"베타카로틴효능"의 검색결과 입니다.

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"베타카로틴효능" 검색결과 361-380 / 691건

현대인과 영양 레포트

, 기억력과 학습능력을 향상시킴 골다공증 유방암에 효과*녹차 - 녹차의 카페인이 대뇌자극을 함으로 머리를 맑게 함, 항산화작용을 한다*올리브 오일 - 베타카로틴 : 콜레스테롤 낮춤 ... , 항암효과*등푸른 생선 - DHA, EPA : 치매 및 성인병 예방에 좋음*샐러리 - 식물섬유: 대장암 예방에 효과 & 이뇨작용, 강장효과*호박 - 베타카로틴, 비타민 C :항산화작용 ... 과 치료에 좋다.:감자는 칼로리가 비교적 낮아 소화기관을 튼튼하게 해주어 위궤양 환자에 좋다6.고구마:탄수화물, 섬유소, 칼슘, 칼륨, 인 베타카로틴, 비타민 C가 함유되어 있다.:클로

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

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암과생활

, 케 식이섬유, 비타민 A,C,E, 함황화합물 등 : 녹황색채소, 섬유소가 많은 채소 과일 및 곡물 *** 주의 고도로 정제된 성분의 지나친 섭취는 위험. (예 : 베타카로틴)3 ... , 대기오염, 먼지, 콜레스테롤암을 예방하는 식품녹황색채소, 비타민A와 카로틴이 풍부한 음식주의해야할 식습관과 생활습관흡연을 하고 육식을 많이 하며 녹황색 채소를 싫어하는 습관3 ... 할쁜 혈액을 없애 주고 위장을 편안하게 해 주며, 찬 기운을 없애주고, 가래를 삭이며, 식욕을 촉진하고, 반하, 버섯의 독을 해독하는 효능이 있다.4. 암 예방에 좋은 식품B. 암

리포트 | 71페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.07 | 수정일 2016.10.01

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다이어트 상식

(White)lession1 다이어트 ? 다이어트 ! C O L O R F O O D DIET RED 영양 소 음식의 종류 리코펜 베타카로틴 → 암세포 성장억제 토마토 - 약 ... lession1 다이어트 ? 다이어트 ! C O L O R F O O D DIETlession1 다이어트 ? 다이어트 ! C O L O R F O O D 효능 심장을 튼튼하게 하고 암 ... ? 다이어트 ! C O L O R F O O D DIET YELLOW 영양 소 음식의 종류 카로틴 계열의 항산화제 → 비타민 A 로 변화 자몽 - 혈당을 낮추는 인슐린 분비를 적절히 조절

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.25 | 수정일 2013.11.29

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색채와생활문화-보라색

하는 라이코펜이, 노란색 과채류에는 항암효과가 있는 베타카로틴이 있다.반면에 보라색 과일에 풍부한 색소인 안토시아닌은 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 피를 맑게 하고 심장질환과 뇌 ... 까닭도 여기다고 할 수 있다.2.음식- 보라색(안토시아닌계 색소)2004년에는 유난히 블랙푸드, 그린푸드, 퍼플푸드, 레드푸드, 등 식재료의 색깔 효능에 대한 색 건강법이 각광

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.09 | 수정일 2014.12.01

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[농수산학]color food에 관하여

에 몇 해 전 이스라엘 연구팀의 암세포 성장 실험에 따르면 라이코펜의 암세포 성장 억제 효과가 베타카로틴보다 10배나 강한 것으로 나타났다. 특히 폐암 예방에 탁월한데 흡연이 베타 ... 므로활용도를 높이는 방법이다.2 . yellow Food 베타카로틴은 가장 강력한 항산화제. 몸 속에서 생긴 나쁜 산소가 세포막과 유전자를 손상시켜서 노화를 촉진하고, 암세포도 만들 ... 어 내고, 성인병에도 걸리게 하고 하는데 이것을 막는 것이 주 임무다. 베타카로틴이 비타민 A의 영양 공급원이라는 점도 놓쳐서는 안 될 부분. 베타카로틴은 사람 몸에 흡수

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.28 | 수정일 2015.08.09

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비타민과 무기질의 기능을 설명하고 5개 이상 선정하여 주요기능과 결핍증을 설명하시오ok

는 ‘카로틴’ 이라고 하는 프로비타민A입니다. 비타민 A의 양은 UPS단위 (미국약품법), IV (국제단위), RE (레티놀 양)에 의하여 측정되며, 베타카로틴의 형태로 섭취 ... 하는 것이 바람직합니다. 왜냐하면 비타민 A는 섭취된 후 시간이 경과하면서 독성을 띄게 될 수 있지만, 베타카로틴은 독성이 없기 때문입니다.또한 베타카로틴은 모든 종류의 암을 예방 ... "이라고 알려져 있기도 하며, 가벼운 이뇨효과도 있습니다.효능 : 성장촉진, 소화(특히 탄수화물)를 돕고, 신경계, 근육, 심장기능을 정상적으로 유지해주며, 배멀미를 막아주

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.06

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식물성 색소의 기능성

을 가진 지용성 식물색소이다. 카로티노이드는 두 가지 종류가 있는데, 크산토필과 카로틴이다. 크산토필은 루테인, 지아크산틴, 아스카크산틴이고, 카로틴은 알파 카로테인, 베타 카로테인 ... , 베타 크립토크산틴이 있다.과일과 채소를 섭취하면 항산화 작용으로 암, 심장병, 혈관병, 눈병, 눈의 퇴화를 감소시킬 수 있고 과일과 채소는 황산화 작용을 하는 카로티노이드 ... 은 콩, 검은 쌀, 자두, 오디, 복분자, 자색 양파 등이다.효능으로는 첫 번째로 황산화 효과가 있다. 안토시아닌은 질병과 노화의 원인으로 지목 받고 있는 활성 산소를 효과

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.08

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파이토 케미칼에 관하여

나 되ocyanins), 플라보노이드(Flavonoids), 카로틴(Carotenes) 등이 있다.색깔성분효능채소, 과일빨강라이코펜안토시아닌항산화항암채리, 딸기, 자몽, 수박, 토마토 ... 질환과 뇌졸중 위험을 감소시키고, 알츠하이머병을 지연시킵니다. 또한 살균, 소염 효과가 있어 염증치료에 도움이 된다.베타카로틴(Beta Carotenes)노란색을 내는 베타카로틴 ... 또한 세포와 유전자 손상과 암세포를 유발하는 활성산소를 억제하는 항산화 역할이 뛰어나며, 베타카로틴은 비타민 A의 전구체 역할을 하기 때문에 눈에도 좋다. 담배의 유해성분이 베타

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.11

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파이토케미칼이란?

암예방 효능 등 다양한 생리활성을 지니고 있다. 게다가 레스베라트롤(resveratrol)은 뇌 내부의 아밀로이드-베타 축적을 막아 알쯔하이머병의 발병을 억제해 주는 작용을 지닌 ... 게 되는데, 블랙 푸드에 함유된 풍부한 안토시아닌과 베타카로틴 등이 우리 몸에 유익한 영양소가 되는 것이다. 안토시아닌은 심장질환과 뇌졸중의 위험을 줄이고 성인병을 예방하는 효과 ... 다.(4)carotenoid동식물계에 널리 분포하는 노랑·주황·빨간색을 가진 색소군(色素群)의 총칭.즉 당근의 색소인 카로틴과 비슷한 색소군이다. 분자 속에 많은 2중결합이 있

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.11

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우리나라의 기능성 식품과 외국의 기능성 식품

에서 암과 노화를 유발시키는 유해한 소를 제거하는 능력이 베타-카로틴의 2배, 토코페롤의 10배의 효능을 지닌 매우 강한 항산력을 지니고 있는 항산화제로 작용한다.최근 연구에서 리코펜 ... 고인은 체세포의 지방질이 산화되어 생기는 과산화물이다. 그러나 우리 몸 안에는 과산화물을 제거하는 과산화물 변이효소가 있어 과산호물을 제거한다. 즉, 체내에서 베타-카로틴은 SOD ... 와 같은 기능을 가지고 있어 성인병 예방과 항암, 항노화 작용을 한다. 그리고 .베타카로틴은 흡수를 좋게 하기 위해 기름과 같이 섭취 하는게 좋다.(4) 셀레늄셀레늄은 효소

리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.11

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영양과 건강을 위한 웰빙음식

하여 현대인의 입맛을 고려한 다양한 음식을 만들었습니다. 또한 과학적인 근거를 바탕으로 식품의 성분과 효능 등을 기록하여 건강에 대한 정보를 수록하였습니다.제 1편은 웰빙음식 이론에 대하 ... 으며, 현미의 섬유질은 변비를 예방하고 피부병이 잘 낫지 않는 사람의 체질개선에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 의학적으로 현미의 배아 속에는 암을 예방하는 항암물질인 베타시스테놀이 ... 와 비율이 약효와 관계가 된다. 현재 과학적으로 입증된 효능으로는 원기를 돋고, 피로 회복, 간기능 개선, 당뇨병, 항암작용, 노화 방지, 항산화작용 등의 효능에 대해 알려져 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.29

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조리이론-식자재 조사 [파프리카]

. 파프리카는 색상별로 갈아서 준비해 둡니다. (베타카로틴이랑 비타민 C가 가장 풍부한 빨간색 파프리카를 이용한다고 합니다.) 3. 녹인 비누베이스에 각 색상별로 파프리카 즙을 섞 ... ,C 풍부적다캡사이신적다보통특 성 – 성분특 성 – 귤과의 영양소 비교특 성 – 비타민C 함량 비교특 성 – 색에 따른 영양 성분특 성 – 색에 따른 효능빨강 파프리카암, 관상동맥증

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.29

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컬러푸드

한다)라이코펜은 몸 속에서 암을 유발하는 물질이 형성되기 전에 위험 인자들을 몸 밖으로 배출하는 역할을 한다. 베타카로틴이 뛰어난 항암제로 알려져 있으나 몇해 전 이스라엘 연구팀 ... 의 암세포 성장 실험에 따르면 라이코펜의 암세포 성장 억제 효과가 베타카로틴보다 10배나 강한 것으로 나타났다. 특히 폐암 예방에 탁월한데 흡연이 베타카로틴의 카로티노이드 구조 ... 엑기스를 마시고, 팥 앙금, 조림팥을 활용해 아이들 간식을 만들어 주는 것도 레드 푸드의 활용도를 높이는 방법.yellow Food ( 색소 파워! 베타카로틴, 건강한 몸의 기초

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

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컬러푸드의 기능과 장점, 효능

의 유제품과 함께 먹으면 금상첨화. 딸기잼 등으로 조리, 가공 과정에서 쉽게 파괴되므로 가능하면 생으로 먹도록 한다.⑤당근⊙주 색소 - 베타 카로틴⊙효과 - 암을 예방하는 효과가 있 ... 는 과잉 섭취시 부작용이 생길 수 있으므로 부작용이 없는 베타 카로틴 형태로 섭취하는 것이 안전하다. 단,흡연자는 담배의 유해 성분이 베타카로틴 성분을 변형시켜 항암 효과에 이상이 생길 ... 한 섬유질 덕분에 고구 마를 먹으면 변비가 사라지고 피부가 고와진다.⑤ 카레 - 카레의 노란색은 베타카로틴이 아닌 강황이다. 강황의 쿠르쿠민 성분은 소화를 돕고, 발암 물 질이 생기

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.15

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현대인과 영양

E와 스쿠알렌의 효과로 요리에서 미용까지 폭넓게 이용되는 식물유로서 샐러드 드레싱에 많이 이용된다. 또한 베타카로틴이 함유되어 있어 콜레스테롤 을 낮추고 항암 효과를 가지고 있 ... 제하고 동맥경화와 고혈압에 효과적이며 레티난이라는 성분은 항암효과가 있다고 알려 져 있다.10)호박: 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하여 항산화작용을 함으로써 동맥경화를 예방 ... , 핵산, 베타카로틴, 비타민 B군 나이아신, 판토텐산, 엽산, 비타민 C, E, K 등과 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 동, 크롬 등의 미네랄 등이 풍부하게 함유된 식품이

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04

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컬러푸드-종류,특징,효능(빨간색,노란색,초록색,청보라색,흰색,검정색), 나의생각

는 베타카로틴이 함유되어 있다. 베타카로틴은 가장 강력한 항산화제로서 몸속에서 생긴 나쁜 산소가 세포막과 유전자를 손상시켜서 노화를 촉진하고, 암세포도 만들어 내고, 성인병 ... 에도 걸리게 하고 하는데 이것을 막는 것이 주 임무다. 베타카로틴이 비타민 A의 영양 공급원이라는 점도 놓쳐서는 안 될 부분이다. 베타카로틴은 사람 몸에 흡수되면 비타민 A로 바뀌 ... . 컬러푸드의 종류, 특징, 효능빨간색 (Red) - 유해산소를 청소하는 청소부, 빨강토마토, 사과, 붉은 고추, 팥, 석류, 대추, 오미자, 딸기, 수박, 붉은파프리카과일과 채소

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.23

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비타민

(retinoids)와 식물성 식품에서 공급되는 카로티노이드(carotenoids)로 구분된다. 특히 녹황색채소에 많이 함유되어 있는 베타카로틴(β-carotene)은 체내에서 비타민A로 전환 ... 의 경우 1980년 영양권장량에서는 I.U와 R.E를 함께 표시하였고, 1985년 개정판부터는 R.E만을 나타내었습니다.FAO/WHO 위원회는 식사중 베타-카로틴 흡수율을 1/3 ... 으로 간주하였고, 베타-카로틴이 레티놀로 전환되는 비율을 1/2로 간주하여 베타-카로틴의 이용률을 1/3*1/2 = 1/6(0.167)로 제안하였습니다. 기타 프로비타민 A는 베타

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.10

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영양과 건강을 위한 웰빙음식

은 것으로 알려짐? 고구마: 탄수화물, 섬유소, 칼슘, 칼륨, 인, 베타카로틴, 비타민C 등 함유. 항산화작용, 변비 예방.3. 콩 ? 두부 ? 된장 ? 청국장요리? 콩: 필수 ... , 비타민A, B, C가 많다. 비타민 U가 있어 위궤양에 좋 은 효과.? 새싹채소: 필수아미노산, 비타민E, 베타카로틴, 셀레늄, 비타민C 등이 다량 함유, 혈액 내 지방의 산화 ... .? 액 정화.? 클로렐라: 단백질이 50%로 콩보다 많아 좋은 단백질 공급식품. 탄수화물 20%, 5%의 엽록소와 섬유소와 핵산, 베타카로틴, 비타민 B군, 나이아신, 판토텐산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.07

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판매자 표지

비타민과 무기질이 인체에 미치는 영향

카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되며, 이는 영양학적으로 중요한 의미를 가지고 있다.효능 : 1. 세균감염에 대한 저항력 강화 2. 피부와 점막의 보호 3. 야맹증, 약시예방 4. 암 ... 에 매우 중요한 역할을 하는 영양소이다. 비타민A는 동물성식품에서 얻어지는 레티노이드와 식물성 식품에서 공급되는 카로티노이드로 구분된다. 특히 녹황색채소에 많이 함유되어 있는 베타 ... 은 하 정상적으로 만들어서 기력을 회복하고 불안 및 우울증의 증상을 완화시켜 준다. 비타민B군은 각자가 고유한 역할을 하면서도 함께 모여 단일팀으로서의 역할도 한다.효능 : 비타민B1

리포트 | 6페이지 | 900원 | 등록일 2011.06.29

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[파워포인트] 비타민. 비타민의 두 얼굴.

, 취각, 기능저하 등 과다 : 피부의 비늘화, 간과 비장의 종대, 구토, 설사 등, 베타카로틴은 배설되므로 과잉 부작용 없음 식품 : 우유, 버터, 치즈, 마가린, 장어, 간 ... 알,000 ㎍/일 )효능 : 세균 저항력강화, 피부와 점막의 보호, 야맹증, 약시예방, 시각망막 색조층 형성 등 결핍 : 눈건조, 야맹증, 각화증, 발육부진, 시력, 청력, 미각 ... , 계란, 시금치, 당근, 녹황색야채, 호박, 대구, 상어, 갈치 같은 어류의 간유.3. 종류와 특성지용성 비타민 - 비타민 D효능 : Ca 흡수/운반 촉진, 성장 비타민, 결막염

리포트 | 54페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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