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"대학교 급식 식단작성" 검색결과 521-540 / 624건

  • 조손가족 아동의 결식방지 및 신체․정서지원 프로그램
    농촌지역 지자체들의 급식비 지원이 실적적인 도움을 주지 못하고 있어 도시락배달이나 식당이용, 위탁급식소 이용 등의 근본적인 지원대책을 마련해야 한다. 부모의 질병과 사망, 가출 ... 과 이혼 등으로 인한 조손가정 어린이 등은 학기 중에는 학교식당을 이용해 식사를 해결할 수 있지만 방학기간이나 공휴일에는 식사를 거의 하지 못한다. 정부는 결식아동을 위해 지난 2004 ... 년부터 학기 중에는 교육부가, 방학과 토·공휴일 중식은 지방자치단체가 급식비를 지원토록 하고 있다. 올 겨울방학 동안 밥을 굶는 아이들이 한 명도 없도록 ‘겨울방학 결식아동 급식
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.06
  • [단체급식] 식사구성안을 이용한 주간식단(2400kcal, 패턴B)
    ◆ 주간식단의 대상과 목적 :대학교 급식의 주간식단을 식사구성안을 이용하여 작성한다.대학생의 기호에 맞는 식단으로 학교급식의 만족도 향상을 도모하며 균형 잡힌 식사를 즐겁게 하 ... kcal◆ 주간식단 작성 시 고려할 사항- 식비부담이 없도록 저단가 식단을 준비한다.(식재료비 1500원)- 음식의 질감, 손질방법, 재료의 중복사용을 피하도록 한다.- 대학생의 기호도 ... 도록 식품을 선택한다.- 영양적으로 균형 잡힌 식단작성한다.◆ 표 1. 2400kcal 패턴B 1일 권장섭취횟수곡류 및 전분류Ⅰ곡류 및 전분류Ⅱ고기, 생선, 계란, 콩류채소류과일류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.03.05
  • 영유아보건사업 PPT
    수 있도록 하여야 한다. 영유아보육법에서는 급식을 필요한 영양을 섭취할 수 있도록 영양사가 작성식단에 의하여 공급하되, 영유아 100인 미만을 보육하는 시설의 경우에는 보육 ... 한다. *지역 및 기관의 특성과 실정을 고려한 음식을 제공한다. *알맞은 양의 식사와 간식을 규칙적으로 제공한다. *균형된 식사와 간식을 제공 할 수 있는 식단작성한다. ② 식품 ... ① 영양급식시 고려사항 보육시설에서 영양급식을 할 때에는 식단을 계획에서부터 식품의 구성, 보관, 위생처리, 급식에 이르기까지 전 과정에서 균형있는 영양공급과 올바른 식습관이 이루어질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.27
  • [단체급식]유아교육기관의 급식제도
    으며, 영양사의 유무를 떠나 대부분의 유아교육기관에서 식단 작성은 대부분 원장이 하고 있다. 식단 작성을 하는 원장, 원감 및 교사의 유아영양에 대한 이해의 정도는 100점 만점 ... 의 경우 초등학교급식을 함께 이용하기 때문인 것으로 추정된다. 유치원에 비해 더 오랜 시간 유아를 보육하는 보육시설의 경우도 영양사에 의한 식단 계획은 매우 저조하게 이루어지 ... 는 경우가 있고, 2회 이상 간식을 주는 경우는 거의 드물다. 종일제 프로그램에서만 대부분이 2회의 간식을 주는 것으로 나타난다.운영시간에 따른 식단 작성자는 원장이 식단작성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31
  • [초등 실과 지도안]5학년 5단원 우리들의 식사 - 실천적 문제 해결, 프로젝트 접근법, 공작적 문제해결 모형
    초등실과교육1 ▶학습 지도안 작성하기1. 단원명- 초등학교 5학년5단원. 우리들의 식사 1) 균형잡힌 식사하기2) 간단한 조리하기2. 단원의 목적- 아동의 영양에 관한 기초 지식 ... 에는 알기? 모둠별로 식사 예절에 맞춰 식사하고 평가하기? 잘못된 식사 습관과 예절 반성하기· 학교급식 관련 신문이나 TV, PC 동영상· 식사 예절 평가표· 식습관에 관한 학습지더 ... 학습지4? 학교 급식의 의미 와 특징, 기능? 식사 예절? 학교 급식의 기능알기? 올바른 식사 예절 알기? 모둠별로 식사 예절에 맞춰 식사하고 평가하기? 잘못된 식사 습관과 예절
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.17
  • 국내외급식기업조사
    서비스ARAMARK는 매우 다양하고 넓은 영역에서 모든 규모의 기업과 2천여 개의 대학교, 병원, 시와 주 그리고 연방 정부 기관 등에 급식 서비스를 제공하며, 50여개의 모든 주 ... 에서 비롯된 각종 식단에 대한 수만 종의 표준 레시피를 컴퓨터로 데이터베이스화 해놓고 있기 때문에 급식소의 매니저는 컴퓨터를 이용하여 원하는 식단에 대한 정보를 얻고 급식의 메뉴 작성 ... 라고 한다.현대사회에서 급식의 흐름은 사회활동의 확대에 따라 각 분야에서 단체급식을 실시하는 경향이 확대되고 있으며, 한국에서도 산업이 발전함에 따라 군대, 산업장, 학교, 기숙사, 병원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.16
  • 사회복지 실습 일지 견본
    실습기관 / 연락처모모지역아동센터/070-1234-2312실습지도자(수퍼바이저)박 영미 선생님자 기 소 개 서[실 습 생 프 로 파 일]1. 인적사항사진실습생명성별생년월일소속대학교 ... 적으로 많은 어려움이 있지만 성장하는 아이들에게 조금 더 세심한 배려의 식단이 필요하다고 느껴진다.- 실습지도자 조언시에서 내려준 식단은 영양사분이 작성하신 식단입니다. 어떻해 보 ... 소년 교육 및 선도- 저소득 아동방과 후 교육프로그램 및 급식(3) 서비스 전달체계주변 초?중?고등학교 앞에 위치하여 이동지역의 저소득, 소년소녀가장, 한 부모가정 의 아이들이 지역아인 사항
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.22
  • 바른먹거리 풀무원
    개선시킬 수 있으며, 이러한 시스템을 고객들이 초기 투자비용 없이 사용할 수 있도록 지원ECMS- 급식운영 시스템고객군별 표준메뉴 제공 사전,사후 식재료비관리 식단 작성 소요시간 ... )ECMD(단체급식, 외식)회사, 병원, 공장, OFFICE, 산업체, 학교 등 단체급식이 필요한 곳에서 급식업무의 전체 또는 일부를 계약에 의해 전문급식회사에게 위탁하여 운영 단체 ... 신일중고, 백암고, 고산중, 대송고 외*병원/백화점/연수원 및 기타 황세영산부인과, 강원대병원 영안실외(3)위탁급식 장점(4)ECMD의 컨세션골프장, 스키장, 기차역, 휴게소
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.15
  • [외식경영원론]단체급식 현황과 문제점에 대해서
    제중원이라 이름을 바꾸었으며, 1900년 대한의원이라 하였다가 현재는 서울대학교 의과대학 부속병원으로 되었다.초기에는 어떤 급식이 제공되었는지 알 수 없고, 단지 1900년도에 환자 ... 으로 자리를 잡아가고 있다.가정이나 학교에서도 이제는 도시락이 아닌 단체급식으로, 회사나 공장 등의 기업체들 또한 주위식당에서의 식사 대신 기업체 내에서의 단체급식을 선호하고 있 ... 는 실정이다.이처럼 계속 성장하고 있는 단체급식 산업에 대해서 지금부터 알아본다.본 론1. 단체급식의 의의와 역할1) 단체급식의 정의과거에는 가정에서 음식을 만들어 먹는 것이 보통이
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.01
  • [경영]비상업급식(학교급식)과 상업급식(외식산업)
    하여 환자가 필요로 하는 식이를 지시하고, 영양사는 이 지시에 따라 식단작성, 식품을 구입·조리하여 배식하는 과정을 관리함으로써 급식을 한다.병원 급식의 기본 식이로는 식사형태 ... 었습니다. 이중 위탁급식시장은 33.3%인 1조 4,000억원으로 추정되고 있으며 위탁급식 비율은 계속 증가할 것으로 예상된다.단체급식시장의 전망을 분야별로 살펴보면 우선 산업체와 대학교 ... ................................................................................p.42)학교급식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.08
  • 노인복지기관 방문 레포트
    적인 의료, 재활, 간호서비스 제공 3) 급식관리사업 - 영양사가 작성식단에 의한 양질의 급식, 간식, 계절식 제공 - 거주노인의 개별적 건강상태에 따른 급식 제공신광의 집4 ... ) 지역연계 관련사업 -협력병원 체결 -보건소 연계 체결(구강검진, 보건교육, 금연교육, 한방진료 등) -지역관공서 및 학교자원을 통한 자원봉사 활동 연계인 터 뷰1) 이용시설과 생활 ... 복지가 왜 중요한지에 대해서 알게 되었다. 나는 비록 사회복지 현장에서 근무할 지 의문이지만, 사회복지사님을 보면서 노인 복지에 대한 관심 또한 가지게 되었다.목 차설립 목적연
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.06
  • [단체급식]학교급식
    (급식센터를 설치하여. 학교를 대상으로 하여 공동 조리를 하는 방법등이 있다. 단독교 조리의 경우 각 학교에 영양사가 배치 되어 있을때는 학교 영양직원이 식단작성한다. 그리고 ... 충족될 수 있도록 한다.학교급식에 있어서는 이것을 기준으로 하여 지역사회의 식생활 실태나. 학생들의 자체 발달 단계등을 바탕으로 짜여진 매력적인 식단작성함으로써. 조리 배식 ... 이 적절히 실행되어야한다.-학교 급식 식단작성 -학교급식 식단은 제한된 예산으로 비교적 구하기 쉽고. 필수적인 식품의 선택에 주안을 둔다. 실제로 각 학교에서 실시한 식단은 그
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.17
  • 사회복지현장실습일지(실습소감, 지도자의견, 기관분석, 종결평가 포함)
    전문요양원각 방별 개인별 관찰일지 작성 요령 습득ㆍ09:00~11:20 생활실 2,3층 환경정리 보조 (각실 청소 및 환기 대 청소)예: 이부자리 일광소독 (자외선) 침상 재정비 ... 준비 (창문 단속 가습기 물 보충, 침대시트 정리)ㆍ17:50~18:00 실습일지 작성스스로 개인사물함 관리가 수월하지 못해 초등학교에 들어가기 전, 유치원 다니는 어린아이들 못지 ... ~12:30 중식 (집중관리실 식사 수발)ㆍ12:30~13:30 중식 (직원)ㆍ13:30~13:50 오후 간식 준비ㆍ14:00~16:00 대상자 영양관련 식단 작성 요령 및 필요
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    [영양사 합격 자기소개서] 영양사 합격 자기소개서, 합격 자소서, 기업 특징에 적합한 자소서, 합격 예문
    의 발로였다고 생각합니다. 그렇게 저는 ○○대학교 자연과학부 식품영양학과에 지원 합격하여, ○년간의 대학 생활을 하게 되었습니다.대학교를 진학하면서 식품영양학에 대한 공부는 저에게 배움 ... 이다. ’저는 식품영양학과에 전공하면서 영양사가 되기 위한 준비를 시작하였습니다. 조리자격증취득 위한 교육과 연습을 통해 재료들의 사용, 음식과 양념의 조화를 익혀 식단작성 ... Report( [영양사 합격 자기소개서] 영양사 합격 자기소개서, 합격 자소서, 기업 특징에 적합한 자소서, 합격 예문 )목 차1. 성장과정 및 학교생활2. 성격의 장단점 및
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25
  • 우리나라 식생활과 식품·영양섭취 변화실태 및 문제점 조사하고, 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안ok
    여 오늘의 식단 등에 대한 영양교육을 실시한다.(4)학교급식연구회 등 직무관련 연구단체 운영을 활성화한다.- 비만학생 식생활 개선 교육자료, 전통식단 개발, 우수 농?축?수산물 및 ... 을 통하여 건강한 학교생활을 할 수 있도록 해야 한다. 학교급식의 획일적인 운영방법을 탈피하고 수요자 중심의 급식을 위한 운영의 다양화로 급식만족도 및 영양교사의 역할 제고시켜야 할 ... 지 않음 (조금씩 팔지 않음)- 계획적인 식단 작성 및 식품의 구매가 생활화가 안됨- 관혼상제로 손님을 접대할 때 허례허식에 치우침2) 음식점에서의 문제점- 과다한 반찬가짓수와 양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.29
  • 비만에 관한 건강 박람회 건강컨벤션 컨벤션기획안 대학과제
    ⑥ 건강식품 관련 인터넷 동호회 회원⑦ 비만에 관심있는 사람⑧ Hotel 및 유명 휘트니스클럽 관계자⑨ 각국 바이어⑩ 학교 및 대형 급식 관련 영양사⑪ 여성 및 소비자 단체⑫ 대기업 등 ... ’ 에 관련된 인터넷카페 회원에 초청장 및 홍보물 발송- 학교 및 대형 급식소 구매담당자 및 영양사에 홍보물 발송? 행사 전용 홈페이지 개설- 행사전용 홈페이지를 개설, 행사일정?부대 ... 단, 상담 가족에게 적합한 식단제공, 비만치료 사례 소개 등 이벤트 마련?유아 및 어린이들을 위해 생산한 제품을 중점 홍보할 수 있는 이벤트 마련소계1,350150(부스와 부스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.06
  • 아동기 비만을 해결하기 위한 영양계획프로그램 기획,제안
    스스로 대처할 수 있다.- 건강한 신체에 대한 올바른 자아상을 확립할 수 있다.- 나의 건강한 식생활을 위한 하루 식단을 스스로 작성할 수 있다.- 비만을 예방하고 건강에도 좋 ... 도입올바른 식생활의 정의를 다 같이 내려 본다.전개올바른 식생활과 잘못된 식생활을 구분할 수 있다.(개별 학습지를 통해)건강한 식생활을 하기 위한 나의 오늘 급식 식단 그려보 ... 다. 그러므로 어릴 때 식사 분위기와 식사예절 등을 경험하면서 나름대로의 식습관이 이루어지고 성숙되어 가는 초등학교시절에 올바른 식습관이 형성되도록 하는 것은 매우 중요하다. 식생활의 서구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.05
  • 아동복지론 - 보육
    을 기록하여야 한다.3. 영양관리(1) 급식- 급식은 정상적인 발달에 필요한 영양을 충분히 섭취할 수 있도록 영양사가 작성한 식 단에 의하여 공급하되, 영유아 100인미만을 보육 ... 하는 시설의 경우에는 인근 보육정보 센터, 보건소 및영양관련 전문단체의 영양사의 지도를 받아 식단작성할 수 있다.(2) 영양사- 동일 시 군 구 내의 보육시설의 경우에는 공동 ... 으로 영양사를 둘 수 있으며, 보육정보 센터에두는 영양사 등의 서비스를 받을 때까지는 영양사가 작성식단을 이용하는 것 도 가능하다.(3) 기타- 특별한 음식을 필요로 하는 1세 미만
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.16
  • 교육사회-영양교사제도
    를 2006년 3월부터 영양교사로 전환할 수 있게 하는 방안을 추진하기로 하여 발생한 새로운 교사제도이다. 당정은 “학교 급식에 대한 책임성을 높이고 영양사들의 처우개선을 위해 영양사 ... 를 국가공무원인 영양교사로 위상을 높여줄 필요가 있어 초중등교육법과 학교 급식법을 개정하기로 했다”고 밝혔다.) 학교급식의 질을 높이고 학생들이 믿고 먹을 수 있는 급식에 대한 책임 ... 학과의 한 학생으로서 최근 학교에서 자주 발생했던 급식사고를 보면서 이 영양교사라는 것이 꼭 필요하다는 생각이 더욱 들었고, 영양교사라는 제도에 대해 많은 기대를 가지고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.29 | 수정일 2017.08.21
  • [사회복지론] 노인주거복지시설의 현황및 문제점
    편안한 임종을 맞을 수 있도록 각종 서비스 지원⑥ 영양급식 및 위생관리- 위생관리 및 매일 식단 작성으로 고른 영양섭취유도- 환자특별식 지원노인복지 프로그램① 여가프로그램 실시 ... 상담, 생활상담(입소대상자, 수시), 가족상담(입소대상자의 가족과 상담)자원봉사 프로그램① 각종 여가프로그램 전문지도자 연결하여 활동, 관리② 지역 내 중?고등학교, 대학교에 재학중 ... ① 노인간호학 실습- 이화여대 간호대학(하반기, 양로원), 적십자 간호대학(상반기, 요양원)- 각 대학, 대학원 사회복지학과 실습② 공공관리사 현장실습- 상명대학교 소비자 주거학과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.12
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2025년 10월 23일 목요일
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