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"한국음식 김치찌개" 검색결과 501-520 / 1,883건

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    발효음식 레포트 (발효이론, 한국의 발효, 세계의 발효)
    며, 사람 발효 1.한국의 발효 한국의 밥상은 채식에 기반을 두고 발효음식문화가 발달한 특징이 있다. 지형적 조건 때문에 목축이 부적합하였고 농작물을 경작할 수 있는 땅이 부족해서, 자연 ... 에서 채취해 먹는 채식과 이를 발효시켜 먹는 기술이 발달한 것이다. 모든 것을 자연에서 얻어 온 채식과 발효음식한국 음식의 근간이라고 말할 수 있는 이유이다. 우리나라의 발효 ... 음식에서 간장, 된장, 고추장을 빼놓을 수 없다. 요리하면서 간장이 들어가지 않는 곳이 없을 뿐만 아니라 고추장이나 된장은 국이나 찌개 같은 것을 만들 때 전체 맛을 결정하는 가장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.23 | 수정일 2024.08.13
  • 가정 폐기물과 도시 폐기물 고형연료화의 상호작용
    한국의 도시폐기물 조성이 너무나 틀린 탓이었다. 그 차이성은 맵고 짜게 먹는 한국인의 식습관과 연관된 고-염분농도에 있었다.김치찌개 등의 짠 음식에 내포된 고농도의 염소(Cl ... )성분은 한국 도시폐기물의 퇴비화를 좌절시켰을 뿐만 아니라, 소각장의 다이옥신 발생문제가 추가되어 도시폐 기물의 고형연료화 시설은 전혀 추진조차 하지 못하게 했다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.15
  • 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오
    게 창안하여 우리 전통문화에 함께 발전시켜 온 한국인의 음식 ?신민자-’이라고 할 수 있다.한 민족의 식생활에 담겨진 문화성은 그 민족 생활의 유적이라고 한다.식품의 기호나 양식 등 ... 을 이용한 국, 찌개, 구이, 무침, 전, 조림, 볶음, 젓갈, 장아찌, 전골, 김치 등이 있다.다양한 조리법으로 만드는 반찬들 외에도 떡, 과자, 엿, 화채, 차, 술 등의 기호 ... 아동영양학전통음식의 특징과 장점을 쓰시오.1. 전통음식인류문화에서 무엇보다 중요한 것은 식생활문화이다.인간의 가장 기본이 되는 식생활은 민족의 역사와 함께 오랜 기간을 거쳐 각각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2016.05.25
  • 한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안
    보다는 변화를 수용할 수 있게 유연성을 부여해야 할 것이다.3. 한식의 SWOT분석(1) Strengths① 한국의 대표적인 발표음식으로 김치와 고추장, 된장 등이 건강하고 웰빙 ... 가지 음식은 비빔밥, 김밥, 호박죽, 냉면, 삼계탕, 순두부찌개, 잡채, 쇠갈비구의, 불고기, 해물파전, 배추김치, 호박떡으로 다양한 음식을 맛볼 수 있다.③ 사람들은 눈으로 음식 ... . 한식세계화위한 전략방안제안8. 향후발전방향과 시사점1. 한식이란?(1) 한식의 개념한식은 우리나라 고유의 음식이나 식사를 뜻한다. 한식은 한국인의 식습관과 사회제도 및 우리 민족
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23
  • <파워포인트> 다문화의 이해 : 중국(환경, 특성, 의료진과의관계, 외국인 인터뷰포함 등등) A+
    를 마실 정도로 다도를 좋아함 )5. 한국음식 선호도 서울에 거주하는 중국인을 대상 22 가지 한식에 대한 기호도를 조사한 결과 불고기 , 비빔밥 , 삼계탕 , 김치 , 김밥 순 ... 으로 선호 반면 선호하지 않는 음식은 된장찌개 , 김치찌개 , 설렁탕 , 냉면 등의 순환자들에게는 그들의 질병 , 투약 , 진단방법 절차에 대하여 많은 의학적 정보가 주어지지 않 ... 중 국 간호학과 학년 반목차 1. 위치 , 기 후 2. 중국의 환경 3. 특성 4. 건강관리 신념 5. 음식문화 및 식습관 6. 중국 의료진과의 관계 7. 모유수유와 육아 8
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.06
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    [A+받은자료] 동아시아 음식문화 한국, 중국, 일본
    는 냉국 한국음식문화의 특징전라도지역 음식 대표적인 음식 : 전주비빔밥 , 콩나물국밥 , 고들빼기김치 , 추어탕 , 감고지떡 , 꼬치떡 , 감인절미 , 전주경단 , 고구마엿 ... 동아시아 음식 문화 동아시아 중국 , 일본 , 한국음식문화를 이해하고 앞으로의 전망에 대한 토론과 고찰음식 문화란 ? 음식 문화가 왜 중요한가 ? 중국의 음식문화 . 일본 ... 의 음식문화 . 한국음식문화 . 동아시아 음식문화의 공통점과 차 이점 . 끝으로 . 목차음식 문화란 무엇인가 ? 음식 문화란 나라의 특색에 맞는 음식 , 식사예절 , 독특한 조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22 | 수정일 2016.10.25
  • 놀부부대찌개 마케팅전략
    매장에서 연간 1,220만 여 개의 부대찌개를 판매함으로써 1초당 0.96개 팔리는 셈퓨전 한국 음식 스타일과 맛, 분위기 등이 20대 초반 고객들의 구매 포인트로 작용되고 있 ... 은 만족도 지수를 가지며 2012년에는 대한민국 퍼스트브랜드 대상 한식 프랜차이즈 부문에서 6년 연속으로 수상의 쾌거를 이루게 되었다. 우리는 지금부터 이 바탕으로 놀부 부대찌개 철판 ... 으며 빠르게 변하는 20대 소비 트렌드와 라이프스타일을 분석하여 일반 부대찌개에서 김치 부대찌개, 소고기 부대전골, 해물 부대전골, 각종 철판요리를 구성하여 다양한 콘셉트로 메뉴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.31 | 수정일 2014.03.20
  • HMR의 정의 / HMR의 배경 / HMR 시장현황 / HMR 제품 / 문제점 및 발전방향
    , 나물, 김치, 샐러드, 샌드위치, 김밥, 식단배달,유아용 이유식 등가열하여 먹는 음식(Ready to heat)햇반, 즉석죽, 즉석국, 냉동피자, 전,레토르트식품(국, 스프, 3 ... 와 야채를 겸비한 획기적인 삼밥정식1위 김혜자 부대찌개2위 김혜자 장어덮밥3위 별미 닭가슴살1위 백종원 우삼겹정식2위 순대국밤정식3위 백종원 부대찌개1위 쌈밥정식2위 혜리 목살 김치 ... (Home Meal Replacement; 가정식 대체식품)의 약자를 따서 만든 가정간편식을 뜻하는 말이다. 가정식사 대체제품은 일종의 즉석식품이다.일반적으로 가정에서 음식을 먹을 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.06
  • 정신간호학실습-우울증 간호진단
    에게 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 사정하여 대상자가 좋아하는 음식인 곰탕을 제공하였다. 대상자는 자신이 선호하는 음식을 질문하면 “곰탕, 김치찌개”라고 말하였으며 ‘예전보다 입맛 ... 으로 선택될 수 있다. OECD 보건 통계 자료를 보면 2016년을 기준으로 인구 10만 명당 자살로 인한 사망률은 한국이 25.8명이었다. OECD 국가 평균인 11.6명보다 훨씬 ... 시킨다. 음식은 호흡과 같은 신체적 기능을 수행하고, 체온을 유지시키며, 활동 에너지를 공급한다. 하지만 영양부족은 최악의 영양상태에서 기아에 이르는 다양한 형태가 있다. 최악의 영양상태
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.03.25
  • 한식의 예절 (표지有)
    은 밥을 주식으로 한다. 때로는 죽, 국수, 만두, 수제비등을 주식으로 이용하는데, 주로 주식을 통하여 에너지를 얻는다. 부식은 국이나 찌개 같은 국물있는 음식과 발효음식김치 ... 의 입에 들어갔던 젓가락과 숟가락을 찌개에 담그는 우리의 모습에 아직도 많은 외국인들이 기겁한다. 찌개는 공용 국자로 각자 먹을 만큼만 덜어 먹는 것이 좋다.2, 두부김치무침음식 ... , 참기름 등 양념의 종류가 많고, 이것을 음식 조리시 적절히 사용하여 한국 고유의 음식 맛을 낸다. 잣, 버섯, 은행, 지단 등을 고명으로 만들어 음식을 아름답게 장식하여 우리 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.16
  • 국제브랜드관리2D)한식(Korean Food)의 브랜드 가치를 높이고 차별화하기 위해서 어떤 방안이 있을지 예를 들어 설명하시오0k
    고 있다. 외국인들이 ‘한국’이라는 이름을 듣고 떠올리는 음식들에는 무엇이 있을까? 한국음식으로서 유명한 음식은 몇 가지가 있는데 그 중 가장 대표적인 음식김치와 불고기이 ... 다. TV에서 또는 직접 외국인을 만나서 “한국 음식 중 가장 기억에 남는 음식은 무엇입니까?”라는 질문을 던졌을 때에 대부분의 사람들은 '김치‘와 ’불고기‘를 꼽는다. 이러한 이유 ... 는 무엇일까? 아마도 김치와 불고기가 우리나라에서만 찾아볼 수 있는 음식일뿐더러 우리나라 즉 한국 사람들이 스스로 가장 즐겨 찾는 가장 서민적인 음식이기 때문이지 않을까?한국의 국제
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.07
  • 한식의세계화
    아시아의 작은 나라 한국. 전 세계 사람들이 알기엔 너무 작은 나라. 하지만 대한민국 국민들의 힘으로 이제 세계 곳곳에서 한국을 아는 사람들도 늘어나고 있다. 세계 여러 나라 ... 되어 간다면 그 얼마나 기쁜 일일까?하지만 한국음식은 서양음식들과의 많은 차이점을 보이고 있다. 개인주의가 강한 서양보다 ‘우리’라는 틀이 강한 한국음식은 다함께 나눠 먹는 찌개류와 강한 ... 가져가되 외국인들의 입맛 또한 가늠해가며 따라가야 한다.외국인들이 한식하면 떠오르는 음식김치찌개, 불고기, 김치, 비빔밥 류다. 아직까지 외국에 알려진 것은 생각보다 많지 않
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    | 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.06
  • 영양과 식단
    들의 식단은 어떻게 변해왔는가?개화이전의 구한말 한국인의 식사패턴은 밥과 죽을 주식으로 하고 국, 찌개, 김치, 지짐, 나물을 반찬으로 구성하는 기본식과 국수, 만두, 떡 등의 보조식 및 ... 포화지방54) 예6라. 당신의 식단에서 콜레스테롤의 역할은 어떤가? 콜레스테롤이 높은 음식을 들어보라61) 콜레스테롤이란?62) 나의 식단에서 콜레스테롤의 역할은?63) 콜레스테롤 ... 이 높은 음식6마. 지용성비타민과 수용성비타민의 차이는?71) 비타민이란?72) 지용성과 수용성의 차이73) 지용성비타민74) 수용성비타민93. 결론131. 서론요즘 헬스장에 다니
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12
  • <단체급식관리 공통>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항)
    에서 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 호스트(host)인 브랑위그 공작은 여러 가지 음식을 접대하는 데 따르는 복잡함과 순서의 혼동을 막기 위해 요리명과 순서를 기입한 목록을 작성 ... 고려해야 할 사항에 대해 작성하였다.Ⅱ. 본 론1. 선정한 단체급식소의 메뉴코오롱엘에스아이(주)는 건물시설관리와 한식 음식점, 호텔 운영을 주요 사업으로 하고 있다. 서울특별시 ... 식판에 직접 음식을 담아 식사하고 음식물을 직접 버리는 시스템이다. 하지만 코오롱 디지털타워는 개인 별로 그릇에 담아주는 가정식 식사의 시스템을 도입하였다. 식사 후에도 식탁 위
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.16
  • 동종업계광고의 비교분석 ) - 삼성 갤럭시 Note8과 애플 아이폰 X를 중심으로 -
    에 써서 전송하는 장면을 보여준다.그리고 좌측 하단에는 ’손글씨와 그림을 이모티콘으로, 라이브 메시지‘라는 간략한 해당 기능에 대한 설명이 나와 있으며 김치찌개 사진과 함께 그 위 ... Note8삼성전자는 전자 제품을 생산하는 한국의 기업으로서 삼성 그룹 내에서도 가장 규모가 큰, 삼성그룹을 대표하는 기업이라 할 수 있다. 2017년 2분기 기준 영업이익 14조 원 ... 시간 편’광고이다. 광고에서는 한국인 남성이 여행을 떠나 외국의 가족에게 식사초대를 받은 듯 한 장면에서 시작된다.식사를 준비하고 나누어 먹는 외국인 여성과 그 딸을 보며 ‘갤럭시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.25 | 수정일 2019.04.01
  • 동양과 서양의 문화 비교분석
    손에 커피 또는 차가 담긴 컵을 들고 다닌다.(3) 대표적인 음식- 동양에 속한 한국김치, 불고기, 비빔밥, 삼계탕 등이 있고 일본은 오코노미야키, 스시, 타코야키 등이 있 ... 에 저장해놓고 먹는 음식들이 많고 아침에도 밥으로 식사를 한다. 또 우리나라에만 있지만 외국인이 제일 이해하지 못하는 찌개 문화가 있다.(2) 서양서양에서는 주로 포크와 나이프 ... 으로 대표적인 음식도 겹치는 음식이 많다. 태국은 태국식 새우찌게인 똠양꿍이 있다 똠양꿍에는 라임, 레몬그라스, 팍치 같은 태국의 대표 향신료를 넣었기 때문에 맵고, 시고, 짜고, 단
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.01
  • 한식의 세계화 방안-문화적 의미로써의 한식
    한식의 대표 주자처럼 생각 되는 김치는 만들어진 지 100여 년밖에 안된 최근에 만들어진 음식이라고 할 수 있다. 불고기나 삼겹살은 1960년대 이후에 생겼으니 역사가 더 짧 ... 다.진정한 한식의 세계화를 위해서는 한식의 문화적 특징을 정확하게 파악하는 일이 무엇보다 중요하다. 한식은 많은 특징들을 갖고 있다. 예를 들어 된장이나 김치와 같은 발효음식이 발전 ... 라고 할 수 있다. 우리들이 매일 먹는 식탁을 보면 고추가 들어간 반찬이 반 이상이 되는 것을 볼 수 있는데, 잘 알려진 것처럼 임진왜란 이후에 일본에서 수입된 이후 한국 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.22
  • 공중보건학
    을 것을 굉장히 좋아하는 편입니다. 항상 매 시간마다 어떤 음식을 먹으면 좋을지 생각하고 여행을 가더라도 관광지 구경도 중요하지만 그 곳에 맛있는 먹을거리가 무엇이 있는지 검색 ... 해 시도해보고 먹어보자는 주의이기도 합니다. 하지만 그 와중에도 싫어하는 음식과 좋아하는 음식의 호불호가 많이 갈리는 편인데 군것질과 간식거리가 好에 속한다면 밥을 포함한 한식 종류 ... 가 不에 속하는 경우가 많습니다. 12년간 학교를 다녔을 때는 급식을 통해서 잘 먹지 않던 음식도 먹게 되어 저의 식단에 대한 심각성을 모르고 지내왔습니다. 그러나 대학교에 들어와서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    일본 음식문화에 대한 나의 의견 리포트
    음식한국음식 정서에 맞추어 변형된 한국식 ‘돈까스 김치나베’의 맛은 나에게 일본 음식에 대해 관심을 가지게 해 준 동기가 되었으며 그 동기로 인해 과제도 일본의 음식문화 ... 어야 하며 둘째, 음식을 덜 때는 공동의 젓가락을 사용하며 셋째, 찌개와 같은 국 요리 음식은 각자 자신의 그릇에 덜어 먹으며 넷째, 젓가락에서 젓가락으로 음식을 전해 주지 않 ... 다. 그래서인지 굳이 일본에 가지 않아도 한국에서도 얼마든지 쉽게 접할 수 있는 음식이 일본음식이기도 하다. 평소에 먹는 것에 대해서도 관심이 많고 특히 작년에 처음으로 접하게 된 일본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,700원 | 등록일 2017.09.01
  • [음식과 세계문화] 2014년도 2학기에 100점 받은 따끈따끈한 레포트입니다.
    하는 행사를 하면 그 효과는 정말 파격적일 것이라 생각한다. 또한 행사에서 그칠 것이 아니라 한식박람회를 통해 한국 음식을 즐기는 문화를 고급화하고, ‘건강식’이라는 인식을 심 ... 을 톡톡히 수행하는 이 시점에 IT 강국으로 유명한 대한민국에서 SNS 마케팅을 통해 우리의 한식을 외국인들이 공부삼아 배워볼 간단한 한글로 홍보한다면 외국인들도 한국어 공부를 삼아 관심 ... 의 외국인들은 한국음식을 관심과 흥미를 가지고 직접 찾아가 맛볼 수 있을 것이라 생각한다. 이러한 SNS를 통한 홍보를 발판으로 나비효과를 일으켜 점점 한식을 찾는 외국인들이 충분히 증가 할 수 있을 것이라 생각한다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.26
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2025년 12월 08일 월요일
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