"발효산물의 정제"의 검색결과 입니다.

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S. cerevisiae 바이오에너지 유산균 활성화 셀트리온 1차면접 식품기사 필기 제빵기능사 biotechnology

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"발효산물의 정제" 검색결과 41-60 / 561건

밀폐공간작업 원인 및 건강장해, 사고예방조치

이나 형광물질 원료 등의 제조공정 중 부산물로 인위적으로 발생하거나 그 외 혐기성 발효가 일어날 수 있는 하수 또는 쓰레기장에서도 발생됩니다. 황화수소를 들여마시게 되면 농도에 따라 호흡 ... 를 발생하게 한 물질로 공기보다 비중이 커서 무거우므로 높은 농도의 황화수소는 밀폐공간 내 저층부에 주로 존재하여 환기가 원활하지 못하는 특징이 있습니다. 황화수소는 석유정제공정

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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경희대학교 생리유전학실험 - 미생물유전학 실험 최종 보고서(A+보고서)

비율이 의미하는 바는?-물질마다 구조에 의해 흡수가 극대화되는 파장이 다르다. 280nm의 값이 크다면 단백질 오염이 많이 됐다는 뜻이고, 230nm의 값이 크면 핵산 정제에 사용 ... 은 자연 산물로 만든 배지이다.-합성배지(synthetic medium): 여러 화합물을 넣어 만든 배지로 다시 제한배지와 복합배지로 나누어진다. 제한배지는 첨가한 화합물의 종류 ... 를 발효시켜 산을 생산하는 균은 금속성의 광택이 있는 집락으로 생육하여 유당을 발효시키지 못 하는 균과 구별과는 특성을 이용하여 구분한다.?MaterialLA/LB 배지 제조

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| 리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.12

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식품가공학 기출문제

. 천천히 해동C. 급속냉동D. 상온보관E. 부분해동8. 통조림 식품의 pH가 4.6 이상일 때 요구되는 살균 조건은?A. 저온살균B. 고온고압살균C. 방사선조사D. 염장처리E. 발효 ... 네트상승D. 유화성 감소E. 지방산 분해29. 정제유 제조 과정 중 탈취공정의 주된 목적은?A. 산가 조절B. 불순물 제거C. 냄새 제거D. 색도 증가E. 인지질 제거30. 유지 ... . 비효소적 마이야르 반응C. 알코올 발효D. 가수분해E. 환원 반응32. 초콜릿의 템퍼링 공정의 목적은?A. 지방 결정 안정화B. 수분증발C. 산화억제D. 당결정 형성E. 색소

시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26

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성인간호1실습 직장암과 대장암 ward class, 질병조사 레포트

의 기능● 흡수: 소장에서 흡수되지 않은 영양소와 수분의 흡수● 발효 및 분해: 대장 내 세균에 의한 발효와 분해과정이 이루어진다. 발효와 분해 과정에서 생성된 탄산가스와 산성종말 ... 산물, 수소, 메탄 및 독성 아민 등으로 대변이 만들어진다.● 운동: 팽기수축에 의하여 일어나며 분절운동(수축과 이완이 주기적으로 발생하여 음식물이 섞이는 데 도움을 줌)과 추진 ... ● 50~60대● 호발부위: 직장> S상 결장> 하행결장> 상행결장> 횡행결장 (대부분 선종성 용종에서 시작)● 식생활(저섬유, 고지방 식이, 정제된 음식), 생활환경의 변화(좌식

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

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화학과 문명_생로병사의 비밀 다뮤멘터리 감상문

로 만들어서 발효시킨다. 발효된 울금가루는 인체 내로의 흡수력이 높아지며, 맛 또한 부드러워진다. 울금은 숙취해소와 간건강에 도움이 된다고 알려져 있다. 최근 국내에는 울금으로 만든 ... 하게 되면 간 기능 장애에 영향을 줄 수 있다는 주장이 제기되었다. 실례로 울금 분말이 든 정제를 건강식품으로 섭취한 여성의 혈액검사에서 간 기능 장애의 지표가 되는 ALT수치가 정상 ... 되어 있다. 피페린은 후추 열매의 외측 부분이나 종자에 존재하는 2차 대사 산물이다.피페린 (Piperine)피페린 농도에 따른 대장암 세포 감소량피페린은 항산화효과와 위액분비

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.23

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신재생에너지 정의, 필요성, 장/단점 레포트

는 대부분 안정된 탄소화합물이나 물로 존재하고 있다. 주로 석유나 천연가스의 열분해로 제조되거나 다른 화학 공정의 부산물로서 얻을 수 있다.▶ 연료전지- 연료와 산화제를 전기화학 ... 와 산소의 공급을 받아서 화학반응을 통해 지속해서 전기를 공급한다.▶ 석탄액화·가스화- 석탄액화는 석탄에 산소와 증기를 넣고 고온·고압에서 합성가스를 얻어 이를 다시 액화시켜 정제 ... 하여 p-n 접합 반도체를 구성하면 전류가 생성된다.▶ 바이오매스- 생물 자원을 발효, 가스화 혹은 광합성 함으로써 알코올, 메탄, 수소 등을 채취하여 이용하는 에너지이다. 목재 등

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.13

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기술과사회 독서보고 10장

세기 중엽에서부터 말에 걸쳐, 양조업의 발전과 세포학, 미생물학 및 유기 화학의 발전과 더불어 유럽에서는 발효 현상의 원인 대한 연구가 진행되었다. 과학적 관리 기술. 1880년 ... 부산물이 자연적으로 제어 되는가는 대조적으로, 인간 경제는 생산과 소비의 후유증에 관심을 두지 않은 채 일방적으로 팽창되고 있다. 에너지와 생태계 에너지 산업 이야말로 이러한 환경 ... 퇴화에 가장 큰 영향을 끼치고 있다 .원유 정제 나 화력 발전 등은 말할 것도 없고 석탄의 노천 채굴, 저수지 건설, 송유관 · 고압 송전선 건설 등도 그러한 활동에 속한다

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| 리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.16

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아동간호 영양간호 케이스입니다

다.3) 지방- 영아는 열량의 약 50%를 지방에서 섭취한다.- 지방 및 지방 대사산물은 세포막을 구성하며 효율적인 에너지 저장원이다.- 모유의 지방 중 약 98%는 트리글리세리드 ... 놀라게 하지 않고, 먹는 것을 억지로 강요하지 않는다.2) 치아우식증: 구강 내에 있는 세균으로 당질이 발효된 후 생성된 산에 의해 치아 법랑질과 상아질이 부식된 상태를 말 ... 한 한 정제 곡물보다 통곡물을 먹는다.- 매일 아침, 점심, 저녁을 먹는다.- 한주에 여러 번 가족끼리 식사를 하면 섭취하는 음식의 질이 높아진다.3) 건강유지 계획- 질병을 예방

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.27

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달러가 기축통화로 유지되기 위한 방안

, 천연가스 등을 대체할 수 있는 연료이다. 크게 바이오 에탄올, 바이오 디젤, 바이오가스로 구분될 수 있는데 바이오 에탄올은 사탕수수와 옥수수 등을 발효시켜 정제한 에틸알코올 ... 한 자원 고갈 문제에 대해 미리 대비하고 있는데 여기서 우리가 주목해야 하는 부분은 바이오 에너지 산업이다.바이오 에너지는 주로 농산물이나 농업 부산물에서 2차 가공되어 경유, 휘발유

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.27

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식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

호흡을 저하시킨다.시안배당체는 파쇄, 수세, 데치거나 끓여서 제거가 가능하다.목화씨, 정제가 불충분한 면실류고시폴유독물질이면서 천연 항산화제폴리페놀화합물묽은 NaOH에 용해, 기름 ... )에 의한 식중독- 곰팡이 (2차)대사산물에 의해 발생- 원인식품은 곡류- 계절인 경향이 있다- 비감염형으로 중독증이다.- 항생제, 약제요법의 효과 ×- 급성보다 만성중독이 많 ... }↑(다량) 시 발병최적조건: 37°C, pH7~8★포도당을 분해(발효)ㅇ, 유당분해×트립토판 -> 인돌 황화수소SS배지, TSI배지잠복기&증상:6~72시간(균종에 따라 다양), 보통

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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(간호미생물학) 중요 세균 이름 외우기

그람음성막대균, lactose 발효성2) 서식처와 감염 경로서식처 : 결장, 질과 요도에 집락을 형성감염 경로 : 요도로부터 거슬러 올라가 비뇨기 감염을 일으킴, 출산 시 신생아 ... 되는 반면정제된 단백을 포함한 백신(비세포 백신)은 2회 면역백신으로사용함사멸된 세균백신은 뇌 손상과 같은 부작용 때문에 사용 제한diphtheria와 pertussis ... 나 낙농산물을 먹거나 마시는 것 등에 의해 감염며칠 혹은 몇 주의 잠복기 후에 발열, 두통과 관절통이 시작 -> 점점 심해짐치료하지 않아도 대부분 증상이 소실되고 몇 주 후에는 회복

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| 리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.07 | 수정일 2022.07.15

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[조리학]당류, 전분, 밀가루의 조리특성

되는 포도당 : 결정포도당, 정제포도당, 액상포도당- 포도당 당량(DE) = 환원당(포도당) / 고형분 X 100 : 전분의 가수분해 정도를 나타냄2)과당: 이눌린(돼지감자에 多)의 구성 ... ~ 50%- 물에 쉽게 녹고, 효모에 의해 발효됨 ( 맥아당 -( 산, 효소 )→ 포도당 + 포도당 )5)유당- 우유에 5%, 모유에 6~7% 정도 함유, 효모에 의해 발효X ( 단맛 ... 식품 : 당절임류(잼, 젤리, 정과, 과실청)6) 발효 : 이스트는 반죽 내의 당을 이용해서 탄산가스와 알코올을 생성함7) 갈변반응- 메일라드반응(아미노-카보닐 반응) : 환원당

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.06

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[A+인증O] 아동간호학 급성인두염 케이스(고체온, 영양부족 위험성, 피부손상 위험성 / 간호과정 2개)

여 혈액 내 항스트렙토리신-O (ASO)의 양을 측정--U/A- 목적: 대사성 질환, 신질환 및 요로감염 선별- 소변 내 정상or비정상적 대사 산물, 세포, 박테리아를 검출 ... 으로 투여해야 한다.지사제비오딘산Bacillus Licheniformis급·만성 설사 완화(장의 이상발효 시 투여)- 설사(유당을 함유하고 있으므로 유당불내성 환자에게 소화기계 증상 ... (= Tid)POPO1일 3회 투여어린이에게 복용시킬 때 보호자의 지도 아래 용량과 용법을 지켜 투여한다.7) 예방접종백신명접종시기백신 종목투여방법/용량주의 및 금기증헤파뮨주(정제

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.08 | 수정일 2024.06.13

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[A+ 자료] 성인간호학 직장암 사례보고서(문헌고찰 + 간호과정 4개)

소 식이, 고지방 음식 및 너무 정제된 음식과 가족적 성향 등이 위험인자로 알려져있다. 저섬유소 식이는 소량의 변을 형성하여 장내 통과시간이 지연되므로 대사와 장내세균의 최종 산물 ... G수 있다.장내균총 이상(항생물질, 화학요법제 투여)에 의한 여러 증상 개선 : 정장, 변비, 묽은변, 복부 팽만감, 장내이상 발효중심 정맥 카테터를 쓰고 있는 환자에게 금기(진균

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| 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.09

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[A+] 생활 속의 융합과학 9주차~ (기말고사 범위)

가 가지는 기능성은? 정제 오징어유, 대나무잎 추출물중성지방개선7. 다음의 원료가 가지는 기능성이 효과를 나타내는 신체 부위는?밀크씨슬 추출물, 복분자 추출녹말, 발효올금, 도라지 ... 생장조정제4. 농산물 중에 함유되어 있는 양의 농약을 매일 섭취해도 해가 없는 기준량을 ( )이라고 한다.농약잔류허용기준5. 미생물 세포를 죽이거나 더 이상 증식을 못하게 하 ... 영양소는 10kGy까지 조사선량에 안정하다.11. 다년생 농산물은 3년, 그 외 농산물은 2년 이상을 유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배한 농산물유기농산물12

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| 시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.20 | 수정일 2021.09.14

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세종대 고전독서족보(같기도 하고 아니 같기도 하고)

발효과정에서 만들어지는 물질 : 1. 타르타르산의 염 2. 라세미산,-타르타르산과 조성이 같지만 성질은 다름(파스퇴르발견)거울상체를 분리하는 가장 효과적인 방법 : 광학분리 (왼손 ... . 백금의 부산물. 1970년대에 메거리언, 히르슈버그, 라콥스키 제안. '산소원자'가 일산화탄소의 연소를 완성.36. 카복시펩티다아제-소화효소, 단백질을 자르는 단백질 분해효소 ... 은 채취법 : 1. 사금에서 채취, 2. 황화납 함유한 방연광의 퇴적층에서 얻음, 이 불순한 은을 회분법(뼛가루+흙 그릇에 광석+납 넣고 가열)으로 정제.43. 반플라톤주의(과학

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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조선대학교 식품과영양 중간

은 트립토판으로부터 합성될 수 있기 때문에 단백질 섭취 부족은 페리글라와 관련이 있다.17. 정제과정 중 곡류에서 유실 될 수 있는 비타민으로 옳지 않은 것은?A.판토텐산판토텐산 ... 된다.식이 섬유는 당, 스테롤 무기질 비타민 등의 흡수 방해한다. 식이 섬유 대장 미생물에 발효되어 단쇄지방산을 합성하며, 이것은 대장 세포로 흡수되어 에너지원으로 사용될 수 있 ... 에너지 섭취가 과잉이고 고당질식을 햇을 때 혈중 중성지방 농도는 올라간다. 특히 설탕의 분해산물인 과당은 대사경로가 포도당보다 단순해서 지방산을 쉽게 합성하여 혈중 중성지방 농도를 올

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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조선대 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)

에 중추김치, 된장, 고추장, 국수 순- 패스트푸드 : 가공과정에서 정제, 첨가물 -> 식품 고유의 맛 잃어버림- 사람은 말초감각 자극하는 맛에 길들여지면 내성 -> 점점 더 강한 맛 ... 비율 높아 전통식보다 포만감↓4. 다양한 떡과 죽- 밥, 떡, 죽 : 탄수화물의 공급원 / 다당류인 전분 주재료 => 단당류 비율 높은 음식보다 혈당 급격 상승 X1. 발효과학 ... 의 산물, 김치- 비타민, 무기질, 식이섬유 풍부 : 건강에 도움, 유기산 많아 장내 무기질 흡수 도움 / 유산균 : 아토피 치료효과- 고추, 파, 갓, 부추 등 : 카로틴 등 항산

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.28

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식생활과건강 중간 + 기말 정리본

와 문화에 따라 다르게 나타남. (문화적 산물)③ 식생활 문화의 구조Claude Levei Strauss구운 것삶은 것외(外) 요리내(內) 요리남성적여성적이동민의 요리정착민의 요리장기 ... , blo과* 발효식품의 대표주자 : 요구르트유산균과 비타민B2 다량 함유, 단백질이 제 기능 할 수 있게 도움면역체계와 뼈 조직 강화, 혈압 낮춰줌, 항암효과 나타냄, 장과 자궁에 좋 ... 의 건강위해요인* 농약살균제 : 병원성미생물로부터 보호살충제 : 해충의 방제제초제식물생장조정제 : 생장촉진, 개화촉진, 낙과방지* 축산의약품호르몬제 : 가축의 비육과 생식능력강화

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| 시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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아워홈 합격 자기소개서 (연구직)

하고 있는 ‘김치 숙성지연 소재’가 좋은 예입니다. 이 제품은 김치에서 분리된 유산균 중 항균활성이 우수한 김치유산균 6종을 발효해 얻은 발효 대사산물을 액상소재화해 식중독균 ... )을 많이 해왔습니다. 그 밖에도 transformation, 재조합단백질 분리, 정제 등 생명공학 실험도 가능합니다. 셋째, 연구원에게 가장 필요한 성품인 끈기를 가지고 있습니다. 아기 ... 에 대한 항균효과 및 김치 발효를 지연시키는 것이 특징입니다. 따라서 이 소재는 발효제품의 선도유지를 위해 상품에 적용될 수 있으며, 내수시장과 글로벌 시장에서 큰 인기를 끌 것이라 예상됩니다.

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| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.01

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