"식품품질"의 검색결과 입니다.

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"식품품질" 검색결과 5,301-5,320 / 28,896건

삼양그룹 생산,생산관리 합격자소서

)(600자)[품질과 인재를 존중하는 회사]4학년 ‘에너지 공학’과목을 수강하면서 석유화학제품을 생산하는 회사를 조사하는 과제를 하였습니다. 이때, 삼양 그룹이 식품분야 뿐만 아니라 화학 ... 분야에도 계열사가 있다는 것을 알고 놀랐습니다. 그래서 조사해보았고 그 중, 삼양이노켐이 눈에 띄었습니다. 왜냐하면, 비스페놀이 위험하다는 논란 속에서 삼양이노켐은 최고의 품질 ... 을 위해 노력하고 있었기 때문입니다. 또한, 삼시 세끼를 무료로 챙겨주고 시차출퇴근제도를 시행한 것은 인재를 존중하고 발전할 수 있게 합니다. 이렇게 최고의 품질과 인재를 존중

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.05 | 수정일 2020.10.12

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CCP-2P3P. 금속검출 한계기준 추가시 설정(어류및연체류HACCP)

장 및 품질팀장담 당 자품질팀원담 당 자모니터링담당자담 당 자금속검출기업체담 당 자4. 공정별 혼입 가능한 금속성 이물질 검토당사 작업장에서 발생할 수 있는 물리적 위해요소를 모두 ... ? 대상 : 작업도구류, 설비류, 시설류? 인원 : HACCP 및 품질팀장, CCP-2P3P모니터링담당자2.2. 금속성 물리적 위해여러 종류의 이물질 등이 포함되며, 이러한 물리적 위해 ... 수 있다.③ 특성(3000)은 금속검출기 제조사인 모든다해에서 동종 식품업체의 축적된 데이터를 활용하여 당사에 맞게 설정하였다.이물이 없이 확인한 굴비이물이 없이 확인한 굴비업체

서식 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.22

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[2015]대상그룹 품질기획관리 서류합격 자기소개서

1. 당사와 해당직무를 지원한 이유(동기)에 대하여 기술해 주세요.전 세계적으로 식품불만이 속출하는 상황에서 식품기업의 경쟁력은 첨단 기술이나 생산효율이 아닌 안전한 식품품질관리 ... 시스템과 이 모든과정을 관리, 감독하며 처리하는 우수한 식품 품질관리 인재의 확보에 있다고 생각하며, 이는 타사와의 경쟁에서 우위를 점할 수 있는 핵심 항목으로서 주목받고 있 ... 습니다. 저에게 대상식품의 가족으로 근무할 수 있는 영광이 주어진다면, 준비된 품질기획관리자로서 원대한 꿈을 가지고 대상식품의 안전한 식품생산 및 발전을 위하여 전력투구하고 싶

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.29

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[푸드마케팅]1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 기술 2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미를 설명

- HACCP[Hazard Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준2. - 유기가공식품 인증마크3. - 어린이 기호식품 품질인증마크Ⅳ. 결 ... 론[참고 자료]Ⅰ. 서 론식품표시제도(Food labeling)는 정부가 식품 생산자와 판매자에게 품질, 가격, 성능, 성분, 효력, 사용방법, 유효기간, 제조일자, 영양가치 등 ... 의 각종 식품정보를 제품의 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 활용하여 표시하는 제도이다.소비자는 선택할 권리를 실현하기 위해 식품의 안전성에 관한 정보에 한하지 않고, 그 품질

방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.20 | 수정일 2016.03.21

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[기획재정부] 농어촌특별세 과세대상 감면세액 합계표

식품클러스터 입주기업에 대한 감면(최저한세적용제외)제121조의2217B첨단의료복합단지 입주기업에 대한 감면(최저한세적용대상)제121조의2213H국가식품클러스터 입주기업에 대한 감면 ... 세액공제구 제25조제1항제4호142안전시설투자 세액공제구 제25조제1항제5호136생산성향상시설투자세액공제구 제25조제1항제6호135의약품 품질관리시설투자 세액공제구 제25조의414

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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식품검수 및 품의요구서

식품검수 및 품의요구서결재담 당부서장임 원사 장청 구 란검 수 란순 번품 명규 격단 위수 량단 가금 액포장상태온 도유통기한품질상태소 계총 계

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2014.05.13

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전분의 종류를 달리하여 만든 과편의 품질 비교

1) 실험 목적전분의 종류를 달리하여 과편을 만들어 봄으로써 과편 형성 능력을 파악하고 그중에서 가장 효과적으로 작용하는 전분의 종류를 알아본다.2) 재료오렌지 과즙 400mL, 녹두전분 15g, 고구마전분 15g, 옥수수전분 15g, 감자전분 15g, 설탕 120g3..

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.07

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풀무원 품질경영전략

한 품질의 분석 결과를 확보하기 위해 글로벌 실험실 모듈을 구축하였다.식품안전정보관리를 위해 2013년부터는 풀무원 전사에 관련된 식품안전정보를 일원화하여 일일 모니터링 및 주 ... 풀무원의 품질경영Ⅰ. 서론0. 수정사항(지적사항)1.1 풀무원1.1.1 기업설명1.1.2 기업선정 이유1.2 인증 받은 여러 상들Ⅱ. 본론2.1 비교분석2.1.1 품질관리시스템2 ... 및 시사점Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1.1 풀무원1.1.1 기업설명풀무원은 1984년 5월 창사이래 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미식품류, 김치류 등을 생산, 판매하는 생

리포트 | 20페이지 | 4,800원 | 등록일 2014.08.04

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[산업통상자원부] 신기술 인증 신청서

혁신 촉진법 시행규칙」 별지 제2호서식의 신청기술 설명서(세부 기재 내용은 산업통상자원부장관이 정하여 고시하는 바에 따라 작성합니다)2.「산업표준화법」 제2조제3호에 따른 품질경영 ... 기기의 전원장치), FACTS, 전력품질보상, 주파수제어, 기타5H/W시스템 H/W프로세서/DSP, 영상모듈, 통신모듈, 센서모듈, 스토리지모듈, 메모리 모듈, 입출력 장치 모듈 ... 기기, 그 외 치료/진단기기, 의약품, 바이오인공장기, 바이오생체재료, 줄기세포치료제, 바이오화학소재, 바이오화장품/소재, 기능성식품/소재, 기능성바이오소재, 바이오매스, 미생물 및

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품분석학실험]회분 분석

회분 분석실험 목적회분(ash)은 식품을 태우고 남은 재를 말하고 회분 양을 무기질의 양으로 정의, 이것이 그 식품의 품질을 감정하는 지표가 된다. 이 잔회의 성질은 식품의 종류 ... 와 회화의 조건에 따라서 변하며 일정한 것이 아니다. 회분의 정량은 식품에 포함되어 있는 무기질량을 측정하여 수치로 나타내는 것으로, 보통 시료를 550∼600˚C에서 태워 재로 ... 만든 뒤, 재의 중량을 재고 그 양으로 식품내의 회분의 양을 구하는 것이다. 본 실험에서는 회화법을 이용하여 회분을 정량하는 법을 배우고 시료를 직접 실험하여 회분을 정량 한다실험

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.27 | 수정일 2020.07.28

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교사면담자료(기타 종사자 6명)

에따라 구입할 수 있도록 해야함? 식품검수 시 수량 뿐 아니라 신선도와 품질 등을 확인함건의사항및 제안? 잔반이 남지 않도록 연구하는 자세가 필요함? 잔반 배출시 냄새가 남지 않

서식 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.21

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하림의 품질경영 사례 연구

위생적인 포획 및 안전한 상차• 농장 간 교차오염 사전 예방• 골절, 혈점방지로 인한 파계 감소• 스트레스 최소화 통한 육질 개선2. 가스실신 시스템(GasStunning System)• 가실신 상태의 현수 시 골절 최소화 • 육질 내 잔혈 최소화 – 신선도 향상 • ..

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.27

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물의 분량을 달리한 백설기의 품질 특성

1. Subject: 물의 분량을 달리한 백설기의 품질 특성2. Date: 2015. 09. 16. (수)3. Purpose: 물의 분량을 달리하여 제조한 백설기의 품질을 비교 ... 한다.? 마른 면포를 위에 얹고, 뚜껑을 닫은 후 찜기에서 스팀이 올라오면 30분 동안 익힌다.? 식힌 후 각 시료의 중심 부분을 1cm 간격으로 썰어 백설기의 품질을 평가해본다.실험 ... 조리 및 식품평가 Report7. Result시료단맛씹히는 질감A14B23C42D318. Discussion1) 물의 양이 적을수록 단맛이 더 강해지는 것이 일반적인 생각이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10

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13발효유품질검사

식품성 원료를 효모로 발효시켜 가공(살균을 포함한다.)한 것을 말한다. Q) 기타 발효음료A) 유가공품 또는 식품성 원료를 미생물 등으로 발효시켜 가공(살균을 포함한다.)한 것을 말한다.

시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.14

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미량원소의 인체기능

, 간, 내장의 ferritin에 함유되어 있으며 그리고 일부가 철 효소(cytochrome, catalase, peroxidase)에 존재한다. Fe은 동 식물성 식품에 널리 분포 ... 되어 있는데, 식품에 함유되어있는 Fe은 제 1철 또는 제2철 화합물로서 존재한다. 그러나 사람이 흡수할 수 있는 것은 제 1철뿐이며 제2철은 흡수되지 않는다.

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.01

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실험조리 및 관능검사 [식품화학][영양사][식품기사][식품산업기사]

)에서 수행ISO 9000. 국제표준화기구에서 제정한 품질경영(QM)과 품질보증(QA)에 대한 국제규격. 시리즈별로 지침과 규격이 다름국제식품규격(CODEX). 유엔 산하 식량농업기구 ... 생물학적인 안전성 확보를 위해 보급. 1995년 WHO/FAO 공동회의에서 JACCP 시스템 평가, 우수성 인정. HACCP의 7가지 기본활동식품의 품질요소식품의 품질평가 방법식품 ... 품질의 정의. 제품이 사용 목적에 적합한가의 여부를 나타내는 말. 제품의 성질, 모양, 성능, 기능, 효능 등을 결정하는 특성. 최소 비용으로 최적의 품질 -> 최대이윤생산업자

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24

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[해양수산부] 친환경수산물(유기수산물ㆍ무항생제수산물 등) 생산지원 직접지불금 지급대상자 선정신청서

(서명 또는 인)특별자치도지사ㆍ시장ㆍ군수ㆍ구청장 귀하신청인제출서류1. 「해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙」 제13조에 따른 인증 ... 서 사본2. 「농수산물 품질관리법 시행규칙」 제88조제3항에 따라 발급받은 위해요소중점관리기준 이행시설 등록증 사본3. 양식업면허ㆍ허가 정보 등을 확인할 수 있는 서류4. 직접지불

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)

재료의 공급방법과 품질관리상의 문제 식품접객업소에서 발생한 식중독 (64.7~82.3%) 원인 분석 연구 음식생산과정에서의 온도 및 시간관리의 부적절함 . → 식중독 예방을 위한 ... 식품의 품질 상태 확인 냉장 식품 : 10℃ 이하 냉동식품 : 냉동 상태 유지 , 녹은 흔적이 없을 것 당일 사용할 육류 및 생선류 : 5 ℃ 이하 전처리된 채소 : 5 ℃ 이하 ... 제공* 도시지역 : 전처리 채소류와 두채류의 온도관리가 가장 잘 되지 않았음 . 식품 검수 시 온도관리가 어려운 식품 항목우수 식재료의 품질인증에 대한 확인 * 쇠고기 품질인증서

리포트 | 31페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05

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단백질의 품질평가 방법(Protein Quality)

여 유지된다.3) 식품의 품질사람들은 단백질을 함유한 많은 음식물을 섭취하는데 각 음식물은 특징적인 아미노산 균형을 보여준다. 선진국 국민들은 음식 섭취가 다양하고 충분하기 때문에 많 ... 수 있다. 과학자들은 섭취된 단백질의 적합성을 평가하는데 단백질 품질검사를 한다.그러나 인체가 합성하는 다른 모든 아미노산을 포함할 수도 있다. 일반적으로 동물성식품(육류, 생선 ... 아미노산의 함량과 이상적인 필수 아미노산 분포도와 조성을 비교하여 추정한다.4) 열처리가 Lysine 손상에 의한 단백질의 품질에 미치는 영향식품의 가공처리나 저장 중에 단백질

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02

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local food(로컬푸드)

%)였다. 또한 2003년에 the Food Processing Center에서 미국인들이 local food를 구매하는 이유에 대해서 알아내었다. 높은 품질과 신선한 식품, 생산자 ... 팀랭(Tim Lang)이 창안한 것으로, 식재료가 생산, 운송, 소비되는 과정에서 발생하는 환경 부담의 정도를 나타내는 지표이다. 푸드 마일리지는 식품 수송량(t)에 생산지 ... 로부터 소비지까지의 수송거리(㎞)를 곱한 것으로, 이동되는 식재료가 많고 이동 거리가 길수록 증가된다. 때문에 푸드 마일리지가 높다는 것은 식품 운반의 긴 이동 거리로 인해 선박과 비행기

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.25 | 수정일 2015.11.09

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