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"레스토랑관리론" 검색결과 5,581-5,600 / 11,564건

  • 진공을 이용한 층간소음문제 해결
    고시 지역 등7065(비고) 1. 대상지역의 구분은 국토이용관리법에 의하며, 도시지역은 도시계획법에 의한다.2. 본 규제기준은 주간에 한해 진동발생시간이 1일 4시간 이하일 때에는 ... 7075551. 대상지역의 구분은 국토이용관리법에 의하며, 도시지역은 도시계획법에 의한다.2. 공사장 소음의 규제기준은 주간의 경우 소음방생시간(작업시간)이 1일 2시간 미만일 때는 ... *************354045교 회학교, 교실도서관영화관호텔의 서비스 구역극장음악당녹음 스튜디오레스토랑25~3025~3030~3530~3540~4525~3020~2515~2535
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.19 | 수정일 2014.10.14
  • 제너시스의 고객만족 경영
    좋은 성과를 내기 위해 만족할 수 있는 업무여건을 조성하는 것은 고객 만족 경영을 위한 첫 번째 핵심 조건이라 할 수 있다.또한 안정적인 고객 확보를 위한 CRM(고객관계관리 ... )도 중요시된다. CRM은 고객의 특성에 기초한 마케팅 활동을 계획하고 지원하고 평가하는 과정이다. 정보사회에서는 고객의 정보를 어떻게 관리하느냐에 기업의 성패가 달려있다 해도 과언 ... 이 A.)07GNS Food 이천공장 준공09(주)GNS BHC설립200501한국식 패밀리레스토랑 Chops 오픈05BBQ 올리브 럭셔리치킨 출시08BBQ Spain 1, 2 호점
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.31
  • 한옥관광호텔 사업계획서
    …: 25 % - Twin bed : 33 % - Sweet room : 25 % - President room : 17%근생시설로비 + 레스토랑+사우나2-3FB1B21 F1 F ... 의과학대학교 의학과 졸업, 질병관리 본부 연구 과제 세부 책임 연구원김승훈CHA 의과학대학교 의학과 졸업 CHA 의과학대학교 대체의학 석사과정신경정신과서호석미국 University ... 김세경레익쇼 병원, 트라이카운티병원 외과 과장내과임상욱분당차병원 심장내과조윤경강남차병원 순환기내과박지한질병관리본부 전염병 조사관차충근소화기내시경 세부전문의 CHA 의과학대학교 내과학
    리포트 | 52페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.10.16 | 수정일 2013.11.02
  • 건강신념모델 - 비만교육
    . 한정거장 먼저 내리기점심시간 만보계 채우기 상품 : 2 천원 상당의 학교 앞 문방구 이용권방과 후 학교 건강관리 시간 : 방과 후 매일 대상 : 소아비만 초등학생 ] 기대효과 ... 수료증 및 기념반지 비만과 건강의 상관관계를 알고 식이조절과 건강관리 능력배양 아동들의 체중감량으로 정신적 , 육체적인 갈등해소 및 건강한 성장발육도모 신체활동 의 흥미유발 ... 공원 자유이용권 제공 가족과 함께 매일 저녁 운동하기 - 가족과 함께 산책 , 조깅 , 배드민턴 등 - 보상 : 훼미리 레스토랑 무료 이용권 증정 가정 프로그램자료 출처 신체검사
    리포트 | 62페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.18
  • 여행 상품 및 마케팅 전략
    )(4) 촉진(Promotion)5) 재무 관리(1) 수익 구조 분석(2) 비용 분석(3) 순이익3. 결론1. 상품 개요1) 하쿠바(Hakuba) 소개일본 중부 산악지대 국립공원 ... 을 선정하여 사은품 증정.ㆍEx) 문화 상품권, 일식레스토랑 10000원 상품권.4)상품 일정일자장소교통수단일정 내용1일 차인천공항간사이공항B737셔틀버스09:30 인천공항 출발11
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.05
  • 사업계획서(카페)
    %가 남는다. 그중 인건비, 임대료 등을 감안 하면 순이익은 10% 내 외이다. 제조업 평균 순이익이 3∼4%이고, 전성기 때 패밀리 레스토랑의 순이익이 7∼8% 였던 것을 감안 ... 에 대한 설명이 담긴 조그만 쪽지를 제공 한다.공유- 레스토랑 형식의 카페 겸 바 이다.- 칵테일, 와인과 양주가 전문적으로 판매되고 있다.- 가격이 다른 카페보다 고가이다. ... -)110401142611826임대료 (-)300031053213관리비 (-)300300300당 기 순 이 익-726012077100(단위 : 만원)-추정손익계산서 관련 근거-커피(단가
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01
  • 사업계획서(샐러드 전문 카페)
    )의 판매량을 증대시키므로서 지역 농업 경제에 이익을 줄 수 있다.③ 샐러드바에 대한 기존의 인식(기존 레스토랑에서 주 메뉴를 먹어야지만 샐러드바가 이용 가능한 상황)을 탈피하여 샐러드 ... 가 먹고 싶어서 오는 사람들은 비싼 가격으로 이용해야만 한다.2. 빕스(VIPS)스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로 샐러드 바를 갖추고 있다.- 장점 : 인테리어와 시설이 고급 ... 샐러드 재료, 음료재료3,600기타비용영업외 사용되는 비용600이벤트 및 홍보비고객관리 카드, 전단지 등등222연구개발비제품개발 및 토핑재료 연구120총 유지비용10,062- 연
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01
  • THE BIRTH OF RESTAURANTS IN AMERICA
    를 발효하여 증류한 술.· religious persecution - 종교적 박해미국 레스토랑의 기원레스토랑은 처음 참수형으로부터 도망쳐 나왔던 길버트 페이펠 이라는 한 프랑스 난민 ... 에 의해서 1794년 처음 미국에 들어오게 되었다. 그는 보스톤에 쥴리안이라는 프랑스 레스토랑을 처음으로 미국에 세웠다. 그곳에서 그는 트뤼프(트러플케이크-초콜릿)와 치즈 퐁듀 그리고 ... 코와 레스토랑 경영자에 관한 이야기는 가족에 의해서 운영되었던 레스토랑으로 알려져 있다. 1827에서 1927까지 아홉 개의 레스토랑이 패밀리형태로 운영 되었다. 델모니코
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.01
  • 8장 목표시장 및 경로 디자인 전략(수정 번역 자료)
    ) 도메리카 국가를 포함하여 세계 전역에 커피 샵을 열거나 계획하고 있다. 스타벅스(Starbucks)는 여러해 동안 세계 전역에 그들의 레스토랑을 입지해온 McDonald's ... 는 여전히 인터넷 기술을 가진 소비자와 기업 모두에게 만만치 않은 도전을 제시해 준다.▶ 입지 시장 (p 249)기업 전반에 걸친 마케팅 전략의 일환으로써, 경로 관리자는 목표 ... 번째 의미는 경로 설계의 선택 단계에서 특정 관련성이 있다. 경로 관리자가 사람들이 구매할 때에 변화하는 패턴의 장단을 가진 경로 구성원을 선택하는 것은 간단합니다. 즉, 경로
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.25
  • 스토리보드기획서(부제:바리스타 따라잡기)
    지식을 갖추고 커피를 제대로 즐기려는 애호가들이 급격히 늘어나고 있다. 본과정은 이러한 커피 애호가들이 스스로 커피를 선택하고 관리하며 추출하는 과정을 통해 자신이 원하는 최적 ... //에스프레소추출/ 머신 작동법커피머신관리/ 연수기 관리/ 커피머신 설명4강온라인 선학습,오프라인 실습산지별 커피 맛보기 1추출에 따른 맛 변화(under/over/prefect ... 다.4. 요구분석- 바리스타(Brista)란?바리스타는 즉석에서 커피를 만들어 주는 사람으로, 에스프레소의 품질, 종류, 로스팅 정도, 장비의 관리, 라떼 아트 등의 커피에 대한 지식
    리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.05
  • 도요코인의 경영혁신이 가져온 여성인력의 효율적 활용
    비용과 건축에 드는 막대한 초기투자비용을 줄이고 연회장, 레스토랑, 식당을 건물설계부터 배제하여 기능성을 중요시한다. 100개 객실의 호텔을 지을 때 토지 소유권자는 은행에서 4억 ... 에 관한 부분 등 시설관리에 대한 부분만 책임지고 인력고용에서부터 호텔운영에 관한 부분은 지배인에게 일임한다. 호텔 경영에 문제가 있고 지배인의 요청이 있을 시에만 도요코인 전국 지배인 ... 적 품질관리호텔의 건축 설계와 시공은 도요코인 그룹의 자회사인 도요코인 개발이 맡아 처리한다. 도요코인 개발은 지주와 교섭하는 일부터 시작하여 호텔 기획 및 설계를 담당하고 지형
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.19
  • RFID를 이용한 놀이공원 탑승 예약 시스템
    하게 이용 할 수 있는 방법을 정보 시스템적으로 연구해 보았다. 즉, RFID 기술을 도입하여서 고객과 시설 관리자에 대한 편리성을 증진 시키는데 목적을 둔다.목 차1. 문제 정의 ... 에 알맞은 레스토랑, 캐릭터 상품을 선보이는 상 품점이 위치하고 있습니다. Young Zone으로 구성된 매직 아일랜드에서는 호수의 낭만 을 더해주는 ‘벚꽃축제’등 다채로운 축제 ... 와 데이터 통신이 가능한 태그 리더기를 구비시켜, 탑승 하고자 하는 놀이기구에서 입장객이 자신의 태그를 탑승예약 단말기에 근접시키면 해당 탑승 예약 단말기와 연결된 운영관리 서버
    리포트 | 22페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.07.01
  • 한돈 기업분석및 마케팅사례분석및 마케팅전략제안
    이 설치돼 소비자들의 눈길을 끌고 있다.한돈자조금관리위원회(이하 관리위)와 농협유통은 국산 돼지고기 새이름 ‘한돈'을 소비자 가 친숙하게 경험하고 사용할 수 있도록 하기 위해, 농협 ... 있다.기업이 효과적으로 브랜드를 관리하고 소비자들에게 좋은 이미지로 다가갈 수 있도록 하기 위해서는 소비자가 추구하는 상품에 대한 구체적인 정의와 브랜드가 달성해야 할 목표를 명시 ... 프로모션의 일환으로 캐나다 주니어 조리사 국사 대표팀을 구성해 대전에서 개최되는 제35차 세계조리사대회에 참가한다. 캐나다 주니어 조리사 국가대표팀은 5월 1일에 있을 레스토랑 오브
    리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.08.13
  • 수요와 공급의 응용
    에서 수요적인 측면의 행동이라고 볼 수 있다. 그리고 순서대로 온 사람에게 먼저 제공 한다는 것은 공급자인 레스토랑의 관점에서 볼 때, 고객들에게 식사의 량이 아닌 기다린 시간 ... . b를 제외한 a와 c만이 건강 관리에 대한 수요를 증가하 게 한다.-36-☞ a. 가격상한제는 정부가 최저가 격이 아니라 최고가격을 설 정해 놓은 것. b,d 정부가 설정 ... 은 그만큼 건강관리에 대한 소비자의 수요가 증가하여 가격이 인상되었기 때문이다.가격상한제☞가격은 통제되어 있지만 건강관리에 대한 소비자의 수요는 변함이 없어 결국 초과수요가 발생
    리포트 | 57페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.06.25
  • 서울 호텔들의 특징(롯데, 올림피아, 캐피탈, 하얏트, 노보텔)
    관리실 비치 - 진단, 마사지 등으로 관리해줌.? 인삼, 핀란드, 스팀사우나 등을 갖춤? 양복, 와이셔츠점 - 비즈니스 고객을 위한 시설## Point 요약정리1. 나이트클럽 ... 의 호텔, 특별층임.? 프레지덴셜 스위트 - 세계적 장서 2천여권 비치? 이그제큐티브 스위트 - 비즈니스맨을 위한 객실.? 메인레스토랑- 오픈키친(조리과정 볼 수 있음) : 하얏트 전체
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.03 | 수정일 2022.05.05
  • POS시스템 활용 사례
    포스의 의의 포스의 정의 Pos시스템 활용 포스시스템 필요성 1)비용절감 2)주문손실 방지 3)업소관리 4)계산 손실 방지마트의 포스시스템 Pos효과 포스시프템 활용사례 1)롯대 ... 백화점 2)오오코시 3)훼밀리 레스토랑 “로얄호스트” 4)신세계 이마트 5)씨즐러핵 심Bar code systemPOS systemEDI system유통정보화의 의POS 시스템점포 ... 어 들일 수 있도록 고안된 것사용 효과POS정보처리가 정확 DATA 입력 신속 작업장의 無제한 기존 시스템의 변형 불필요 기구부가 없어 고장 적음 인건비, 관리비 등의 유지비 절감 운영
    리포트 | 60페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.25
  • 식품위생학및식위법규
    독소(enterotoxin)는 60℃, 4분 가열, pH 4 이하에서 불활성화(즉, 위산에 무독화)레스토랑, 케이터링, 뷔페식당 빈발 - 혐기적 환경조성 주의, 섭취전 충분한 가열 ... 에 의중의 손관리손 위생: 조리장 입구에 손 세척용 싱크대 설치- 손톱은 짧게 자르고 반지나 팔찌, 시계, 매니큐어는 금지- 손소독 : 역성비누 사용(원액법, 희석법 사용), 알콜 ... 을 경우? 음식 먹은 후, 차 마시고 난 후? 코 풀거나 재채기, 기침한 후 ? 담배 피운 후③ 작업중의 몸관리ㆍ 손씻기를 생활화ㆍ 한번 사용한 장갑을 다른 음식 조리에 사용하지 않
    리포트 | 58페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.20
  • 외식경영학-프렌차이즈 사업계획서
    ) 2) 점포명 – 퓨전씨푸드레스토랑 바다의왕자 3) 좌석수 – 약 120평 (주차장 50평 제외) 80석 내외 4) 경영체질 – 표준 경영체질을 하기와 같이 설정한다. 5) 관리 ... 화를 은 포화 상태다. '아웃백' 'TGIF'등 해외 유명브랜드가 단단히 입지를 구축하고 있어 진입도 쉽지 않다. 반면 씨푸드 레스토랑시장엔 아직 도입기를 지난 전개 단계이며 특별 ... 한 강자도 없다 성공 과제는? 씨푸드레스토랑이 성공을 거두자면 무엇보다 식품 안전성에 신뢰를 줘야 한다. 먹는 장사에선 안전성이 최우선이라는 생각하나로 식재료 처리과정에 위생검사
    리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.08.02
  • [경영]베니건스의 고객관계관리 향상 방법
    [참고서적]최성용 외(2005), 현대서비스 운영관리, P.92,174 ,176최성용 외(2005), 생산운영관리, P. 189이창근 (2003), 패밀리 레스토랑 서비스품질평가 ... : 서울시 강남구 도곡동 174-15 (본사)- 업종: 패밀리 레스토랑 서비스업- 매장: 25개 (2005년 11월 기준)2. 베니건스의 경영 이념- “Best in the eyes ... 았고 소프트 볼이나 볼링 팀 등 자신이 후원하는 여러 팀의 사진이나 홈런 친 방망이 등을 걸어 벽을 장식하였다. 그럼으로써 점점 단골 손님이 많아지자 처음의 바에서 레스토랑으로 확장하기
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.02
  • 베니건스에 대해서
    협기 회- 높은 가격대 - 외식 업소 직원들의 관리 어려움 - 동질화된 서비스 제공 어려움 - 고객증가에 따른 Responsiveness의 한계- 다양한 메뉴,차별화된 서비스 ... -5- 지역에 경쟁업체가 많다.- 관광특구지역인 해운대의 중심에 위치 - 지하철 2호선의 개통으로 교통편리위 협기 회- 높은 가격대 - 외식 업소 직원들의 관리 어려움 - 동질 ... Leadership)베니건스는 고객의 입맛을 만족시키기 위해 끊임없이 노력하는 패밀리 레스토랑입니다. 최상의 맛을 탄생시키기 위한 베니건스의 엄격한 품질 기준과 조리 원칙은모든
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.15
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2025년 06월 23일 월요일
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