안 유기태 질소를 정량하는데 사용되었다. 켈달법의 종류는 시료의 양에 따라 미크로(Micro ... 단계로 수행된다. 이러한 과정으로 실행된 켈달법에서 측정된 질소를 통해 단백질량을 측정할 수 있다.켈달법의 각각의 단계를 화학식으로 나타내면분해단계: 질소함유화합물+H₂SO₄

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.09

다운로드 장바구니
수질분석 실험 보고서(총인 측정)

의 정의하천, 호소 등의 부영양화를 나타내는 지표의 하나로 물속에 포함된 인의 총량을 말한다. 전인이라고 하는데 인구 집중도가 높은 지역의 하천, 호소에 많다, 질소와 함께 수질분계 ... 이 공이다.ⓑ 기구 및 기기ㆍ 광전광도계 또는 광전분광광도계ㆍ 고압증기멸균기ㆍ 분해병ㆍ 킬달분해장치ⓒ 시료의 전처리ㆍ 과황산칼륨 분해(분해되기 쉬운 유기물을 함유한 시료)시료 50ml ... 부터 30분간 가열분해를 계속하고 분해병을 꺼내 방냉한다.ㆍ 질산-황산 분해(다량의 유기물을 함유한 시료)시료 50mL를 킬달플라스크에 넣고 질산 2ml를 넣어 액량이 약 10ml 가 될

리포트 | 12페이지 | 7,500원 | 등록일 2018.07.12 | 수정일 2021.11.18

다운로드 장바구니
식품품질의 특성 5가지와 식품품질의 평가 요소 3가지

하는 방법이다. 그 외에도 수분을 측정하는 방법에는 감압가열건조법, 적외선 수분측정기를 이용한 측정법, 그리고 증류법 등이 있다. 조단백질을 측정하는 방법은 대표적으로 킬달 ... (Kjeldahl)법에 의한 질소 정량법이 있다. 이 방법은 단백질이 지질, 당질과는 다르게 질소를 16 % 함유하고 있는 원리를 이용한 방법으로, 단백질을 정량 시 질소량을 측정한 후 질소

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.28

다운로드 장바구니
식품화학실험 당, 단백질, 지방 정량의 과정 및 결과 보고서 레포트

중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않 ... 하여 시료중의 유기물을 분해하고 질소를 황산 암모니아로 바꾼 다음 과잉의 알칼리를 가하여 증류하고 유출되는 암모니아를 일정량의 산에 흡수시킨 후 이의 양을 적정②이 방법은 단백질 ... 의 질제를 넣고 가열하면 유기물은 황산에 의해 탈수 분해됨과 동시에 산화환원이 일어나며 단백질 중의 질소는 정량적으로 암모니아로 변화하여 황산암모늄 (NH4)2SO4의 형태로 분해액

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.04 | 수정일 2022.11.07

다운로드 장바구니
총질소 (T-N) 실험 레포트

는 킬달질소를 정량하기 위해 사용되는 킬달법(일명 증류법이라고도 함)과 고압멸균기를 이용하여 분해하는 과항산법이 사용된다. 알칼리성 과항산법은 모든 질소화합물을 질산염으로 산 ... 화시켜서 총질소를 결정한다. 암모니아, 질산염과 아질산염은 별도로 결정하여야 하며 유기질소는 각각의 차이에서 구할수 있다. 여기서 킬달질소(Kjeldahl Nitrogen)는 암모니아 ... 사항은 유기질소의 농도이다. 킬달법은 낮은 유기질소의 농도와 높은 유기질소의 농도 모두를 포함하는 시료 분석에 적합하다. 저농도에서는 상대적으로 많은 량의 시료가 필요하다. 약식

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30

다운로드 장바구니
조단백질 정량 보고서

1. 실험제목 ; 조단백질 정량2. 실험날짜 ; 2015년 4월 8일 (수요일)3. 실험목적 ; Parnas Wagner 질소 증류 장치와 기계적 방법을 이용하여 시료의 조단백질 ... 을 정량한다.4. 실험원리· 조단백질 : 식품 및 사료의 일반분석에서 전체 질소를 측정하고, 이것에 6.25(단백질의 평균적 질소함량의 역수, 1/0.16)를 곱하여 구하는 단백질 ... . 또한 식품의 경우는 6.25 이외에 특정한 질소-단백질환산계수를 곱하여 이용하는 경우가 있다. 일반식품이나 사료에는 단백질 이외의 질소화합물이 존재하기 때문에, 순단백질

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.15

다운로드 장바구니
단백질의 정량 방법 & 컬럼 크로마토그래피 종류

)?* 통상적인 질소(2-3mg) 또는 그보다 적은 질소를 함유한 시료의 경우 킬달플라스크에서 분해한 그대로 증류수를 20ml 넣어 바로 킬달장치에 설치하여 실험을 진행하고, 많 ... 법1) 원리 : 단백질은 16%의 질소를 포함하므로, 식품 중의 단백질 함량을 알기 위해서 질소의 양을 측정하여 단백질 계수 6.25를 곱하여 구한다. 이 구해진 단백질의 양을 조 ... 단백질이라고 하는데, 식품 중에는 단백질에 포함 된 질소 뿐 아니라 비단백질소(NPN)도 포함되어 있기 때문이다. 단백질 함유 시료에 H2SO4를 가하면 유기물이 탈수분해되어 질소

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.20

다운로드 장바구니
총인(T-P) 실험 레포트

) 울산 중구 약사천2) 고압증기멸균기(120°가열 가능)3) 분해병(100mL 내압.내열, 마개가 있는 유리병)4) 킬달 분해장치그림[1]. 고압증기멸균기 그림[2]. 시료 ... . 토의우리는 저번 실헙에서 총질소를 구하였고 이번엔 총인을 구하는 실험을 하였다.먼저, 우리는 이번실험에 울산 중구 약사천 시료를 사용 하였다. 우리가 이번에 구한 총인의 농도 ... 로 4등급이 나온 이유는 비가 온 것에 있다고 보여 진다.그림[2]. 만경강 상류 하천의 강우시 질소와 인 유출 특성위의 그림[2]는 농촌진흥청 호남농업연구소에서 측정한 강우시

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.20 | 수정일 2020.07.17

다운로드 장바구니
조단백질정량 - 개량 Kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량

Sulphate + 3.5 mg Selenum)와 진한 황산(H2SO4) 15 mL를 가하고 가열 온도를 405℃로 설정한 킬달질소분해장치(SP/Bloc-digest 6, JP ... 은 다양한 분석법에 의해서 이루어지고 있는데(4), 그 중에 Kjeldahl법은 식품중의 단백질에 질소가 함유되는 특성에 기인하여 조단백질 함량을 구하는 방법이다(5). 또한 ... SELECTA, Barcelona, Spain)로 1시간 40분 가열하였다. 다음 분해된 튜브에 증류수 30 mL를 넣고 질소증류장치(SP/PRO-NITRO, JP SELECTA

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

다운로드 장바구니
초자기구

의 절감과 생산성의 향상이 도모되고, 운반 및 보관이 용이하며, 실험을 간편하게 수행할 수 있을 뿐만 아니라 사용상에 안전성이 향상되도록 한 세미 마이크로 킬달 질소정량장치를 제공 ... 용 도밑바닥이 평평한 플라스크.명칭한글세미 마이크로 킬달 증류장치영문KjeldahlDistilling Apparatus Semi-Micro용 도구조가 단순하고 부피가 감소되어 제작비용

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.26 | 수정일 2020.08.26

다운로드 장바구니
질소정량법

시험법-화학적 정량법54. 질소 정량법 (세미마이크로킬달법)◎ 장 치 구 성알반 시험법-화학적 정량법A : 킬달 플라스크 B : 수증기 발생기 C : 내용물이 튀어 올라오는 것을 막 ... (아래 끝은 비스듬히 끊어져 있다) J : 수기54. 질소 정량법 (세미마이크로킬달법)질소 (N : 14.007) 2~3g에 해당량의 검체를 정밀하게 취함 2) 킬달플라스크 A ... 약 전 학DATE 소 속 NAME54. 질소 정량법 (세미마이크로킬달법)1) 정 의 - 질소를 함유하는 유기화합물을 황산으로 분해하여 황산암모늄을 만든 다음 암모니아를 정량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

다운로드 장바구니
총질소 측정법

하고 남은 증류플라스크의 내용물과 증류플라스크를물로 씻은액 전량을 조심하여 적당한 용량의 킬달플라스크에 옮긴다.↓2. 총질소 시험용 분해촉진제 2g을 넣는다.↓3. 플라스크의 목부분 ... ※총 질 소(T-N)▶실험 목적 및 정의.1. 총질소(TN) : 유기성 질소 및 무기성 질소의 총합.유기성 질소: 아미노산, 폴리펩티드 단백질을 비롯한 여러 유기화합물의 질소 ... .☞단 시험조작의 조건에서 분해되지 않은 것은 제외무기성 질소: 암모니아성 질소, 아질산성 질소, 질산성 질소.♣TKN = 유기성질소 + 암모니아성 질소♣2. 비료의 3요소 중

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.03

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기