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효모의 발효 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 발효식품 미생물 관찰 UST 인턴 생명과학 실험 주류화 미생물 배양실험 일반생물학실험

"하면효모" 검색결과 541-560 / 8,967건

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생물의 다양성 정리

를 숙주로 삼아 기생- 곰팡이, 효모, 버섯 등- 균사가 존재→ 균계 생물에 존재하는 가느다란 실 모양의 세포→ 다른 생물로부터 영양분을 흡수하는 역할을 함ㆍ원생생물계- 원생동물 ... 계, 원핵생물계ㆍ동물계- 운동기능 존재- 다른 식물이나 동물을 섭취- 스스로 양분을 합성하지 못함(엽록체가 없음)- 세포 → 조직 → 기관 → 기관계 → 개체ㆍ식물계- 운동기능이 존재 ... 과 원생식물로 구분- 원생동물 : 운동기능 존재, 광합성을 하지 않음- 원생식물 : 운동기능이 없으나 광합성을 함- 조직과 기관이 존재하지 않음ㆍ원핵생물계- 핵을 둘러싸는 핵막이 존재

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.11

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서비스매너 기말과제입니다.

에는 스타우트, 에일, 포터가 있으며 하면 발효 맥주에는 라거, 필젠, 도르트문트, 뮌헨, 복이 있습니다.①의 설명은 도르트문트의 특징입니다. 라거는 효모가 맥주 바닥에 가라앉아 발효 ... , 달걀, 빵, 커피 등을 포함한 식사는 아메리칸스타일의 조식입니다.따라서 정답은 ②입니다.2. 다음 중 고급 레스토랑 이용 매너로 옳은 것은? (8강)① 고급 레스토랑이라 하 ... 더라도 복장은 편안하게 입어도 된다.② 냅킨을 단춧구멍이나 목에 끼는 것은 어린이 외에 해서는 안 된다.③ 핸드백은 자신 옆의 빈 의자에 두도록 한다.④ 특별주문사항이 있을 때는 주문 시

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.09

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생물학 실험2 실험기구 사용법

, 부탄올 등이 만들어지기도 한다. 발효에는 젖산발효, 알코올발효 두가지가 존재한다.-실험방법YPD 배지를 이용하여 30℃에서 하룻밤 효모를 배양한다. 50㎖시험관에 (진탕, 정치) ... 다. 광학 현미경의 렌즈는 빛을 굴절시켜 시료의 이미지를 확대시켜 육안으로 관찰 가능하게 하고, 또한 카메라로 투사 시켜 볼 수 있도록 해준다. 광학 현미경보다 해상력이 높은 전자 ... 까지 볼 수 있게 했다.-실험방법우선 관찰 할 미생물의 표본을 마이크로 피펫 20ul를 사용하여 추출한후 슬라이드글라스 위에 옮긴다. 원생생물을 관찰하기 위해서는 현미경을 사용

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.17

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동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

로 하여 각각 가공한 식육가공품, 유가공품 그리고 알가공품으로 말할 수 있다. 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미생물이 증식 ... 라, 환경오염을 유발할 수 있는 원인물질이므로 폐기 처분에 있어 추가적인 비용이 소요된다고 한다. 그리고 반면에, 생산되는 농·식품부산물 중 50% 정도를 재활용할 경우에는 배합사료를 1 ... , 유채, 자운영 등), 옥수수 속대, 감귤박, 코코아박, 커피박, 버섯재배부산물 등 효과 농식품부산물은 단백질 함량이 높으며, 섬유소가 비교적 많다고 한다. 그리고 물리적 크기가 비교

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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식품과 건강 기말고사 총정리본

는 ‘00를 먹고 싶다’는 생각을 하게 만든다. • 결국 인간을 지배하는 것은 장내 미생물• 건강은 장내 미생물을 통해서 건강하게 유지할 수 있다.▮ 장내미생물 intro* 마이크로 ... , 미생물군집)• 피부와 구강, 기도, 식도, 위, 소장, 대장에서 발견되나 90% 이상이 대장에 존재 → 미생물은 거의 대장에 존재• 마이크로바이옴 미생물은 주로 세균이지만 효모

시험자료 | 53페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.21 | 수정일 2023.04.18

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인체의 기본구조 중 세포의 정의

에서 세포가 모여 조직을 이루는 것과 같다.세포는 건물의 벽돌과 같은 역할을 하며, 인체를 구성하는 약 60조에서 100조 개의 세포는 각각 독특한 기능을 수행하며 생명현상에 관여 ... 의 중심 세포로, 적응 면역과 기억 기능을 수행하며, 체내 백혈구의 20~40%를 차지한다.9) 단구 : 대식세포로 분화되는 비과립 백혈구로, 면역반응에서 중요한 역할을 한다.10 ... , 물질 수송, 정보 전달 등 다양한 기능을 수행한다. 세포부착분자는 조직 형성에 중요한 역할을 한다.2) 카드헤린(Cadherin) : 상피세포의 구조 유지 및 세포 간 유착

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.20

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프랑스문화의 특성

’로부터 유래되었다.? 고대 게르만어에서 프랑크는 노예처럼 일하는 것에 반대되는 ‘자유로운’이라는 뜻이다.? 한국에서는 “ 블란서”, “블랑서” ,“블랑국” 등으로 쓰이기도 했다.2 ... 였을 때 추위를 견디기 위해서 2매의 린넨을 합쳐 박아 그 사이에 솜을 넣어 눌러 박음질 하는 기법을 말함? 코르셋: 웨이스트까지 오픈되어 끈으로 엮은 짧은 조끼인데, 다수의 지방 ... 및 나라에서 볼 수 있는 디자인이며, 겨울에는 코르셋의 안쪽에 모피를 달기도 하였다. 18세기 여성의 사회진출이 이루어진 이후부터 점점 쇠퇴하기 시작하여 현재는 코르셋의 일부

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.18

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가톨릭대학교 산업미생물학 중간고사 시험문제 정리본 (교수님이 직접 찝어주신 문제들 정리)

한 단백질 제거, 살균- 필터링하고 발효조에 넣음! (어떤 효모균을 사용하냐에 따라 2가지로 나뉨)- 1) Top-fermenting yeast : 에일 ale생산, S, c ... nitrate가 받으면혐기적 o2가 받으면 호기적전자수용체 없이 자체적으로 에너지 생산하면 발효6. 산업적 발효가 수행되는 탱크를 무엇이라고함.? fermentor 발효기fermenter일 ... 할 수 있고 대형 발효조에 접종이 가능하므로 더 유리) 4. 생장속도가 빠르고 짧은시간동안 유용물질을 '집중적'으로 생산해야함. 5. 값싼 배지를 사용해서 배양할 수 있어야함, c

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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축산물품질평가원 필기문제자료(2019년 하반기)

문제복원 2019년 하반기(정답이라고 적은 것 제외하고 답 모름)돼지와 소의 부위의 명칭 중 공통이 아닌 것은사후강직 시간이 가장 짧은 축종은: 닭 돼지 소(정답: 닭)우리나라 ... 돼지 3원교잡종이 아닌 것은? 랜드레이스 요크셔 듀록 햄프셔(정답: 햄프셔)발효소시지의 스타터 미생물은? 정답: 락토바실러스대장균의 학명: 정답: e.coli효모의 번식방법: 정답 ... 은? 방혈 후, 혈액순환이 되지 않는 직후...반려동물 훈련법? 정답: 보상주면서 하는 훈련태반 등을 먹지 않는 동물은? 개 소 돼지( 답 모름)동물의 이상행동의 원인이 아닌 것

시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.10

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[화공생물공학기초실험 A+예비레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법

에 유용한 경우를 말하며 부패의 경우는 악취가 나거나 유독 물질이 생성되는 경우를 말한다. 발효는 크게 젖산발효(젖산균), 알코올 발효(효모), 초산발효(아세트산)로 나눌 수 있다.미 ... 생물미생물이란 현미경을 통해서만 관찰할 수 있는 작은 생물들로서 세포구조가 간단한 하등생물들을 지정한다. 또한 이들을 대상으로 연구하는 학문을 미생물학이라 한다. 일부 인류에게 병 ... 적, 생리적 특징이 균일한데, 이를 평형생장(균형생장)이라 한다. 세포 구성성분이 상대적으로 일정한 비율로 합성된다. 영양 물질 농도에 따라 성장속도가 증가하며, 각각의 세포

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

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(식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

는데 이를 지소수맥 혹은 분지소맥이라고 한다. 이러한 분지성을 이용하면 1수립수가 증대되어 밀의 수량성을 증가시킬 수 있다.② 꽃밀꽃은 수축의 마디에 소수가 어긋나서 자라는 복수상화서 ... 에서 결실되는 것은 밑으로부터 2~3개이다. 그러나 환경이 좋은 곳에서는 5~6개까지 결실하기도 한다.③ 종자밀 종자는 식물학적으로 과실에 해당하고, 엷은 과피에 싸여있다. 영과는 횡단면 ... 와 흡사하게 생겼으나 더 빳빳하여 보리보다 도복에 잘 견딘다. 그렇지만 밀식을 하게 되면 도복에 약해진다.잎의 종류도 보리와 비슷하다. 밀의 초엽은 적자색의 줄이 있는 것도 있

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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Cloning

운반자- host cell : 숙주세포- 플라스미드 : 박테리아 또는 효모만이 가지는 작은 원형 DNA. 독립적인 복제원점을 가지고 갖고 있어 세균 내에서 스스로 복제되고 유지 ... 를 발현할 수 있어야 한다.- β-갈락토시다아제 : 설탕을 젖당(Galactose)와 과당(Fructose)로 분해하는 효소다. 이 .효소는 X-gal 이라는 물질을 X와 젖당 ... 으면 안 된다.)(2) 절단 부위가 서로 동일하므로 DNA 절편을 플라스미드에 끼워 넣을 수 있고, 리가아제(Ligase)로 처리하여 재조합을 한다.(3) 재조합된 플라스미드

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.07 | 수정일 2023.11.24

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영화속와인이야기-중간기말문제,타이핑본

1. 와인을 테이스팅할 경우, 와인의 에어레이션을 위해 잔을 흔들게 됩니다. 이것을 무엇이라고 하는지 영어로 적어주세요. [시음자는 와인 향기가 잔 내부 공간 전체에 꽉 차 ... 재배 과정에서 농약이 적게 사용된 포도로 제조된 와인. 친환경 와인 생산자 협회인 '테라비티스'(Terra Vitis)나 지역 조합에서 인증한 와인을 환경인증와인이라 한다4 ... . 다음중 포도와 포도주에 대한 설명이다. 틀린 것은?답: 3번 식용 포도는 양조용 포도보다 천연 효모의 양을 더 많이 가지고 있다.7주차 1교시여러분 안녕하세요, 영화속 와인

시험자료 | 91페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2022.09.18

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(음식으로 이루어진 세상)인강 2024년 기말고사

중 어느 것이 산소가 없는 상태에서 발생하며, 효모에서 에탄올을 생산하나요?① 호기성 호흡② 알코올 발효③ 젖산 발효④ 무기성 호흡9. 차(tea)의 발효정도에 따른 분류를 옳 ... 로12. 비타민 C(아스코르빈산으로도 알려져 있음)는 어떤 단백질의 합성에 중요한 역할을 하나요?? 콜라겐? 헤모글로빈? 인슐린? 케라틴13. 지방(fat and oil)에 대한 설명

시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.07 | 수정일 2025.02.09

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생명공학실험 설계 보고서

자외선이나 청색광을 쪼여주기만 하면 밝은 녹색의 형광을 발한다. 이러한 녹색형광의 발광은 광단백질인 aequorin으로부터 GFP로의 에너지 전달에 기인한다. GFP는 27 ... reporter molecule로 최근에 널리 연구되고 있다. GFP는 지금까지 대장균 , 효모, 동물세포, 곤충세포 및 식물세포 등의 여러 가지 숙주 세포 및 생물체에서 성공 ... 만을 측정함으로써 간단하게 정량화 할 수 있는 길이 열리게 되었다. 이러한 GFP의 진핵세포 시스템에서의 정량적인 reporter로서의 가능성을 알아보기 위하여 곤충세포 및 곤충

리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.06.04

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A+[일반생물학및실험] 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트

핵과 다수의 막성 세포 소기관을 갖는다. 셋째, 균류는 조류와 비슷하게 효모나 몇몇 사상균과 같이 현미경으로 볼 수 있는 단세포 미생물이다. 어떤 경우에는 다세포이기도 하며, 육안 ... pH가 약간씩 다르나 일반적으로 세균은 7.0~7.4, 곰팡이나 효모는 5.0~6.0 전후 조건에서 잘 자란다고 한다. ... , incubator6. Methods① 냉장고에서 꺼낸 LB plate의 온도가 실온이 될 때까지 실험대 위에 꺼내 놓는다.② Plate의 뒤에 labeling을 한다.(조, 실험

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.24

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식품 가공학 및 실험 레포트_글루텐 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵)

이나 증식을 하는 현상이다. 일반적으로 미생물이 어떠한 특정 물질을 주요대사산물로 축적한다. 그리고 생산물의 이름을 붙여 알코올 발효, 젖산 발효 등으로 부른다.빵의 발효는 효모가 밀가루 ... 에 잼이 있는지 궁금했다. 빵껍질과 속 사이에 공간이 생기면서 녹은 잼이 흘러들어갔을 것이라고 생각한다.7. 퀴즈1) 제빵에 강력분을 사용하는 이유제빵은 효모를 이용해 발효를 하 ... ) 글루텐글루텐은 밀, 보리, 귀리 등 곡류에 들어있는 글루테닌과 글리아딘이 결합하여 만들어지는 성분으로, 물에 용해되지 않는 불용성 단백질이다. 밀가루에 물을 가하여 반죽을 하

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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2020학년도 2학기 생물과학 중간과제

으로, 호기성 생물에게는 미토콘드리아의 전자 전달을 통해 들뜬 상태의 전자를 안정화시키는 역할을 하며 효모나 젖산균과 같이 산소가 없이도 생명활동이 가능한 혐기성 생물(anaerobe ... 의 발전에 큰 기여를 해 오고 있다. 효모를 이용해 빵이나 술을 만들 수 있으며, 치즈와 요구르트, 김치는 젖산의 발효를 이용하여 만든 식품의 대표적인 예시로 꼽을 수 있다.결론모든 ... 할 수 있도록 한다.물질대사는 세포 호흡을 통해 유기분자를 분해하고 에너지를 획득하는 흡열반응인 이화작용(catabolism)과 에너지를 이용하여 단백질이나 핵산과 같은 세포의 구성

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.07 | 수정일 2020.10.22

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조선대 독일문화의 이해 족보

독일문화의 이해大 조선대학교 교가 1절막는 것 산이거든 무느곤 못가랴파도건 눈보라건 박차 헤치자끓는 땀 부어서 일일이 다진 터희망은 솟는다 조선대학♬Ⅰ. 유럽 연합(EU)의 과정 ... , 스페인 가입※터키는 실업률도 높고 경제 불안정으로 인해 가입하지 못함.1993년 ‘유럽연합’(EU) 결성: 정치, 경제, 사회, 문화의 통합유럽연합 의회 본부 위치 : 벨기에 ... 공장 5000~6000 종류- 맥주 분류 기준상면발효 : 발효과정에서 효모가 액체 위로 떠오른다.즉 발효과정에서 효모가 표면 위로 부상(15%) - 평균 15도씨 최고 25도씨

시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.29 | 수정일 2023.08.31

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동물 Cell culture

이라 한다.? 동물세포배양-정의: 동물의 생체조직을 잘라낸 다음 세포를 분리하여 배양기구 안에서 유지하고 증식시키는 과정이다.- 목적1. 여러 종류의 의료용 치료 단백질 생성(효소 ... , 호르몬, 면역 조절인자, 백신, 항암제 등등)2. 생산을 위해 세포 안의 신호를 연구-중요: 무균으로 조작해 세포의 혼입을 막고 베양할 때 온도, pH를 조절해야 한다. 이유 ... . 섬세한 막으로 싸인 동물세포는 전달력이 약해 산소 공급이 목적이 교반은 어려움- 배양 중 일어날 수 있는 문제점1. 오염: 박테리아, 균류, 효모나 바이러스 및 화학물질로 오염

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.31 | 수정일 2023.02.09

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