"베타카로틴효능"의 검색결과 입니다.

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"베타카로틴효능" 검색결과 521-540 / 691건

[가공식품][자라가공식품][콩가공식품][클로렐라가공식품][버섯가공식품]자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품 분석(가공식품, 가공식품 사례, 가공식품 종류)

) 뮤코다당 단백식품15. 엽록소함유식품16. 알로에식품17. 매실추출물식품18. 칼슘함유식품19. 베타카로틴식품20. 키토산가공식품21. 프로폴리스식품참고문헌Ⅰ. 개요인류의 역사 ... 자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 자라 가공식품1. 자라의 특성 및 효능1) 자라의 효능2) 자라 ... 의 각 부위별 효능2. 자라가공식품의 기능성1) 불포화지방산2) 항산화성분3) 단백질4) 미네랄Ⅲ. 콩 가공식품1. 콩의 종류1) 강낭콩2) 녹두3) 팥4) 동부5) 검은콩6

리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.04

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스포츠_영양학-비타민

: Scur아발달권장량 : 성인남성 : 4,500IU, 여성 : 3,500IU 식품급원 : 동물성(간, 버터, 치즈 계란노른자 등) 식물성(베타카로틴과 같은 비타민A전구체, 진녹색채소, 담 ... 초의 경우 발생빈도가 높다) Beri = weaknessThiamin + allicin(마늘) = Allythiamin Thiamin 보다 효능이 크다. 장에서 흡수가 잘된다. 물

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.14

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식품과영양 과목의 건강보조식품레포트

에 새로이 등재된 키토산, 프로폴리스, 베타카로틴이 생산되었기 때문이다. 기존 22개 품목 자체만을 비교한다면 오히려 마이너스 성장을보였다. 이들 품목은 지난해에도 높은 증가추이 ... 서 론○ 건강보조식품의 정의와 유용성건강보조식품은 의학적으로 약간의 효능이 있다고 생각되는 특정 성분을 추출, 정제, 혼합해 가공한 식품이다. 따라서 가공하지 않은 식품은 건강 ... 보조식품의 범주에 속하지 않는다. 또 건강보조식품은 의약학적 효능이 확실하지 않으므로 ‘보조’라는 말을 쓴다. 이를테면 효능을 표시할 때 식품영양학적으로 공인된 '임신, 수유기 여성

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.04

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카레의 모든것

다.카레가 대중화되기까지는 50년 정도밖에 걸리지 않은 것을 보아 꽤나 인기 있는 음식임을 알 수 있다. 이렇게 대중화 될 수 있었던 카레의 원료 및 맛, 효능 등에 대하여 알아보 ... , ß-카로틴은 적색으로 요리를 먹음직스럽게 꾸며준다.④ 나쁜 냄새를 없애준다.고기나 생선의 누린내, 비린내를 없애고 다른 나쁜 냄새를 없애주며 클로브, 로렐, 코리앤더, 마늘등이 이 ... 뇌기능에 영향을 미치는 혈류량이 4%증가한다. 치매를 일으키는 원인물질인 독성 단백질을 분해해 주고, 치매 예방 물질인 아밀로이드 베타를 많이 만들어 낸다. 인도에서 알츠하이머 병

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.20

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[식품]노화방지 식품들 조사 및 활용

문고 되어있다. 토마토의 항암효과는 항암 특효물질로 알려진 베타-카로틴보다 더욱 강력한 효과다. 실제로 지난 99년 미국 일리노이대 연구결과 전립선 암 환자에게 하루 한 접시 ... 결과도 있다.ㄷ. 카로틴-야맹증과 골격강화토마토의 성분중 하나인 카로틴은 눈의 이상건조나 야맹증 등에 효과가 있고, 골 격을 강화시킨다.ㄹ. 루틴-혈압조절효과토마토의 루틴성분 ... ), 목밀(木蜜) 등의 이름으로 불리며. 그 성질과 효능에 대해서 동의보감에서는 아래와 같이 기술하고 있다.성(性)은 평(平)하고 [따뜻하다(溫)고도 한다] 맛은 달며[甘] 독이 없

리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.01.02

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[스포츠]활성산소발표 했던 ppt

적 스트레스항산화 시스템의 급성반응조직 손상항산화 시스템의 적응 (항산화 효소의 증가)항산화물질1. 비타민류 베타카로틴(ß-carotene), vitamin C, vitamin E ... 화 물질의 효능고강도의 운동 중에 추가적인 활성 산소에 의한 산화적 스트레스를 줄여준다. 피로회복에 도움을 주고 만성피로 증후군을 예방 할 수 있다. 운동 수행능력에 긍정적인 효과

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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약용식물

하), 비타민 중에서는 A와 베타카로틴이 비교적 많이 포함되어 있다.효능은 소염, 해독, 해열, 이뇨작용 등이 있다. 또 부종이나 여름 탐, 고혈압 등에 좋다고 전해왔다. 이 밖 ... 한다.*완두(pea)성인병 예방에 좋은 베타카로틴, 식이섬유 함유. 피부염등에 좋은 니아신은 그린피스에 다량 함유되어 있다.완두는 콩과의 1년생 초본으로 세계 각지에서 생산되는 주요 ... 다. 특히 비타민은 C를 제외하고 비교적 많이 포함되어 있으며, 베타카로틴은 풍부하다. 그리고 식이 섬유도 많은 편이다.완두에 있는 기능성 성분 베타카로틴, 식이섬유는 성인병 예방

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.09

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[식품]채소의 중요성

와 A로 채소의 종류와 재배조건, 저장조건 등에 따라 그 함량이 달라진다.가. 비타민 종류별 함량① 비타민 A채소에는 베타 카로틴 형태로 비타민 A가 품부하게 함유되어 있는데, 베타 ... 카로틴은 체내에서 비타민 A로 변한다. 당근, 호박, 고추, 황색 고구마 등의 등황색 채소와 시금치, 고추잎, 무잎 등 녹엽채소에 많이 함유하고 있다② 비타민 B군비타민 B1과 B ... , 칼륨, 칼슘 등을 많이 함유하는 알칼리식품으로 체액을 중화하는 보건적 효능이 크다.나. 섬유질의 공급채소에 많이 들어 있는 셀룰로우즈나 거친것(라페이지)는 장내에서 농후한 식품

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.24

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건강에 이로운 식재료

있는 것으로는 토마토를 따라올 식품이 없다. 라이코펜은 뛰어난 항암제로 알려진 베타카로틴보다도 2배나 강력한 항암작용을 하며 노화방지, 심혈관 질환 예방, 혈당저하에도 효과가 있 ... 이 되는데, 특히 식물성 색소성분인 ‘파이토 케미컬phytochemical'은 그 효능이 매우 뛰어나다.야채나 과일의 화려하고 짙은 색에 많이 들어 있는 파이토 케미컬은 체내 발암물질 ... 를 높은 저칼로리,고비타민 건강식품이다. 고혈압이나 동맥경화증을 예방할 뿐만 아니라 바이러스 감염 예방,암에 대한 면역력 증강,노화방지와 신진대사 촉진 등의 생리 효능이 뛰어나

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.19

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판매자 표지

노란색과일의 성분과 종류

며 주요 성분은 당분이다. 유기산은 시트르산·사과산 등 이 1∼2% 들어 있고, 무기질은 칼륨이 59%로 가장 많이 들어 있다. 또한 비타민A의 효과를 내는 베타카로틴이 말린 열매 ... ·감인이라 하여 먹는다. 진해·거담 효능이 있어 민간에서는 해소·천식·기관지염·급성간염 등에 약으로 쓴다. 피부미용에도 좋아 주근깨· 기미 등을 없애는 데 효과가 있으며, 최근에는 항암물질이 발견되어 항암식품으로도 인 정받고 있다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.28

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치매 보건교육

시키고, 또한히 먹는 것이 좋다. 여기에 든 베타 카로틴, 비타민 C. E는 혈관 노화를 막아주는 항산화 비타민이기 때문이다.)ex> 토마토. 당근. 시금치. 피망, 고추 등④ 해조류(이론 ... 다.)② 녹차(이론적 근거 : 녹차의 주성분인 카데킨이 치매 예방과 치료에 탁월한 효과가 있으며, 녹차에서 카데킨류 성분을 분리한 결과, 알츠하이머병 원인물질로 여겨지는 베타-아밀로이드 ... 미용법 및 노화 방지(세포막을 싸고 있는 '폴리멜라제'활성)h. 성인병 예방 및 체질 개선(우중의 열을 제거해 고혈 압, 저혈압, 당뇨, 비만, 중풍에 효능)· 방법:a. 노래

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29

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장수식품과 건강

- 베타카로틴 뇌의 노화현상 막아줌 4. 브로콜리 ( 유문나선균 Helicobactor pyiori ) - 유무나선균 항암효과 , 노화를 촉진시키는 활성산소를 중화시키는 효과 . ... 약품과 차이점 건강보조식품이란 ? 의학적으로 인체의 건강 유지에 효능이 있다고 생각되는 특정 성분을 추출 , 농축 , 정제 , 캡슐 , 분말 등으로 혼합 가공하여 제조한 식품 약

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.05

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만병을 고치는 녹차 혁명을 읽고

, 항균작용, 알레르기ㆍ구취ㆍ충치 예방 효능.⇒ 그 밖에 항산화성분이 든 플라보노이드, 베타-카로틴, 미백과 감기에 효과 있 는 비타민C, 노화를 예방해 주는 비타민E 등이 포함 ... 녹차가 지닌 신비로운 효능이 다시 확인되어 주목받고 있음.* 더할 나위 없이 좋은 성분이 가득⇒ 녹차에는 특유의 떫은맛을 내는 성분인 카테킨류(類)가 대표적인데 이는 발 암 억제 ... 에서 개칭됨 - 옮긴이)* 녹차는 암 예방에 효과적⇒ 현대인들이 암으로 사망하는 비율은 매우 높음. 카테킨류는 녹차의 대표적인 성분으로 그 효능 중 가장 중요하게 언급되는 것이 암

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.12

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무에 관해 조사한 레포트

Equivalent (RE)36885740레티놀 (㎍)0000베타카로틴 (㎍)22104634430B1 (mg)0.050.030.070.02B2 (mg)0.100.020.280.03니 ... 서 베란다에 두고 이때에 온도가 영하로 떨어져 얼지 않도록 주의해야 한다.?“무” 효능 및 이용 무는 비타민 C, 포도당, 과당, 광물질, 칼슘 등 각종 약용성분을 상당히 보유

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.28

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부산 신금농장의 현황

베타카로틴과 설포라페인을 다량 함유하고 있어 기능성 식품으로 각광받고 있다. 어린 싹을 육류와 함께 먹거나 샐러드 드레싱을 곁들여 먹으면 맛이 좋다.2. 특수야채▶ 겨자채(머스터드 ... 개발에 한해서는 선두주자로 성장하려고 했다.2003년 10월부터 싹기름재배의 연구로 “아이싹”이라는 이름으로 브랜드화하여 유통을 하였으며 2005년 방송을 통해 그 효능이 입증

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17 | 수정일 2023.08.20

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식품 및 시판 영양제를 통한 비타민 섭취량 조사

었으며 특히 비타민A가 풍부한 것으로 나타났다. 엽산도 다른 음식에 비해 꽤 많이 함유되어 있는 것으로 파악되었다. 또한 조사한 바에 의하면 멸치에 포함된 지방 성분이 베타카로틴의 흡수 ... )비타민A : 72㎍R.E,1일영양소기준치에 대한 비율 : 20.6%2) 섭취방법1일 2회, 1회 2정씩 섭취3) 효능눈에 영양을 공급하는 비타민제로써 비타민A의 대표적 효능이라 할 수 ... 비율 : 2690%2) 섭취방법1일 1회 1캅셀3) 효능비타민E는 세포막의 구조성분인 불포화지방산이 파괴되는 것을 막아 세포의 손상을 예방하며 유해산소로부터 인체를 보호해 주

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.27

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김치의 발효와 식품과학을 읽고(A+)

마늘즙을 투입시켜 본 결과 그렇지 않은 햄스터에 비해 현격하게 낮은 암 발생률을 보여 서양의학계에서도 그 과학성을 인정받고 있다. 뿐만 아니라 김치에는 베타카로틴의 함량이 비교 ... 가 어떠한 식품인지에 대해서는 그다지 궁금해 하지도 않았고 효능에 대해서도 모르고 먹었던 것이 사실이다.그저 알고 있는 사실이라면 가끔 뉴스나 신문에 나오는 김치가 우리 몸에 아주 좋 ... 시켜 김치가 시는 시기를 두 배 이상 늦출 수 있다.김치가 숙성되는 원리는 주변 온도와 공기 등의 자연환경을 비롯해, 첨가 조미료가 재료의 생체조직에 작용하는 효능, 자생된 각종 미

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.02

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[약과 건강]비타민에 대하여

2 티아민. 다른 비타민 B활성에 필요비타민의 발견과 종류지용성 비타민지용성 비타민비타민A 베타카로틴의 결합으로 성인병 에 효과비타민D 뼈 합성에 필요한 칼슘 유지 스테로이드 파생 ... 에 대한 정의2. 비타민의 발견과 종류3. 비타민 섭취에 대해4. 비타민에 대한 논쟁┗ 발견 ┗ 종류┗ 정 vs 반 ┗ 속설 ┗ 오해┗ 정의┗ 효능 ┗ 섭취량과 결핍증 ┗ 오남용 ... 된 호르몬비타민E 세포기관 막에서 발생 토코페롤, 토코트리애놀 포함비타민K 장내 세균의 합성 또는 채소에 함유. 지방 분해하는 비타민비타민의 섭취에 대해- 효능 - 섭취량과 결핍증

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.06

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[기능성식품] 기능성 건강식품의 문제점과 바람직한 방향

섭취될 경우에는 독성을 초래할 수도 있다. 베타카로틴을 한 예로 들면, 당근과 같이 베타카로틴이 풍부한 채소를 많이 섭취한 사람들은 폐암에 걸릴 확률이 적다는 역학연구보고에 따라 ... 베타카로틴 보충제 회사는 폐암을 감소시키기 위해서는 베타카로틴보충제를많이 먹어야 한다고 소비자를 충동했고, 특히 흡연자는 더욱 많이 섭취하도록 선전해서 많은 사람들이 베타카로틴 정제 ... 를 구매하게 되었는데, 이는 베타카로틴이 풍부한 채소가 건강에 효과가 있은 것처럼 똑같은 효과가 보충제에도 있을 것이라고 생각해서였다. 그러나, 최근에는 베타카로틴 보충제를 많이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.10

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[식품]Phytochemical 에 대하여

은 양배추,붉은 양파, 팥, 딸기,사과, 수박, 토마토 등항산화제발암물질 해독암 생성과 발달 저해돌연변이 발생 억제노란색(Yellow)알파카로틴(α- carotene)베타카로틴(β ... ,귤, 키위, 파인애플 등항산화제암 생성과 발달 저해초록색(Green)베타카로틴(β- carotene)루테인(lutein)제아잔틴(zeaxanthin)플라보논(flavonone ... - carotene)제아잔틴(zeaxanthin)베타크립토잔틴(β-cryptoxanthin)바이오플라보노이드(bioflavonoids)당근, 호박, 오렌지, 배,살구, 복숭아, 레몬

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.02

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