"단백질함량"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조지방 정량 동물사료학 영양학 상압가열건조법 두부제조 식품가공학 관심 영양소 조선대병원 행정 단백질 함량 실험 조단백질 정량

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"단백질함량" 검색결과 5,341-5,360 / 14,920건

A+ 고혈압 보건프로그램 개발 프로포절

, 곡류, 생 선, 가금류, 견과류를 보다 많이 섭취할 것을 강조한다. 붉은 고기, 설탕 그리고 당분이 함유된 음료 섭취는 줄이고, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 단백질, 섬유소가 풍 부 ... 하다고 하였다.건강행위 이행정도 측정결과▶3. 목적과 목표설정1) 목적 : 고혈압의 합병증을 예방하여 건강관련 삶의 질을 향상시킨다.2) 목표 : ? 대상자의 혈압을 2017년 ... 한 음식의 섭취를 증가시키는 것을 목표로 한다,? 염분섭취를 제한한다. : - 조리시 소금, 간장, 된장, 고추장 등은 허용된 양만첨가한다.- 염분 함량이 많은 식품은 피한다.- 한

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.02

다운로드 장바구니
고지혈증 발표PPT

낮음 닭가슴살 – 기름기 부분을 제거하고 단백질이 풍부한 저지방 부분 씨리얼 ( 뮤즐리 ) – 뮤즐리는 귀리와 곡물을 열을 가하거나 튀기지 않고 , 그대로 건조시킨 제품 , 영양 ... 증 치료 Case Study 정의 고지혈증 식단 교환 단위 당질 단백질 지질 열량 (kcal) 우유 유제품류 1( 저지방우유 ) 10 6 2 80 2( 유제품 ) 20 12 14 ... 도 콜레스테롤 (HDL) 을 감소시킴2 원인 증상 합병 증 치료 Case Study 정의 고지혈증 원인 질병의 원인 6. 질 병 당뇨병 , 갑상선기능저하증 , 심장질환 , 신장질환

리포트 | 35페이지 | 9,000원 | 등록일 2017.12.26

다운로드 장바구니
감자에 대해

감자(waxy potato)가 있다. 이런 감자의 구분은 주로 세포간의 결합력, 전분의 충실도와 단백질의 함량 등에 달려 있다. 전분이 충실하게 형성되어서 전분 함량의 비중이 높 ... 함량이 조금 부족하므로 치즈나 우유처럼 단백질이 함유된 음식과 함께 먹으면 더욱 좋다. 특히 치즈는 발효과정에서 단백질이 분해되어 소화성이 좋아지고 비타민A, B2, 나이아신, 칼륨, 인 등이 풍부해서 감자와 잘 어울린다. ... 이나 쟁반에 펼쳐두고, 3~4일 말린다. 말린 전분을 분쇄기에 넣고 곱게 분말로 말리면 최고의 감자전분이 된다.(7)감자와 궁합이 잘 맞는 음식1. 감자 + 우유, 치즈 ? 감자는 단백질

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.09

다운로드 장바구니
발효식품의 종류와 미생물

란 ? 천연치즈 : 원료 ( 전유 , 탈지유 , 부분탈지유 , 크림 , 버터밀크 ) 에 젖산균 , 렌넷 또는 기타 적합한 단백질 분해효소 , 산 등을 첨가하여 케이신을 응고시키고 유청 ... 백 식품 , 비타민 B2 와 칼슘 공급원 우유 : 단백질 75%, 지방 90%, 칼슘 70%, 비타민의 대부분이 치즈 쪽으로 이동 치즈의 주성분 : 단백질이나 지방 ( 소화 흡수 ... , 노인 등에게는 최상의 영양가 높은 식품치즈의 조성 물 42%, 지방 29%, 단백질 25%, 기타물질 4%치즈의 분류 전 세계에 존재하는 치즈는 800 여종을 훨씬 넘는다 . 치즈

리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.12

다운로드 장바구니
과학전람회 연구활동 보고서_시금치의 당도와 날씨와의 관계

었다.다. 시금치의 성분 조사1) 조사 내용 시금치의 성분 및 함량 (노지재배의 경우 - 시금치 100g당)성분함량에너지(kcal)수분(%)단백질(g)지질(g)당질(g)섬유소(g)칼슘 ... 및 함량4 파종 시기에 따른 당도 비교6 무안과 광주 지방의 최저 기온 조사표7 최저 기온의 변화에 따른 당도의 변화 비교8 가장 추운 시기의 1주일간 당도 변화 측정하기9 노지 ... 비교15 온도의 변화에 따른 산소의 발생량 비교21 시간의 흐름에 따라 올라간 설탕물의 높이24◈ 그 림 차 례 ◈ 재래종과 외래종의 시험포 2 시금치의 무기질 성분4 시기에 따른

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.31

다운로드 장바구니
[조리과학실험] 두류 조리 특성 - 조리방법에 따른 두부의 경도 변화

는 우리나라의 식생활에서 쌀, 보리, 밀 등과 더불어 중요한 위치를 차지하는 식물성 단백질 공급원이며, 곡류에 비하여 단백질 함량이 많다. 콩 단백질인 글리시닌은 가열에 의해 응고 ... 되지 않고 Mg++ 또는 Ca++등의 금속이온에 의하여 응고되는 성질이 있다. 두부는 바로 이런 콩 단백질의 성질을 이용하여 만들게 되는데, 콩을 물에 충분히 불려 분쇄한 후 가열

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.03 | 수정일 2019.10.09

다운로드 장바구니
교촌치킨 사업계획서

(단위: 천원)III. 사업환경분석3.1 사업현황분석- 닭고기는 단백질 함량이 높고 지방 및 칼로리의 함량은 낮은 고단백 저지방 저칼로리 식품으로서 현재 국내를 비롯해 세계 ... 다. 많은 이들이 치킨을 고지방 고칼로리 식품으로 오해하는데, 닭고기 가슴살을 기준으로 단백질이 22%, 지방은 1.2%이며, 여기서 특히 주목할 점이 지방에는 불포화지방산이 67 ... %이상, 필수지방산은 16%이상 함유되어 있어 영양학적으로 우수하다고 할 수 있다.표1. 닭고기 부위별 영양성분부위수분(%)단백질(%)지방(%)회분(%)가슴살74.5223.070

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.06 | 수정일 2015.10.06

다운로드 장바구니
심근경색 케이스

적으로 Q파 변화한다.심근효소 검사심근 속에는 CPK, LDH, myoglobin과 같은 많은 종류의 효소가 포함되어 있고, Troponin-I, Troponin-T와 같은 단백질도 포함 ... 되어있다. 심근경색으로 심장근육이 썩어버리면(괴사를 일으키면) 이들 효소와 단백질이 혈액 속으로 흘러나온다. 그리고 괴사를 일으킨 범위가 넓을수록 혈액 속으로 유출하는 효소와 단백 ... 질의 양도 증가한다. GOT, CPK, LDH와 같은 효소는 심장근육에도 있지만, 다른 장기에도 있기 때문에 이들 효소가 증가했을 때, 그것이 반드시 심근경색 때문에 증가 했

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.12.01

다운로드 장바구니
인간생활과미생물 인간생활과농업(A+)

하는 조직체를 만들고 있다. 이와 같이 아미노산이 수 만개에서 수백만 개 단위로 모여 단백질체를 구성하고 또 핵산은 우라실, 싸이토신 등의 염기류와 당, 인산 등이 서로 연결되어 고분자 ... 함으로써 이룰 수 있다는 것을 직접 보여주는 좋은 예라고 할 수 있다.3. 저장성과 비타민 함량을 높인다.화학비료만으로 농작물을 재배하면은 수확물의 보존기간이 현저히 짧아지는데 그 예

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.11

다운로드 장바구니
[일반생물학] 4. 단백질의 검출

. 단백질의 분류각종 식품에는 함량과 종류는 다르나 단백질을 함유하고 있다. 각 식품 내에 함유된 단백질은 몇 가지 단백질이 섞여있다. 예를 들면 밀 속에는 글리아딘과 글루테닌 ... [별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험2실험제목단백질의 검출제출월일담당교수제출자성명:학과:학년:학번:I. 실험목적 ... (Purpose of experiment)생물체의 중요한 고분자 물질인 단백질의 구성과 기능을 이해하고 발색 반응에 의한 단백질의 검정법 중 뷰렛 반응과 닌히드린 반응을 통해 단백질을 직접

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.16

다운로드 장바구니
성인간호학 적혈구 관련 질환 레포트

들어가기 전에 혈액에 대하여 정리하였다.혈액은 적혈구, 백혈구, 혈소판, 응고인자, 물, 이산화탄소, 전해질, 비타민, 무기질, 당, 단백질, 지방, 호르몬, 노폐물로 구성 ... 여 산소를 투여한다.-심한 빈혈에도 불구하고 빈혈증상이 심하게 나타나지 않으므로 수혈을 권장하지 않으나 필요시에는 적혈구 성부수혈을 한다.①식이요법-단백질, 칼슘, 비타민 등 ... 1)정의-체내의 철분함량이 정상 이하인 상태인 빈혈-철분결핍성빈혈은 어느 연령에서나 생길 수 있으나 유아나 가임기 여성의 발병률이 높으며, 빈혈 중 발생 빈도가 가장 높다.2)원인

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.09.06

다운로드 장바구니
성인간호학 혈액계/호흡기계

90%, 단백질, 전해질, 비타민, 응고인자 등 10%)혈장의 주요 단백질: 알부민-혈장 삼투압 유지글로불린- 면역기능섬유소원fibrinogen-응고인자-혈구45%(RBC, WBC ... 배설-철분은 혈장내의 단백질과 결합하여 골수로 이동하여 새로운 혈색소를 생성하는데 이용(2)Leukocyte, WBC-백혈구 수 : 5.000~10.000/mm ^{3}-세균 ... 플라빈, 판토텐산, 티아민, 구리, 아미노산, 탄수화물 등이 필요( 부족 시 빈혈)?철분저장과 대사작용-철분함량 (남성: 3.5~5.5gm/ 여성: 2.5~4.5gm)-매일 식사

시험자료 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.15 | 수정일 2023.04.29

다운로드 장바구니
[병원미생물학실험] 항균성 시험 예비레포트

-dipicolinic acid 복합체와 작은 산용해성 포자 단백질이 축적됨에 따라 최소한의 부피로 감소한다. 이 혼합물이 원형질 내에서 겔 형태의 구조를 갖게 되고 원형질체 중심부 ... 주위에 두꺼운 포자 피질이 형성된다. 이 피질이 수축해서 원형질체의 부피가 더욱 줄어들게 되므로 수분 함량이 영양세포의 10~30%로 낮아진다.SASP의 농도와 함께 내생포자의 수분 ... 에 대한 내성이 높아지게 된다. 물의 내생포자의 내외를 자유롭게 이동할 수 있어서 물의 함량이 줄어드는 이유는 내생포자 피질이 물에 대한 투과성이 없어서가 아니라 내생포자 원형질체

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.28

다운로드 장바구니
허브와아로마테라피 자료모음(중간고사)

, 약용, 허브가든-비타민c , 비타민a,b등 무기질 함량도 많이 함유, 단백질, 당질 포함-약효는 보혈, 신경안정 살균 등 효능. 적용질환은 위장 카타르, 불면증, 자궁혈종 ... 알뿌리를 가진 다년생, 온몸에서 파와 픕사한 냄새, 매운맛-질이 연하여 엶이되면 마름, 알뿌리를 캐어 마른모래에 묻고 어둡고 서늘한 곳에 두었다가 필요에따라이용-용도:식용, 미용 ... 으면 입맛을 돋굼, 미용식으로 노화방지-알뿌리를 장아찌로 만들면 별미, 튀김이나 볶음, 조개를 넣은 된장국,부침재료+달래주:달래뿌리 300g, 꿀200g, 소주1.8l 병에 넣고 2,질

시험자료 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.07

다운로드 장바구니
[유아발달] 철분이 영유아 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 그 중요성을 기술하고, 철분의 영양섭취 현황을 근거(연구 논문, 통계자료, 보도 기사 등)를 들어 제시하시오

, 비타민 B2, 비타민 C 등이 1일 권장량의 1/3에 미달하고 있다고 하였다. 특히 철분의 경우는 효소 및 헤모글로빈을 포함한 많은 단백질의 구성분으로서 기능을 나타내며, 혈액을 통해 ... 적인 면도 중요하지만 질적인 면도 중요하다. 이에 유치원이나 어린이집 등에서는 올바른 식습관 형성을 위해 중요한 시기에 있는 미취학 아동의 식행동 특성 및 이에 영향을 줄 수 있 ... 각 신체 조직에 산소를 운반하는 중요한 역할을 하므로 그 필요량이 매우 높은데 이와 같은 현상은 유아의 무기질 영양의 불균형과 위험을 예고하고 있는 것이다.3) 영유아의 철결핍

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.18

다운로드 장바구니
조리 가공 과정 중 무기질 변화에 대한 학문적 연구사례

는데 필요한 영양소들은 매우 많다. 그중 자연계에 존재하는 물질 중 탄소가 포함된 것을 유기질이라 하며, 탄소를 포함하지 않은 것을 무기질이라 한다. 영양소중 탄수화물, 단백질, 지방 ... 며, 조리조작 전후에 일어나는 채소류의 무기질 함량 변화에 관한 것들이 많이 연구되어졌다. 이와 같이 조리 조작에 따른 무기질 함량 변화에 관한 연구는 일부 수행되어 왔으니 여러 ... 조리, 가공 과정 중 무기질의 변화에 대하여 학문적으로 연구한 사례내 용목 차제 1 장 서 론1제 2 장 이론적 배경61. 무기질이란2. 무기질의 기능3. 무기질의 분류4. 무기

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

다운로드 장바구니
우유 및 유제품 조리원리

요리, 오믈렛 등의 조미에 이용된다. 가열하는 경우에 처음부터 넣거나 75 ℃ 이상으로 가열하면 우유의 약산성 때문에 단백질이 응고되어 마무리가 잘 안 되므로 조리의 마지막에 넣 ... 의 변화가 적고 지방과 단백질은 변화가 크다. 분만 후 수일간은 초유라 하여 지방과 단백질, 특히 글로불린이 많고 가열에 약한 우유가 생산되는데, 사람이 마시기에는 적당하지 않다. 이 ... 초유는 이후에 분비되는 정상유와 구별하여 처리한다. 우유의 단백질은 카세인이 약 80 %를 차지하며 수용성인 알부민이나 글로불린은 적다. 카세인은 인을 함유하는 단백질로서 칼슘

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04

다운로드 장바구니
식사섭취빈도조사 (Can-Pro)

과 n-3의 섭취함량을 나타낸다(흔히 오메가6와 오메가3) 또한, 단백질의 섭취정도를 나타낸다n-6와 n-3의 적정비율은 4~8:0.5~1.0인데 현재 나는 n-6는15%로 많이 섭취 ... 및 평가방법Can-Pro를 통해나온 결과를 보고 나의 영양상태를 판정한다평가 및 토의1.다량 영양소*나의 일일당 얼마만큼의 에너지를 섭취하는가와 에너지중 탄수화물 지방 단백질 ... 식을 하고 있어서 인것같다.탄수화물 단백질 지방의 섭취비율을보면 탄수화물71.4%로 적정비율에비해 많이 섭취한다, 단백질의 섭취비율은 17.2%로 적정비율에 맞게 섭취한다, 하지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.24

다운로드 장바구니
성인간호실습(내과) case 흉막삼출 / 간호진단 4개 + 간호과정 3개 / A+ 자료 / 검사&처치&약물 상세

/70130: 소화관 출혈, 탈수 과다한 단백질 섭취,항암제 사용, 신장기능의 장애,항상 50mg/dL 이상이면 신부전감소▼ : 간경변증, 단백영양실조,수분과잉(SLADH ... 는하고 흰색 : 림프관폐색 후 또는 흉부외상이 있는 경우③ 콜레스테롤 함량이 높은 액체: 결핵이나 류마티스관절염으로 인해 만성재발성 흉막삼출액이 있는 경우③ 화학적 흉막유착술

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.25

다운로드 장바구니
Osteoarthritis 문헌고찰

흡수를 촉진시켜 줄 수 있는 식품을 섭취한다.① 제한사항과 권유사항? 카페인은 칼슘 배설을 촉진시키므로 과다하게 섭취하지 않는다(1일 커피 2잔 이내).? 과다한 단백질은 칼슘 손실 ... 을 일으키므로 지나친 단백질 섭취를 제한한다.? 나트륨은 체내에 칼슘과 균형을 이루므로 과다한 나트륨의 배설 시 칼슘 손실을 발생하므로 싱겁게 섭취한다.? 섬유소 급원 식품의 수산 ... 에 좋은 영향을 주므로 비타민 K 함량이 높은 식품(녹황색 채소, 간, 곡류, 과일)을 충분히 섭취한다.? 칼슘의 주요 급원 식품: 우유 및 유제품, 멸치, 뱅어포, 뼈째 먹는 생선

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.27 | 수정일 2018.11.04

다운로드 장바구니

이전10개 263 264 265 266 267268269 270 271 272 다음10개

파워링크

신청하기