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"무기질비타민" 검색결과 5,141-5,160 / 15,368건

  • [미생물학실험] 생리적 특성, 산화와 발효(Oxidation and Fermentation)
    세포 안에서 대사 경로를 이루는 각각의 화학 반응은 효소(enzyme)라고 불리는 단백질 분자에 의해 촉매 반응을 한다. 대부분의 효소는 음식물들을 분해(catabolism, 이화 ... 에서 다른 기질로 운반한다. 예를 들어 NAD+와 FAD와 조효소 A는 양성자와 초산(acetate)기를 운반한다. 대부분의 조효소는 비타민의 유도체이다. 예로, NAD+는 니코틴산 ... 분자는 이산화탄소와 물로 완전히 분해된다. ATP는 양성자가 세포질에서 세포 밖으로 이동하면서 만들어지는 세포막 안팎의 양성자 농도차로부터 만들어지는 에너지로부터 생성된다. 시토크롬
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.16
  • 초산(식초)의 발효와 생산 결과레포트 A+
    식초로 쌀 식초, 현미식초, 곡물식초, 사과식초 등으로 제조되고 있다. 이 양조식초에는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 이상의 유기산을 포함하고 있으며 비타민무기
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15
  • 체중조절
    소 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 수분 등 6가지 식사구성안 영양적으로 만족할 만한 식사를 제공할 수 있는 식품의 양과 종류를 선택하기 위한 기본 구성의 개념을 제공 ... ~25% 정도지방양: 1일 에너지섭취량의 20% 이내 형태: 식물성 기름이나 어류 포화지방: 총지방섭취량의 1/3 이내 콜레스테롤: 100mg/1000kcal 이내비타민.무기질1일 ... 권장섭취기준을 충족시키는 정도 (1일 1200kcal 이하 섭취시 경우 비타민.무기질보충제 복용 필요)수분최소 1일 6~7잔체중감량을 위한 저열량 균형식의 영양소 구성1500
    리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.19
  • (성인)크론병
    (Sulfonimide계), Corticosteroids, 면역억제제▶ 식이 요법- 급성 염증기: 장 휴식 및 TPN 공급- 소화되기 쉽고, 자극성이 없는 식사, 비타민무기질이 풍부 ... 통 ○ 통증척도 7토 혈 (-) 혈 변 (-) 흑 색 변 (-)황 달 (-) 치 질 (-) 변비/설사 ○ 설사 2~3회/day장 음 (+) 완화제 사용기 타? 비뇨기계 : 배뇨
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2021.09.07
  • 성인간호 신경계 대표질환 병생부터 간호까지 요약정리본
    : 안구부종(침상머리↑). 안구돌출(안연고, 인공누액, 안대). 눈부심(색안경)- 식이 : 고칼로리(4000~5000/일). 고단백, 고탄수, 비타민/무기질↑. 카페인X.I/O ... 한 원추모양 신경. 추체로. 말초신경 관계하여 반사작용? 45cm. 손가락 굵기. 피질-백질/수질-회백질. 전면-운동(하행)/후면-감각(상행).반사궁→감각신경(상행)→척수→운동신경(하행 ... )의 만성적 과다? 원인 : 부신종양. 부신피질 증식. cortisone 장기투여? 증상 ? 스테로이드 DM : 계속적 고혈당으로 DM 발생- 허약 : 단백질의 이화작용으로 근육소모
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.06
  • 한사평 식생활관리과제 식생활 관리를 원활하게 수행하기 위하여 영양소에 대한 기본지식이 필요한 이유
    와 특징 및 체내 기능식생활관리에 필요한 영양소로는 탄수화물·지질·단백질·무기질·비타민·수분이 있습니다. 에너지발생 요소는 탄수화물(55~70%), 지질(15~30%), 단백질(7 ... ~20%)이고, 신체조직 구성요소는 지질(13%), 단백질(16%), 무기질(4%), 수분(66%)로 구성되어 있으며, 생리기능조절 요소는 단백질·무기질·비타민·수분이 포함 ... 등의 증상이 나타납니다. 우리의 생명 유지와 성장에 필요하나 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품으로 섭취해야 하는 단백질을 필수아미노산이라고 합니다.무기질에는 칼슘, 철, 나트륨
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.29
  • 건강다이어트요법 2019년 2학기 기말고사 문제
    성분을 배출하기 위해서는 냉수가 따뜻한 차보다 좋으며 비타민이나 무기질이 많이 들어있는 이온음료나 과일주스를 마시는 것이 좋음24. 박지성(남자)의 신장은 186cm이고 체중 ... 하고 운동상해를 예방하며 신체활동의 효과를 극대화 시킴으로써 삶의 질 향상과 행복한 삶을 살아가게 함7. 지방 측정부위가 아닌 것은?① 가슴② 종아리③ 대퇴전면④ 상장골⑤ 복부8. 물
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08
  • 식품과건강 퀴즈
    ① 영양의 불균형 : 고열량, 고지방, 비타민 무기질 식이섬유 함량낮음② 맛의 획일화(다양성 x ) : 식품첨가물, 보존료多(건강 x )③ 환경오염 : 일회용포장용기(3) 슬로우푸드 ... ? 영양학은 건강을 해치기 전에 미리 예방하기 위해 필요함2. 영양소의 역할 : 에너지공급, 몸을 구성, 여러기능 조절1) 6대 영양소 : 탄수화문, 단백질, 지방, 무기질 ... , 비타민, 물2) 에너지 공급 : 탄(4kcal/g), 단(4kcal/g), 지(9kcal/g)3) 몸을 구성 : 물(수분), 단, 지, 무(칼슘,인)4) 체내 생리 기능 조절 : 단
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.21
  • 영양과 건강 보고서 (식사일지, 식생활 평가)
    , 미꾸라지4000비타민·무기질녹황색 채소류·해조류시금치, 당근, 깻잎, 고추, 미나리, 상추, 쑥갓, 무청, 열무, 미역, 김, 다시마, 파래105050담색 채소류, 버섯 ... 칼로리는 1496.67kcal로, 현재 다이어트를 하고 있기 때문에 전체적인 섭취 열량을 줄인 것이고, 그 중에서도 탄수화물의 양을 줄이고 단백질의 양을 늘려서 식단을 구성 ... 하였다. 에너지 대사가 활발한 아침시간이나 점심시간에 탄수화물을 충분히 섭취하고 저녁식사는 주로 단백질 위주의 식사를 하였다. 또한 전체적인 식단에 소금 간을 거의 하지 않아 염분의 양
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 위암케이스
    은 단백질 소화 작용에 필요한 물질인 펩신의 활성화를 도울 뿐만 아니라, 살균작용도 있으므로 여러 가지 세균이 십이지장으로 이행하는 것을 막기도 한다.2. 위암의 정의위암이란, 위 ... 로 기도가 막혀 발생하는 무기폐가 있는데 기침이나 폐운동을 통해 치료하지 않으면 폐렴 등 심각한 합병증으로 진행될 수 있다.후기 합병증덤핑 증후군수술로 인해 음식물이 소장으로 빨리 ... 내려가게 되어 식후 조기에 팽만감을 느끼고 무기력, 식은 땀, 두근거림, 헛구역질, 구토, 설사 등의 증상이 나타난다. 탄수화물이 적은 고단백질 식사를 하여야 하며 소량씩 자주
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.10 | 수정일 2019.07.10
  • 조리원리 감자와고구마
    비타민C(100g당 25mg)는 전분질에 쌓여있어 조리할 때 열을 가해도 70~80%가 남는다. 서울 아산 병원 임상영양 팀 강은희 영야사는 “고구마 한 개만 먹어도 하루 권장 ... 합니다 (구워서, 쪄서, 튀김으로, 샐러드, 생으로 등등..) 고구마는 껍질 채 먹는 것이 가장 좋습니다. 껍질에는 각종 무기질과 베타카로틴, 셀룰로오스 등의 성분이 풍부 ... 은 감자는 찬물에 담가 물기를 뺀후 물기 제거후 비닐봉지나 랩에 싸서 보관한다.손질법: 껍질을 까놓은 감자는 갈변이 일어나기 때문에 물에 놓아야 갈변이 방지된다.3. 섭취 정보섭취방법
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.12 | 수정일 2023.03.08
  • 가공식품의 개요, 청소년 가공식품 섭취의 문제점과 해결방안
    바닐라, 락톤류강화제식품에 영양을 강화하기 위해 사용하는 비타민, 무기질, 아미노산 등의 물질비타민류, 무기질류, 아미노산류 등밀가루개량제밀가루 표백과 숙성기간을 단축하고 제빵효과 ... 하다(박은지, 2007).4. 청소년 가공식품 섭취의 문제점① 가공식품은 매우 편리하지만 영양 면에서는 여러 문제점을 지니고 있다. 우선 열량은 높지만 무기질과 비타민 등 다른 영양소
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.17
  • <식품과영양> 햄버거
    음료와 함께 먹으면 비타민무기질이 상대적으로 부족하게 되어 영양적 불균형을 초래한다 . 햄버거는 오늘날 미국의 대표적인 건강 문제인 비만과 각종 성인병의 주범으로 여겨지고 있 ... 는 습관도 예방에 도움이 된다 .햄버거 만드는 방법 햄버거의 맛은 소고기의 질에서 결정된다 . 질 좋은 소고기를 갈고 소금과 후추로 간을 해 납작하게 빚은 패티를 그릴이나 팬에서 속
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.28
  • 운동과건강(2018-2학기) 기말
    운동과 건강9주차 1차시1. 뼈의 이해- 신체지지, 기관 보호, 움직임을 가능케 하는 근육의 부착점, 적혈구 생성, 무기질의 저장과 체내에 공급- 뼈의 무게와 강도를 결정 ... 하는 주요 무기질은 칼슘 (99%가 뼈에 저장)- 살아있는 조직이며 성장이 끝난 후에도 조골세포와 파골세포에 의해 파괴/재생 반복- 오래된 뼈가 분해되어 새로운 뼈로 교체되며 뼈가 강해짐 ... 한 치밀골과 듬성듬성한 해면골로 구성- 해면골은 망상 조직으로 구성되어 골조직(무기질)의 비율이 낮음- 주변 모세혈관을 통해 혈액(영양)을 공급 받음- 해면골 강의 적골수가 적혈구
    시험자료 | 85페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.12
  • 식품미생물학실험-시판 유제품에서의 젖산균 분리 및 배양
    하며 우유에 존재하는 단백질과 칼슘 등의 무기질도 함유되어 있다.호상 요구르트의 경우는 우유 등을 액체 상태에서 발효 시킬 때 응고되는 단백질 덩어리인 커드로 만든 것으로 수저로 액상 ... 균주를 일정하게 유지시키는 능력이 있으며, 면역증강작용 등의 능력이 있다.액상 요구르트의 경우는 비교적 산성을 띠고 상큼한 풍미가 있는 식품으로, 비타민 A와 비타민 B2를 포함
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20
  • 식이섬유소가 영유아의 무기질 흡수에 미치는 영향
    에는 탄수화물 · 단백질 · 지방 · 비타민 · 무기질 및 수분 등의 6대 영양소와는 다른 생리기능을 인정하여 ‘제 7의 영양소’라고 부르고 있다.2. 무기질의 개념과 기능1) 무기 ... 아동영양학 과제1[주제] 식이섬유소가 영유아의 무기질 흡수에 미치는 영향을 설명하시오.< 목 차 >1. 식이섬유소의 개념과 기능1) 식이섬유소의 개념2) 식이섬유소의 기능2 ... . 무기질의 개념과 기능1) 무기질의 개념2) 무기질의 기능3. 식이섬유소의 역기능과 영유아의 식이섬유 섭취1) 식이섬유소의 역기능2) 영유아의 식이섬유 섭취4. 결론1. 식이섬유소
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.28 | 수정일 2015.04.12
  • 제왕절개분만 Case study
    (비타민AD혼합제제를 제외)비타민 B제(비타민 B1을 제외)무기질제제환자에게 기대되는 효과임신기간 중 철과 엽산 결핍증 예방엽산결핍증의 예방 및 치료철 결핍성 빈혈의 예방 및 치료부작용 ... )HEMODREAM CAP무기질제제LONASEN TAB. 8mg정신신경용제BENZTROPINE MYI TABS.항파킨슨제◈제왕절개 분만기록ㆍ수술시작시간 : 08:35 ㆍ총 수술시간 : 1시간 ... 었습니까?ELEVIT PRONATAL TAB01.19 9pm 까지 복용 후 가져옴혼합비타민제(비타민AD혼합제제를 제외)FOLIC ACID TAB비타민 B제(비타민 B1을 제외
    리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.16 | 수정일 2016.08.14
  • [감염성 질환-감염질환] 급성 감염성 질환(폐렴, 장티푸스, 유행성 감기, 류마티스 열), 만성 감염성 질환(폐결핵), 감염질환의 약물치료
    , 손실된 체단백 보충, 탈수방지, 합병증 예방에 있다. 특별한 식사보다 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민 등이 균형 있게 배합된 일반 식사를 기본으로 한다. 장기적인 고영 ... 2-3시간 간격으로 식사를 소량씩 자주 공급하여 심장의 부담을 줄이고, 단백질, 비타민, 에너지를 충분히 공급하기 위하여 아이스크림이나 우유가 섞인 미음, 삶은 달걀, 수프 ... 은 병의 진도가 급격하며 않는 기간이 짧으나, 고열이 계속되므로 급성 영양결핍증을 유발할 가능성이 높다. 그러므로 대사 항진과 손실된 질소를 보충하기 위하여 단백질과 에너지를 충분히
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.23
  • 식품이 인체에게 미치는 영향
    에서 생활하는 동물에게는 중요한 영양저장물질이다.4)무기질- 소량이 필요하지만 생명과 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소로서, 뼈와 치아의 형성,체액의 산?염기 평형과 수분 평형 ... 에 관여하며, 신경 자극 전달 물질, 호르몬의 구성 성분 등으로 쓰인다. 무기염류나 미네랄이라고도 한다.① 칼슘- 칼슘은 뼈와 치아를 형성하는 주성분으로, 무기질 중 체내에 가장 ... 정도가 되는 소량이 들어 있다.철은 혈액 내의 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈을 만드는데 필수적인 무기질이다. 철이 많이 들어 있는 식품으로는 간?달걀노른자?살코기?진한 녹색 채소
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.28
  • cell-culture(세포배양)
    -탄수화물, 아미노산, 비타민, 펩타이드 및 단백질은 필수영양소이며 그 밖에도 무기이온, 산소, 탄산가스도 불가결한 성분이다. 세포의 종류나 연구의 목적에 따라 이들 각 성분을 적당히 ... (animal cells)의 경우 배양하는 목적은 크게 두 가지로 효소, 호르몬, 백신, 면역 조절인자, 항암제 등 여러 종류의 의료용 치료 단백질을 생산하는 것과 이들 생산에 필요 ... 보다 Trypsin ?EDTA 처리할 때 세포가 쉽게 떨어진다.(빨리 떼어내면 세포에 damage를 덜 줌)Trypsin?EDTA의 처리는 세포 간 결합단백질 working에 필요한 2+이온
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.30
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 21일 일요일
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