"단백질정량고찰"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 bradford assay 고찰 단백질 정량 조단백질 정량 단백질 농도 bca bradford assay ninhydrin bca

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"단백질정량고찰" 검색결과 501-520 / 1,401건

단백질의 정성반응

을 나타낸다. 즉, 단백과 비단백을 구분하는 실험이며 질소화합물은 분광광도계를 이용한 정량분석 또한 가능하다.3) Xanthoprotein reaction단백질 용액에 진한 HNO3 ... 었고, trypthophan은 α-아미노산, 나머지 glucose, sucrose는 비단백질(당)이었다. 동물성 단백질 중 달걀흰자와 우유의 단백질에 대해 고찰하면, 첫 번째 달걀흰자 ... 단백질 정성반응2019년 12월 12일 실험식품영양학과Ⅰ. 실험목적 및 원리목적본 실험은 Biuret reaction, Ninhydrin reaction

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11

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지방정량

가 증가 할 수 있다.4) Soxhlet법 이외의 지방정량 방법은?? Rose-Gottlieb법- 시료에 암모니아를 가하여 단백질과 지방질을 분리시키고, 에테르로 지방을 추출 ... %라는 결론에 도달하였다.4. 고찰(Discussion)1) 결과는 예상대로 나왔는가?조지방 정량의 목적은 시료에 포함되어 있는 지방의 양을 측정하는 것이다. 위의 부침가루 의 영양 ... Babcock법을 개량한 것으로, 시료의 지방 분리를 위하여 황산을 사용하지 않고 과염 소산-초산혼합용액을 사용하는 방법이다. Babcock법에서는 단백질 용해제로서 황산을 사용하고 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2021.11.20

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Ba/F3 세포의 계대 배양 및 발현량 morphology 관찰 보고서

파장으로 흡광도를 측정 한 후 표준곡선과 비교해 단백질양을 정량한다.E. Western blottingProtein 정량한 양을 각각 다른 antibody(pSTAT, STAT ... receptor에 IL3가 결합하면, 여러 가지 경로로 transcription을 조절하게 된다. 이번 실험에서는 이 pathway에 있는 단백질 중 하나인 phosphoERK ... 와 phosphoSTAT3의 발현량을 관찰한다.2. 실험 목적- Ba/F3 cell의 계대 배양을 하고 IL3의 유무에 따른 단백질의 발현량을 비교해본다.- IL3 첨가 시 세포

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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식품위생학 - 바실러스 세레우스 정량 및 정성

의 정량 실험 중 확인시험을 통해 위와 같은 곤충독소단백질이 발견되면 음성, 발견되지 않으면 양성으로 판단할 수 있겠다. 6)4-5. 그람염색을 이용한 BC균 정성Table 5. 1 ... 균 정성1. Bacillus cereus 와 Escherichia coli 집락을 백금이로 취하여 슬라이드 글라스에 올린다.* 곤충독소단백질을 확인하고자 하는 균주는 보통한천배지 ... er B. cereus가 Glucose를 대사할 수 있다고 판단할 수 있었다.4-4. 0.5% Basic fuchsin을 이용한 곤충독소단백질 생성 확인시험Table 4. 1조 B

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30

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[생화학] 콜레스테롤 정량

다. 콜레스테롤의 구조는 아래 그림과 같다.[그림 1] 콜레스테롤 구조콜레스테롤은 간에서 생성되며, 간에서 나와 혈액을 통해 운반되기 위해서 지단백질 형태로 존재한다. 지단백질은 단백질이 많 ... 으면 고밀도, 단백질이 적으면 저밀도로 분류할 수 있고, 지질의 일부인 콜레스테롤은 저밀도지단백질과 초저밀도지단백질에 많이 분포한다.콜레스테롤은 인지질과 함께 세포막을 구성 ... 다. 즉 이번 실험의 목표였던 미지 시료의 콜레스테롤 농도를 도출해낸 것이다.5. 고찰이번 실험에서는 콜레스테롤 표준 용액을 활용하여 콜레스테롤 표준 정량 곡선을 그리고, 미지의 시료의다.

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.05

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식품의 지방정량

하는 한 성분으로 탄수화물, 단백질과 함께 가장 대표적으로 중요한 식품의 구성 성분 중의 하나이다. 물에는 녹지 않지만 알코올이나 에테르 등 지용성 용매에는 녹는 특징을 가지고 있 ... 에 넣는다.단백질, 수분이 많은 시료(된장, 육류, 난류 등)수분이 많고 단백질이 풍부한 시료라 그대로 건조해도 분쇄가 어렵기 때문에 시료의 8~10배 정도의 무수황산 나트륨과 정 ... 식품 소재 실험 레포트1. 통깨 지방정량과목명실험날짜실험조원제출자담당교수Ⅰ. 서론 ( Introduction )1) 실험 목적지방은 C, H, O로 구성된 화합물로 생물체를 구성

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26

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kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량 측정

kjeldahl법을 이용한 콩가루의 조단백질 정량 측정Quantitative measurement of crude protein of bean flour using ... 정량 하였다. 먼저 단백질분해 튜브에 각각 labeling을 하여 구별할 수 있도록 했다. 유산지에 시료를 적정량 취하여 단백질분해 촉진제 1알과 함께 단백질분해 튜브에 넣 ... 되었다. 가공식품 제조 시 대부분의 콩은 씨껍질을 제거한 후 이용하였다. (2-4) 콩 단백질의 함량, 용해도 특성과 아미노산 조성 비율 등은 콩 품종 및 동일 품종 내에서도 재배 환경

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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영양판정: 단백질의 영양상태 판정

소변내 단백량의 정량적 분석은 각종 신사구체 질환의 진단과 예후의 평가 그리고 치료 효과 판정에 유용한 지표로 간주되어 왔으며) 혈액 내 단백질 농도는 일반적인 단백질의 영양상태 ... 를 다음과 같이 계산하였다.3.2 내장 단백질의 상태 판정pH4.0 부근에서 브롬크레졸그린과 결합하면 녹색의 화합물을 형성하는 알부민을 비색정량하여 혈청 알부민을 정량 ... 영양판정 보고서단백질의 영양상태 판정2018년 11월 22일영양판정 및 실험담당교수 김○○식품영양학과 12○456○8 김○○1. 실험날짜 : 2018년 11월 22일2. 실험목적

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.02 | 수정일 2019.04.03

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식사요법 간 담도계 환자식

어 문제없이 완성하였다. 정량대로 만들어 담아냈는데 샐러드의 양이 정말 많았다. 조리를 끝내고 식판에 담아보니 확실히 고단백질 고비타민 식사인 것을 알 수 있었다. 그런데 고에너지식 ... 해야한다. 특히 단백질은 간세포를 재생하고 보호하는 역할을 하여 질 좋은 단백질을 충분히 섭취시키는 것이 좋다. 하지만 지나친 단백질은 혈중 암모니아 농도를 상승시키기 때문에 적절히 ... 를 기본으로 하며 단백질은 소화가 잘되는 타입의 식품을 사용하는 것이 바람직하다. 이번 실험에서 만들어 본 식사는 특별한 질환을 함께 가진 환자 보다는 일반적인 간염, 간경변 환자

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.16

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깨의 수분정량

℃ 이하에서는 잘 얼게 되는 보통 형태의 물을 말하는 것으로 식품 중에서 염류, 당류, 수용성 단백질 등을 용해하는 용매로서 작용하는 물이다. 이에 반해 후자는 결합수 또는 수화수라고 ... 하며 식품중의 구성 성분인 탄수화물이나 단백질 분자들에 강하게 흡착되어 있거나 수소 결합에 의해 밀접하게 결합하고 있는 형태의 물로서 보통의 방법으로는 쉽게 분리시킬 수 없는 물 ... 표와 같이 달리한다.온도식품98∼100℃동물성 식품과 단백질함량이 많은 식품100∼103℃자당과 당분을 많이 함유한 식품105℃전후 (100∼110℃)식물성 식품110℃ 이상곡류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.26 | 수정일 2019.10.05

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포도잼 제조 실험 레포트

에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 보고되고 있다. 또한 폴리페놀은 항암작용과 함께 심장 ... 질환을 막아주는 것으로 알려져있다.7-2. 탄닌폴리페놀의 일종인 방향족 화합물로, 단백질 또는 다른 거대 분자와 착화합물을 강하게 형성하기에 충분한 수의 페놀성 하이드록시를 갖고 있 ... 다. 발음에 따라서 타닌, 타닌산, 탄닌산 등으로도 불린다. 비교적 분자량이 크고 물에 녹기 쉬워 단백질과 알칼로이드를 침전시킨다. 아주 옛날부터 인류는 타닌산을 사용해 왔

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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노인 폐암, 알츠하이머성 치매 case study 사례연구 A+

적 요인알츠하이머 환자에게 단백질 유전자가 존재한다. 아밀로이드 β 단백질의 과다 생성이 되는데 알츠하이머병의 원인으로 알려져 있다.다운증후군 환자는 발생률이 매우 높아 20세 전후나 ... ..약간 제한됨혼자서 신체나 사지의 체위를 조금이기는 하지만 자주 변경함√4.제한없음도움 없이 체위를 자주 변경함영양상태1.매우나쁨제공된 음식의 1/3이하를 섭취함. 단백질을 하루 ... 에 2회 섭취량 이하로 먹음. 수분 잘 섭취하지 않음. 유동성 영양보충액도 섭취하지 않음. 5일 이상 금식상태이거나 유동식으로 유지2.부족함제공된 음식의 1/2을 섭취함. 단백질

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.14 | 수정일 2020.06.05

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조지방 정량실험

으므로 지방 추출이 용이하지 않다. 높은 온도에서 수분을 제거하게 되면 지방산화가 발생할 수 있고 지방이 단백질과 탄수화물에 결합되어 추출이 용이하지 않게 된다. 표면적을 크게 하 ... 의 경우 제조시 우유나 밀가루와 같은 재료가 들어가기 때문에 지방이 버터와플 속 단백질이나 탄수화물과 같은 기타 다른 성분들과 결합되어 있을 수 있기 때문에 이들을 분해하기 위해 ... 조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21

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[영양생화학실험]쥐의 혈청을 이용한 HDL- 콜레스테롤 측정

질과 유리 콜레스테롤, 아포지단백질이 위치나. HDL 콜레스테롤1) 말초조직으로부터 간으로 콜레스테롤을 운반하는 지단백2) 콜레스테롤 에스테르의 생성3) 아포 B가 없는 유일한 지단백3 ... 는 LDL 및 VLDL을 침전시킨 후, 상층에 남아있는 HDL 중의 cholesterol을 정량한다.2. 실험 이론 및 원리가. 지단백질(lipoprotein)1) 혈액 중 ... holesterol (㎎/dL) = (검체의 흡광도/표준액의 흡광도) × 50 × 2(0.082/0.114) × 50 × 2= 71.929826. 토의 사항가. 실험 고찰처음 접해

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.08 | 수정일 2020.08.10

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[식품분석학실험]조회분(crude ash)의 정량

조회분(Crude ash)의 정량1. 실험 이론 및 원리가. 실험 개요회분은 식품을 태워서 남는 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있 ... .의 정량은 어려우며 이러한 관계로 회분함량은 식품 중의 무기질 총량을 정확히 나타내지는 못한다. 완전히 회화한 후 이 때 얻어지는 회분을 조회분(crude ash)이라고 한다 ... 등 여러 식품의 기본적인 재료이며 물을 붓고 반죽하면 밀가루 단백질인 글루텐이 그물모양으로 연결되어 가스를 품어서 부풀게 된다. 글루텐의 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

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몰리브덴 청 비색법을 이용한 소세지와 세발나물의 인 정량

한다. 인은 지질 및 단백질과 결합하여 이들 영양소를 세포에 운반한다. 인은 DNA의 구성성분이며 근육조직에 풍부하다. 동물성 단백질은 인의 우수한 공급원이 된다. 또한 인은 뼈와 치 ... 등의 비타민과 무기질이 풍부하게 들어있고, 식이섬유 함량이 높아 다이어트나 변비 예방에 좋다. 또한 항산화와 항암, 항고혈압, 항당뇨, 항노화 등의 효과가 있는 케르세틴과 베타카 ... 다(2).인은 하루에 0.1 g 또는 그 이상 필요한 다량 무기질이며, 몸에서 부가적인 기능을 한다. 인은 ATP의 일부분이며, ATP분자는 대사과정에서 에너지를 운반하고 방출

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.24

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Bradford법에 의한 단백질의 정량

준규1. 실험제목 (Subject)- Bradford법에 의한 단백질의 정량2. 실험원리(Principium)- 단백질의 양을 정량하기 위해서 단백질뿐만 아니라 시료 안에 포함 ... 되어 있는 다른 성분들의 본질, 정량분석의 신속도 및 정밀도 등에 따라서 적절한 방법을 선택하여 시행하여야 한다. 단백질을 정량하는 방법에는 여러 가지가 있다. 이는 단백질 종류와 특성 ... 에 따라 정량하는 방법이 다르기 때문이다.- 단백질 정량: 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도를 구하는 과정. 단백질의 정량은 일반적으로 켈달법에 의해 질소를 분석하여 그 양

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.10

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[생화학및실험A+]biuret method에 의한 단백질 정량

. 고찰7. 참고문헌1. 실험제목: Biuret method 에 의한 단백질 정량2. 실험 개요 (이론적 배경)2-1 실험목적: 미지시료 안의 단백질이 얼마나 있는지 알아보고, 단백질 ... 생화학 및 실험[Biuret method에 의한 단백질 정량]목차1. 실험제목2. 실험개요 (이론적 배경)3. 실험에 사용한 시약 및 기구4. 실험과정&제조법5. 실험결과6 ... 정성분석방법의 하나인 Biuret반응의 원리를 이용하여 단백질을 정량한다.2-2 실험이론 및 원리- 단백질 정량과 하는 이유단백질 정량이란 시료 내에 포함된 단백질의 양, 또는

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2022.01.21

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[일반생물학실험] 항생제의 항균 활성 측정 결과보고서

다. 청력·평형각장애, 신장애 등의 부작용을 일으킨다. 작용기작은 단백질합성의 저해가 주이다.백색 또는 황색을 띤 분말로 물에 녹고 비교적 안정하여 주사에나 내복에도 사용한다. 세균 ... 밖으로 빠져 나와 세포가 죽게 된다.③ 단백질 합성 저해 항생제세균과 사람의 리보솜*이 구조적으로 다르기 때문에 세균의 리보솜에 선택적으로 작용하여 단백질의 합성을 저해 ... 일반생물학 실험-항생제의 항균 활성 측정-학번:학과:[세균의 저항성에 대해 실험해 보았다.]-목차-1. 실험원리2. 실험 수행 방법3. 실험 결과4. 고찰5. 출처실험 원리항생제

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.02

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대사성-염증성 장애 골다공증 대상자 간호과정, 응급사례 SBAR

섭취가 필요하다. 칼슘과 비타민 D를 섭취할 수 있는 가장 좋은 음식은 강화우유이다.단백질은 골절이 발생하였을 때 뼈치료에 필요하며, 혈청 칼슘의 50%가 단백질과 결합하므로 단백질 ... 결핍은 뼈의 탈무기 질화(bone demineralization)를 초래한다. 단백질섭취가 과다하면 소변으로 칼슘이 배출된다. 정확한 기전은 알려지지 않았지만 알코올과 흡연 ... , alkaline phosphatase 등을 검사한다. 갑상샘기능항진증을 감별진단하기 위해 혈청 단백질과 갑상샘기능을 검사한다. 척수 손상이나 다른 위험요인이 있는 대상자는 세밀

리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.07

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