"떡고물"의 검색결과 입니다.

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일제강점기 음식 떡 M&A 설빙 swot분석 두류 영양성분 한국음식문화 떡 프로젝트 절기떡 양갱제조

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"떡고물" 검색결과 41-60 / 818건

한국전통식문화이해 ) 개성음식에 관한 연구와 대표 개성음식 3가지 조사

), 편수(2) 보쌈김치(3) 떡개성음식의 특징전통음식은 한 나라의 전통문화를 나타내는 일차적인 표지가 되며, 국제화 시대에 그 나라를 대표할 수 있는 가장 좋은 문화적 요소이 ... 과 향이 전혀 훼손되지 않고 개성 지방의 향토음식 그대로를 먹을 수 있는 드문 음식 중 하나이다.(3) 떡개성에서는 의례음식의 일종으로 떡 종류가 매우 발달했는데, 궁중에서 어떤 ... 의식이 벌어질 때 상 위에는 반드시 떡이 올라가기 때문이다. 한입 크기의 사각 형태로 만들어진 모약과가 대표적인 상에 올라가는 떡 종류라고 할 수 있다. 또 경단이 다른 지방과 다른

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.06 | 수정일 2021.08.11

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아무도 돌아오지 않는 밤

있다가 전기문이나 성경 필사하고 티브이 뉴스 시청한다. 어둑해지면 방에서 나와 산책하고 산책하다 고물이 있으면 주워온다. 영숙은 일곱 시쯤 되어 남편에게 전화하니 여덟 시에 들어오 ... 을 사먹었다. 노인은 혼자 오리뼈 국물을 먹었다. 냉장고에 먹다 만 떡볶이가 있어서 데운다. 오리 뼈 김이 얼굴을 덮친다. 고아지는 동안 가스레인지도 국물도 열기가 대단했다. 데운 떡 ... 었다. 텅 비어 있다. 노인이 주운 고물은 다 어디갔을까. 다시 책상에 앉아 성경 필사를 한다. 낳고 또 낳은 족보들이 볼펜에서 흘러나온 잉크로 수장되고 있다. 아직 아무도 오지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.06

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[기행문][수학여행소감문][여행기] 고등학교 수학여행 중 일본에서 3박 4일 동안 있었던 일을 상당히 비판적으로 서술한 작품입니다. 일본을 여행하시는 분들에게 큰 길잡이가 될 것입니다.

의 고물은 인절미라고 할 수 있었으나 떡 부분이 내 취향과는 맞지 않아 별로였다.전통시장을 나와 왕인박사 묘와 동지사 대학교를 방문했다. 왕인박사 묘 주변의 무궁화를 일본인들이 직접 ... 게 느꼈다. 그곳에서 먹은 도넛은 아직도 잊히지 않는다. 설탕 없이 단순히 튀기기만 해서 그렇게 맛있는 빵을 만들어낼 수 있다는 것이 놀라웠다. 인절미와 비슷했던 떡도 있었다. 겉

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.12

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떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

, 봉채떡 등♤ 찌는 떡- 설기떡 : 가루와 고물을 함께 넣어 찌는 떡으로 대표적으로 백설기가 있음- 켜떡 : 켜켜이 쌓은 떡으로 고사떡을 생각하면 됨- 증편 : 멥쌀가루에 막걸리 ... ★ 떡제조기능사 필기요약 → 5일만 공부하면 80점 득점 가능! ★☆ 떡제조기능사 4가지 이론 핵심 정리 ☆(떡제조 기초이론, 떡류 만들기, 위생안전관리, 우리나라 떡의 역사 및 ... 문화)♠ 떡제조 기초이론♤ 주재료의 특성- 현미 : 왕겨층(20%)만 제거한 쌀배아(영양분의 66% 함유) + 배유(영양분 5% 함유)- 백미 : 배유(영양분 5% 함유)만 있

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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한국병과실습 과제-절기별 떡과 떡 상품화

고물을 얹은 팥시루떡으로, 시루째 상에 올려놓은 뒤 시루 위에는 큰 삼지창을 꽂았다.이렇듯 귀신에게 제물로 올려졌던 떡은 아무리 먹어도 체하지 않는 ‘복떡’으로 이웃과 친척 ... 목차0. 떡이란1. 절기별 떡 소개2. 떡 상품화 전략3. 느낀점*참고문헌*0. 떡이란곡식가루를 찌거나 삶아 익힌 음식을 말한다.우리 나라에서 언제부터 떡을 만들어 먹기 시작 ... 된다.낙랑유적에서는 청동제의 시루와 토기로 된 시루가 발견되고 있으므로 당시의 대표적 곡물인 피·기장·조·보리·밀과 같은 곡물을 가루로 하여 시루에 찐 지금의 시루떡과 같은 음식

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2023.04.05

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한국의 식생활과 문화

21일) - 백설기를 집안 가족끼리 나눠먹음* 백일(출생 후 100일) - 백설기, 붉은 팥고물, 수수경단, 오색송편* 첫돌 - 돌상* 혼례음식 - 납폐 시의 봉채떡(봉치떡) ... 가 시작 된 이래 쌀이나 보리 및 잡곡 등 곡물로 만든 음식(죽, 밥, 국수, 떡 등)이 흔히이용되었으며 곡물을 가공하여 만든 엿, 술, 장 등도 다양하게 발달* 최초로 이용 ... , 붉은 팥고물 찰수수경단, 오색 송편 등을 준비* 돌 : 돌상의 음식과 물건은 모두 아기의 「수명장수」와「다재다복」을 기원함② 혼례(婚禮)* 혼례 : 혼의, 납채, 납폐, 친영

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.11

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사회복지역사 <과제사회복지의 역사에서 본인이 가장 인상적인 장면을 선택하시오. 이 사건을 동화나 우화 형태로 만드시오.

는 이러한 원숭이들의 핍박을 이기지 못하고 다른 동물나라로 도망가 원숭이 퇴출운동을 벌인 ‘흰범’같은 용감한 동물들도 있었다.이러한 원숭이 천국에 빌붙어 살면서 배를 불리며 떡고물 ... 했다. 여우는 ‘애니멀랜드’의 경제가 조금씩 나아지자 들개, 돼지, 늑대, 이리, 두더지, 생쥐, 하이에나 같은 동물들에게 떡고물을 던져주면서 그들에게 다른 동물들을 다스리도록 해주

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| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.18

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정신장애 관련 영화 감상 후 나타나는 증상 및 문제를 보고 예비상담자로서 치료방법에 대해 논하시오.

진태의 집에 숨어 물건을 훔치거나, 아정이 다니던 학교 근처 초등학생 아이들을 꼬드겨 떡볶이와 향응을 통해 아정에 대한 정보를 묻는다. 그러던 중 도준은 어릴 적 어머니가 자신 ... 게 된다. 아정의 휴대전화에서는 아정과 성매매를 한 사람 중 한 명인 고물상을 찾아가 아정이 죽던 날 밤에 봤냐고 묻는다. 놀랍게도 그는 그날 밤 아정의 죽음을 목격했다고 말 ... 을 받은 도준은 자신을 놀리거나 무시하는 사람들 중 자신을 '멍청이'라고 부르는 이들에게 가차없이 일격을 가했다.아정이 죽던 날 밤, 아정은 고물상을 만나러 가던 중 자신을 계속

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09

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가족간호사정, 지역사회케이스. 간호진단2, 간호과정2, 이론적근거有

고 떡의 핸드폰을 찾는 일에 몰두한다. 그 사이 도준은 그 날 밤의 일을 기억해낸다. 엄마는 결국 아정이의 핸드폰을 찾아내고, 도준이에게 찾아가 사진을 보여주며 누가 범인이 ... 냐고 물어본다. 도준은 머리가 새하얀 할아버지라고 이야기하고, 엄마는 사진 중에 할아버지(고물상 할아버지)가 있음을 알고 범인임을 확신한다. 이 후 엄마는 고물상 할아버지를 찾아가 이야기 ... 를 하는데 고물상 할아버지가 아정이가 죽던 날 그 광경을 봤다고 도준이 범인이 맞다고 이야기를 한다. 그 이야기를 받아들일 수 없던 엄마는 유일한 목격자인 고물상 할아버지를 죽이고

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.25 | 수정일 2022.09.30

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2021 평가제 통과 만 4세 9월 3주 주간보육일지

하였다.[요리] 인절미 만들기떡의 느낌을 탐색하며 표현하면서 요리활동에 흥미를 가지고 참여하였음. 콩고물을 묻히기 전의 떡이 더 맛있다고 말하며 고물을 묻히지 않고 먹기도 하였음.오후

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| 리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.07

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설빙 M&A 케이스

(외식비지니스 전공), 2007년 미국 코넬대학교 호텔경영학과 수료, 2011년 떡카페 시루 오픈, 2013년 ㈜설빙 오픈- 본사: 서울특별시 송파구 올림픽로 319 8,11층 ... 사- 빙수라는 한국 전통 디저트 메뉴를 차별점. 2013년 4월, 부산 남포동에 혜성처럼 등장한 ‘설빙’. 눈처럼 곱게 갈린 우유 얼음과 고소한 콩고물이 어우러진 ‘인절미 빙수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.02

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[영화감상] 콜

도 시나리오 작가도 부담스럽긴 동일하다.3. 맥거핀정보를 보려면, 소음을 제거하는 것이 중요하다. 공포, 미스터리, 스릴러, 서스펜스에서는 회수되지 않을 것이 예정된 떡밥, 즉 맥거핀 ... 은 맥거핀이다.갤럭시폰도 맥거핀이고, 다음의 대사도 맥거핀다.끝까지 회수되었으면 한 떡밥이었으나, 슬픈 예감은 틀리는 법이 없다. 공상허언증(엄마가 아무리 싫어도 그렇지)도 맥거핀이 ... 에 부동산에서 뵙기로 한 1999년의 아빠와 어린 서연이 영숙을 찾아온다.영숙은 소화기로 아빠 살해한다.어떤 고물장수인가?화순군 5시에 도착하라고 말하는 서연. 그곳은가스 누출

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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설빙 성공전략분석과 미래방향 제시

CEO소개설빙의 정선희 CEO는 일본에서 제빵과 푸드코디네이터 과정을 공부했다.창업 초기에는 ‘퓨전 떡카페’를 표방하며 떡 디저트 메뉴를 판매했다. 그 중 떡과 콩가루, 팥 등을 섞 ... 콩고물을 사용하는 등 혁신적 메뉴 개발을 통해 기존 빙수와는 확실히 차별화되는 새로운 메뉴를 개발하였고 또한 이러한 혁신적 메뉴 개발은 한식의 전통적인 맛을 기초로 하였다는 점이

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| 리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.17

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사회보험,공공부조,사회서비스 등에서 시행되고 있는 우리나라 주요 사회보장제도는 360여 가지에 이른다

다. 이는 노인들의 삶의 질 향상과 행복의 도모를 위해 이뤄지는데, 실로 다수의 노인이 종합 복지관, 노인복지관 등지의 김치 나눔 서비스, 떡 돌림, 생일 잔치 서비스 등의 방문 ... 으로부터 김치, 떡, 김밥 등을 제공 받을 수 있다. 집까지 배달해 주는 것이다.3) 서비스 내용(1) 찾아가는 도시락 서비스한편, 노인 재가 복지서비스의 대표적인 내용에 대해 언급해보 ... 에서 노인들을 위해 육개장, 떡국, 갈비탕 등의 특식도 1주일에 한 번씩 준비하여 이들의 만족도가 점점 높아지고 있다.(2) 찾아가는 밑반찬 서비스그리고 찾아가는 밑반찬 서비스도 진행

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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부모참여수업계획안 -주먹밥 만들기

는 사람들이 힘을 낼 수 있도록 도와주는 탄수화물이 많이 있어요.- 나는 여러 가지 요리를 할 수 있어요.? 쌀로 만든 음식 사진을 보여준다.(김밥,초밥,식혜,떡,뻥튀기,약식,주먹 ... . 밥에 참기름과 소금으로 간하기3. 간한 밥에 잘게 썬 햄과 당근을 넣고 섞기4. 주먹밥 틀을 이용해서 주먹밥 만들기5. 김가루와 계란노른자 고물에 굴리기6. 접시에 놓기◈ 요리 할

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.11

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(사회복지시설과사회적경제) 본인이 거주하는 지역사회 내 사회적 경제 조직(협동조합, 마을기업, 사회적기업 등) 기관을 한 곳 선정하여

환경 개선을 꾀하고, 더운 여름, 고물 선풍기 한 대로 겨우 더위를 이겨내는 이들을 위해, 벽걸이 에어컨을 설치해주기도 하여 이는 획기적이기도 하다. 이런 선처는 복지의 일환 ... 하고 있어 문제시되지 않는다.또, 1년에 4번, 분기별로, 떡과 김밥을 돌리기도 한다. 이들은 독거노인 100명에게 떡과 김밥을 나눠주는 것이다. 이에 드는 예산은 조직에서 일반인

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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사회보험, 공적부조, 사회복지서비스를 각각 정리한 후 이 중 한 가지를 선택

30만 원을 매월 지급한다. 그래서 이는 가까스로 숨통을 트는 것이다. 또, 이는 집 근처 사회복지관에 저소득층으로 등록되어, 매월 초, 일정한 과일, 과자, 떡 등의 간식 ... 의 적이 되기도 하는데, 이들의 단칸방에는 고물 선풍기 한 대뿐이라 더운 여름을 이겨내기 쉽지 않다. 낡은 선풍기는 돌파구가 될 수 없다.또, 노인 중 일부는 매일 물 한 바가지 ... 에 육박하는 고온을 견뎌냈다는 것은 매우 위협적이고 고달픈 일환이 되는 것이다. 이들은 에어컨 없이, 더운 쪽방 내에서 산 지 20년이 다 된, 고물 선풍기를 틀고 여름을 보내는데, 이들을 보는 사람들이 안타깝게 여기게 한다.

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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[A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 중간고사 예상문제 및 족보

해 먹기도 한다. 이를 통해 한국인들은 꼭 밥을 함께 먹어야 식사를 했다고 생각하는 문화가 있다는 것을 알 수 있다.쌀로 만든 떡은 특별식으로, 축제나 종교행사 등에서 많이 나눠먹 ... 기도 하며, 떡으로 만든 ‘떡볶이’가 한국인의 국민음식이 됐다.밥과 국을 먹는 음식도구로서 숟가락이 중요하게 취급되기도 한다. 탄수화물이 많이 함유된 음식을 효과적으로 먹기 위해 ... 는데, 붉은 팥고물을 묻힌 수수팥떡을 돌상에 올리는 이유는 빨간색이 액을 물리친다는 토속적 믿음에서 비롯한 풍습이기 때문이다. 또, ‘오색송편’도 많이 먹곤 하는데, 우주만물과 조화

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.02

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한국의 지방자치제의 발전에 대해 논하시오

와 청계천을 방문했는데, 특산품 코너의 인절미 떡이 너무도 맛있어 보여 한 번 사 먹어 보았다. 고소하고 입안에 퍼지는 콩고물의 향이 너무 부드러워 가족들에게 주려고 3인분 포장하기 ... 화시키기 위해 온누리 상품권을 유통시켜 다수의 이들이 시장상품권인 온누리 상품권으로 시장 내의 떡볶이, 닭 강정, 막국수 등을 사 먹을 수 있도록 하기도 한다.특히, 서울의 경우

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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국제경영 국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인

다. 따라서 설빙은 진출할 국가에 알맞은 문화와, 분위기를 고려하여 현지인을이용해 파트너를 맺은 방식이다.2.) 메뉴의 차별화설빙은 시작부터 한국의 떡 카페, 한식 디저트 카페를 표방 ... 했다. 시루떡, 밭빙수 같이 기존에 많이 찾아 볼수있던 기존 음식 카테고리에 진부함에 위험을 가지고 있었지만. 설빙이 고객들로부터 기존에 차별화되어 기존 음식의 인식을 끌어내리고 해외 ... 을 받기 어렵다. 이에 설빙은 좋은 사진을 통해서 설빙의 입소문은 새하얀 얼음위에 수북하게 올려진 콩고물의 비주얼 임팩트로 시작 할수 있었다. 또한 광고라는 것은 실제와 다르게 더

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.08

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