"베타카로틴효능"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

컬러푸드 파이토케미컬 식품 개발 식생활과건강족보 원예작물학1 건강기능식품 발효식품

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"베타카로틴효능" 검색결과 561-580 / 691건

[식품공학]한국전통 식품의 이해 #3

을 한다.3. 김치의 부재료로 쓰이는 고추의 역할에 대하여 간단히 설명하시오.고추의 붉은 색소는 주로 캡산틴(capsanthin:C40H56O3), β-카로틴, 루테인(lutein ... ),크리프토산틴(cryptoxanthin)등도 있음. 과피에는 아데닌 (adenine), 베타인 (betaine), 코린(choline) 등의 염기 함유한다.고추의 매운 맛 ... 에는 캅사이신 성분이 없다.) 고추의 매운 맛은 입안과 위를 자극 체액의 분비를 촉진하고, 식욕을 증진시키며, 혈액의 순환을 촉진, 신경통치료에 효과적이다.고추의 효능으로는 위액

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.10

다운로드 장바구니
[한국전통식품의 이해] Catechin의 효능에 대하여

이외 성분의 효능도 다양하다. 카페인(각성 작용, 이뇨 작용), 비타민 C, 비타민 B₂, 비타민 E (항산화작용, 스트레스 감소, 노화방지), 카로틴(항산화작용, 항암작용 ... 1. Catechin의 효능에 대하여 설명하시오.0) 항산화 효과: 카테킨 성분은 항 산화효과가 비타민E에 비해 무려 50배나 되고, 비타민C에 비해 100배에 달하기 때문 ... 에, 체내의 활성산소를 제거하는 효과가 매우 탁월하다.1) 콜레스테롤 농도 조절: 카테킨은 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추어주는 효능을 가지고 있다. 콜레스테롤과 중성지질이 카테킨 성분

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.26

다운로드 장바구니
건강보조식품, 건강기능식품 중 효모, 유산균, 알로에 에 관한 조사

암 억제효과가 있음이 알려지고 있다.*베타카로틴 함유식품 : 항산화제의 일종으로 활성산소(유리기)의 공격을 차단하고 악성 지방인 LDL-콜레스테롤의 혈관폐색작용을 방지하여 암 ... 는 제품만 생산하는 경우도 많다. 제품에 대한 정확한 정보도 부족하며, 이런 식품들에 대한 효능과 기능도 분명하지 않은데도 일부에서는 과학적인 근거도 없이 치료약인 것처럼 설명 ... 함으로써 혼란을 일으키기도 하고 또 일부에서는 그 효능을 믿지 못하겠다고도 말한다.이제 건강보조식품의 종류에 대해 알아보고 많은 건강보조식품의 종류 중 효모제품, 유산균 함유제품, 식품

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.11

다운로드 장바구니
쌀 소비의 촉진방향

,3001.8kg43,800원두보식품홍옥맥홍국균 배양32,7001.5kg49,000원이지바이오시스템좋은나라홍맥영지,상황,동충하초,칼슘,철분,베타카로틴 셋트---(주)대덕바이오도우미 ... 셋트로바스타틴, 베타카로틴---(주)대덕바이오황금쌀홍국균 배양9,0006kg54,000원(주)대덕바이오도우미 바이오홍쌀특징단가(원/kg)규격가격제조원상품명(표5) 균배양쌀의 상품 ... 이 기능성 쌀 노령인구의 증가와 건강 지향적이고 식품안전에 민감한 소비자의 요구기능성 쌀의 전망과 문제점, 대책관련업체간 시장형성을 위해 노력 제품 효능부분 검증과 연구에 노력

리포트 | 55페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.27

다운로드 장바구니
[식공]다시 쓰는 음식궁합

많이 나는 과일로 영양이 풍부하다. 잘 익은 감의 당분은 포도당과 과당이며 비타민A의 모체인 베타카로틴이 풍부하다.비타민A는 질병에 대한 저항력을 높이며 피부를 탄력 있고 강하게 하 ... 이 가장 잘 되는데 칼슘이 조금만 많아도 결석이 생기지 않는다. 따라서 칼슘이 풍부한 깨를 곁들이면 훌륭한 조리법이 된다.당근과 식용유당근은 비타민a의 모체인 카로틴이 식물 ... 에 갈거나 거즈에 거른 것을 마시는 경우가 있으나 맑은 당근 주스 중에는 카로틴과 섬유질이 거의 들어있지 않다. 날 당근은 비타민 C를 파괴하는 아스코르비마아제가 함유되어 있으나 열

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.31

다운로드 장바구니
알콜성 지방간 1인 식단

음. 무기질 함량 또한 상대적으로 높음.아침식단부추 겉절이 다량의 철분이 함유☞간질환 환자에게 좋음. 식이섬유가 풍부 , 베타카로틴비타민C. B1 B2. C 및 칼슘. 철. 항산화물질인 ... 단백질 - 콩 단백질 섭취시 지방 생산이 줄고 인슐린의 효능이 사라지는 고인슐린혈증을 막을 수 있음. 콩에 많이 내포된 메티오닌성분은 항 지방간 작용을 함.아침식단동태찜 생선류 ... ☞ 피로회복, 부정맥개선, 혈압조절, 세포활성작용, LDL-콜레스테롤저하효능을 가짐.☞☞ 동맥경화증, 협심증, 심근경색을 예방하여 콜레스테롤을 분해하는 효과. 양송이버섯 - 간암예방

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27

다운로드 장바구니
약이 되는 음식

는데 효과적 ② 쇠간튀김 철분 함량이 매우 높아 빈혈에 도움을 준다. 우유에 담가두면 냄새가 줄어들어 먹기 편하다. 출혈, 다이어트, 식사 부족의 빈혈에 좋다.③ 파슬리 - 베타카로틴 ... 는 증상에 도움. 뿌리 쪽의 하얀 부분이 효염이 있다. 초기 코감기에 도움.③ 겨자 - 기관지 질환에 탁월한 효능 - 오래 전부터 바르는 약으로 사용 - 겨자 찜질 팩 만들어 사용

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.28

다운로드 장바구니
[생명공학]식품의 생명공학적 접근

다. 또 김치는 베타카로틴 함량이 높아 폐암을 예방하는 데 효과가 있 으며, 고추의 매운 성분인 캡사이신은 대사작용을 활성화해 우리 몸의 지방을 태워 없앤다. 훌륭한 다이어트 ... - 19발 효채소식품. 김치의 효능 - 김치가 항암효과를 낸다는 것은 이미 밝혀진 사실이다. 김치에는 살아 있는 유산균이 많아 장내 미생물의 대사활성에 영향을 준다. 그래서 변비와 장염 ... 을 들수 있는데 우리가 흔히 접하는 새우젓, 멸치젓, 창란젓, 오 징어젓 등이 대표적인 발효수산식품 이라 할 수 있다. 젓갈의 효능? 발효식품으로서 필수아미노산, 무기질류, 비타민

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.12

다운로드 장바구니
한국의 비빕밥

의 함유량이 시금치보다 많고, 비타민 B₂, 비타민 C, 칼슘, 철 등이 풍부하며 아미노산의 일종인 리신도 많이 함유되어 있습니다. 특히 생쑥갓의 베타카로틴 함유량은 유채나 토마토 ... 의 종류5.비빔밥의 영양분석6.비빔밥의 효능7.비빔밥의 세계화8.관광자원으로서 비빔밥1.비빔밥이란?밥에 나물 ·고기 ·고명 ·양념 등을 넣어 참기름과 양념으로 비빈 밥을 말한다.골동반 ... , 후추, 무생채, 애호박 볶음, 오이채, 당근채, 쑥갓, 상치, 부추, 호도, 은행, 밤채, 잣 , 김 등이다.6.비빔밥의 효능비빔밥에 들어가는 재료들은 하나같이 모두 좋은 영양소

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15

다운로드 장바구니
[교양과목] 고구마를 이용한 퓨전요리

도 볼 수 있다.4) 노란 고구마는 암을 예방한다고구마에는 위암과 폐암을 예방하는 것으로 알려져 있는 베타 카로틴이 들어 있다. 특히 베타 카로틴은 당근이나 단호박 등 노란색을 띠 ... 였다. 고구마의 성분은 수분 68.5%, 탄수화물 26.4%, 단백질 1.8%, 지방0.6%이고, 프로비타민 A인 카로틴을 많이 함유하고 있으며, 그 밖에 비타민B1, B2, C, 니아신 ... 기, 튀기기 등으로 조리해서 먹고, 녹말, 물엿, 과자, 술, 알코올, 각종 화학약품 등의 재료나 사료로도 쓰인다. 잎과 줄기는 사료, 녹비로도 쓰인다.- 고구마의 효능고구마는 체력

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.21

다운로드 장바구니
식품의 효능

으로 알리신으로 변하고 알리신은 몸의 생리작용이나, 기능, 뇌의 활성화에 작용하며 항암역할, 이질 임질균에 대한 저항력도 가지고 있다. 알리신은 지방이나 당질, 단백질과 결합해 효능 ... 작용 : 현재 당근을 항암식품 중에서 제일로 꼽힌다. 여러 조사보고에 의하면 당근의 독 특한 색을내는 베타 캐로틴이 강력한 항암제로서 각광을 받고 있다. 또한 비타인 A도 항암제 ... 로서 분류되는데 베타 캐로틴이 몸속에 들어오면 비타민-A로 변하므로 당근은 이중으로 항암 작용을 하는 셈이다. 실지로 당근을 많이 먹는 사람들에게서는 암이 적게 발생하는데 특히 위암

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.10

다운로드 장바구니
[교육]초등실과교육 세안

A채소에는 베타 카로틴 형태로 비타민 A가 품부하게 함유되어 있는데, 베타 카로틴은 체 내에서 비타민 A로 변한다.당근, 호박, 고추, 황색 고구마 등의 등황색 채소와 시금치, 고 ... 을 많이 함유하는 알칼리식품으로 체액을 중화하는 보건적 효능이 크다.나. 섬유질의 공급채소에 많이 들어 있는 셀룰로우즈나 거친것(라페이지)는 장내에서 농후한 식품의 소화 를 도우며

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.30

다운로드 장바구니
양배추

)25철 (mg)0.5나트륨 (mg)5칼 륨 (mg)205비타민ARetind Equivalent (RE)1레티놀 (㎍)0베타카로틴 (㎍)6B1 (mg)0.04B2 (mg)0.03 ... 시켜 종양 괴사인자(TNF)의 분비를 촉진시키는 작용이 있다고 밝혀졌다. 이 외에도 항산화작용이 있는 베타카로틴과 비타민C, 대장암에 효과가 있는 식이섬유, 유전자손상을 방지하는 클로로필 ... 목 차Ⅰ. 양배추의 기원.Ⅱ. 양배추의 품종.Ⅲ. 양배추의 영양.Ⅳ. 양배추의 효능.Ⅴ. 양배추를 이용한 요리.Ⅵ. 양배추의 향후 발전방향.Ⅶ. Report를 마치며..※ 참고

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.04

다운로드 장바구니
보리의 생산, 가공 및 현황

.418.9나트륨 (mg)5283-칼륨 (mg)270539480-비타민A비타민A (R.E)0000레티놀 ( g )0000베타카로틴 ( g )0000B1 (mg)0.410.110.312 ... -glucan -------------------------------- 53. 보리의 한방상식 및 효능 ------------ 63-1. 보리새순의 효능 -------------- ... 의 식품학적 가치는 한층 높아지게 되었다.3. 보리의 한방상식 및 효능동의보감에 기록된 보리의 특성은 약재로서의 효능뿐만 아니라 건강식품으로서의 가치를 제시해 주고 있다. 보리

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.29

다운로드 장바구니
콩사랑

는 전구체인 베타 카로틴의 형태로 존재하는데, 정제 과정에서 대부분 파괴되므로 정제된 식용유 속에는 카로틴이 거의 들어 있지 않다. 일명 토코페롤이라고도 불리는 비타민E는 불임 ... 성이 더욱 고조되고 있는 이때 콩에 대한 특성과 효능, 그리고 그에 관련된 음식을 보며 우리의 건강과 어떠한 관련이 있는지 살펴보도록 하자. 그럼 콩 속 신비를 찾아 출발

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.04

다운로드 장바구니
기능성 식품과 글루코사민, 아토피에 좋은 식품 -영양학

, 옥타코사놀, EPA, DHA 등＊비타민/ 무기질류 : 베타카로틴, 비타민, 나이아신, 엽산, 칼슘, 철, 아연, 망간, 요오드 등＊식물성분 : 녹차추출물, 매실추출물, 배아 ... 다. 포도당 분해를 촉진시키고 신진대사를 활발하게 하며, HDL콜레스테롤을 상승시키고 LDL코레스테롤과 중성지방을 저하시키는 효능이 있어, 고혈압과 동맥경화 예방에 효과가 있 ... 기능 조절 등의 효과가 있으며, 폐질환에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.⑬ 프로폴리스(propolis)꿀벌이 집을 짓기 위해 분비하는 물질로 여러 종류의 식물로부터 모아진 수지

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

다운로드 장바구니
[간호학] 생식(자연식, 채식)

, 피부보호, 항암에 효과가 있다. 비타민 A의 모체인 카로틴은 물에 녹지 않는 지용성 비타민이기 때문에 날것으로 먹었을 때보다 기름으로 가열, 조리해 먹으면 2∼5배 많은 베타 ... 저절로 소식을 하게 돼 비만을 예방하는 효과를 볼 수 있다.※ 효능: 심혈관강화·개선, 고혈압, 해독, 원기회복, 위장보호, 신장병, 소화(2)팥당과 단백질, 비타민 B₁이 주 ... 는다.※ 효능: 관절염, 신장병, 위장병, 식중독, 강장, 노이로제, 기침, 결핵, 변비, 이뇨, 불면증, 벌에 쏘였을 때, 해열(4)검은콩비타민 B군이 많이 들어있고 리신

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.28

다운로드 장바구니
컬러푸드 색별에 관련 음식과 효능

내보내 신진대사가 활발해진다.yellow체내에 흡수되면 비타민 A가 되는 베타카로틴을 함유하고 있어 비타민을 보충해 주므로 날로 먹는 것보다 기름에 볶아서 섭취하는 것이 더 효과 ... 목차1. 컬러푸드란2. 색별 영양 및 효능ⅰ Redⅱ yellowⅲ Greenⅳ whiteⅴ black3. 결론컬러푸드란?한방에서는 식품 고유의 색에 따라 각기 다른 장기에 이로 ... 의 다섯 가지 맛과 함께 간장·심장·비장·폐장·신장의 다섯 개 장부의 기능과 관련이 깊다는 것이다.색별 영양 및 효능Red붉은색은 오행에서 피를 맑게 하고 심장의 기능을 튼튼히 하

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.07

다운로드 장바구니
현대인과 된장

는 베타 카로틴의 형태로 존재하는데 이것은 정제 과정 중에 대부분이 파괴된다. 비타민E, 즉 토코페롤은 노화를 막는 항산화제의 역할을 하는 매우 중요한 성분이다. 콩의 무기질 ... 에 들어와서 어떤 효과를 내는 것일까? 또한 된장은 알려진 것처럼 완벽한 식품이며 단점은 없는 것인가?본 보고서에서는 한국인들이 많이 섭취하는 이 된장의 영양과 효능에 대해 살펴보고 과연 ... 부터 콩의 효능을 검증하는 작업에 착수했다. 이들은 통상 혈청 콜레스테롤치가 3백이 넘는, 즉 유전적으로 콜레스테롤치가 높은 사람들에 대해 고기 및 유제품 대신 콩을 먹게 했다. 그

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.13

다운로드 장바구니
[식생활과 건강] 식품.영양.건강에 관한 스크랩

이 촉진화물 73g, 단백질 3.7g, 섬유 3g, 지방 1.2g, 칼슘 79㎎ 등과 베타 카로틴·비타민 B 복합체·사과산·주석산·지지핀산·정유 등이 함유돼 있다.생대추에는 비타민 C ... 기능 손상에 효과적이다. 되도록 굽거나 익혀서 먹는 것을 원칙으로 한다.구기자 _ 구기자의 가장 큰 효능은 피로회복. 베타인이라는 성분이 피로 때문에 손상된 간 기능과 시력을 보호 ... 효과를 가진다」고 소개했다.비타민 C는 항암제 치료 때 치료 효과를 높이는 효능도 있다는 것. 또 도정을 적게 한 곡류나 야채 속에 들어 있는 섬유질을 충분히 먹으면 장 운동

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.10

다운로드 장바구니

이전10개 24 25 26 27 282930 31 32 33 다음10개

파워링크

신청하기