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"기름집" 검색결과 41-60 / 16,749건

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    한식조리기능사 합격자 - 실기 레시피(모든 품목)
    하고 소고기 핏물제거하기② 대파 마늘 다지기③ 표고 손으로 짜서 수분 밑둥 제거하고 안쪽 칼집내기④ 표고 참기름3 간장1로 유장처리하기⑤ 두부 수분제거해서 곱게 으깨기⑥ 소고기 핏물 ... ××××)재료쌀소고기콩나물대파마늘진간장참기름① 손 씻고 대파 마늘 전처리하고 콩나물 물에 담그기② 소고기 핏물제거하고 쌀 헹궈서 수분제거하기③ 대파 마늘 다지고 콩나물 꼬리 제거 ... 해서 씻기④ 소고기 0.2×0.2×6으로 썰고 간장, 파, 마늘, 참기름 넣어 양념하기⑤ 계량컵에 쌀과 물 1대1로 맞추고 물 한 수저 버려 냄비에 넣기⑥ 콩나물과 소고기 넣고 밥
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2024.12.28
  • 자신의 고향 음식 중에서 소개할만한 대표 3가지 음식을 선정하고 왜 대표 음식으로 선정했는지 그 음식의 재료적 측면, 가치적 측면, 맛/외양 측면 등을 기준으로 설명하시오.
    삼계탕집에서 기름을 최대한 제거하여 깔끔하게 내놓는 집들이 많은데, 그래도 여전히 삼계탕 안에는 기름이 둥둥 떠다니는 경우가 적잖다. 이는 닭을 직접적으로 삶기 때문일 것이 ... , 돼지와 부위는 거의 같기 때문이다. 그래도 재료적 측면으로 봤을 때, 단순히 고기만 있는 것이 아니다. 흑돼지 구이를 전문으로 취급하는 집 중에서도 제주도의 특이 음식(반찬)을 주 ... 는 집들이 많다. 또한, 제주도의 채소를 먹을 수 있는데 반찬과 채소 맛이 육지와 다른 경우가 제법 된다. 이러한 특이한 반찬과 채소를 같이 먹게 되면, 내륙에서 먹었던 흑돼지
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.24
  • [조리원리및실습]북어구이(A+)
    하여 북어포를 찬물에 불렸다가 물기 빼고 뼈 제거하고 머리, 지느러미를 자르고 3등분으로 잘라 손질한 북어를 껍질 쪽에 칼집을 넣고 6cm 정도로 토막 내고 참기름, 간장으로 만든 유장 ... 북어구이본 실험은 한식 중 북어를 이용해 북어구이를 만들어보는 것을 목표로 하였다. 방법은 북어포, 간장, 설탕, 파, 마늘, 물, 후추, 깨소금, 참기름, 고추장을 이용 ... 을 북어에 발라 달군 석쇠로 1차 구이하고, 고추장, 설탕, 파, 마늘, 후추, 깨소금, 참기름, 물, 간장으로 만든 양념장을 북어에 발라 2차 구이하여 완성하였다. 그 결과, 완성
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26
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    Amkor maint / 제조정비직 / 전기직 자기소개서 입니다.
    있었고 교체 수리로 오는 LED상태는 녹, 먼지, 부식, 기름으로 뒤덮여 있었으며, 등 커버 나사에 부식이 심하게 되어, 커버를 열 수 없는 수리 불가품도 많았습니다.과장님과 친구 ... 있는 전공인 전력공학을 공부했습니다. 학교에서 전력공학을 학습하면서 발전소부터 수용가까지 전체 전력계통을 공부했고 집까지 전기가 어떻게 오는지 알 수 이었습니다. 전기공사도 같이 ... 공부하면서 철탑과 전주에 대해서 공부했습니다. 집으로 전기가 오기까지 전기공사를 하면서 많은 과정과 노력이 있었음을 상상하니 전기가 중요한 에너지임을 느꼈습니다. 학교에서 공부
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24
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    한국방송통신대학교 세계의음식음식의세계 무역학과 3학년 중간과제물 (만점)
    두부 반모, 표고버섯(3-4개), 배추김치(80g)를 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어 놓는다. 표고버섯은 물에 불려주고, 냄비에 기름을 가볍게 두른 후 차돌박이와 배추김치를 넣어 볶 ... 은 뒤 쌀뜨물을 넣어 자박하게 끓인다. 다른 팬에 들기름(1t)을 두르고 청국장(150g)과 고춧가루(1T)를 섞어 볶는다. 국이 끓어오르면 불린 표고버섯과 불린 물을 함께 넣 ... 을 모아서 말려 만드는 식재료다 보니 집집마다 볼 수 있어 보통 무치거나, 된장국 또는 생선과 함께 넣어 흔히 먹는 편이다. 과거에는 귀히 여기는 식재료는 아니었으나, 식량생명공학 전문가
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.09
  • 현대그린푸드 광명단체급식 홀담당 채용 자기소개서
    (희망하는 직무 혹은 취급하고 싶은 제품 혹은 서비스와 연계)저는 맛집을 탐방하는 것을 무척 좋아합니다. 제가 맛집을 고르는 기준에는 가장 기본적으로 맛이 있어야 한다는 대전제 ... 도 중요하지만 식당의 상태와 주인 및 서빙들의 태도도 중요하게 여기고 있습니다. 책상 위에 먼지는 없는지 벽에 기름이 튀지는 않았는지, 수저 통은 깨끗한지, 화장실은 정갈한 지가 제 ... 가 좋은 음식점을 고르는 기준에 있습니다.제가 이런 성격을 가지게 된 것에는 어머니의 철학이 가장 큰 영향을 미쳤습니다. 어머니께서는 집을 정말 정갈하게 가꾸셨습니다. 직장을 다니
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.23
  • 바다 청소부 괭이갈매기
    의 법칙주위 환경에 맞는 집 짓는 법바다의 청소부괭이갈매기는 번식기가 끝나면 바다에 흩어져서 겨울을 보내는데, 그 가운데 일부는 사람들이 사는 항구에 머물려, 어부들이 버린 물고기 ... 는 이유를 이 책을 통해서 알게 되었다. 괭이갈매기는 꽁무니 쪽에서 기름이 나온다고 한다. 그 기름을 깃털에 바르면, 물에 잘 뜰 수 있다고 한다.헤엄을 잘 치기 때문에 물에 뜨는 것 ... 이 아니고, 화학적인 방법으로 헤엄을 잘 칠 수 있는 것이다.이 기름을 내 몸에 전체적으로 바르면, 잘 뜰 수 있을까? 새들의 뼈 속은 비어 있어, 가볍기 때문에 뜰 수 있는 것일까
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.19
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    조리실습 과제 (조리 용어 및 양식 용어)
    이 오래 되면 산패가 높아 산뜻하게 안 튀겨지고 거품만 많이 나고 기름색이 검어 튀김 자체가 검으며 먹으면 설사할 우려가 있다. 중국에서는 튀김요리가 많은데 집안의 경사가 있을 때 사용 ... 익혀두고, 물기가 많은 재료는 적당히 물기를 제거해서 볶아낸다.튀기기/Deep frying 튀김 조리법은 고온의 기름 속에서 식품을 가열하는 조작이며 열전도는 기름의 대류열에 의한 ... 것이다.식품을 고온 기름 속에서 단시간 처리하므로 영양소나 열량이 증가되고 기름의 풍미가 첨가된다.수분,단맛의 유출을 막고 기름을 흡수함으로써 풍미를 더해 준다. 쇼팅,버터,기름
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15
  • 과학 봉사활동 보고서
    었습니다. 원리는 물보다 가벼운 기름이 위에 뜨고 물과 색소는 아래에 가라앉습니다. 이 상태의 액체에 발포비타민(발포성 정제)을 넣으면 이는 물과 격렬하게 반응하여 이산화탄소 거품을 만들 ... 어냅니다. 이 이산화탄소 기체가 물보다 가벼워서 색소 섞인 물과 함께 위로 올라가게 되는데, 기름에서는 물에서보다 느리게 움직이며 오르락 내리락하는 모습을 보입니다. 이러한 원리 ... 어도 충분히 이해하고 준비는 단순 노동으로 이루어낼 수 있었지만, 과연 어린이집, 유치원, 초등학교를 다니는 어린 아이들에게 이 부분을 설명하고 가르쳐줄 수 있을까 걱정이 되
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.19
  • 만5세 관찰일지 발달평가
    OOO 1학기 관찰기록과 발달평가반명OOO반아동명OOO담임교사OOO연령만5세영역 구분관찰내용일상생활오전 간식 시간, OO는 빵 위에 놓인 건포도를 콕콕 집어 따로 모았다. 건포도 ... 을 관찰하며 "너는 위아래로 닦는구나, 나는 빙글빙글 돌려서 닦아"라고 이야기 나누는 모습도 보였다.놀이활동미술 영역에서 OO는 점토를 이용해 꼼꼼하게 무언가를 만들었다. “이건 개미집 ... 이에요. 개미들이 왔다 갔다 할 수 있는 터널도 만들었어요.”라고 설명하며 흙덩이를 길게 늘여 작은 터널을 만들었다. 주변의 나뭇잎과 나뭇가지, 작은 돌멩이를 가져와 개미집 주변
    리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.08.31
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    자원봉사론_21세기 현대사회에서의 자원봉사의 필요성에 논하시오. (단, 아래 부연설명의 내용을 모두 포함하여 작성)
    해서 자가용과 버스를 타고 태안으로 모여들었다. 집에서 가져온 수건을 이용해서 기름띠를 걷어내고 돌을 닦았다. 직접 참여하지 못하는 사람들은 지역에서 장화나 우비를 걷어 태안 ... 12월 7일, 태안군 인근 해상에서 선박이 부딪혀 국내 최대의 기름 유출 사고가 발생하였다. 바다가 기름으로 뒤덮이면서 각종 언론 매체에서는 태안을 두고 ‘검은 재앙’이라고 말 ... 하였다. 정부의 조사 결과 태안은 기름 유출이 일어나기 전보다 생물 개체수가 반으로 줄어들었고 과거와 같은 바다가 되기 위해서는 10년 이상 소요될 것이라고 발표하였다. 태안 주변
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12
  • 한식 실기 전 메뉴 요약 모음집
    집내기 → 6cm로 3도막 꼬리는 8cm2. 유장(간장1ts + 참기름 1T) 북어에 바른 후 석쇠에 굽기(초벌구이) → 꼬리 정리하기(6cm)3. 양념장: 고추장 1T + 간장1 ... 제출한다.북어구이(20분)재료북어포, 진간장, 마늘, 고추장, 백설탕, 깨소금, 참기름, 검은후춧가루, 식용유만드는 법1. 북어: 머리, 지느러미제거 → 냉수 → 뼈제거 → 등에 칼 ... , 마늘, 검은후춧가루, 참기름, 깨소금, 고추장, 식용유, 건 다시마만드는 법1. 냄비(소금): 청포묵 (0.5×0.5×5cm) → 데치기 → 소금+참기름 무치기2. 쌀(150g)+물
    시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04
  • 자기소개서-문화재단 비영리 복지분야 등
    기 때문이었습니다. 밝은 미소를 갖고 싶었습니다. 먼저, 정보를 수집했습니다. 눈과 귀를 따로 연습하고 하루에 30번씩 입 꼬리를 들어올려야 한다고 했습니다. 집에서 거울을 보 ... 들을 배려하는 사원이 되겠습니다.]지원동기올해, 우리의 바다에는 슬픈 일들이 많았습니다. 서해는 기름으로 뒤덮이기도 했습니다. 많은 분들이 하셨듯, 저 역시 기름제거작업 봉사를 하 ... 고 왔습니다. 곳곳에 떠다니는 시커먼 기름들과 주민들의 근심 어린 얼굴을 보니 슬프고 걱정스러웠습니다. 그래도 그 속에서 아직 살아있는 생명체를 보며, 주민들의 밝은 미소를 보
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.08
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    새벽설교 레위기14장21-32절
    의 일 에바에 기름 섞은 것과 기름 한 록을 취하고레 14:22 그의 힘이 미치는 대로 산비둘기 둘이나 집비둘기 새끼 둘을 가져다가 하나는 속죄제물로, 하나는 번제물로 삼아레 14 ... :23 여덟째 날에 그 결례를 위하여 그것들을 회막 문 여호와 앞 제사장에게로 가져갈 것이요레 14:24 제사장은 속건제의 어린 양과 기름 한 록을 가져다가 여호와 앞에 흔들어 요제 ... 요레 14:26 제사장은 그 기름을 자기 왼쪽 손바닥에 따르고레 14:27 오른쪽 손가락으로 왼쪽 손의 기름을 조금 찍어 여호와 앞에 일곱 번 뿌릴 것이요레 14:28 그 손의 기름
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.28
  • 소방공무원 자기소개서
    었습니다. 학교 축제 기간 중 요리 동아리 교실을 구경하러 갔을 때의 일입니다. 한 학우가 기름을 끓이던 중 순간적으로 열이 오르면서 불이 붙었습니다. 돌발상황에 당황하여 물을 부으려는 학생 ... 을 봤을 때, 기름에 붙은 불에는 함부로 물을 붓지 말라는 소방 교육 내용이 생각났습니다. 그래서 학우를 제지하고 배웠던 대로 소화기를 꺼내 사용했습니다. 그리고 물수건으로 위를 덮 ... 수업에서 첫 턱걸이를 했을 때, 제힘으로는 한두 번이 고작이었습니다. 그러나 2주 뒤 수행평가에서는 만점을 받았습니다. 그리고 제 손바닥은 물집이 잡히다 못해 찢어져 있
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.16 | 수정일 2021.04.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    ((추천자료)) 구약과 신약에서의 제물들의 의미와 실제 제물들의 종류와 절기 때 드리는 제물들, 신약에 있는 제물들에 대한 추구 자료
    -41, 빌 2:17, 딤후 4:6.창 35:14 야곱은 하나님께서 자기와 말씀하시던 곳에 기둥 곧 돌기둥을 세운 다음, 그 위에 전제물을 붓고 또 그위에 기름을 부었다.출 29:40 ... -41 어린양 한 마리를 바칠 때에 고운 가루 십분의 일 에바와 찧어 짠 기름 사분의 일 한을 섞은 것을 바치고, 포도주 사분의 일 힘을 전제물로 바쳐라. (41) 어스름한 저녁 ... , 민 15:1-5, 민 28:7-10, 빌 2:17, 딤후 4:6창세기 35장에서 야곱은 28장에서 이미 벧엘에 가보았고 거기서 기둥을 세웠고 기름을 부었습니다. 그런데 여기 35
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.22
  • 2021년 방송통신대_행정사례연구_교재 (2016년 7월 발행) 제6장 보고서 작성법을 참조하여 개인별 사례연구보고서를 작성하시오.
    : 공공부조 30만원정도2) 지출 : 집세10만원, 전기세, 수도세, 교통비, 난방비(기름) 등3) 부채 : 100만원 (사채)4) 법정기준(수급자) : 일반수급자5)식생활 ... ㅇㅇ상회(수시)집주인이웃춘천종합사회복지관(목욕서비스,밑반찬제공서비스)언니③ 개인력/가족력개인력대상자는 홍천에서 태어나서 20세에 결혼을 하였다. 하지만 남편은 3년 후에 병으로 사망 ... 줄 가족이 없다. 사회적인 관계에서 집근처에 있는 ㅇㅇ상회와 밀접한 관계를 가지고 있지만 그 외에는 별다른 활동을 하지 않는다. 이웃주민들과는 원만한 관계 유지하고 있다.4. 과정
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    이상지질혈증(고지혈증) 교육 자료 PPT
    , 달걀노른자 , 치즈 , 크림 , 오징어 , 새우 , 장어 , 뱀장어 , 미꾸라지 , 소라 , 문어 , 생선 알과 내장 , 소간 , 돼지간 , 소고기 ㆍ 닭고기 등의 기름 ... , 베이컨ㆍ소시지ㆍ햄 등과 같은 인스턴트 식품 등식사요법 2. 포화지방 , 불포화지방 , 트랜스지방 을 줄이자 포화지방은 상온에서 굳는 기름으로 혈중 LDL 콜레스테롤을 증가 ... 시킴으로 T 섭취는 혈관에 좋은 영향을 주지만 너무 많이 섭취하면 체중이 증가함으로 주의가 필요합니다 . 트랜스 지방은 식물성 지방을 인위적으로 굳힌 기름으로 최근 젊은 층에서 협심증
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.15 | 수정일 2025.04.29
  • 세계의음식 음식의세계
    이다. 특히 송정동 떡갈비와 담양의 떡갈비가 유명한데 광주에서 만드는 떡갈비는 쇠고기와 돼지고기를 섞어 만든 것이 독특하다. 떡갈비는 햄버거 패티처럼 다진 고기를 기름에 튀긴 것 ... 기도 한다. 여기에 파와 기름, 밤, 깨, 간장, 참기름 등을 함께 넣고 반죽하여 석쇠에서 구워낸다.2, 오리탕1) 명칭: 오리탕2) 유래:1970년대 나주에 사는 청년이 있 ... 기 시작했는데 장사를 시작한 광주 유동을 중심으로 맛이 알려지면서 그 인근지역에 수십 개의 오리탕집이 생기면서 오늘날의 광주 유동 오리탕 골목을 형성하게 되었다고 한다.3) 주재료
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02
  • 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아 정리할 것 전통사회와생활문화 ) 할인자료
    기름, 매실청, 마늘로 양념하여 제사 음식 준비 중의 새참으로 먹는 문화가 생겼다. 우리 집에서는 이 새참을 ‘오삼겹’이라고 한다.나물은 총 여섯 가지를 한다. 도라지, 고사리, 얼 ... 은 관혼상제례 중, 제례와 관련된 나의 직접적, 그리고 간접적인 경험을 모두와 나누어 보도록 할 것이다.2. 본론나는 00 0씨의 00대손으로, 종갓집에서 자랐다. 할아버지는 전라도 ... 에서 어릴 때 상경하신 분이시고, 할머니는 서울 분이시다.할아버지께서 돌아가시며, 종갓집 며느리인-드라마에서나 보던 표현이지만- 제사를 집도한다고 할 수 있는 우리 집안의 두 여성, 즉
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.02.11 | 수정일 2024.08.02
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2025년 09월 03일 수요일
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